Μια πράσινη σάλτσα θεάς για χορτοφάγους με πρωτεΐνη, για να φορέσει κυριολεκτικά τα πάντα
Βρίσκεστε ποτέ να περιηγείστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όταν ξαφνικά εντοπίζετε μια ενδιαφέρουσα συνταγή που σταματά την κύλιση; Λοιπόν, έτσι ακριβώς αισθανθήκαμε όταν είδαμε αυτήν την καταπληκτική συνταγή ντυσίματος πράσινης θεάς για σεφ και συνήγορο ευημερίας Η τροφή της Sophia Roe την περασμένη εβδομάδα .
Ενώ πράσινη θεά μπορεί να χρησιμοποιείται συχνότερα σε σαλάτες, μπορείτε πραγματικά να φορέσετε αυτό το ντύσιμο για σχεδόν οτιδήποτε. Ρίξτε τη σάλτσα herby στα αγαπημένα σας ψητά ή ψητά λαχανικά, προσθέστε το στα ζυμαρικά ή το χρησιμοποιώ με έναν εντελώς μοναδικό τρόπο: «Μερικές φορές παραλείπω το φυτικό γάλα και προσθέτω λίγο ρεβύθια για να κάνω μια βουτιά τύπου hummus-ish, «γράφει ο Roe,» που συνήθιζαν πολλοί από τους φίλους μου ικετεύω να φτιάξω και να το φέρω όταν έπαιρνα προσωπικά ήταν κάτι περισσότερο.
13 Ιανουαρίου σημάδι
Σε αυτό το σημείωμα, η Roe σας ενθαρρύνει να γίνετε δημιουργικοί και να κάνετε αυτή τη συνταγή δική σας: «Όπως είναι τυπικό για οποιαδήποτε από τις συνταγές μου, εσείς μην πρέπει να το αντιγράψετε ακριβώς », γράφει ο Roe. «Έχω δοκιμάσει αυτή τη συνταγή με πολλούς τρόπους και είναι πάντα νόστιμο . Αυτή η συνταγή ως βάση είναι ένα υπέροχο μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά μπορείτε να προσθέσετε λίγο miso, χυμό yuzu, σάλτσα σόγιας, πολλά τζίντζερ κ.λπ.
Μεταξύ του πλήθους των βοτάνων και του σπανάκι , αυτή η σάλτσα είναι γεμάτη από φυτοθρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, ένα τετράγωνο τόφου σχηματίζει την κρεμώδη βάση για τη σάλτσα, πράγμα που σημαίνει ότι είναι γεμάτη με πρωτεΐνες, προτού ακόμη και τη βροχή πάνω από το αγαπημένο σας πιάτο.
Πράσινη θεά σάλτσα Delicious-On-Everything
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι κόλιαντρο
- ½ φλιτζάνι μαϊντανό
- 1 φλιτζάνι σπανάκι
- ¼ φλιτζάνι μέντα
- ¼ φλιτζάνι άνηθο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 2 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά
- Ξύσμα 1 λεμονιού
- Ξύσμα 1 ασβέστη
- Κόσαρ αλάτι για γεύση
- 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- 3 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 1 δοχείο 14 ουγκιών μεταξωτό tofu
- ¼ φλιτζάνι φυτικό γάλα
- 1 γαρίφαλο σκόρδου
Μέθοδος
- Προσθέστε όλα τα συστατικά σας σε ένα μπλέντερ.
- Συγκολλήστε τα όλα έτσι ώστε να αναμιχθεί εύκολα.
- Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
- Χρησιμοποιήστε αυτό το ντύσιμο για σαλάτες δημητριακών, ζυμαρικά, σε λαχανικά στον ατμό, ως βουτιά, σε ψητά λαχανικά κ.λπ.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
Μάιος 3ος ζωδιακός
