Πώς να επιτύχετε υγιή επίπεδα βιταμίνης D καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα

Είναι χειμώνας, πράγμα που σημαίνει ότι για όσους από εμάς ζούμε σε κρύα μέρη της χώρας, οι μέρες είναι σύντομες και η πρόσβαση στον ήλιο είναι… αναξιόπιστη, στην καλύτερη περίπτωση. Αυτή την εποχή του χρόνου, έχω πολλές ερωτήσεις σχετικά με τα επίπεδα βιταμίνης D. 

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η ανεπάρκεια και η ανεπάρκεια βιταμίνης D επηρεάζουν έναν σημαντικό αριθμό ενηλίκων στις ΗΠΑ όλο το χρόνο ( 29% και 41% 1 , αντίστοιχα), οι ανησυχίες σχετικά με τη διατήρηση της υγιούς κατάστασης της βιταμίνης D είναι απίστευτα έγκυρες. 

Είτε είστε ήδη ενήμεροι για το τεράστια οφέλη για την υγεία της βιταμίνης D ή αισθάνεστε προσωπικά το επιδράσεις της διάθεσης του σκοτεινού καιρού του χειμώνα και αναρωτιέστε εάν η κατάστασή σας D μπορεί να παίξει κάποιο ρόλο, είναι σοφό να προσπαθείτε να επιτύχετε (και να διατηρήσετε) υγιή επίπεδα βιταμίνης D.

Γιατί η χαμηλή βιταμίνη D είναι τόσο συνηθισμένη το χειμώνα

Ενώ ένα μεγάλο μέρος του έθνους μας αγωνίζεται με την επάρκεια βιταμίνης D όλο το χρόνο, η κατάσταση της βιταμίνης D μειώνεται εμφανώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ειδικά για όσους βρίσκονται σε μεγαλύτερα γεωγραφικά πλάτη. 

Στη δεκαετία του 1980, καθηγητής ιατρικής, φυσιολογίας και βιοφυσικής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Βοστώνης Michael Holick, M.D., Ph.D. , συγγραφέας βασική έρευνα για τη σύνθεση βιταμίνης D 2 που συνέχισε να οδηγεί τη συζήτηση που βασίζεται σε στοιχεία για τη βιταμίνη D καθ' όλη τη διάρκεια των εποχιακών αλλαγών. 

Σε αυτή την έρευνα, ο Holick ανακάλυψε ότι η δερματική παραγωγή βιταμίνης D (δηλαδή στο δέρμα) ατόμων που ζούσαν στη Βοστώνη της Μασαχουσέτης κατά τους χειμερινούς μήνες ήταν ανύπαρκτη. «Αν είσαι στη Βοστώνη το χειμώνα και βγεις έξω για 15 λεπτά, δεν παράγεις βιταμίνη D. Στην πραγματικότητα, δεν παράγεις καθόλου βιταμίνη D από τον Νοέμβριο περίπου μέχρι τον επόμενο Μάρτιο», είπε. εξηγήθηκε προηγουμένως στο mindbodygreen . 

Και ενώ αυτή η λογική έχει νόημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ο ήλιος δεν είναι επαρκής πηγή βιταμίνης D για τα περισσότερα άτομα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου (ακόμη και κατά τους ηλιόλουστους καλοκαιρινούς μήνες). Η έκθεσή μας στον ήλιο και η ικανότητά μας να τη μετατρέπουμε σε βιταμίνη D επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως η γεωγραφική θέση, η εποχή, το κλίμα, τα επίπεδα υπεριώδους ακτινοβολίας, η ρύπανση, τα ρούχα, το αντηλιακό, η ηλικία και ο τόνος του δέρματος. 

Με απλά λόγια, δεν μπορούμε να βασιστούμε στο ηλιακό φως για να επιτύχουμε και να διατηρήσουμε τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D, ειδικά το χειμώνα. (Υπόδειξη: Εδώ είναι που συμπλήρωμα βιταμίνης D μπαίνει.)

Πώς να διατηρήσετε υγιή επίπεδα όλο το χρόνο

Τα στοιχεία δείχνουν ότι η λήψη ενός ποιοτικού καθημερινού συμπληρώματος βιταμίνης D είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος για να διασφαλιστεί η υγιής κατάσταση της βιταμίνης D, ανεξάρτητα από το πού ζείτε ή ποια εποχή του χρόνου είναι.* 

Υπογραμμίζοντας τη σημασία της λήψης ενός (στην πραγματικότητα) αποτελεσματική δόση βιταμίνης D σε μορφή συμπληρώματος, σε μια μελέτη του 2021 που διεξήχθη στην Κορέα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μια χαμηλή δόση από το στόμα συμπλήρωμα βιταμίνης D (δηλαδή, 1.000 IU D3 που λαμβάνονται καθημερινά) βοήθησε σε μέτρια βελτίωση των επιπέδων 25(OH)D των συμμετεχόντων με έλλειψη βιταμίνης D στον ορό. (δηλαδή, ο βιοδείκτης αίματος για την κατάσταση της βιταμίνης D) μόνο κατά μέσο όρο 11 ng/ml μετά από τρεις μήνες.

31 Οκτωβρίου ζώδιο

Συγκριτικά, οι συμμετέχοντες με ανεπάρκεια βιταμίνης D που επέλεξαν την έκθεση στο ηλιακό φως είχαν καμία σημαντική αύξηση σε μέσα επίπεδα 25(OH)D ορού. 

Αυτή η έρευνα δείχνει αυτό που εμείς στο mindbodygreen γνωρίζαμε από παλιά: Η λήψη ενός καθημερινού συμπληρώματος βιταμίνης D μπορεί να σας βοηθήσει επιτύχουν και διατηρούν υγιή επίπεδα όλο το χρόνο.* 

Τι να προσέξετε σε ένα ποιοτικό συμπλήρωμα βιταμίνης D

Τούτου λεχθέντος, δεν είναι όλα τα συμπληρώματα βιταμίνης D δημιουργήθηκε ίσος — πολλά έχουν χαμηλές δόσεις, ανεπαρκείς μορφές και όχι περιλαμβάνουν λίπη για την αύξηση της βιοδιαθεσιμότητας . 

Εδώ είναι τι πρέπει να αναζητήσετε:

• Δόση: Να επιτύχει και να διατηρήσει πραγματικά βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D (δηλαδή πάνω από 50 ng/ml), η έρευνα δείχνει και οι ειδικοί συμφωνούν ότι οι περισσότεροι από εμάς χρειαζόμαστε μια αποτελεσματική ημερήσια δόση υψηλής ισχύος 5.000 IU .
• Μορφή: Επιλέξτε ένα συμπλήρωμα με βιταμίνη D3 παρά το λιγότερο αποτελεσματικό (γνωστός και ως κατώτερος) βιταμίνη D2 μορφή.
• Βιοδιαθεσιμότητα: Επειδή είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη, η βιταμίνη D χρειάζεται λίγο λίπος βεβαιωθείτε ότι απορροφάται βέλτιστα . Η επιλογή ενός συμπληρώματος που περιέχει ενσωματωμένα λίπη (π.χ. οργανικά έλαια) βελτιστοποιεί τη βιοδιαθεσιμότητα και βγάζει μερικές από τις εικασίες—win-win!*

Συμβουλή: Το mindbodygreen διαθέτει 5.000 IU βιώσιμης, vegan D3 και ενσωματωμένης τεχνολογίας απορρόφησης μέσω μιας τριάδας υγιεινών ελαίων (ελιά, αβοκάντο και λιναρόσπορος) για να σας βοηθήσει να επιτύχετε και να διατηρήσετε πραγματικά βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D κατά τη διάρκεια του χειμώνα και μετά.*' Μάθετε περισσότερα για Η βιταμίνη D3 έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να αυξήσουν πεισματικά χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D.

Το takeaway

Ο ήλιος δεν είναι επαρκής πηγή βιταμίνης D για τους περισσότερους ανθρώπους, το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου. Εκτός αν τυχαίνει να ζείτε κοντά στον ισημερινό και να περνάτε άφθονο χρόνο στον ήλιο χωρίς αντηλιακό (το οποίο δεν συνιστούμε , για την ιστορία), είναι πρακτικά αδύνατο για να λαμβάνετε επαρκές ηλιακό φως για να διατηρήσετε τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης D. (Και αν ζείτε σε ένα μέρος με χαμηλές θερμοκρασίες και χιόνι κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ξεχάστε το!)

Για να διασφαλίσετε ότι επιτυγχάνετε (και διατηρείτε!) υγιή επίπεδα βιταμίνης D καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, σκεφτείτε ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D υψηλής ποιότητας, όπως το mindbodygreen's. Με βελτιστοποιημένη δοσολογία, μορφή και βιοδιαθεσιμότητα, αυτό το αστρικό καθημερινό συμπλήρωμα είναι σαν τον ήλιο σε ένα μπουκάλι!