Πώς να φτιάξετε ένα πρωινό που διαρκεί μέχρι το μεσημεριανό γεύμα + Δείγματα συνταγών

Καταλαβαίνω απόλυτα ότι κάποιοι προτιμούν το brunch από το πρωινό, αλλά ξυπνάω λιμοκτονώντας σχεδόν κάθε πρωί. Εξαιτίας αυτού, τρώω πρωινό στις 8 το πρωί και καθυστερώ το μεσημεριανό γεύμα περίπου στις 1:30 ή στις 2 μ.μ.

Παλιά έπαιρνα ένα μικρό πρωινό, έτρωγα ένα σνακ στις 11 π.μ. και μετά γευμάτιζα αργότερα, αλλά πρόσφατα έκοψα το μεσαίο βήμα χάρη σε αυτό το 'hack' που άκουσα ξανά και ξανά από εγγεγραμμένους διαιτολόγους. Παρακάτω, ανακαλύψτε τη μέθοδο μου για να κάνω το πρωινό να διαρκεί περισσότερο. 

Γιατί πρέπει να τρώτε πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για κορεσμό 

Το κλειδί για να φτιάξεις ένα πρωινό που θα πράγματι σε χορταίνει: Κάντε την πρωτεΐνη πρώτη προτεραιότητα. Βλέπετε, η πρωτεΐνη έχει αποδειχθεί ότι είναι η πιο αποτελεσματικό μακροθρεπτικό τρόφιμο για να παρέχει χορταστικό αποτέλεσμα 1 σε σύγκριση με κάτι σαν υδατάνθρακες ή λίπος. 

σημάδι για τον Απρίλιο

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε πρωτεΐνη και μόνο πρωτεΐνη για πρωινό. Μάλλον, φροντίστε να λαμβάνετε αρκετό για το πρώτο σας γεύμα της ημέρας (και κάθε γεύμα μετά, για αυτό το θέμα). Θα θελήσετε να εξισορροπήσετε το πιάτο σας με υδατάνθρακες και λίπος για ενέργεια και υποστήριξη ορμονών επίσης. 

Μπορείτε ακόμη και να δοκιμάσετε αυτήν τη θεωρία όπως έκανα εγώ, βλέποντας πόσο καιρό νιώθετε χορτάτοι αφού φάτε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη σε σύγκριση με ένα πρωινό χωρίς αυτήν. Το επίπεδο πείνας του καθενός είναι διαφορετικό, αλλά μπορεί να παρατηρήσετε μια μεγαλύτερη αλλαγή από ό,τι νομίζετε. 

Πώς να προσθέσετε περισσότερη πρωτεΐνη στο πρωινό σας

Όταν εξετάζετε τη σειρά πρωινού σας για την εβδομάδα, σκεφτείτε να προσθέσετε τα ακόλουθα στοιχεία υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη στο πιάτο σας: 

8 Νοεμβρίου

• Σκόνη πρωτεΐνης 
• Σκόνη κολλαγόνου
• Βούτυρο ξηρών καρπών
• Ελληνικό γιαούρτι
• τυρί κότατζ
• Άπαχα κρέατα
• αμύγδαλα
• Σπόροι κάνναβης
• Σπόροι κολοκύθας

Εάν δεν έχετε έμπνευση να κάνετε την αλλαγή, σκεφτείτε να ξεκινήσετε με ένα από τα παρακάτω δείγματα πρωινού από πιστοποιημένο ολιστικό διατροφολόγο Μελίσσα Μπούφουνος (ή βρείτε μερικά περισσότερα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη εδώ ): 

• Λουκάνικα πρωινού γαλοπούλας, τοστ αβοκάντο και μήλο με κανέλα
• Αυγά ομελέτα (με ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριές κομμένες σε κύβους), φρυγανισμένο ψωμί και φέτες πορτοκαλιού 
• Ολονύχτια βρώμη με σπόρους chia, καρδιές κάνναβης και φρούτα 

Για όσους ανατριχιάζουν στη σκέψη να καταναλώνουν πρωινό τόσο νωρίς, ξέρετε απλώς ότι ο ίδιος κανόνας ισχύει και για το μεσημεριανό γεύμα - εάν κρατάτε πρωτεΐνη στο πιάτο σας, είναι σίγουρο ότι θα αισθάνεστε πιο ικανοποιημένοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας. 

Το takeaway

Αν ψάχνετε για ένα πιο χορταστικό πρωινό, σκεφτείτε να κάνετε την πρωτεΐνη το βασικό στοιχείο στο πιάτο σας. Μπορείτε να προσθέσετε αυγά, άπαχα κρέατα, βούτυρο ξηρών καρπών, σκόνη πρωτεΐνης ή ελληνικό γιαούρτι για σημαντική ενίσχυση της πρωτεΐνης και της ικανοποίησης. Δεν είστε σίγουροι αν λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη; Μπορεί να χρειαστείτε περισσότερα από όσα νομίζετε—μπορείτε  Μάθετε περισσότερα για τις ημερήσιες ανάγκες σε πρωτεΐνη εδώ .

1η Σεπτεμβρίου ζώδιο