Η κατανάλωση πολλών φλιτζανιών καφέ την ημέρα ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου, σύμφωνα με έρευνα

Ο καφές, στις σωστές ποσότητες, είναι επαληθεύσιμος για εμάς. Εκτός από το να μας ενθουσιάζει όποτε χρειάζεται, μπορεί να μειώσει τη θνησιμότητα από κάθε αιτία και να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο 1 , διευκολύνουν τη φλεγμονή 2 , και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη 3 . Και τώρα, η νέα επιστήμη μας δείχνει πώς μπορεί να βελτιώσει τη δομή του εγκεφάλου μας.

Ο μαγικός αριθμός

Ενα διερευνητική πληθυσμιακή μελέτη 4 από το Αμβούργο της Γερμανίας, πρόσφατα εξέτασε τους εγκεφάλους περισσότερων από 2.000 ατόμων ηλικίας μεταξύ 45 και 74 ετών. Σύγκρινε τέσσερις ομάδες ανθρώπων που δήλωσαν ότι έπιναν τακτικά:

Μάρτιος 24ο ζώδιο

• Λιγότερο από 1 φλιτζάνι καφέ την ημέρα
• 1-2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα
• 3-4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα
• 5-6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν τακτικά τρία έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα (η συγγραφέας σηκώνει περήφανα το χέρι της) είχαν την ισχυρότερη δομή του εγκεφάλου όταν εξέταζαν διάφορους παράγοντες, όπως διατηρημένο πάχος του φλοιού 5 , που γενικά συνδέεται με υψηλότερη νοημοσύνη.

Η βελτίωση φάνηκε να έχει ανοδική τάση από εκείνους που δεν έπιναν καφέ σε εκείνους που έπιναν περισσότερο, προχωρώντας σε κάθε επίπεδο, αλλά στη συνέχεια ισοπεδώνονταν όταν οι άνθρωποι πίνουν τρία έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, υποδηλώνοντας ένα όριο για τα οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου και τη γνωστική λειτουργία.

Ωστόσο, ο σχεδιασμός της μελέτης δεν ήταν τέλειος. Οι συγγραφείς σημείωσαν ότι η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε μια σχετικά μικρή και ομοιογενή ομάδα. Τόνισαν επίσης ότι όσοι έπιναν περισσότερο καφέ είχαν την τάση να είναι πιο υγιείς και πιο μορφωμένοι στην αρχή, και αυτοί οι πιθανοί παράγοντες σύγχυσης δεν μπορούσαν να αποκλειστούν. Έγραψαν επίσης ότι χρειαζόταν περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί αν καφές χωρίς καφείνη έχει παρόμοια αποτελέσματα.

taurus άντρα τοξότη γυναίκα

Ακόμα κι έτσι, αυτά τα αρχικά ευρήματα προσθέτουν ένα μεγάλο σύνολο αποδεικτικών στοιχείων που υποστηρίζουν την ιδέα ότι ο καφές είναι καλός για τον εγκέφαλό σας και τη γενική υγεία σας.

Ο καφές έχει αποδειχθεί ότι επιβράδυνση της γνωστικής έκπτωσης 6 και ενδεχομένως να μειώσει τους κινδύνους και των δύο Πάρκινσον και νόσος Αλτσχάιμερ 7 . Επιπλέον, ένα 2017 μετα-ανάλυση της υγείας του καφέ 8 Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι ο καφές μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου, καθώς και νευρολογικών, μεταβολικών και ηπατικών παθήσεων. Αν και όλες αυτές οι μελέτες δεν εξέτασαν τον ακριβή αριθμό των φλιτζανιών καφέ, αρκετές από αυτές αναφέρουν το όριο των τριών έως τεσσάρων φλιτζανιών για βέλτιστα οφέλη.

Πίνουμε

Είτε είστε τακτικός θαμώνας του καφενείου της γειτονιάς σας, είτε επισκέπτεστε το καφενείο του γραφείου, είτε είστε μανιώδης ζυθοποιός στο σπίτι, αυτή η νέα έρευνα δείχνει ότι η συνήθεια βελτιώνει τη δομή του εγκεφάλου σας – και η επιστροφή για αυτό το τρίτο ή το τέταρτο μπορεί να έχουν ακόμη μεγαλύτερο αποτέλεσμα.

Φροντίστε απλώς να κόψετε την κατανάλωση καφεΐνης νωρίτερα μέσα στην ημέρα για να μην το κάνετε διαταράξει την ξεκούρασή σας (το οποίο έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία του εγκεφάλου) και σταματήστε να πίνετε γουλιά αν αισθανθείτε ποτέ νευρικότητα, άγχος ή καρδιά που τρέχει.

taurus άντρας γυναίκα gemini

Δοκιμάστε να προσθέσετε γάλα στο ρόφημά σας για να θερίσετε ακόμα περισσότερα οφέλη για την υγεία , ή ρίξε μέσα μερικά κολλαγόνο για ενίσχυση πρωτεΐνης.

Άλλοι τρόποι να υποστήριξη της υγείας του εγκεφάλου καθημερινά περιλαμβάνουν την ιεράρχηση του ύπνου, την παραμονή ενεργού και την εκμάθηση νέων πραγμάτων. Η ενσωμάτωση ενός συμπληρώματος μνήμης στη ρουτίνα σας μπορεί επίσης να είναι εξαιρετικά ωφέλιμη, ανεξάρτητα από την ηλικία σας. Αναζητήστε ένα που διαθέτει νευροπροστατευτικά συστατικά που αποδεδειγμένα υποστηρίζουν τη γνωστική ζωτικότητα και απόδοση. Εδώ είναι 16 από τα καλύτερα συμπληρώματα εγκεφάλου για τη διατήρηση της μνήμης σας και της συνολικής υγείας του εγκεφάλου σας χωρίς να χρειαστεί να πατήσετε ποτέ το πόδι σας σε καφετέρια.

Το takeaway

Νέα έρευνα από τη Γερμανία διερευνά πώς τα διαφορετικά επίπεδα πρόσληψης καφέ επηρεάζουν τη δομή του εγκεφάλου μας. Τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν ότι τρία έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να είναι ο μαγικός αριθμός για τη διατήρηση των κρίσιμων δομών του εγκεφάλου, συμβάλλοντας στη βελτίωση της γνωστικής ικανότητας και συνολική εγκεφαλική λειτουργία.