Μερικά φυτοοιστρογόνα και πράσινο τσάι δείχνουν υπόσχεση για τον καρκίνο του μαστού

Η ολιστική διατροφή έχει τις ρίζες της στην αίσθηση ότι το φαγητό είναι φάρμακο. Αν και η σύγχρονη ιατρική είναι σωτήρια, η έρευνα δείχνει συνεχώς ότι ορισμένες τροφές μπορούν επίσης να μας βοηθήσουν να ζήσουμε μεγαλύτερη και πιο υγιεινή ζωή.

Για όσους είχαν καρκίνο του μαστού, μια νέα ολιστική μελέτη διατροφής μπορεί να έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Εξέτασε πώς οι επιλογές τροφίμων φαίνεται να επηρεάζουν τον κίνδυνο αρνητικών αποτελεσμάτων της νόσου και υποτροπής - και τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα. Ας βουτήξουμε.

Σημασία αριθμού αγγέλου 654

Η σόγια, η εντερολακτόνη και το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσουν στην έκβαση του καρκίνου του μαστού

Μια νέα μετα-ανάλυση και συστηματική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό JNCI Cancer Spectrum ανέλυσε 32 μελέτες και διαπίστωσε ότι η κατανάλωση σόγιας, εντερολακτόνης και πράσινου τσαγιού μπορεί να βοηθήσει να μειώσει ορισμένα αρνητικά αποτελέσματα καρκίνου του μαστού 1 .

Σύμφωνα με την ανάλυση, τα άτομα που κατανάλωναν ισοφλαβόνες σόγιας, ένα είδος φυτικού οιστρογόνου, είχαν 26% μείωση στην υποτροπή του καρκίνου του μαστού. Η κατανάλωση εντερολακτόνης, ενός φυτοοιστρογόνου που βρίσκεται σε τρόφιμα όπως σουσάμι και λιναρόσποροι , συσχετίστηκε με μείωση 28% στη θνησιμότητα λόγω καρκίνου. Όσον αφορά το πράσινο τσάι, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι όσοι το έπιναν είχαν 44% χαμηλότερο κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου του μαστού για τα στάδια Ι και ΙΙ του καρκίνου του μαστού.

Ειδικά για την κατανάλωση σόγιας, το μεγαλύτερο αποτέλεσμα μείωσης του κινδύνου ευθυγραμμίστηκε με 60 χιλιοστόγραμμα ισοφλαβονών σόγιας την ημέρα—μια δόση συμπληρώματος. (Για το πλαίσιο, μία μερίδα τόφου ή γάλα σόγιας Συνήθως συσκευάζει περίπου 25 mg ισοφλαβονών 2 .)

Τα ευρήματα σχετικά με την εντερολακτόνη και τις ισοφλαβόνες σόγιας είναι ιδιαίτερα σημαντικά επειδή, ιστορικά, υπήρξε μεγάλη σύγχυση σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο φυτοοιστρογόνα όπως η σόγια  επηρεάζουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού.

Τι είναι τα φυτοοιστρογόνα;

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μόνο μερικές από τις μελέτες περιελάμβαναν παρακολουθούμενες μετα-διαγνωστικές διατροφικές συνήθειες, πράγμα που σημαίνει ότι η πλειοψηφία των θετικών αποτελεσμάτων προέκυψε όταν οι άνθρωποι έτρωγαν αυτά τα τρόφιμα πριν διάγνωση καρκίνου του μαστού τους. Χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες σχετικά με τις επιλογές τροφίμων μετά τη διάγνωση για να δούμε τι είδους επιπτώσεις μπορεί να έχουν.

9 Φεβρουαρίου ζώδιο

Τα 9 φαγητά που πρέπει να προσθέσετε στη λίστα με τα παντοπωλεία σας

Πέρα από τον πιθανό αντίκτυπό τους στον καρκίνο του μαστού, οι ομάδες τροφίμων που επισημαίνονται σε αυτήν την έρευνα συνοδεύονται από πρόσθετα οφέλη για την υγεία, όπως η παροχή φυτικών πρωτεϊνών, η ενίσχυση της πρόσληψης αντιοξειδωτικών και η υποστήριξη της πεπτικής υγείας. Ακολουθούν μερικά πράγματα που πρέπει να προσθέσετε στη λίστα με τα παντοπωλεία σας για να αυξήσετε την πρόσληψή σας:

• Τόφου
• Πράσινο τσάι
• σουσάμι
• Λιναρόσπορος
• Είμαι γάλα
• Tempeh
• Matcha
• Μούρα
• Βρώμη

Σημείωση του συντάκτη

Το takeaway

Μια νέα ερευνητική ανασκόπηση διαπίστωσε ότι η σόγια, η εντερολακτόνη και το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση ορισμένων αρνητικών εκβάσεων του καρκίνου του μαστού. Δεδομένης της λίστας με τα παντοπωλεία παραπάνω, είναι λογικό ότι προηγούμενη έρευνα έχει βρει ότι όσοι ακολουθούν μια μεσογειακή διατροφή τείνουν να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Μπορείς διαβάστε τα πάντα για αυτήν τη μελέτη εδώ αν θέλετε να μάθετε περισσότερα .