11 Πρωινό μεσογειακής διατροφής για να σας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό γεύμα
Τα τελευταία τρία χρόνια, τη μεσογειακή διατροφή έχει ταξινομηθεί ως κορυφαία διατροφή για τη γενική υγεία με Έκθεση ειδήσεων και κόσμων των ΗΠΑ . Εκτός από το ότι δεν είναι περιοριστικό, ευέλικτο και σχετικά απλό να ακολουθηθεί, η μεσογειακή διατροφή έχει πολλά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία, όπως το r μείωση του κινδύνου μεταβολικού συνδρόμου , βελτίωση της υγείας της καρδιάς και υποστήριξη υγιή γήρανση .
Είτε επιλέξετε να ακολουθήσετε τον τρόπο φαγητού για τα νόστιμα και τεράστια γκάμα ολόκληρων φαγητών είτε για τα γνωστά οφέλη για την υγεία, δεν υπάρχει καλύτερο γεύμα από το πρωινό. Συγκεντρώσαμε 11 από τις αγαπημένες μας συνταγές πρωινού που μπορείτε να απολαύσετε ακολουθώντας μια μεσογειακή διατροφή:
1.Πρωινό με γλυκοπατάτα
Εικόνα απόΆλαν ντε Χέρρα/ Συντελεστής
6η Μαρτίου ζώδιο
Όταν σκέφτεστε για μπιφτέκια πρωινού, το λουκάνικο πιθανότατα έρχεται στο νου, αλλά αυτά μπιφτέκια με γλυκοπατάτα είναι εντελώς χορτοφάγοι. Οι γλυκοπατάτες παρέχουν μια υγιή δόση Β καροτίνη , ενώ το οι φακές περιέχουν φυτικές ίνες. Η συνταγή συνιστά να τα συμπληρώσετε με ελληνικό γιαούρτι και μούρα, αλλά για μια πιο αλμυρή επιλογή, σκεφτείτε το αβοκάντο, το αλάτι και το πιπέρι.
Διαφήμιση
δύο.Ελληνικό γιαούρτι με φρούτα και μέλι
Εικόνα απόΜαριέλα Ναπαλανόβα/ Stocksy
Αν ψάχνετε για μια γρήγορη αλλά θρεπτική επιλογή πρωινού, τα μπολ γιαουρτιού είναι σχεδόν πάντα μια καλή ιδέα. Αυτό Ελληνική συνταγή γιαουρτιού απαιτεί μόνο δύο συστατικά για να φτιάξετε στο σπίτι. Όταν ήρθε η ώρα να παχύνουμε και να κρυώσουμε στο ψυγείο, συμπληρώστε το με φρούτα που έχουν εγκριθεί από τη Μεσογειακή διατροφή, όπως σύκα, σπόρους ροδιού ή μούρα και ένα ψιλό μέλι. Για επιπλέον πρωτεΐνη και τραγανή, προσθέστε καρύδια.
3.Τοστ γλυκοπατάτας
Εικόνα απόΝαντίν Γκρίφ/ Stocksy
Ενώ μπορείτε να απολαύσετε ψωμιά ολικής αλέσεως στη μεσογειακή διατροφή, δοκιμάστε να αλλάξετε το τοστ του αβοκάντο με αυτά τοστ γλυκοπατάτας . Θα έχετε την ίδια ικανοποίηση από το καπνιστό σολομό και τα αρώματα αβοκάντο, αλλά με ένα άλλο πυκνή θρεπτική γλυκοπατάτα σκάφος.
Τέσσερις.Ισπανική ομελέτα
Εικόνα απόΝτέιβιντ Ιλίνι/ Stocksy
Αυτό Ισπανική ομελέτα , ονομάζεται επίσης ισπανική τορτίγια ή Ισπανική τορτίγια , παρασκευάζεται με πατάτες υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες και θρεπτικά λαχανικά όπως κόκκινες πιπεριές και γλυκά κρεμμύδια. Αν και είναι τεχνικά ένα φαγητό πρωινού, το βασικό μεσογειακό είναι επίσης ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
5.Κετό πρωινό πίτσα
Εικόνα απόLauren Flight/ Συντελεστής
Αν και αυτό κετο πρωινό πίτσα ζητάει πεπερόνι, αντικαθιστώντας απλώς το σοταρισμένο σπανάκι, ψητές κόκκινες πιπεριές (μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες πιπεριές), ή τα κρεμμύδια θα το κάνουν τόσο θρεπτικό όσο και εγκεκριμένο από τη Med-diet.
6.Πλιγούρι βρώμης με ένα αυγό
Εικόνα απόΜαριέλα Ναπαλανόβα
Πλιγούρι βρώμης με ένα αυγό είναι εκπληκτικά δεν το ίδιο πράγμα με το αλμυρό πλιγούρι βρώμης. Ενώ μπορείτε να προσθέσετε πουρέ λαχανικά ή αλμυρά μπαχαρικά, αυτό το γεύμα μπορεί επίσης να το απολαύσετε πιο παραδοσιακά με μούρα, κανέλα και μέλι. Τα αυγά λειτουργούν απλά για να κάνουν το πιάτο πιο κρεμώδες και πιο γεμάτο.
7.Αυγό & Ντομάτα Σακσούκα
Εικόνα απόΚάμερον Γουίτμαν/ Stocksy
Αυγό shakshuka είναι ένα κοινό πιάτο της Μέσης Ανατολής που είναι και παρηγορητικό και θρεπτικό. Όπως και τα περισσότερα shakshuka, αυτό παρέχει μια καλή ποσότητα βιταμίνης C και βήτα-καροτίνης από το κόκκινες πιπεριές και ντομάτες. Ωστόσο, η λιγότερο κοινή προσθήκη βλαστών, σπανάκι και κολοκυθιών των Βρυξελλών, διασφαλίζει επίσης ότι θα ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια καλή ποσότητα πράσινα λαχανικά .
2 Φεβρουαρίου
8.Vegan Green Shakshuka
Εικόνα απόΛίζι Μέισον/ Συντελεστής
Εάν δεν τρώτε ζωικά προϊόντα, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε ένα μεσογειακό πιάτο shakshuka ... μόνο με μια στροφή. Αυτό vegan πράσινο shakshuka διαθέτει γιαούρτι με βάση τα φυτά αντί για αυγά. Είναι επίσης γεμάτο με σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, βότανα και φασόλια κανελίνι , που σημαίνει ότι ξεχειλίζει από βιταμίνες A, B5, B6, C, E και K, φυλλικό οξύ κάλιο; μαγγάνιο ; και θειαμίνη ; μαζί με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
9.Smoothie κουνουπιδιού με βακκίνιο και κανέλα
Εικόνα απόΒέρα Λάιρ/ Stocksy
Προσθήκη παγωμένου κουνουπιδιού σε αυτό smoothie βατόμουρου και κανέλας βοηθά στη δημιουργία μιας κρεμώδους υφής και παρέχει επίσης μια καλή πηγή βιταμινών C, K και φυλλικού οξέος. Αυτή η συνταγή απαιτεί βατόμουρα, αλλά οποιαδήποτε Τα σκούρα μούρα, όπως τα βατόμουρα, θα παρέχουν μια υγιή δόση αντιοξειδωτικών .
10.Βούτυρο καρυδιού με τοστ ολικής αλέσεως
Εικόνα απόΤρεντ Λανζ/ Stocksy
Ιανουάριος 10ος ζωδιακός κύκλος
Οι ξηροί καρποί αποτελούν βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Κάνοντας ένα σπιτικό βούτυρο καρύδι , όπως το φυστίκι κάρδαμο, θα διασφαλίσει ότι η κρεμώδης επάλειψή σας δεν έχει πρόσθετα σάκχαρα ή άλλα πρόσθετα. Απλά ψήνετε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως, αφρώστε με το βούτυρο καρύδι και έχετε ένα πρωινό με πρωτεΐνες.
έντεκα.Μπολ Πρωινού Superfood
Εικόνα απόΝατάσα Μάντιτς/ Stocksy
Αυτό μπολ πρωινού superfood έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υγιείς υδατάνθρακες, που παρέχει τόσο φυτικές ίνες όσο και ενέργεια για να σας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Ο συνδυασμός μούρων, βανίλιας και κανέλας προσθέτει μια γλυκιά έκρηξη στο κουάκερ quinoa.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
