Γιατί πρέπει να τρώτε περισσότερο Alfalfa + μια πράσινη σκόνη που μπορεί να σας βοηθήσει
Η αλφάλφα μπορεί να μην είναι το πιο δημοφιλές φυτό, αλλά μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι εύκολο να ενσωματωθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή. Το φυτό είναι στην πραγματικότητα μέρος της οικογένειας των οσπρίων, αλλά αναφέρεται συχνά ως βότανο, εγγεγραμμένος διαιτολόγος Jess Cording, M.S., R.D., CDN , εξηγεί. «Τα λάχανα είναι αυτό που« καταναλώνεται πιο συχνά ως τροφή », λέει,« με τα φύλλα και τις ρίζες να καταναλώνονται πιο συχνά ως συμπλήρωμα βοτάνων ».
Σε αυτό το άρθρο
Οφέλη για την υγεία από την άλφα.
Η Alfalfa έχει αποδειχθεί ότι διαθέτει ορισμένα συναρπαστικά οφέλη για την υγεία:
ΔιαφήμισηΗ Alfalfa είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά.
«Τα λάχανα αλφάλφα είναι μια καλή πηγή βιταμίνη C , βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ και μαγγάνιο, «εγγεγραμμένος διαιτολόγος Maggie Michalczyk, R.D. , λέει στο mbg. Για να το σπάσει ακόμη περισσότερο, ο Cording λέει ότι ένα φλιτζάνι βλαστών αλφάλφα περιέχει 5% βιταμίνη C, 13% βιταμίνη Κ και μόνο 8 θερμίδες. «Θα πάρετε επίσης περίπου ένα γραμμάριο κάθε ίνας και πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι», λέει.
Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης.
Σε μερικές μικρές μελέτες σε ανθρώπους, η αλφάλφα έχει δείξει στοιχεία ότι μπορεί να βελτιώσει την καρδιαγγειακή υγεία, λέει ο Cording. Μια μελέτη, η οποία εξέτασε τις επιδράσεις της αλφάλφα σε άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, διαπίστωσε ότι Η κατανάλωση σπόρων αλφάλφα τρεις φορές την ημέρα μπορεί να μειώσει τη συνολική και LDL χοληστερόλη (γνωστή και ως «κακή» χοληστερόλη).
5η Δεκεμβρίου ζώδιο
«Υψηλά επίπεδα LDL χοληστερόλη Αυξήστε τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου », λέει τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC). Έτσι, αυτά τα αποτελέσματα, αν και μικρά, δείχνουν πολλά υποσχόμενα οφέλη από την αλφάλφα στην καρδιαγγειακή υγεία.
Επιπλέον, αλφάλφα ιδιότητες μείωσης της φλεγμονής είναι επίσης σημαντικά για την καρδιαγγειακή υγεία.
12 Ιανουαρίου ζώδιο
Η αλφάλφα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.
Παρόμοια με άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, η αλφάλφα περιέχει έναν αριθμό αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί διαχείριση φλεγμονής και υποστηρίζουν την ανοσοποιητική λειτουργία . ο αντιοξειδωτικές επιδράσεις της αλφάλφα έχουν αποδειχθεί σε μελέτες σε ζώα, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα στους ανθρώπους, λέει ο Cording.
Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
«Η Alfalfa περιέχει επίσης φυτοοιστρογόνα», λέει ο Cording, «τα οποία έχουν μελετηθεί για το πιθανό τους όφελος στα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης». Σε μια μελέτη που διεξήχθη σε 30 γυναίκες που υποβάλλονται σε εμμηνόπαυση, το 67% διαπίστωσε ότι η λήψη Τα συμπληρώματα φασκόμηλου και αλφάλφα βελτίωσαν τις εξάψεις και τους νυχτερινούς ιδρώτες . «Και πάλι απαιτείται περισσότερη έρευνα», προσθέτει.
Ποιες είναι οι πιθανές παρενέργειες της αλφάλφα;
Όποιος έχει εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα (δηλαδή, ηλικιωμένοι ενήλικες, βρέφη, άτομα με αυτοάνοσες καταστάσεις, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες) θα πρέπει να αποφεύγει τα ωμά βλαστάρια αλφάλφα. «[Είναι] επιρρεπείς σε βακτηριακή μόλυνση, κυρίως σαλμονέλα και Ε. Coli », Λέει ο Michalczyk. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διατροφικής ασθένειας.
«Η θέρμανση τους μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες βακτηριακής μόλυνσης», λέει.
Ορισμένα φάρμακα αραίωσης αίματος απαιτούν από τους χρήστες να περιορίσουν την κατανάλωση βιταμίνης Κ, εξηγεί ο Cording, οπότε είναι καλύτερο να περιορίσετε την κατανάλωση αλφάλφα σε μικρές ποσότητες. Εάν δεν είστε σίγουροι, συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να μάθετε εάν αυτό ισχύει για εσάς.
Εάν εμπίπτουν σε αυτές τις ομάδες, ο Cording συνιστά να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε την άλφα σε μορφή συμπληρώματος.
Πώς να εισάγετε περισσότερη άλφα στη διατροφή σας.
Ο ευκολότερος τρόπος για να προσθέσετε περισσότερη αλφάλφα στη διατροφή σας είναι μέσω ενός συμπληρώματος ή σκόνης, όπως σε mbg οργανικά λαχανικά + πράσινη σκόνη. Το μείγμα λαχανικών mbg, ειδικότερα, περιέχει σκούρα φυλλώδη πράσινα, γίνε λαχανικά , και γρασίδι αλφάλφα. Αυτά τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που υποστηρίζουν τη γνωστική λειτουργία και προάγουν την ορμονική ισορροπία. * Διαθέτει επίσης κουρκούμη και τζίντζερ, για την περαιτέρω υποστήριξη της ανοσοποιητικής λειτουργίας σε συνδυασμό με την άλφα. *
Προσθήκη οργανικών λαχανικών + σε σνακ και επιδόρπια είναι ένας γρήγορος τρόπος για να ενσωματώσετε την αλφάλφα και άλλα συστατικά πυκνά σε θρεπτικά συστατικά σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να προσθέσετε λάχανα αλφάλφα σε σαλάτες, σάντουιτς και περιτυλίγματα. Τούτου λεχθέντος, εάν τα λάχανα αλφάλφα δεν είναι διαθέσιμα στην τοπική σας αγορά, η Michalczyk προτείνει microgreens, τα οποία είναι «λαχανάκια μωρών λαχανικών, όπως λάχανο, μπρόκολο και πολλά άλλα», αλλά έχουν παρόμοια υφή και γεύση με την αλφάλφα. Διαφορετικά, τα οργανικά λαχανικά mbg + είναι μια εύκολη επιλογή μετάβασης.
οκτώ 7 ζώδιο
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: