Είναι πατάτες τις νέες ενεργειακές ράβδους; Γιατί ένας αθλητικός διαιτολόγος λατρεύει αυτήν την τάση

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι πατάτες είναι υγιείς και θρεπτικές. Συσκευασμένα με κάλιο και γεμάτη με άλλα μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών και των ινών, κάνουν μια μεγάλη προσθήκη στο δείπνο ή το μεσημεριανό σας πιάτο. Επικεφαλής Τικτόκ , και θα εντοπίσετε έναν άλλο τρόπο για να χρησιμοποιήσετε το συστατικό: ως καύσιμο για μεγαλύτερες προπονήσεις.

Αποδεικνύεται ότι η συσκευασία ενός μέτρου για το γυμναστήριο δεν είναι πραγματικά καινούργιο - είναι κάτι που οι δρομείς και οι ποδηλάτες έχουν κάνει για αρκετό καιρό.

Εδώ είναι γιατί οι πατάτες είναι μια μεγάλη επιλογή τροφοδοσίας για εκπαίδευση, από έναν αθλητικό διαιτολόγο.

Λόγοι για συσκευασία πατάτας για προπόνηση

'Ως διαιτολόγος της απόδοσης, μου αρέσει να βλέπω τις πατάτες να έχουν τελικά μια στιγμή σε σχέση Kelly Jones M.S., R.D., CSSD , ένας αθλητικός διαιτολόγος με πιστοποίηση του διοικητικού συμβουλίου, ο οποίος εργάζεται τόσο με καθημερινούς αθλητές όσο και με επαγγελματίες κορυφαίων επιπέδων.

'Έχω συνεργαστεί με τους ποδηλάτες που παίρνουν πακέτα πατάτας με τα βόλτες ως πηγή καυσίμου και τα συνιστούν τακτικά ως ένα άμυλο με βάση το δείπνο', εξηγεί ο Jones. 

Αποδεικνύεται ότι μια μεσαία πατάτα προσφέρει την ίδια ποσότητα υδατανθράκων ανά εξυπηρέτηση ως δημοφιλή προϊόντα καυσίμου αθλητισμού όπως ενέργεια ή granola bars, αλλά με περισσότερες από τις θρεπτικές ιδιότητες των Whole Foods και λιγότερα funky πρόσθετα.

αριθμός αγγέλου 358

'Η λήψη υδατανθράκων κατά τη διάρκεια μέτριας έως έντονων δραστηριοτήτων που διαρκούν 90 λεπτά ή περισσότερο είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της έντασης και την επέκταση της διάρκειας των εκπαιδευτικών συνεδριών και του εγκεφάλου, δηλαδή για όσους έχουν υψηλά επίπεδα δραστηριότητας να τρώνε επαρκή υδατάνθρακες όλη την ημέρα', λέει ο Jones, προσθέτοντας ότι οι υδατάνθρακες είναι οι πιο προτιμώμενες και αποτελεσματικές πηγές ενέργειας για τους μυς σας και τον εγκέφαλο, δηλαδή πραγματικά τα επίπεδα δραστηριότητας για να τρώνε επαρκείς υδατάνθρακες. δεν πρέπει να αποφευχθεί, Ειδικά αν οδηγήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής . 

'Πιστέψτε το ή όχι, οι υδατάνθρακες δεν μετατρέπονται μόνο σε λίπος και είναι πραγματικά σε θέση να αποθηκευτούν με τη μορφή γλυκογόνου στους μύες μας ως γρήγορη πηγή καυσίμου', λέει ο Jones. Ηθικό της ιστορίας: Εάν δεν τρώτε αρκετές θερμίδες ή υδατάνθρακες, θα είναι πιο δύσκολο να βελτιστοποιήσετε τις προπονήσεις σας.

'Οι πατάτες έχουν περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα, αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και προσφέρουν κάποιο σίδερο, το οποίο είναι σημαντικό για εκείνους που ασχολούνται με δραστηριότητα υψηλής έντασης και μεγάλης διάρκειας', σημειώνει ο Jones. 

Σημασία αριθμού 330 αγγέλου

Επιπλέον, ο αμυλούχος υδατάνθρακας έχει μια μικρή ποσότητα ίνα και πρωτεΐνη , που μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της πέψης και της απορρόφησης λίγο. 'Αυτό είναι χρήσιμο για όσους έχουν ευαίσθητες πεπτικές οδούς', προσθέτει ο Jones. Έτσι, εάν αντιδράτε κακώς σε συσκευασμένα προϊόντα όπως πηκτώματα ή μπαρ, συσκευάζοντας μια πατάτα για την επόμενη σκληρή προπόνηση ή έντονη πεζοπορία μπορεί να είναι η κίνηση.

Πώς να τροφοδοτήσετε με πατάτες

Όχι, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τσιμπήσετε σε μια ψημένη πατάτα σαν να είναι ένα μήλο ενώ τρέχετε. Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμάσετε μια πατάτα είναι να το σκουπίσετε πρώτα στο σπίτι.

'Αν θέλετε να μεταφέρετε γύρω από πολυπαρτυρούμε ελαιόλαδο και ⅛ - ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι σε έναν μικρό επεξεργαστή τροφίμων ', προτείνει ο Jones. Μόλις κρυώσει, βάλτε το πολτό σε ένα επαναχρησιμοποιήσιμη θήκη συμπίεσης Και αποθηκεύστε το στην τσάντα του γυμναστηρίου σας, το κιτ ποδηλασίας ή τη ζώνη λειτουργίας.

Εάν δεν έχετε χρόνο για να προετοιμάσετε και να προτιμήσετε το κατάστημα, ο Jones προτείνει την αποθήκευση σε άμεσες πατάτες από αξιόπιστες μάρκες όπως Το κόκκινο μύλο του Μπομπ και Ολόκληρα τρόφιμα .

'Μπορείτε επίσης να πάτε για αυτό με μια γεμάτη αλατισμένη ψημένη (ή απλά μικροκύματα) πατάτα αποθηκευμένη σε κάποιο φύλλο αν έχετε χώρο για αυτό εν κινήσει, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν κάτι που δεν χρειάζεται να μασούν ενώ είναι ενεργό', λέει ο Jones.

αριθμός αγγέλου 456

Και Pro Tip: Υπάρχουν οφέλη για την αλλαγή της λευκής πατάτας σας για ένα χρωματιστό αντίστοιχο κάθε φορά. Οι γλυκοπατάτες, για παράδειγμα, είναι γνωστές Ενισχύστε τα αντιοξειδωτικά και το βήτα-καροτένιο . Οι μοβ πατάτες τείνουν επίσης να είναι υψηλότερες σε αντιοξειδωτικά και καλύτερα για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα από τις λευκές πατάτες, λόγω του Η χαμηλότερη τιμή του γλυκαιμικού δείκτη . Ωστόσο, εάν είστε οπαδός των λευκών πατάτας, δεν χρειάζεται απαραίτητα να τις ανταλλάξετε.

Όποια και αν είναι η πατάτα ή η προετοιμασία που επιλέγετε, φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 8 ουγγιές νερού ανά χρησιμεύει για να διατηρήσετε την αναλογία ηλεκτρολυτών και την ενυδάτωση υπό έλεγχο, σημειώνει ο Jones. 

Μερικοί άλλοι τρόποι για να βελτιώσετε την απόδοσή σας σε μεγάλες προπονήσεις περιλαμβάνουν Διατηρώντας την αναπνοή σας υπό έλεγχο , αναμειγνύοντας το είδος της εκπαίδευσης που κάνετε και λαμβάνοντας ένα συμπλήρωμα που παρέχει ενέργεια στον εγκέφαλο και το σώμα. Εδώ είναι μερικά που συνιστά ο επεξεργαστής συμπληρωμάτων μας για σωματικά ενεργά άτομα.

Η διαδρομή

Σε αυτή την περίπτωση, ο Tiktok είναι στην πραγματικότητα σε κάτι. Πυροβολημένες ή ολόκληρες, λευκές ή πορτοκαλί, πατάτες είναι μια μεγάλη επιλογή τροφοδοσίας στις ημέρες εκπαίδευσης, οπότε φροντίστε να διατηρήσετε κάποια για την επόμενη μακρά προπόνηση σας.