Τα 3 κορυφαία συστατικά που χρησιμοποιεί αυτός ο σεφ και διατροφολόγος για να προσθέσει γεύση στα γεύματά της

Μόλις πήρατε ένα μπουκάλι από ένα πιάτο που δεν έχει γεύση. Ποιο είναι το πρώτο σας ένστικτο;

Αν νομίζατε απλά προσθέστε αλάτι, σίγουρα δεν είστε μόνοι. Και ενώ το σωστή ποσότητα αλατιού μπορεί να πάρει ένα γεύμα από ήπια έως λαχταριστά, πολύ αλάτι μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβές για το πιάτο. Αντί να χρησιμοποιείτε αλάτι ως ταινία βοήθειας στο πρόβλημα, δοκιμάστε να φτάσετε στη ρίζα του (δηλ. Τα συστατικά).

Η ενσωμάτωση μιας ποικιλίας φυσικών γεύσεων μπορεί να αποτρέψει το γεύμα από το να είναι ήπιο. Εκτός από μπαχαρικά , σεφ και πιστοποιημένος διατροφολόγος Serena Poon, C.N., λέει ότι βασίζεται σε τρία συστατικά για να κάνει σχεδόν κάθε γεύση καλύτερη γεύση:

Σεπ 24 ζώδιο

1.Αβοκάντο

Λειτουργική προπόνηση διατροφής

«Τα αβοκάντο παρέχουν μια απίστευτη σειρά βιταμινών και ανόργανων συστατικών όπως το φυλλικό οξύ, οι βιταμίνες Ε και Κ, το κάλιο, η ριβοφλαβίνη και ο χαλκός», λέει ο Poon. «Είναι επίσης υπέροχες πηγές φυτικών ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων».

Και όχι, δεν είναι όλα τοστ αβοκάντο και γκουακαμόλη (αλλά και αυτά είναι υπέροχα.) Ο Πουν αρέσει να προσθέτει αβοκάντο σε αλμυρές σούπες και σαλάτες, καθώς και γλυκοί smoothies και επιδόρπια . Τα λιπαρά φρούτα προσθέτουν μια πλούσια και κρεμώδη υφή, λέει στο mbg και υψηλή δόση θρεπτικών συστατικών.

δύο.Καρύδια

«Μια χούφτα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, μαγγανίου, χαλκού, φωσφόρου και ορισμένων βιταμινών Β», λέει.

Τα καρύδια από μόνα τους είναι υγιή για την καρδιά και φιλική προς το έντερο πρόχειρο φαγητό. Είναι επίσης ιδανικά για προσθήκη στα γεύματα, για οφέλη μπόνους, ενώ ταυτόχρονα ενισχύουν την υφή και τη γεύση του πιάτου σας Δεν είστε σίγουροι πού να τα χρησιμοποιήσετε;

21 Φεβρουαρίου

«Τα καρύδια κάνουν μια συμπλήρωση θρεπτικών συστατικών σε μια ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένου οποιουδήποτε ζεστού ή κρύου γεύματος πρωινού», λέει ο Poon. «Σκεφτείτε το πλιγούρι βρώμης ή το μπολ, σαλάτες ορεκτικά , ιτιές, πέστο , και ακόμη και ως κάλυμμα επιδόρπιο '

3.Βατόμουρα

«Τα βακκίνια είναι ένα από τα περισσότερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα και επίσης περιέχει βιταμίνες C και K και μαγγάνιο, 'λέει ο Poon στο mbg.

Δεδομένου ότι είναι ταυτόχρονα τάρτα και γλυκά, λέει ότι τα φρούτα μπορούν να συμπληρώσουν μια ποικιλία γεύσεων. «Λίγα βακκίνια μπορούν να προσθέσουν λίγο γλυκύτητα στο γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης , smoothies, ψημένα αγαθά , ακόμη και σαλάτες. '

Συμπέρασμα.

Το αλάτι μπορεί να ενισχύσει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο όταν χρησιμοποιείται στις σωστές αναλογίες. Ωστόσο, για να μην το παρακάνετε, δοκιμάστε να προσθέσετε γευστικά συστατικά στο πιάτο σας εκ των προτέρων. Εάν εξακολουθεί να χρειάζεται αλάτι, πασπαλίζουμε.

Σκορπιός άντρας γυναίκα gemini

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: