Αποκτήστε τα ύπουλα λαχανικά σας με αυτό το ψωμί κολοκυθάκι φιλικό προς τα κετο
Αυτή η συστροφή στο κλασικό ψωμί κολοκυθιών είναι γεμάτη γεύση και είναι αρκετά χαμηλή σε υδατάνθρακες για να θεωρηθεί συμβατή με κετο. Από όλα συνταγές για ψωμί με κέτο εκεί έξω, αυτό μπορεί το καλύτερο . Το γλυκό ψωμί είναι γεμάτο με γεύση, γλιστρά σε ένα χόρτο και τα καρύδια παρέχουν υγιή λίπη. Είναι καταπληκτικό ως ένα γλυκό σνακ ή για πρωινό. Απολαμβάνω!
Ψωμί κολοκυθάκι φιλικό προς τα κετο
Κάνει 1 καρβέλι (περίπου 12 μερίδες)
ΔιαφήμισηΣυστατικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου
- ¼ φλιτζάνι αλεύρι καρύδας
- 3 κουτ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κουτ. κανέλα
- 1 κουτ. τζίντζερ
- 1 κουτ. μοσχοκάρυδο
- Τσίμπημα αλατιού
- ½ φλιτζάνι ζάχαρη φρούτων μοναχού
- 4 αυγά (ή 4 αυγά λίνου, φτιαγμένα με 1 κουταλιά της σούπας. Γεύμα λιναριού + 2½ κουταλιές της σούπας νερό))
- ½ φλιτζάνι λάδι καρύδας, λιωμένο
- 1½ φλιτζάνια κολοκυθάκια, τριμμένα ή σπιράλ
- ½ φλιτζάνι καρύδια (προαιρετικά)
Μέθοδος:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
- Ευθυγραμμίστε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής και λιπάνετε τις πλευρές με λάδι καρύδας (εάν δεν έχετε χαρτί περγαμηνής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας σε όλο το μήκος).
- Τρίψτε τα κολοκύθια ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων, στη συνέχεια πιέστε το νερό πιέζοντας τα κολοκύθια ανάμεσα σε ένα ντουλάπι.
- Στη συνέχεια, σε ένα μπολ ανάμιξης, συνδυάστε τα ξηρά υλικά (αλεύρι αμυγδάλου, αλεύρι καρύδας, μπέικιν πάουντερ, κανέλα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, αλάτι, φρούτα μοναχού). Στη συνέχεια, αφήστε το.
- Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα υγρά συστατικά - αυγά και λάδι καρύδας - στα ξηρά υλικά. Χρησιμοποιήστε αυγά λίνου για α vegan keto επιλογή.
- Στη συνέχεια, διπλώστε τα τριμμένα κολοκυθάκια και τα καρύδια (αν θέλετε).
- Μεταφέρετε το κουρκούτι σε ένα ταψί και τοποθετήστε το στο φούρνο.
- Μετά από περίπου μία ώρα, δοκιμάστε να δείτε αν το ψωμί τελειώσει εισάγοντας μια οδοντογλυφίδα. Εάν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή, το καρβέλι γίνεται (αν όχι, επιστρέψτε στο φούρνο για άλλα 10 έως 20 λεπτά).
- Δροσερό, φέτες και απολαύστε!
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
26 Απριλίου Ζωδιακή συμβατότητα