Αυτή η δίαιτα 3 ημερών θα εξισορροπήσει τις ορμόνες σας, θα σταθεροποιήσει τη ζάχαρη στο αίμα σας και θα βελτιστοποιήσει την πέψη σας

Οι ορμόνες σας είναι υπεύθυνες για τον τρόπο σκέψης, αίσθησης και εμφάνισης. Μια γυναίκα με ισορροπημένες ορμόνες είναι έντονη και αισιόδοξη με καλή μνήμη. Αισθάνεται ενεργητική χωρίς καφεΐνη κατά τη διάρκεια της ημέρας, κοιμάται γρήγορα και ξυπνάει. Είναι ευλογημένη με μια υγιή όρεξη και διατηρεί το επιθυμητό βάρος με μια καλή διατροφή. Τα μαλλιά και το δέρμα της λάμπουν. Νιώθει συναισθηματικά ισορροπημένη και ανταποκρίνεται στο άγχος με χάρη και λογική. Κατά την εμμηνόρροια, τα έμμηνα της έρχονται και πηγαίνουν χωρίς ή λίγο PMS. Έχει ενεργή σεξουαλική ζωή. Μπορεί να διατηρήσει μια εγκυμοσύνη πλήρους διάρκειας. Όταν μπαίνει σε περιόδους ή εμμηνόπαυση, μπαίνει εύκολα σε μια νέα φάση της ζωής.

Εάν αυτό δεν σας περιγράφει, οι ορμόνες σας είναι ανισορροπημένες. Μην απελπίζεστε. Δεν είσαι μόνος. Εκατομμύρια γυναίκες βιώνουν ορμονική ανισορροπία. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να εξισορροπήσετε τις ορμόνες σας φυσικά και να επιλύσετε τα συμπτώματά σας.

Ως λειτουργικός επαγγελματίας και συγγραφέας του Μαγειρική για ισορροπία ορμονών Ανακάλυψα ότι το θεμέλιο μιας καλής ορμονικής ισορροπίας είναι αυτά τα τρία σωματικά συστήματα: η πέψη, το ήπαρ σας (αποτοξίνωση) και η ισορροπία σακχάρου. Το ονομάζω τρίποδο σκαμνί στο οποίο βρίσκεται η ορμονική ισορροπία.

Εάν έχετε προσπαθήσει ποτέ να καθίσετε σε ένα τρίποδο σκαμνί, γνωρίζετε ότι μόνο όταν κάθε ένα από τα τρία πόδια είναι ομοιόμορφο και σταθερό στη θέση σας μπορείτε να καθίσετε άνετα και με σιγουριά. Εάν ένα πόδι είναι αδύναμο ή μικρότερο από το άλλο ή λείπει, θα χάσετε την ισορροπία σας και θα πέσετε, έτσι;

Για να ξεκινήσω, θέλω να σας δείξω πώς μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ίδρυμα για να αρχίσετε να αισθάνεστε τα οφέλη σε μόλις τρεις ημέρες. Αυτό το σχέδιο σχεδιάστηκε για να βοηθήσει την πέψη σας, να βοηθήσει το συκώτι σας στην αποτοξίνωση και να διατηρήσει το σάκχαρο στο αίμα σας ισορροπημένο - όλα με αποτέλεσμα πιο ευτυχισμένες, πιο ισορροπημένες ορμόνες.

Δίαιτα ισορροπίας ορμονών 3 ημερών.

Όταν ξυπνήσετε: Πιείτε ξύδι μήλου μηλίτη ή χυμό λεμονιού.

Ξεκινήστε τη μέρα αυξάνοντας το οξύ του στομάχου σας και αρχίστε την πέψη σας για να απορροφήσετε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα που πρόκειται να φάτε. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, η παλινδρόμηση οξέος είναι ένα σημάδι χαμηλού οξέος στομάχου, όχι υπερβολικού οξέος στομάχου. Ο Δρ Jonathan V. Wright της κλινικής Tahoma, στο βιβλίο του Γιατί το στομαχικό οξύ είναι καλό για εσάς (γραμμένο με τον Lane Lenard), ισχυρίζεται, «Όταν εξετάζουμε προσεκτικά άτομα άνω των σαράντα ετών που έχουν καούρα, δυσπεψία και αέριο, πάνω από το 90% του χρόνου βρίσκουμε ανεπαρκή παραγωγή οξέος από το στομάχι».

Γι 'αυτό μου αρέσει να ξεκινάω τους ασθενείς μου με ένα υγιές οξύ το πρωί. Αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας ξύδι μήλου μηλίτη ή φρέσκο ​​χυμό λεμονιού ή ασβέστη σε 8 ουγκιές ζεστού ή νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Οι γυναίκες με τις οποίες έχω εργαστεί με την πάροδο των ετών αναφέρουν ότι αισθάνονται ενεργοποιημένες, βιώνουν καλύτερη πέψη και κίνηση του εντέρου, και ακόμη λιγότερες αλλεργίες.

Το οξύ του στομάχου είναι απαραίτητο για την κατανομή των ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Επιτρέπει την πέψη και την απορρόφηση ιχνοστοιχείων, ζωτικής σημασίας για καλή υγεία, όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός, μαγνήσιο, ασβέστιο, σελήνιο και βιταμίνες Β3 και Β12. Χρειαζόμαστε ορισμένα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες για τους αδένες μας για την παραγωγή ορμονών. Το επαρκές οξύ του στομάχου θα βοηθήσει στην απορρόφηση αυτών των θρεπτικών συστατικών. Το οξύ του στομάχου ενεργοποιεί επίσης το πάγκρεας να παράγει τη χολή και τα ένζυμα που απαιτούνται για την πέψη και την απορρόφηση πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών. Η αδυναμία καλής πέψης λιπών μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης και αυτό με τη σειρά του μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία στα επίπεδα ορμονών του φύλου, όπως οιστρογόνα, προγεστερόνη, κορτιζόλη, DHEA και τεστοστερόνη.

Το οξύ του στομάχου αποστειρώνει επίσης το στομάχι, το οποίο βοηθά στην εξάλειψη των παθογόνων που βρίσκονται στα τρόφιμα και αποτρέπει την υπερανάπτυξη της μαγιάς, του μύκητα και των βακτηρίων. Εάν έχετε χαμηλά επίπεδα οξέος, μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες βακτηριακές ή μολύνσεις ζύμης και είναι πιο πιθανό να γίνετε ξενιστής παρασίτων, τα οποία προκαλούν ακόμη περισσότερα πεπτικά προβλήματα.

Πρωινό: Φάτε ένα πρωινό PFF (πρωτεΐνη, λίπος και φυτικές ίνες).

Έχω ταξιδέψει σε περισσότερες από 40 χώρες και ανακάλυψα ότι υγιείς άνθρωποι σε όλο τον κόσμο τρώνε μόνο αλμυρό πρωινό. Μόνο στις δυτικές χώρες τρώμε συχνά την ποσότητα ζάχαρης που ισοδυναμεί με ένα επιδόρπιο.

4 Ιουλίου

Για να διατηρήσετε τις ορμόνες σας ευχαριστημένες, χρειάζεστε καλή ισορροπία σακχάρου - ποτέ να μην αισθάνεστε ασταθής, αόριστη, κυκλοθυμική όταν πεινάτε. Χωρίς λαχτάρα υδατάνθρακες και ζάχαρη. Να μην αισθάνεσαι συνεχώς πεινασμένος ακόμα και μετά από φαγητό.

Η υπογλυκαιμία ή η υπεργλυκαιμία είναι και τα δύο κακά νέα για την ορμονική ισορροπία. Προκαλούν συστηματική φλεγμονή, η οποία καθιστά τους κυτταρικούς υποδοχείς λιγότερο ευαίσθητους στη λήψη των ορμονών και την αφήνοντας να κάνουν τη δουλειά τους . Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα προκαλούν υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης (τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κύστεις των ωοθηκών, τρίχες προσώπου, αγώνες γονιμότητας, λίπος στην κοιλιά), κυριαρχία οιστρογόνων (PMS, ινομυώματα, ενδομητρίωση, εξογκώματα του μαστού) και συμβάλλει στην εξάντληση των επινεφριδίων (που όχι μόνο παράγουν ορμόνες του στρες, αλλά έχουν επίσης την ευθύνη να ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα).

Ο ευκολότερος τρόπος για να το διορθώσετε είναι να ξεκινήσετε τη μέρα σας με πρωινό PFF, που σημαίνει ότι βεβαιωθείτε ότι το πρώτο γεύμα της ημέρας σας είναι γεμάτο πρωτεΐνες, λίπη και φυτικές ίνες.

Οι γυναίκες στην πρακτική μου που ακολουθούν αυτή τη μορφή πρωινού αισθάνονται γειωμένες και συγκεντρωμένες. Δεν χρειάζεται να σνακ πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Μπορούν εύκολα να μειώσουν τις θερμίδες (ειδικά εκείνες που προέρχονται από τη ζάχαρη) χωρίς να αισθάνονται στερημένοι. Δεν χρειάζονται ζάχαρη ή καφεΐνη για να τα «πάρουν» στις 3 μ.μ. Στην πραγματικότητα, πολλοί έχουν αναφέρει ακόμη και ότι κοιμούνται καλύτερα!

Μπορείτε να κάνετε ό, τι θέλετε για πρωινό, αλλά ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι περιέχει κάποια μορφή υγιεινής πρωτεΐνης (όπως ξηροί καρποί, κρέας ή αυγά, ολόκληρες καρδιές κάνναβης, σπόροι chia ή περισσότερα). κάποια μορφή υγιούς λίπους (όπως βούτυρο καρύδας, βούτυρο με χόρτο, ξηροί καρποί ή αβοκάντο). και φυτικές ίνες (όλα τα λαχανικά είναι υπέροχα για αυτό!). Μου αρέσει να κάνω αυτό που αποκαλώ Πρωινό της γυναίκας του αγρότη , ένα πλούσιο μείγμα αρνιού, χόρτου και ζυμωμένου φαγητού.

Μετά το πρωινό: Πιείτε τσάι tulsi.

Βάλτε τον καφέ (οξινίζει το σώμα σας και συμβάλλει στην εξάντληση των επινεφριδίων) και δοκιμάστε tulsi, επίσης γνωστό ως ιερός βασιλικός . Αυτό το αρχαίο ayurvedic τσάι είναι ένα υπέροχο τονωτικό και προσαρμογόνο που θα βοηθήσει τρέφετε τα επινεφρίδια σας .

Το τσάι Tulsi μπορεί να αγοραστεί στα περισσότερα καταστήματα υγείας ή χονδρικά στο διαδίκτυο. Παρασκευάστε το όπως κάθε κανονικό τσάι από βότανα. βάζοντας 2 κουταλάκια του γλυκού σε 8 ουγκιές νερού, για 10 έως 15 λεπτά. Η διανυκτέρευση θα αυξήσει τις φαρμακευτικές της ιδιότητες.

Εάν πρέπει να πιείτε καφέ, πάρτε τον μετά από ένα γεύμα αλλά ποτέ με άδειο στομάχι. Περιορίστε όχι περισσότερο από ένα φλιτζάνι την ημέρα.

Μεσημεριανό: Βεβαιωθείτε ότι είναι σταυρό & αποτοξινωτικό.

Στα λαχανικά σταυρό περιλαμβάνουν μπρόκολο, λαχανάκια μπρόκολου, λάχανο, λάχανα, bok choy, ρόκα, χόρτα μουστάρδας, κουνουπίδι και λάχανο. Περιέχουν ένα ισχυρό συστατικό που ονομάζεται DIM - Δι-ινδολυλο-μεθάνιο . Βοηθά το συκώτι να μας αποτοξινώσει από μεταβολισμένες («εξαντλημένες») ορμόνες που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη (όπως ινομυώματα, εξογκώματα του μαστού, θυρεοειδή οζίδια, PMS, αγώνες γονιμότητας και πολλά άλλα).

Εάν πρόκειται να βγείτε για μεσημεριανό γεύμα, παραλείψτε την φλεγμονώδη γλουτένη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε ένα σάντουιτς και επιλέξτε μια φρέσκια σαλάτα με ρόκα, χόρτα μουστάρδας ή καλέ.

Φροντίστε, ωστόσο, να ακούσετε το σώμα σας. Εάν πιστεύετε ότι η σαλάτα δεν είναι αρκετή, προσθέστε κάποια πρωτεΐνη καλής ποιότητας, όπως βοδινό κρέας ή ψητό αρνί, κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής ή άγριο σολομό.

Θα θελήσετε επίσης να προσθέσετε μερικά τεύτλα και καρότα. Τα τεύτλα υποστηρίζουν την οδό μεθυλίωσης του ήπατος βοηθώντας στην αποτοξίνωση περίσσεια οιστρογόνων, ντοπαμίνης, ισταμίνης και βαρέων μετάλλων. Τα καρότα βοηθούν παράγουν περισσότερη προγεστερόνη και δεσμεύουν τους ανταγωνιστικούς μεταβολίτες οιστρογόνων.

Αν πάτε σε μια σαλάτα, προσθέστε τεύτλα. Ή φτιάξτε αυτήν την σαλάτα με τεύτλα και καρότο. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα, οπότε φροντίστε να το φάτε με ένα κομμάτι πρωτεΐνης που ισορροπεί το σάκχαρο του αίματος, όπως κοτόπουλο, ψάρι ή αρνί.

Εικόνα απόΤζιλ Τσεν/ Stocksy

Αποτοξίνωση σαλάτα τεύτλων και καρότων

Κάνει 4 έως 6 μερίδες

Συστατικά, σαλάτα

• 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένα, τεμαχισμένα ωμά τεύτλα
• 2 φλιτζάνια τεμαχισμένα καρότα
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρύδι
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Συστατικά, σάλτσα

• ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
• ¼ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι
• 2 κουταλιές ξύδι μήλου μηλίτη
• 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μέθοδος

1. Για να φτιάξετε τη σαλάτα, σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά της σαλάτας.
2. Για να φτιάξετε το ντύσιμο, σε ένα βάζο, τοποθετήστε όλα τα συστατικά του επιδέσμου. Σφραγίστε το καπάκι και ανακινήστε μέχρι να συνδυαστούν καλά.
3. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και ρίξτε μέχρι να επικαλυφθεί καλά.
4. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή ψύξτε. Διατηρείται καλά στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες.

Δείπνο: Κρατήστε τα πράγματα ελαφριά και νωρίς.

Μια αρχαία κινεζική παροιμία μοιράζεται αυτήν τη σοφία: «Κάντε το πρωινό τον καλύτερο φίλο σας, γευματίστε τη γνωριμία σας και δείπνο τον εχθρό σας». Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω περισσότερο. Το να φάτε ένα δείπνο αργά και να κοιμηθείτε με μια κοιλιά γεμάτη σκληρά αφομοιώσιμα τρόφιμα, όπως μια λιπαρή μπριζόλα, δεν θα οδηγήσει σε έναν ξεκούραστο, βαθύ και αναζωογονητικό ύπνο.

Για να εξισορροπήσετε τις ορμόνες σας, ο ύπνος είναι εξίσου σημαντικός με το φαγητό. Τα κύτταρα του σώματός σας αναγεννιούνται και το ήπαρ σας αποτοξινώνει— αλλά μόνο αν κοιμάστε καλά .

Κρατήστε το δείπνο ελαφρύ και νωρίς. Προσπαθώ να μην φάω μετά τις 6:30 μ.μ. εκτός αν ταξιδεύω ή συναναστρέφομαι με κάποιους φίλους τη νύχτα. Πειραματιστείτε και δείτε πόσο διαφορετική αισθάνεστε όταν τρώτε ένα ελαφρύ και πρόωρο γεύμα.

Για ένα ελαφρύ και νωρίς δείπνο, προτείνω ιδιαίτερα σούπα. Οι σούπες προετοιμάζονται γρήγορα και είναι εύπεπτες - μια διπλή νίκη!

Αυτή η πράσινη σούπα αποτοξίνωσης περιέχει περισσότερα από αυτά τα πλούσια σε θείο σταυροειδή λαχανικά.

Αυτή η σούπα τριών συστατικών μπορεί να προσαρμοστεί με βάση τα συστατικά που έχετε στη διάθεσή σας.

Αυτή η σούπα καρότο και miso Περιέχει τόνους προβιοτικών ινών και επούλωσης του εντέρου.

Αυτή η σούπα που ενισχύει το ανοσοποιητικό είναι μανιτάρι και είναι ιδανικό για το χειμώνα.

Συνιστώ επίσης να έχετε ένα τσάι από βότανα πριν από το κρεβάτι, το οποίο θα υποστηρίξει το συκώτι σας στη διαδικασία αποτοξίνωσης, βοηθώντας στη σταθεροποίηση των ορμονών. Τα αγαπημένα μου είναι:

• Φρέσκο ​​τζίντζερ με μια φέτα λεμονιού (συμπεριλαμβανομένου του φλοιού), που καταπραΰνει το έντερο
• Τσάι ρίζας πικραλίδας, τονωτικό του ήπατος
• Τσάι μάραθου, υποστηρίζει καλή πέψη
• Το χαμομήλι και το mugwort, βοηθούν στην ηρεμία του σώματος πριν από το κρεβάτι
• Ashwagandha latte : ένα προσαρμογόνο που μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε

Εναλλακτικά και συντονίστε το σώμα σας για να μάθετε ποιο τσάι σας κάνει να νιώθετε καλά και να κοιμάστε καλύτερα.

Μια τελευταία σημείωση: Αποφύγετε να τρώτε ζάχαρη πριν τον ύπνο. Τρώγοντας επιδόρπιο στο τέλος της ημέρας μπορεί να προκαλέσει αιχμές ζάχαρης και ξύπνημα μεταξύ 1 π.μ. και 3 π.μ. (και εάν τρώτε ένα τετράγωνο μαύρης σοκολάτας, καταναλώνετε επίσης αρκετή ποσότητα καφεΐνης.

Ακολουθήστε αυτό το σχέδιο για τρεις ημέρες, προσαρμόζοντάς το για να ταιριάζει στις ανάγκες και τα γούστα σας, και πιθανότατα θα θελήσετε να συνεχίσετε ακόμη περισσότερο, καθώς αρχίζετε να αισθάνεστε μια δραστική αλλαγή στην υγεία σας!

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: