Θέλετε καλύτερη υγεία του εντέρου; Κρατήστε αυτό στον πάγκο της κουζίνας σας, λέει ένα MD

Η κατανάλωση 30 (ή περισσότερων) φυτών την εβδομάδα για την επιδίωξη της καλύτερης υγείας του εντέρου είναι μια κοινή σύσταση από εμπειρογνώμονες και Tim Spector, M.D. , δεν αποτελεί εξαίρεση. Ως βραβευμένος εμπειρογνώμονας μικροβίων, ο συγγραφέας του Τρόφιμα για τη ζωή: Η νέα επιστήμη του φαγητού καλά , και συνιδρυτής του Ζωή , Ο Spector χρησιμοποιείται για να κάνει πολύπλοκα έρευνα για την υγεία Super Actionable για όσους προσπαθούν να ενισχύσουν την ευημερία τους. Αυτή η πρόκληση είναι μόνο ένας από τους απλούς, αλλά σημαντικούς τρόπους για να το πράξουν.

Σε ένα πρόσφατο επεισόδιο του The Podcast mindbodygreen , Ο Spector μοιράστηκε μία από τις προσωπικές του συμβουλές για να σας βοηθήσει να φτάσετε σε 30 φυτά την εβδομάδα με λιγότερη προσπάθεια - ένα τέλειο hack για τις πολυάσχολες μέλισσες εκεί έξω. 

Το hack ενός εμπειρογνώμονα μικροβίων για να φάει περισσότερα φυτά

Ο Spector ξεκινά την ημέρα του με ένα ντυμένο μπολ γιαούρτι που αποτελείται από πλήρες λίπος ή ελληνικό γιαούρτι, αναμεμειγμένο με κείλι για πρόσθετη υποστήριξη μικροβίων.

Στη συνέχεια, εκτός από το να πετάξει σε μούρα και άλλα διάφορα φρούτα που έχει στο χέρι, ο Spector φτάνει για αυτό που ονομάζει φαγητό 'βάζο διαφορετικότητας'. 

Μέσα σε αυτό το βάζο, θα βρείτε περίπου 10 διαφορετικά καρύδια ή σπόρους έτοιμοι να χρησιμοποιηθούν ως topping ή σνακ ανά πάσα στιγμή. 'Έτσι με το πρωινό, έχω ήδη περίπου δώδεκα από τα 30 μου [φυτά] να διευθετηθούν.'

Μπορείτε σίγουρα να φτιάξετε βάζα ποικιλομορφίας τροφίμων για άλλες κατηγορίες-Herbs για να πασπαλίζετε στη σαλάτα ή το μπολ ρύζι σας, τα λαχανικά προ-ψητού, τα κατεψυγμένα φρούτα για smoothies ή πλιγούρι βρώμης κ.ο.κ.

68 αριθμός αγγέλου

Όσο περισσότερο προετοιμάζετε, τόσο λιγότερο θα πρέπει να σκεφτείτε να μετρήσετε τα προϊόντα σας όταν είστε κρεμαστά-είναι ένα win-win. 

Άλλες συμβουλές για 30+ φυτά την εβδομάδα

Ως κάποιος που έχει Προσωπικά προσπάθησε τα φυτά 30+ την εβδομάδα πρόκληση , Αισθάνομαι αρκετά κατάλληλος για να σας δώσω μερικές επιπλέον συμβουλές που θεωρούσα χρήσιμες: 

• Η μέθοδος ενός και του προσδιορισμού: Όταν τραβάτε μαζί τον κατάλογο παντοπωλείων σας, δώστε προτεραιότητα στην ποικιλομορφία έναντι της ποσότητας των ίδιων τροφίμων. Για παράδειγμα, αντί να αγοράσω δύο γλυκοπατάτες για την εβδομάδα, θα αγοράσω μόνο ένα και θα επιλέξω ένα άλλο λαχανικό για να ψήνουμε. 
• Αγκαλιάστε ένα ευρύ φάσμα βοτάνων και μπαχαρικών: Εάν αγωνίζεστε να φτάσετε σε 30 φυτά με μόνο φρούτα και λαχανικά, ακουμπήστε τα βότανα και τα μπαχαρικά για υποστήριξη. Όχι μόνο μπορείτε να προσθέσετε πέντε ή έξι από το καθένα σε ένα γεύμα και να πάρετε σχεδόν το ήμισυ των εβδομαδιαίων φυτών σας, αλλά προσθέτετε επίσης μια μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο.
• Φτιάξτε τη δική σας σάλτσα: Είτε πρόκειται για ψιλοβρέχει ασβέστη, tahini, είτε για ένα πικάντικο άνηθο και γιαούρτι σάλτσα βύθισης, κάνοντας τα δικά μου μείγματα ήταν πάντα πιο καρποφόρα όσον αφορά την ποικιλομορφία των φυτών. Αυτό με βοήθησε επίσης να γλιστρήσω σε επιπλέον πράσινα ή βότανα όταν δεν θα τα χρησιμοποιούσα διαφορετικά.
• Επιλέξτε μείγματα τσαγιού: Αντί να πίνω μόνο πράσινο τσάι, βρήκα τον εαυτό μου να φτάνει για μείγματα πράσινο τσάι , μαύρο τσάι, μέντα, χαμομήλι κλπ. Προτείνω ιδιαίτερα αυτό, ώστε να μπορείτε να μετρήσετε κάθε βότανα προς τον εβδομαδιαίο στόχο σας. 

Δεν είστε σίγουροι ότι η πρόκληση των 30 φυτών είναι για εσάς; Εδώ, βουτιά βαθύτερα Ποιος είναι καλύτερο και γιατί είναι τόσο ευεργετικό για την υγεία του εντέρου .

Η διαδρομή

Για να γίνει ευκολότερη η πρόκληση των 30 φυτών, ο Spector συνιστά να έχετε ένα 'βάζο ποικιλίας τροφίμων' στο χέρι, γεμάτο με καρύδια και σπόρους για να πετάξετε σε ένα μπολ γιαούρτι ή ως σνακ. Αναζητώντας περισσότερη στήριξη του εντέρου χαμηλής ανύψωσης; Σκεφτείτε να λάβετε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα- Ακολουθεί μια λίστα με τις κορυφαίες επιλογές μας .