Αυτές οι 33 εύκολες, υγιεινές συνταγές μεσημεριανού γεύματος είναι όλα τα κίνητρα προετοιμασίας γευμάτων που χρειάζεστε
Οταν πρόκειται για συσκευάζοντας ένα υγιεινό γεύμα εργασίας , όλοι έχουμε πραγματικά μεγάλες προθέσεις - υποσχόμενοι στους εαυτούς μας ότι θα κάνουμε τον χρόνο να προετοιμάσουμε και να μοιράσουμε φαγητό σε χαριτωμένα μεμονωμένα γυάλινα δοχεία για εύκολα γεύματα. Αλλά η εκτέλεση αυτών των προθέσεων είναι μια άλλη ιστορία.
Μερικές φορές οφείλεται σε έλλειψη χρόνου ή σωστού προγραμματισμού, και σε αυτές τις περιπτώσεις, η δημιουργία ενός τύπου που μπορείτε να αντιγράψετε χρόνο με τον καιρό μπορεί να είναι επωφελής, όπως αυτή που mbg Συλλογικό μέλος Ellen Vora, MD , πρόσφατα μοιραστείτε μαζί μας : «Το σύστημά μου για τη συσκευασία ενός γεύματος είναι το εξής: Τις Κυριακές, μαγειρεύουμε χύμα. Στη συνέχεια, διανέμω έναν συνδυασμό πατατών ή πεταλούδων, κάποιο είδος κρέατος όπως το αλεσμένο βόειο κρέας και κάποιο είδος σοταρισμένα χόρτα σε πέντε γυάλινα δοχεία Pyrex. Στη συνέχεια το πρωί, άρπαξα ένα δοχείο και το έβαλα στην τσάντα μου.
Αλλά άλλες φορές είναι μια γενική έλλειψη έμπνευσης. Μετά από όλα, εάν δεν έχετε νόστιμες, απλές συνταγές μεσημεριανού γεύματος στο οπλοστάσιό σας, γιατί θα έχετε κίνητρο να περάσετε το χρόνο σας προετοιμασία γευμάτων τα πρώτα; Ένα άτομο μπορεί να πάρει μόνο τόσα πολλά σαλάτες με ψητό κοτόπουλο!
Έτσι, για να αποφύγετε την εξάντληση του ουρανίσκου, σκεφτείτε έξω από το κουτί μεσημεριανού γεύματος πρέπει να είστε και να αποδείξετε ότι νόστιμα υγιεινά γεύματα είναι στη διάθεσή σας, έχουμε συντάξει μερικές από τις απόλυτες αγαπημένες μας συνταγές για υγιεινά γεύματα. Υπάρχει κάτι για όλους, από γρήγορες συναρμολογήσεις περιτυλίξεων έως μπροστά αργός μάγειρας stews μπορείτε να φάτε όλη την εβδομάδα.
1.Τουρκία, Apple και Dijon Collard Wraps
Χρειάζεστε το απλούστερο μεσημεριανό γεύμα που είναι ακόμα απίστευτα υγιές; Τα περιτυλίγματα Collard είναι το BFF σας. Τα χόρτα Collard είναι τόσο υπέροχα μεγάλα και κυλιόμενα που κάνουν το τέλειο αντικατάσταση ψωμιού και περιτυλίγματος για σάντουιτς. Για αυτήν τη συνταγή, φορτώστε φύλλα με γαλοπούλα, φέτες μήλου και Ντιζόν.
Διαφήμισηδύο.Φέτες λαχανικά, πρωτεΐνες και κόκκοι
Μια άλλη εξαιρετικά απλή υγιεινή φόρμουλα για μεσημεριανό γεύμα όταν είστε υπερβολικά περιορισμένοι για το χρόνο είναι να συνδυάσετε απλά λαχανικά, κάποιο είδος πρωτεΐνης και ένα σιτάρι. Συσκευάστε φέτες λαχανικά όπως αγγούρια ή κόκκινη πιπεριά, μια πρωτεΐνη όπως ψητό ρεβίθια ή βούτυρο αμυγδάλου, κράκερ ολικής αλέσεως και ένα κομμάτι φρούτων.
Εικόνα απόΤζένι Μιρεμάδι
3.Mason Jar Μεσογειακή σαλάτα κοτόπουλου
Αυτή η ομορφιά έχει μια αφθονία λαχανικών, σημαντικές ποσότητες πρωτεΐνης από το ψητό κοτόπουλο και τα φασόλια κανελίνι, καθώς και φυτικές ίνες από αγκινάρες και λιαστή ντομάτα. Θυμηθείτε, προσθέστε πρώτα τη σάλτσα στο κάτω μέρος για να εξαλείψετε ένα ξεχωριστό δοχείο για ντύσιμο.
Τέσσερα.Σούπα μπέικον Γκουακαμόλη
Αυτό φρέσκια γεύση σούπα είναι λίγο εξωτικό και θα φωτίσει κάθε υγρασία. Ελαφρύ και αναζωογονητικό αλλά γεμάτο και ικανοποιητικό, είναι υπέροχο για ένα ελαφρύ γεύμα. Δοκιμάστε το ζεστό, σε θερμοκρασία δωματίου ή με απλή ψύξη. Είναι γρήγορο να συναρμολογηθεί και δεν θα είναι βάρος για την προετοιμασία της προηγούμενης νύχτας.
5.Quinoa Taco Salad & Chipotle Lime Dressing
Το Quinoa είναι ένας από τους γρηγορότερους κόκκους στο μαγείρεμα (διαρκεί μόλις 15 λεπτά!) Και προσθέτει υπέροχη υφή, μαζί με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, στις σαλάτες. Αυτό quinoa taco σαλάτα περιέχει πιπέρι ρόκα, ψητό καλαμπόκι, pico de gallo, αβοκάντο και tofu. Αλλά το καλύτερο μέρος για τα μπολ quinoa (και τις σαλάτες και τα μπολ με κόκκους γενικά); Μπορείτε να συνδυάσετε και να ταιριάξετε τα συστατικά με βάση αυτά που έχετε.
6.Σαλάτα με κοτόπουλο, αυγά και λαχανικά
Οι πιθανότητες είναι απλώς να μην κάνετε τις σαλάτες σας να γεμίζουν αρκετά - χρησιμοποιήστε αυτήν την ιδέα για υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ως έμπνευση και βεβαιωθείτε ότι φορτώνετε άφθονη πρωτεΐνη και υγιεινά λίπη για να σας αφήσει να είστε κορεσμένοι μέσω της κανονικής μείωσης του μεσημέρι.
7.Φορτωμένα μπολ ελληνικού τύπου Quinoa
Τα μπολ Quinoa κυριολεκτικά δεν γερνούν ποτέ - είναι τόσο απίστευτα προσαρμόσιμα, ανεξάρτητα από τις γεύσεις που μπορεί να λαχταράτε. Θέλετε να κατευθυνθείτε προς τις ακτές της Μεσογείου; Δοκιμάστε αυτό Ελληνικό στιλ μπολ με κινόα γεμάτο με ωμά, εύχρηστα αγγούρια, ελιές, ντομάτες, φέτα και γαρνιτούρα γιαουρτιού.
8.Vegan «Deviled» αβοκάντο με ρεβίθια
Για να αποφύγετε την κόπωση του ουρανίσκου μεσημεριανό, δοκιμάστε κάτι εντελώς διαφορετικό (αλλά ακόμα εντελώς απλό) όπως αυτά ρεβίθια αβοκάντο με θρεπτική μαγιά, μουστάρδα και πάπρικα για ένα συνδυασμό γεύσεων και υφής. Είναι γεμάτο με υγιή λίπη και πρωτεΐνες για να σας κρατήσει γεμάτο.
9.Μπολ σαλάτας κοτόπουλου βαλσάμικο
Δεν είναι ομορφιά; Σκεφτείτε το αυτό ως τα πράσινα σας με σαλάτα κοτόπουλου - καταλάβατε περίπου 10 γεύσεις. Το καλύτερο κομμάτι, αυτό το πανέμορφο μπολ quinoa είναι γεμάτο με εύχρηστα συστατικά που πιθανότατα έχετε ήδη στο σπίτι, όπως ντοματίνια, κινόα, κοτόπουλο και τυρί.
31ος ζωδιακός κύκλος
Εικόνα απόCafe Delites
10.Slow-Cooker Thai Beef Stew
Είστε λοιπόν ο τύπος του γεύματος πριν αλλά χρειάζεστε λίγη έμπνευση; Σας έχουμε. Αυτό βραστό μοσχαρίσιο στιφάδο μπορεί να φτιαχτεί όλη τη νύχτα, με αποτέλεσμα να είναι απόλυτα τρυφερό, λιωμένο βόειο κρέας στο στόμα σας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε το πρωί είναι να το προσθέσετε σε ένα δοχείο με λίγο ρύζι σε κουνουπίδι.
έντεκα.Healing Slow-Cooker Lamb & Thyme Soup
Λαχτάρα φαγητό άνετα; Αυτό αργή σούπα Το κουρκούμη, το θυμάρι, οι γλυκοπατάτες και το αρνί έχουν τελείως παρακμή, αλλά είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά μπαχαρικά και λαχανικά. Ρυθμίστε το και ξεχάστε το για μια νύχτα στην αργή κουζίνα σας και ξυπνήστε σε κάτι παραδεισένιο.
12.Ψητό μπορντούτ κολοκύθας συγκομιδή Quinoa μπολ
Για κάτι φωτεινό και γευστικό αλλά γεμάτο και παρηγορητικό, δεν υπάρχει τίποτα σαν ο συνδυασμός καλέ, κολοκύθας butternut και quinoa. Για πρόσθετη υφή και φωτεινότητα, αυτό μπολ εμπνευσμένο από πτώση quinoa περιέχει επίσης βακκίνια και σπόρους κολοκύθας.
13.Σούβλα κοτόπουλου με αργή κουζίνα
Εάν η αργή κουζίνα σας δεν είναι το BFF προετοιμασίας γευμάτων σας, θα είναι σύντομα. Οι γλυκοπατάτες, τα μπιζέλια, τα ρεβίθια, ο ζωμός και τα γευστικά μπαχαρικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν κάτι απίστευτα νόστιμο με ελάχιστη προσπάθεια. Εάν είστε επιρρεπείς σε υπεροχές σε πακέτο Ινδίας ή Ταϊλάνδης, αυτή η συνταγή ειναι για σενα.
14.Κόκκινη σούπα φακής
Εάν το Instant Pot είναι μεγαλύτερη από την ταχύτητά σας, σας καλύπτουμε. Χτυπήστε μια παρτίδα αυτής της πλήρωσης φακή σούπα όποτε έχετε λίγα λεπτά για να διαθέσετε. Είναι έντονα αρωματισμένο από τη συμπίεση του χυμού λεμονιού που αναδεύεται στο τέλος του μαγειρέματος.
δεκαπέντε.20-λεπτή πλούσια σαλάτα Farro
Το Farro, οι χρυσές σταφίδες, τα σχοινόπρασο, οι πράσινες ελιές και πολλά βότανα και μπαχαρικά το κάνουν αυτό ένα αξέχαστο μείγμα γεύσεων και υφών. Προετοιμάστε μια παρτίδα farro νωρίτερα και απολαύστε γρήγορη συναρμολόγηση για τα υπόλοιπα συστατικά αυτή τη σαλάτα .
16.Κύπελλο κετοκόπας
Μεγάλη γεύση αλλά εκπληκτικά γρήγορη συναρμολόγηση, αυτή η κετο-φιλική έκδοση του μοντέρνου πιάτου της Χαβάης δεν χρησιμοποιεί ωμό ψάρι, το οποίο μπορεί να μην αποθηκεύεται καλά στο ψυγείο του γραφείου σας. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιεί μαγειρεμένο σολομό ή τόνο - ή τυχόν υπόλοιπα θαλασσινά ή πρωτεΐνες που μπορεί να έχετε στο ψυγείο σας.
Εικόνα απόΜπιλ Μίλν
17.Σούπα κετο βιετναμέζικο βόειο κρέας «Noodle»
Αυτό κετο πάρτε με την κλασική σούπα με νουντλς από βόειο Βιετνάμ, γνωστό ως pho, με ζυμαρικά κολοκυθάκια και ένα μείγμα από κανέλα, κόλιανδρο και τζίντζερ γεμάτο με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά οφέλη. Και μαγειρεύεται γρήγορα, χάρη στο Instant Pot.
18.One-Pot Cleansing Kitchadi
Kichadi (μερικές φορές καλείται Κίτσαρι ) είναι το διάσημο ινδικό πιάτο ενός δοχείου που συνδυάζει ρύζι και φακές ή όσπρια γρήγορου μαγειρέματος όπως φασόλια mung. Είναι περισσότερο γνωστό στην παράδοση της Αγιουρβέδα ως πλήρες πρωτεϊνικό γεύμα. είναι επίσης πολύ εύκολο να αφομοιωθεί και αυτή η συνταγή ενός δοχείου είναι να φτιάξουμε!
19.Ψητή Σκουός Butternut & Ρόδι
Η Chrissy Teigen μας συνέδεσε με έναν από αυτούς αγαπημένες συνταγές σαλάτας , και είναι πολύ καταπληκτικό. Ψήστε το σκουός σας εκ των προτέρων και τα υπόλοιπα συστατικά (ρόκα, σπόροι ροδιού, σπόροι κολοκύθας και κατσικίσιο τυρί) τοποθετούνται στη θέση τους.
είκοσι.Καλοκαιρινή σαλάτα ζυμαρικών λαχανικών
Αυτό υγιέστερη λήψη σε ένα καλοκαιρινό κλασικό μαγειρικής, με ροτίνι, σπαράγγια, ραπανάκια και μπιζέλια, είναι εξαιρετικά γρήγορο για προετοιμασία και αποθήκευση καλά στο ψυγείο, ώστε να μπορείτε να το φάτε για πολλά γεύματα. Είναι επίσης υπέροχο με κοτόπουλο ή ψάρι.
feb 2 zodiac συμβατότητα
είκοσι ένα.Σαλάτα μάραθου, λεμονιού και καρυδιάς
Όχι, δεν απαιτούν όλες οι σαλάτες φυλλώδη χόρτα. Εάν ο ουρανίσκος σας χρειάζεται ένα διάλειμμα από το σπανάκι ή το λάχανο, δοκιμάστε αυτό το δροσιστικό σύνθετο μάραθο με λεπτές φέτες, καρύδια, ελαιόλαδο, λεμόνι και μαϊντανό. Ενισχύστε το με μια πρωτεΐνη της επιλογής σας.
22.Σπαγγέτι Σάλτσα & Σάλτσα Κρέατος
Αυτό παλαιο-φιλική συνταγή Διαθέτει εύχρηστο σπαγγέτι σκουός, χοιρινό και σάλτσα ντομάτας. Κάντε μια πολύ μεγάλη παρτίδα για δείπνο και απολαύστε τα υπολείμματα για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.
2. 3.Γρήγορο & θρεπτικό περιτύλιγμα σαρδέλας
Οι σαρδέλες δεν έχουν αρκετή αγάπη (είναι φορτωμένες με ωμέγα-3!), Αλλά είναι μια απίστευτα απλή προσθήκη στις σαλάτες ή σε αυτές τυλίγει μαρούλι με κατσικίσιο τυρί, λεμόνι και βότανα.
24.Vegan Romaine Μαρούλι μεξικάνικο περικάλυμμα
Όταν ο απλός προετοιμασμός για μεσημεριανό είναι ο στόχος σας, το ταπεινό μαρούλι είναι ο φίλος σας. Αυτή η ποικιλία εμπνευσμένη από το Μεξικό είναι γεμάτη χούμους, αβοκάντο, πιπεριά, ντομάτες, σπόρους κολοκύθας και λαχανάκια μπρόκολου για μέγιστη γεύση χωρίς κρέας.
25.Σαλάτα σολομού αβοκάντο
Η σαλάτα τόνου μπορεί να είναι ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα, αλλά ποιος λέει ότι πρέπει να είστε τόσο βαρετοί; Για ίση προσπάθεια μπορείτε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο, υγιεινό λίπος σαλάτα αβοκάντο και σολομού . Σερβίρετε πάνω σε κράκερ πολλαπλών εγκεφάλων ή σε ένα μαρούλι περιτύλιγμα για ένα πλήρες γεύμα.
26.Σαλάτα με ρόκα, ρόδι και σολομό
Θέλετε να καθαρίσετε την ρουτίνα του γεύματος σας την άνοιξη; Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος από αυτήν την ελαφριά, δροσιστική σαλάτα με μια ποικιλία από σκούρα πράσινα φύλλα, σπόρους ροδιού (που μπορείτε να αγοράσετε κατεψυγμένα!), Μαγειρεμένους σολομούς και σουσάμι. Χρησιμοποιήστε τον υπόλοιπο σολομό από το δείπνο για να κάνετε το γεύμα να προετοιμάσει ένα αεράκι.
27.Σαλάτα Zucchini Pesto Caprese
Φρέσκα, φωτεινά και γεμάτα με βότανα γεμάτα πολυφαινόλες, αυτός ο συνδυασμός από ζυμαρικά κολοκυθάκια, πέστο, ντομάτα και μοτσαρέλα είναι μια διασκεδαστική, πιο γεμάτη λήψη στο κλασικό καλοκαιρινό πιάτο.
28.Επικό Veggie Sandwich
Τα σάντουιτς δεν λατρεύουν τον τελευταίο καιρό. Εκτός αν κάνετε αυτό το σάντουιτς , όπου οι ντομάτες, οι πιπεριές, το πέστο σπόρου κολοκύθας και το χούμους τοποθετούνται ανάμεσα σε δύο φέτες πλούσιου, θρεπτικού ψωμιού χωρίς γλουτένη. Μη διστάσετε να ανταλλάξετε τη συνταγή ψωμιού DIY για μια υγιεινή επιλογή αγοράς.
29.Σούπα ζωμού κοτόπουλου Zoodle Bone
Σκάψτε την κονσερβοποιημένη σούπα και φτιάξτε αυτό Σούπα χωρίς κόκκους, επούλωση εντέρου με ζυμαρικά κολοκυθάκια και ζωμό οστού με κολλαγόνο. Σας συνιστούμε να προσθέσετε αυτή τη συνταγή για δείπνο και να συσκευάσετε τα υπολείμματα για μεσημεριανό γεύμα.
30.Περιτυλίγματα ντομάτας και χούμους Collard
Δεν γίνεται απλούστερο από τα περιτυλίγματα. Αυτό το νόστιμο, μεσογειακό εμπνευσμένο vegan combo διαθέτει λιαστή ντομάτα πέστο και φέτες πιπεριά και κολοκυθάκια για μια ικανοποιητική κρίση. Για να συμπληρώσετε την πρωτεΐνη, προσθέστε κοτόπουλο ή το καθαρό αλλαντικό της επιλογής σας.
31.Ζυμαρικά κολοκυθάκια με Kale Pesto, ντομάτες και αγκινάρες
Αγαπάμε zoodles με πέστο , και η συμπλήρωσή τους με ντομάτα και αγκινάρα αρκεί για να τους κάνουμε ένα απλό καλοκαιρινό γεύμα που λαχταρούμε.
32.Ρεβίθια, αγγούρι και σαλάτα αβοκάντο
Μας αρέσει μια καλή σαλάτα χωρίς μαρούλι! Μερικές φορές χρειάζεστε μόνο ένα διάλειμμα από φυλλώδη χόρτα, τόσο υπέροχα όσο είναι. Αυτή η συνταγή συνδυάζει αγγούρι, ρεβίθια, αβοκάντο, φέτα και κρεμμύδια με ένα ζωντανό λεμόνι και ασβέστη βινεγκρέτ.
33.Κετο κοτόπουλο Enchilada μπολ
Αυτό είναι ένα ιδανικό υγιεινό μεσημεριανό γεύμα όταν λαχταράτε κάτι πιο πλούσιο από μια σαλάτα. Διαθέτει ένα συνδυασμό πρώτων υλών όπως κρεμμύδι και αβοκάντο, γρήγορο μαγείρεμα στήθος κοτόπουλου και προπαρασκευασμένο ρύζι κουνουπιδιού, προετοιμάζοντας αυτό το άρωμα Κετο μπολ εμπνευσμένο από μεξικάνικο είναι αεράκι.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
