Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Αυτό το υγιές Brownie Hummus έχει γεύση σαν πλούσιο, Fudgy Batter

Αυτό το δημιουργικό χούμους είναι το τέλειο επιδόρπιο που συνδυάζεται με φέτες μήλου ή κράκερ , ενώ συσκευασία σε αρκετή πρωτεΐνη για να το διατηρήσετε θρεπτικό. Επιπλέον, είναι απλό και εύκολο να φτιαχτεί - ιδανικό για μια αυθόρμητη βραδιά ραντεβού ή για συναντήσεις με φίλους. Αυτή η συνταγή χούμους είναι τόσο καλή, θα θελήσετε να ξύσετε το μπολ καθαρό (ή τουλάχιστον να πολεμήσετε ποιος παίρνει να γλείψει το κουτάλι).





Μπράουνι Μπατόρ Χούμους

Εξυπηρετεί 6

Διαφήμιση

Συστατικά:

  • 1 (15 ουγγιές) μπορεί να περιέχει ρεβίθια με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, στραγγίζεται και ξεπλένεται
  • ¼ φλιτζάνι γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
  • 3 κουταλιές νέκταρ αγαύης (ή σιρόπι σφενδάμου)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • Τσίμπημα αλατιού
  • ¼ φλιτζάνι vegan τσιπ σοκολάτας, λιωμένο (προαιρετικό)

Μέθοδος:

  1. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε ρεβίθια, γάλα, σκόνη κακάου, νέκταρ αγαύης (ή σιρόπι σφενδάμου), βανίλια και αλάτι.
  2. Επεξεργαστείτε μέχρι ομαλή. Προσθέστε περισσότερο γάλα όπως απαιτείται για την επιθυμητή συνοχή.
  3. Μεταφέρετε το χούμους σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Περιχύνουμε με λιωμένα τσιπ σοκολάτας και ανακατεύουμε σε χούμους, αν θέλετε. Σερβίρετε βουτιά με κράκερ ή φέτες μήλου.

Παραλλαγές:

  • Μεξικάνικη σοκολάτα Brownie Batter Hummus: Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μια πρέζα πιπέρι καγιέν με τη βανίλια.
  • Σοκολάτα μέντα Brownie Hummus: Αντικαταστήστε extract κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας για τη βανίλια. Σερβίρετε βουτιά με κράκερ, κέικ ρυζιού, κουλουράκια ή πίτα.

Απόσπασμα από το βιβλίο Το σώμα σας σε ισορροπία: Η νέα επιστήμη των τροφίμων, των ορμονών και της υγείας από τους Neal D. Barnard, MD, FACC, με μενού και συνταγές της Lindsay S. Nixon. Πνευματικά δικαιώματα 2020 από Neal Barnard, MD Συνταγές κείμενο πνευματικών δικαιωμάτων 2020 από Lindsay S. Nixon. Ανατυπώθηκε με άδεια της Grand Central Publishing. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.



Και θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.



Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:

2 Οκτωβρίου συμβατότητα με τα ζώδια