Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

11 Νόστιμα μεσογειακά σνακ για να σας κρατήσει ικανοποιημένους μεταξύ των γευμάτων

ο Μεσογειακή διατροφή θεωρείται ένα από τα καλύτερες δίαιτες για τη γενική υγεία, συμπεριλαμβανομένων των οφελών για την καρδιά, το μεταβολισμό, τη διάθεση, τη μνήμη και το έντερο. Ο συνδυασμός φρέσκου φαγητού, υγιεινών λιπών και γευστικών μπαχαρικών καθιστά το στυλ φαγητού μη περιοριστικό και εύκολο στην παρακολούθηση.





Ενώ υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απολαύσετε το Μεσογειακή διατροφή κατά τη διάρκεια του πρωινού , μεσημεριανό, και δείπνο, ας μην λιγοστεύσουμε το σνακ. Συγκεντρώσαμε 11 από τις καλύτερες συνταγές σνακ που έχουν εγκριθεί από τη Med-diet για να ικανοποιήσουν το στομάχι σας ανάμεσα στα γεύματα.

Σε αυτό το άρθρο

1.Beet & Sage Bean Dip

11 Νόστιμα μεσογειακά σνακ για να σας κρατήσει ικανοποιημένους μεταξύ των γευμάτων

Εικόνα απόMascha Davis, R.D., MPH/ Συντελεστής



Αυτό το ζωντανό τεύτλα και φασκόμηλο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Έχει ελαφρώς χοντρό υφή, αλλά αν θέλετε να είναι πιο κρεμώδες, απλώς ανακατέψτε λίγο περισσότερο. Αυτή η βουτιά συνδυάζεται καλά με καρότα, κουνουπίδι, σέλινο, ραπανάκι ή νταϊκόν.



Διαφήμιση

δύο.Μεσογειακά καρύδια

Εάν έχετε συνηθίσει να αγοράζετε μίγματα ιπποδρομιών, πρόκειται να αλλάξει, χάρη σε αυτήν τη συνταγή από εγγεγραμμένο διαιτολόγο και διατροφολόγο Isabel Smith, R.D., CDN . Αυτό το σπιτικό μείγμα συνδυάζει καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους για ένα σνακ γεμάτο πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

virgo αρσενικό taurus θηλυκό

Συστατικά

2 έως 3 κουταλιές της σούπας είναι 1 μερίδα



  • ⅓ φλιτζάνι φιστίκια
  • ⅓ φλιτζάνι ηλιόσποροι
  • ⅓ φλιτζάνι καρύδια
  • ⅓ φλιτζάνι αμύγδαλα

Μέθοδος

Ψήστε τα καρύδια μέχρι να ροδίσουν. Ανακατέψτε τα μαζί και απολαύστε.



3.Ψητή φέτα με χόρτα & σάλτσα λεμονιού-ταχίνι

Συνταγή φέτα

Εικόνα απόΗ Patricia Niven/ Συντελεστής

Αυτό Ψητή φέτα σερβίρεται με λάχανο και ντύσιμο, οπότε είναι σχεδόν σαλάτα - σωστά; Η καπνιστή πάπρικα και το πιπέρι καγιέν προσθέτουν ένα λάκτισμα στα αλμυρά, κρεμώδη φέτα, και τα ψητά ρεβίθια προσφέρουν μια υπέροχη κρίση. Εμπιστευθείτε μας, θα θελήσετε να το φάτε αυτό για μεσημεριανό γεύμα, ένα σνακ και πάλι στο δείπνο.



Τέσσερα.White Hanus μεσογειακό φασόλι

Αυτή η κρεμώδης βουτιά χούμους, που αναπτύχθηκε επίσης από τον Smith, είναι νόστιμη με ωμά λαχανικά ή ψωμί ολικής αλέσεως. Το ταχίνι και τα μπαχαρικά σε αυτήν τη συνταγή παρέχουν μια καρύδια και ποώδη αίσθηση σε σύγκριση με το τυπικό χούμους.



Συστατικά

  • 1 κουτί ή κουτί (15 ουγκιές) λευκά φασόλια
  • 2 κουταλιές της σούπας. Ταχίνι
  • 3 κουταλιές της σούπας. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας. νερό
  • ½ κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σκόρδου
  • ½ κουταλάκι του γλυκού. σκόνη κρεμμυδιού
  • ½ κουταλάκι του γλυκού. ρίγανη, σχοινόπρασο ή βασιλικό (η επιλογή σας!): Χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας. εάν είναι φρέσκο ​​ή χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες για αποξηραμένο
  • Εξόρμηση αλατιού
  • Πιπεριά

Μέθοδος

Ανακατέψτε τον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνει ομαλός και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας λαχανικά, crudités ή πίτα ολικής αλέσεως.

5.Πικάντικο σκόρδο λαχανάκια Βρυξελλών

Επιβάρυνση των λαχανάκια Βρυξελλών

Εικόνα απόKelly Knox/ Stocksy

Αυτά τα πικάντικα, σνακ λαχανάκια Βρυξελλών είναι ιδανικά για οδικό ταξίδι ή μεσημεριανό παραλαβή. Μετά το μαγείρεμα, αποθηκεύστε τα στο ψυγείο - σε αντίθεση με τα περισσότερα πιάτα λαχανικών των Βρυξελλών, αυτή η συνταγή σερβίρεται κρύα.



6.Σαλάτα ρεβίθια

Ποιος είπε ότι οι σαλάτες πρέπει να είναι βαρετές; Αυτή η γρήγορη σαλάτα ρεβίθια 15 λεπτών, που αναπτύχθηκε από πιστοποιημένο διατροφολόγο και σεφ Σερένα Πουν , C.N., συνδυάζει όσπρια με φρέσκα λαχανικά, καρδιές κάνναβης για πρωτεΐνες και φυτικές ίνες και αλμυρή φέτα για πρόσθετη γεύση.

Συστατικά

Κάνει 4 μερίδες

Αιγόκερως άνδρας καρκίνος γυναίκα
  • 1 (15 ουγκιές) μπορεί να ρεβίθια (στραγγισμένο και ξεπλυμένο)
  • 1 πίντα ντοματίνια, μισή
  • ½ αγγούρι, σε κύβους
  • ¼ φλιτζάνι ελιές καλαμάτας σε φέτες
  • ¼ φλιτζάνι βότανο ή κανονική φέτα
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας. Ξύδι από κόκκινο κρασί
  • ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές της σούπας. φρέσκο ​​βασιλικό, ψιλοκομμένο
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού. σκόνη σκόρδου
  • Τσίμπημα θαλασσινού αλατιού και μαύρο πιπέρι
  • 1 κουτ. σπόροι κάνναβης

Κατευθύνσεις

Συνδυάστε τα πάντα σε ένα μεγάλο μπολ, πετάξτε για να τα συνδυάσετε και σερβίρετε.

7.Βραστά αυγά

11 Νόστιμα μεσογειακά σνακ για να σας κρατήσει ικανοποιημένους μεταξύ των γευμάτων

Φωτογραφία απόΝαντίν Γκρίφ/ Stocksy

Η κατανάλωση δύο βραστών αυγών μερικές ώρες πριν από το δείπνο είναι ένας υγιής τρόπος για να ικανοποιήσετε την πείνα σας. Για να τα φτιάξετε, βράστε το νερό προτού ρίξετε τα αυγά. Αν πρόκειται για βραστά αυγά, αφήστε τα να κολυμπήσουν στην κατσαρόλα για 10 λεπτά. για μαλακά βραστά (γνωστά και ως αυγά jammy), αρκεί 6½ λεπτά.

8.Quinoa Granola

Αυτό το quinoa granola, που δημιουργήθηκε επίσης από τον Poon, είναι από μόνο του νόστιμο, με γάλα αμυγδάλου ή ως κάλυμμα για ελληνικό γιαούρτι. Χωρίς γλουτένη και γλυκαντικά φυσικά με καθαρό σιρόπι σφενδάμνου και φρούτα μοναχού.

Κάνει 7 μερίδες (½ φλιτζάνι ισούται με 1 μερίδα)

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι βρώμη από χάλυβα
  • ½ φλιτζάνι άψητο quinoa
  • 2 φλιτζάνια ωμά αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού. γλυκαντικό φρούτων μοναχού
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 3½ κουταλιές της σούπας. λάδι καρύδας
  • ¼ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου

Οδηγίες

  1. Προσθέστε βρώμη, κινόα, αμύγδαλα, γλυκαντικό φρούτων μοναχού και αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ ανάδευσης και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
  2. Σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε λάδι καρύδας και σιρόπι σφενδάμου και ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά για 2 έως 3 λεπτά, χτυπώντας συχνά. Σταματήστε όταν τα δύο συνδυάζονται πλήρως.
  3. Αδειάστε αμέσως πάνω από τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε μέχρι να καλυφθούν καλά όλες οι βρώμες και τα καρύδια. Τακτοποιήστε σε ένα μεγάλο ταψί και απλώστε σε ομοιόμορφη στρώση.
  4. Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 340 ° F.
  5. Αφαιρέστε από το φούρνο και ανακατέψτε το granola με μια σπάτουλα. Βάλτε το ξανά για 5 έως 10 ακόμη λεπτά (έως ότου το granola είναι βαθύ χρυσό καφέ και πολύ αρωματικό).

9.Smoothie Cherry-Almond

11 Νόστιμα μεσογειακά σνακ για να σας κρατήσει ικανοποιημένους μεταξύ των γευμάτων

Εικόνα απόΤατιάνα Ζλάτκοβιτς/ Stocksy

Τα κεράσια σε αυτό smoothie κεράσι-αμύγδαλο είναι φορτωμένα με αντιφλεγμονώδη αντιοξειδωτικά, ενώ το ελληνικό γιαούρτι γάλακτος αμυγδάλου παρέχει πρωτεΐνες που βοηθούν στην προώθηση της ανάπτυξης και της αποκατάστασης των μυών. Μαζί, τα συστατικά κάνουν αυτό το smoothie ένα αποτελεσματικό (και νόστιμο) σνακ μετά την προπόνηση.

10.Βούτυρο αμυγδάλου και μπολ γιαουρτιού μπανάνας

Αυτό το μπολ γιαουρτιού, που παρέχεται από την Poon, μπορεί να παρασκευαστεί με παραδοσιακό ελληνικό γιαούρτι ή γιαούρτι καρύδας για όσους είναι ευαίσθητοι στη λακτόζη. Ο συνδυασμός πρωτεϊνούχου βουτύρου αμυγδάλου και πλούσιου σε φυτικές ίνες λιναρόσπορου θα σας κρατήσει ικανοποιημένους μέχρι το γεύμα.

Κάνει 4 μερίδες

Συστατικά

  • 4 φλιτζάνια καρύδα χωρίς ζάχαρη ή κανονικό ελληνικό γιαούρτι
  • 2 μεσαίες μπανάνες
  • ¼ φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι λιναρόσπορο
  • 1 κουτ. κανέλα

Οδηγίες

  1. Χωρίστε το γιαούρτι ανάμεσα σε τέσσερα μπολ και πάνω με φέτες μπανάνας.
  2. Ζεστό βούτυρο αμυγδάλου και ψιλόβροχο 1 κουταλιά της σούπας σε κάθε μπολ πάνω από τις μπανάνες.
  3. Πασπαλίζουμε με γεύμα λιναρόσπορου και αλεσμένη κανέλα για σερβίρισμα.

έντεκα.Superfood Guacamole

Προβιοτική γκουακαμόλη

Εικόνα απόEric Wolfinger

Νομίζετε ότι το guacamole είναι τόσο πράσινο όσο μπορεί; Ξανασκέψου το. Αυτό γκουακαμόλη γεμάτη σούπερ φαγητό ενσωματώνει σπόρους καλέ, edamame και κολοκύθας για επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Σερβίρετε με πίτα ολικής αλέσεως ή λαχανικά για ένα υπέροχο γεύμα το μεσημέρι.

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: