Πώς ένας μικροσκοπικός λαμπτήρας σκόρδου συσκευάζει σε πολλά προνόμια ψυχρής καταπολέμησης
Φανταστείτε οποιοδήποτε πιάτο (αρκεί να είναι αλμυρό), με το οποίο δεν μπορείτε να το βελτιώσετε σκόρδο . Αδύνατο, σωστά; Μαζί με την απίστευτη γεύση, πολλοί αναφέρουν το Το λαχανικό έχει ανοσο-υποστηρικτικές ιδιότητες . Καθώς πλησιάζει η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης, πρέπει να γνωρίζουμε: Πόσο ακριβείς είναι αυτοί οι ισχυρισμοί υγείας;
Σε αυτό το άρθρο
- 1 Οφέλη για την υγεία 2 Σκόρδο και ανοσία
- 3 Μπορεί το σκόρδο να βοηθήσει με τα κρυολογήματα; 4 Πώς να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο
- 5 Άλλες θεραπείες στο σπίτι
Οφέλη για την υγεία του σκόρδου.
«Το σκόρδο είναι ένα ισχυρό αντιβακτηριακό και αντιικό , καθώς και ένα αντιφλεγμονώδες », λέει Kristine Gedroic, M.D. , συγγραφέας του Ένα έθνος του Unwell και ολοκληρωμένος ιατρός. «Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να αποτελέσει έναυσμα για χρόνια ασθένεια - και επηρεάζει το σώμα με την πάροδο του χρόνου. Καθώς το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, λειτουργεί παράλληλα με το ανοσοποιητικό σύστημα για να μας κρατήσει υγιείς », εξηγεί.
Συνολικά, το σκόρδο είναι ένα υγιές, φυσικό συστατικό που σίγουρα μπορεί να διαχειριστεί και ενδεχομένως να αποτρέψει - αλλά δεν απαραίτητα θεραπεία - συμπτώματα κρυολογήματος και γρίπης.
Σεπ 27 ζωδιακού κύκλουΔιαφήμιση
Το σκόρδο και το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
«Το σκόρδο έχει πολλές ενώσεις που είναι δραστικές στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος», ολοκληρώνει ο ανοσολόγος Heather Moday, MD , λέει στο mbg. Οι περισσότερες από αυτές τις ιδιότητες, όπως τα αντιοξειδωτικά, βοηθούν στη διαχείριση της φλεγμονής με την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Υπό αυτήν την έννοια, το Τα αντιοξειδωτικά στο σκόρδο είναι προστατευτικά κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων και του μεταβολικού συνδρόμου, λέει ο Moday.
Οι άλλες ενώσεις βοηθούν στην ενεργοποίηση των ανοσοκυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των μακροφάγων, των λεμφοκυττάρων, των φυσικών φονικών κυττάρων και των δενδριτικών κυττάρων. «Η δουλειά αυτών των ανοσοκυττάρων είναι να σκοτώνουν ξένους εισβολείς στο σώμα, όπως ιούς και βακτήρια», εξηγεί ο Gedroic.
Μπορεί το σκόρδο να μην σας αρρωστήσει;
Πολλές μελέτες λένε ότι το σκόρδο μειώνει φαινομενικά τη διάρκεια του κρυολογήματος και του ψαριού και μπορεί ακόμη και να τα αποτρέψει. Σε ένα Προόδους στη Θεραπεία μελέτη, 146 υγιείς ενήλικες έλαβαν είτε ένα χάπι εικονικού φαρμάκου είτε ένα συμπλήρωμα σκόρδου για τρεις μήνες. Η ομάδα που παίρνει το το συμπλήρωμα σκόρδου ήταν 63% λιγότερο πιθανό να εμφανίσει κρυολόγημα . Μεταξύ εκείνων που εμφάνισαν κρυολόγημα, η διάρκεια της ασθένειας ήταν περίπου 70% μικρότερη από εκείνη της ομάδας εικονικού φαρμάκου.
Πώς συμβαίνει λοιπόν αυτό; Σύμφωνα με τον Gedroic, «Δεδομένου ότι τα κρυολογήματα προκαλούνται συνήθως από τον ρινοϊό και τη γρίπη, βοηθώντας στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος μπορεί να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα αυτών των δολοφονικών κυττάρων στο σώμα». Τελικά, λέει ότι αυτό βοηθά στην εξάλειψη των ιών πριν μπαίνουν στο σύστημα.
αρσενικό Αιγόκερος Αιγόκερως
Οι καλύτεροι τρόποι χρήσης σκόρδου για μέγιστα οφέλη.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το σκόρδο έχει καλή γεύση για σχεδόν οτιδήποτε, αλλά διαφορετικές μέθοδοι παρασκευής μπορεί να το κάνουν πιο αποτελεσματικό για την ανοσολογική υποστήριξη.
' Σκόρδο ηλικίας φαίνεται να έχει τα καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία της καρδιάς και τη μείωση του σακχάρου στο αίμα, 'λέει ο Moday,' αλλά το ακατέργαστο σκόρδο είναι καλύτερο για αντιβακτηριακά, αντιικά και αντιμυκητιασικά αποτελέσματα. '
Τούτου λεχθέντος, το ακατέργαστο σκόρδο μπορεί να είναι εξαιρετικά πικάντικο και δύσκολο στο στομάχι (σκεφτείτε το δάγκωμα σε ωμό κρεμμύδι) Για να αποκομίσετε τα οφέλη χωρίς την έντονη γεύση, συνιστά να προσθέσετε ωμό σκόρδο σε σούπες ή πέστο . Παραδόξως, το τεμαχισμό του σκόρδου είναι ένας άλλος καλός τρόπος για να αποκομίσετε περισσότερα οφέλη από αυτό.
«Όταν το σκόρδο συνθλίβεται ή τεμαχίζεται, ένα ένζυμο που ονομάζεται alliinase απελευθερώνεται και παράγει allicin», λέει ο Gedroic. Ωστόσο, η ενζυματική διαδικασία απαιτεί περίπου 15 λεπτά για να τεθεί σε ισχύ. «Κατώτατη γραμμή: Μην τρώτε ή μαγειρεύετε αμέσως με σκόρδο», λέει. «Θέλετε να το αφήσετε να καθίσει για λίγο πριν το κάνετε».
Το μαγείρεμα με σκόρδο είναι απόλυτα καλό (στην πραγματικότητα, ενθαρρύνεται) για βέλτιστη γεύση. Όμως, όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία, ο Gedroic λέει ότι η θερμότητα μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα.
Άλλες θεραπείες στο σπίτι για κρυολογήματα.
Εάν δεν είστε οπαδός του σκόρδου, λοιπόν, εντυπωσιάζομαι που το έχετε διαβάσει μέχρι τώρα. Αλλά μην ανησυχείτε - υπάρχουν πολλά φυσικές θεραπείες για τη θεραπεία του κρυολογήματος , συμπεριλαμβανομένης μιας από αυτές τις επιλογές:
- Φάτε και πιείτε άφθονο τρόφιμα και ποτά που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό , με θρεπτικά συστατικά βιταμίνη C , ψευδάργυρος, και αντιοξειδωτικά.
- Παίρνω γέφυρα συμπληρώματα.
- Σκεφτείτε συμπληρώματα εχινάκειας ή τσάι .
- Προσθέστε μερικά φαρμακευτικά μανιτάρια .
- Παίρνω ποιοτικός ύπνος .
- Μείνετε ενυδατωμένοι .
- Φορτώστε αυτά θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό .
Η κατώτατη γραμμή.
Καθώς πλησιάζει η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης, η εξεύρεση τρόπων προστασίας και ενίσχυσης του ανοσοποιητικού σας συστήματος είναι ακόμη πιο σημαντική. Η αύξηση της κατανάλωσης σκόρδου μπορεί να είναι ένας φυσικός (και νόστιμος) τρόπος να το κάνετε ακριβώς αυτό. Οι αντιιικές, αντιοξειδωτικές ιδιότητες έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης, καθώς και τη χρόνια φλεγμονή - όλα αυτά τα προνόμια σε έναν, προσιτό λαμπτήρα.
1 Μαρτίου
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: