Η κατανάλωση πρωτεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να χτυπήσετε τον μεταβολισμό σας σε υψηλή ταχύτητα

Ο μεταβολισμός θεωρείται συχνότερα για το ρόλο του στη ρύθμιση του βάρους και α ισορροπία (ή ανισορροπία) ενέργειας σε σχέση με την ενέργεια που δαπανάται. Αλλά τα μαθηματικά δεν είναι τόσο απλά.

Για παράδειγμα, μια θερμίδα δεν ισούται πάντα με μια θερμίδα. Αυτό που ξεχνάμε συχνά είναι ότι το σώμα ξοδεύει ενέργεια για να αφομοιώσει και να διασπάσει αυτό που τρώμε — και ορισμένα τρόφιμα απαιτούν περισσότερη προσπάθεια από άλλα. Αν λοιπόν προσπαθείς ενισχύουν τον μεταβολισμό σας ή βελτιώστε το δικό σας μεταβολική υγεία , θέλετε να επιλέξετε τρόφιμα με αυτό το υψηλότερο θερμικό αποτέλεσμα. Θα θέλεις τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη .

leo άνδρας γυναίκα Σκορπιός

Η πρωτεΐνη έχει υψηλή θερμική δράση

Το σώμα ξοδεύει σημαντικά περισσότερη ενέργεια για την πέψη, την απορρόφηση και τον μεταβολισμό της πρωτεΐνης μετά από ένα γεύμα σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες ή τα λίπη. Αυτή η διαδικασία, γνωστή ως θερμογένεση 1 , αυξάνει τον μεταβολικό σας ρυθμό και συμβάλλει στην ημερήσια καύση θερμίδων σας— επιθυμητές ιδιότητες για διατήρηση βάρους ή ακόμα και απώλεια λίπους 2 .

Η πρωτεΐνη έχει α 20-30% θερμική επίδραση 3 . Τι ακριβώς σημαίνει αυτό λοιπόν; Διαιτολόγος και καταξιωμένος προπονητής γυμναστικής Χόλι Μπάξτερ είχε πει προηγουμένως στο mindbodygreen , 'Εάν τρώτε 100 θερμίδες από πρωτεΐνη, θα μείνετε με 70 [χρησιμοποιήσιμες] θερμίδες λόγω της θερμικής τους επίδρασης. Ενώ το διατροφικό λίπος έχει θερμική επίδραση περίπου 0—άρα 100 θερμίδες από λίπος ισούνται με 100 θερμίδες.'

Έτσι, ακόμα κι αν τρώτε την ίδια ποσότητα θερμίδων σε μια δεδομένη ημέρα, η αντικατάσταση του λίπους με πρωτεΐνη μπορεί να βοηθήσει τον μεταβολισμό σας και την απώλεια λίπους.

Η κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης βελτιώνει επίσης τη μεταβολική υγεία

Ενώ η πρωτεΐνη επηρεάζει άμεσα τον μεταβολισμό, βελτιώνει επίσης τους δείκτες της μεταβολικής υγείας - ειδικά το σάκχαρο του αίματος και τη μυϊκή μάζα:

1. Πρωτεΐνη επιβραδύνει την πέψη 4 , και επομένως την απελευθέρωση ζάχαρης από τους υδατάνθρακες στην κυκλοφορία του αίματός σας. Αυτό δημιουργεί μια πιο ισορροπημένη αύξηση και πτώση του σακχάρου στο αίμα μετά από ένα γεύμα που περιέχει υδατάνθρακες
2. Η διατροφική πρωτεΐνη παρέχει στο σώμα τα αμινοξέα που απαιτούνται για την οικοδόμηση των μυών. Το χτίσιμο μυϊκής μάζας είναι τόσο σημαντικό για τη μεταβολική υγεία όσο και οι μύες καίει περισσότερες θερμίδες σε ηρεμία 5 παρά το λίπος (υποστηρίζοντας ένα υγιές βάρος) και τη βελτίωση έλεγχο του σακχάρου στο αίμα 6 .

Για να τονωθεί πραγματικά η μυϊκή πρωτεϊνική σύνθεση, οι ερευνητές προτείνουν τη στόχευση 7 για περίπου 0 .73 έως και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους καθημερινά.

Τι είδους πρωτεΐνη πρέπει να τρώτε;

Οι πρωτεΐνες βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφών - τα πάντα από γαλακτοκομικά προϊόντα στο κρέας, τα θαλασσινά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και το τόφου.

4 Σεπτεμβρίου ζώδιο

Όταν πρόκειται για την ποιότητα των πρωτεϊνών, οι ζωικές πρωτεΐνες όντως βασιλεύουν. «[Έχουν] ανώτερη αναλογία αμινοξέων», σημειώνει ο Baxter. «Και έχουν έναν συνδυασμό αυτών των μεμονωμένων αμινοξέων, συγκεκριμένα λευκίνη , αυτό είναι κρίσιμο για την ανάπτυξη των μυών».

Αυτό περιλαμβάνει επίσης σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος — τα οποία είναι μερικά από τα πιο ερευνημένα συμπληρώματα εκεί έξω. Δεκαετίες δεδομένων 8 δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος υποστηρίζει το σάκχαρο του αίματος και τη μυϊκή πρωτεϊνική σύνθεση.*

Η mindbodygreen's παρέχει 25 γραμμάρια βιοδιαθέσιμης πρωτεΐνης ορού γάλακτος (χωρίς καζεΐνη) για να σας βοηθήσει να πετύχετε τους καθημερινούς στόχους πρωτεΐνης και να υποστηρίξετε τη μεταβολική σας υγεία.* Η απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος στο συμπλήρωμά μας περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερα λιπαρά ανά μερίδα από τις σκόνες που χρησιμοποιούν συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος , καθιστώντας το μια έξυπνη (και βολική) προσθήκη στη ρουτίνα σας.

337 αριθμός αγγέλου

Το τονίζει και η Μπάξτερ αμινοξέα φυτικής προέλευσης απλώς δεν περιέχουν την ίδια ποικιλία αμινοξέων ή το ίδιο ποσοστό αμινοξέων με τα ζωικά προϊόντα. Για να μην πω τροφές όπως το τόφου, όσπρια, φακές, ξηροί καρποί , και οι σπόροι δεν είναι υγιεινές επιλογές, αλλά δεν είναι τόσο αποτελεσματικοί ως πηγή πρωτεΐνης σε σύγκριση με τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, και η επίτευξη των ημερήσιων πρωτεϊνικών σας στόχων μπορεί να απαιτεί λίγο περισσότερο προγραμματισμό.

Το takeaway

Αν θέλετε να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα του μεταβολισμού σας και τους δείκτες της μεταβολικής υγείας, ακολουθώντας μια δίαιτα με υψηλότερη πρωτεΐνη είναι ο καλύτερος τρόπος. Αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό ενισχύει τη θερμογένεση ενώ υποστηρίζει υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μυϊκή μάζα. Οι ζωικές πρωτεΐνες (συμπεριλαμβανομένων των ) είναι οι πιο υψηλής ποιότητας, βιοδιαθέσιμες επιλογές που υπάρχουν. Αλλά στο τέλος της ημέρας - η καλύτερη πρωτεΐνη είναι αυτή που λειτουργεί για εσάς (φυτικό ή ζωικό) που σας αρέσει να τρώτε.