3 Αστρικοί κανόνες για την υγεία του εντέρου που δεν πρέπει να αγνοήσετε, από έναν γιατρό

Οι ρουτίνες για την υγεία του εντέρου είναι εντελώς προσωπικές - το μικροβίωμα του εντέρου σας, τελικά, αποτελείται από τρισεκατομμύρια βακτήρια ειδικά για το σώμα σας. Έτσι, αυτό που κάνει θαύματα για κάποιον άλλο μπορεί να μην έχει τα ίδια θαυματουργά αποτελέσματα. 

Vincent Pedre, M.D., πιστοποιημένος παθολόγος και συγγραφέας του Το Πρωτόκολλο GutSMART , θα συμφωνούσε: 'Δεν υπάρχουν δύο έντερα ίδια. Πώς μπορεί λοιπόν η διατροφή τους να είναι η ίδια;' μοιράζεται σε αυτό το επεισόδιο του mindbodygreen podcast. Είναι σημαντικό να βρείτε τις συνήθειες υποστήριξης του εντέρου που λειτουργούν καλύτερα για το σώμα και τον τρόπο ζωής σας—αλλά, φυσικά, έπρεπε να ζητήσουμε από τον Pedre τις προσωπικές του αγαπημένες παρεμβάσεις. 

Τα κότσια του καθενός είναι διαφορετικά, αλλά αν ο Pedre έπρεπε να καταλήξει σε τρεις γενικούς «κανόνες», θα ενθάρρυνε τους παρακάτω. Ακολουθήστε για ένα πιο χαρούμενο, πιο υγιές έντερο: 

αριθμός αγγέλου 922

Τρώτε περισσότερα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση

Ναι, μάλλον το ξέρεις τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι εξαιρετικά για την υγεία του εντέρου - δεν ανακαλύπτουμε ακριβώς τον τροχό εδώ. Ωστόσο, ο Pedre λέει ότι μπορεί να θέλετε να αρχίσετε να δίνετε προτεραιότητα στα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση υπερ τροφές με φυτικές ίνες εάν έχετε ανθυγιεινό έντερο. 

Αναφέρεται σε μια μελέτη στην οποία οι ερευνητές μέτρησαν τη μικροβιακή ποικιλομορφία σε ανθρώπους που έτρωγαν πέντε έως οκτώ μερίδες φυτικών ινών την ημέρα, έναντι εκείνων που έτρωγαν έξι φλιτζάνια τρόφιμα που είχαν υποστεί ζύμωση την ημέρα. «Αυτό που [βρήκαν] είναι ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζύμωση αύξησε τη μικροβιακή ποικιλομορφία σε αυτήν την ομάδα και μείωσε 19 δείκτες φλεγμονής», εξηγεί. Η πλούσια σε φυτικές ίνες ομάδα όντως είδε θετικά αποτελέσματα στη μικροβιακή λειτουργία και την ανοσολογική απόκριση, αλλά είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είχαν τόσο σημαντική επίδραση στη φλεγμονή. 

Για την ιστορία, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κλωτσήσετε τις ίνες στο κράσπεδο. 'Μισώ το γεγονός ότι έβαλαν αντιπαραθέσεις [τροφές] πλούσιες σε φυτικές ίνες και [τροφές] που έχουν υποστεί υψηλή ζύμωση. Νομίζω ότι θα έπρεπε να υπήρχε μια τρίτη ομάδα όπου δεν υπήρχε καμία διατροφική παρέμβαση, ώστε να μπορούσαμε να δούμε και αυτά τα δύο ενάντια σε αυτό', λέει ο Pedre. 'Αλλά αρχίζει να δημιουργεί μερικές πολύ σπουδαίες ερωτήσεις εδώ γιατί δεν νομίζω ότι αφορά τις ίνες έναντι των ζυμωμένων. Είναι πραγματικά για τον συνδυασμό των δύο.' 

Το ηθικό δίδαγμα της ιστορίας; Ίσως θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση προτού φορτώνετε φυτικές ίνες έτσι ώστε να μπορείτε να μειώσετε τη φλεγμονή και να αυξήσετε τη μικροβιακή ποικιλομορφία προτού τροφοδοτήσετε πραγματικά αυτά τα υγιή εντερικά σφάλματα—απλώς να θυμάστε ότι και οι δύο ομάδες τροφίμων είναι τελικά σημαντικές για τη συνολική υγεία του εντέρου. 

Αν αντέχετε τα γαλακτοκομικά, τρώτε τα εποχιακά

Μερικοί άνθρωποι απλά δεν μπορούν να ανεχθούν κανένα γαλακτοκομικό, καμία ερώτηση. Αλλά έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι μπορείτε να χειριστείτε —ή ακόμα και να λαχταράτε— γαλακτοκομικά προϊόντα σε ορισμένες περιόδους του χρόνου; 

Σύμφωνα με τον Pedre, είναι εντελώς συνηθισμένο: «Έχω γίνει εποχιακός γαλακτοφάγος», σημειώνει. «Αποφεύγω τα γαλακτοκομικά [το] φθινόπωρο, χειμώνα και άνοιξη». Γιατί; Μετά από χρόνια πειραματισμών, ανακάλυψε ότι τα γαλακτοκομικά αυξάνουν τα επίπεδα φλεγμονής του κατά τη διάρκεια αυτών των εποχών - αλλά το καλοκαίρι αισθάνεται εντελώς καλά.

Τώρα, η έρευνα για τα γαλακτοκομικά και τη φλεγμονή είναι ανάμεικτη. Κάποιοι αναφέρουν ότι τα γαλακτοκομικά τρόφιμα μη  αυξάνουν τους βιοδείκτες της χρόνιας φλεγμονής 1 , ενώ άλλοι έχουν συνδέσει την κατανάλωση γάλακτος σε αύξηση των επιπέδων IGF-1 2 και την ακμή. 

15η Ιανουαρίου

Τούτου λεχθέντος, ακούτε πάντα το σώμα σας. Νιώθετε συμφόρηση ή πρήξιμο μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών; «Είναι τόσο σημαντικό να αρχίσουμε να βλέπουμε αυτά τα μοτίβα γιατί μπορεί να είναι εξαιρετικά διακριτικά», σημειώνει ο Pedre. «Τα γαλακτοκομικά θα μπορούσαν να λειτουργήσουν για εσάς ορισμένες περιόδους του χρόνου, και σε άλλες εποχές του χρόνου, δεν πρόκειται να λειτουργήσει και για εσάς». Τα σώματά μας είναι δυναμικά και αρκετά προσαρμόσιμα — απλά πρέπει να τα ακούμε. 

Καψίματα κάθε μέρα

Πως κάνεις συχνά κακά ? Εάν έχετε ένα υγιές έντερο, πιθανότατα αδειάζετε μια φορά την ημέρα, λέει ο Pedre. Και αν έχετε πολύ ισχυρό γαστροκολικό αντανακλαστικό, προσθέτει, μπορεί ακόμη και να κάνετε κακώσεις τρεις φορές την ημέρα — μία μετά από κάθε γεύμα. 

«Και πρέπει να είναι ένα ικανοποιητικό, γεμάτο κακά γιατί θα μπορούσατε να πηγαίνετε καθημερινά αλλά να μην αδειάζετε εντελώς», μοιράζεται. Σημείωση: Μπορείτε ακόμα να κάνετε κακώσεις κάθε μέρα και να έχετε δυσκοιλιότητα—πρέπει να είναι μια πλήρης κένωση. 

«Η κοκαλιά είναι απαραίτητη για την αποτοξίνωση του σώματος και όσο περισσότερο διατηρείτε τα κόπρανα σας, τόσο πιο πιθανό είναι οι τοξίνες που έχουν συσκευαστεί έτοιμες να απομακρυνθούν από το σώμα σας να έχουν περισσότερο χρόνο για να επανακυκλοφορήσουν και να απορροφηθούν ξανά στο σώμα σας. ' προσθέτει ο Pedre. 

Χρειάζεστε βοήθεια για να κινηθούν τα πράγματα; Φροντίστε να φάτε περισσότερο ίνα , φορτώστε επάνω προβιοτικά και πίνετε άφθονο νερό. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε αυτές τις φυσικές συμβουλές για να γίνω καλύτερος φτωχός. 

ζώδιο σεπ 2

Το takeaway

Οι υγιεινές συνήθειες για το έντερο διαφέρουν για όλους, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να επωφεληθούν από τις κορυφαίες συμβουλές του Pedre. Το έντερό σας είναι συνδεδεμένο με σχεδόν κάθε λειτουργία του σώματός σας, επομένως είναι σημαντικό να το διατηρείτε σε κορυφαία φόρμα. Αναζητάτε περισσότερες συμβουλές για την υποστήριξη του εντέρου; Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας πλήρης οδηγός για την υγεία του εντέρου .  

Ελπίζουμε να απολαύσετε αυτό το επεισόδιο! Και μην ξεχνάτε εγγραφείτε στο podcast μας στο iTunes , Google Podcasts , Spotify , ή Amazon Music !