Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Αυτός ο καρδιολόγος θέλει να αυξήσει την πρόσληψη ινών σας + 4 πηγές μετάβασης

Ινα - μια τόσο απλή λέξη, αλλά έχει τόνους βάρους στο χώρο ευεξίας. Μετά από όλα, μια δίαιτα με φυτικές ίνες έχει συσχετιστεί με τη βέλτιστη υγεία του παχέος εντέρου , πέψη , μεταβολική υγεία , και ανοσοποιητική υγεία . Και μαζί με τις ίνες έρχεται η συχνή ερώτηση: Πόσα χρειάζομαι για να αποκομίσω τα οφέλη για την υγεία;





Πριν προχωρήσουμε περαιτέρω: Δεν υπάρχει ένας αριθμός μαγικών ινών (διαφέρει για όλους!), Αν και πολλοί ειδικοί προτείνουν να πάτε πάνω και πέρα ​​από το συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη (25 γραμμάρια για γυναίκες και 38 γραμμάρια για άνδρες). Ένας από αυτούς τους ειδικούς τυχαίνει να είναι Steven Gundry, MD : Σε αυτό το επεισόδιο του podcast lifeinflux, ο καρδιολόγος και Νιου Γιορκ Ταιμς Ο συγγραφέας με τις καλύτερες πωλήσεις προσφέρει τη λήψη του για το πόσες ίνες χρειάζεστε, καθώς και τις αγαπημένες του πηγές πλούσιες σε φυτικές ίνες.

Πόσες ίνες χρειάζεστε πραγματικά;

«Οι τυπικοί κυνηγοί-συλλέκτες κατανάλωναν πιθανώς 130 έως 150 γραμμάρια ινών την ημέρα», λέει ο Gundry. Στην πραγματικότητα, ερευνητές που μελέτησαν τον πληθυσμό Hadza στη βόρεια Τανζανία (που θεωρούνται μια από τις τελευταίες παραδοσιακές φυλές κυνηγών-συλλεκτών) διαπίστωσαν ότι κατανάλωναν περίπου 150 γραμμάρια ινών καθημερινά και είχε ακμάζοντα, ποικίλα μικροβιοτικά του εντέρου - και μεταξύ του πληθυσμού Hadza, η χρόνια ασθένεια είναι σπάνια.

5η Ιουλίου

Φυσικά, τα 150 γραμμάρια είναι πολύ, πολύ υψηλότερο όριο από τα συνιστώμενα 25 έως 38, και αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει απολύτως να ανταποκριθείτε σε αυτό το όριο. Αλλά, λέει ο Gundry, «Ο μέσος Αμερικανός, αν είστε τυχεροί παίρνει ίσως 20 γραμμάρια ινών ' Δεν υπάρχει μαγικός αριθμός, όπως σημειώσαμε παραπάνω, αλλά η Gundry (και άλλες υγειονομικές αρχές) θα συνιστούσαν να αυξήσετε την πρόσληψή σας για να βελτιώσετε τις πιθανότητές σας για συνολική υγεία. Ουσιαστικά: Σκεφτείτε 25 έως 38 γραμμάρια ως σημείο εκκίνησης και όχι γραμμή τερματισμού.

Μάρτιος 22ος ζωδιακός κύκλος
Διαφήμιση

Οι αγαπημένες πηγές του Gundry.

Ωστόσο, η κατανάλωση αρκετών ινών δεν αφορά μόνο τον αριθμό των γραμμαρίων - θέλετε επίσης να έχετε πολλές πηγές. Εξάλλου, ένας λόγος για τον οποίο ο πληθυσμός του Hadza μπορεί να έχει τόσο διαφορετικά μικροβιοτικά, σημειώνουν οι ερευνητές, είναι επειδή η διατροφή τους αλλάζει σημαντικά από εποχή σε εποχή - όταν εξαντλούνται οι πόροι, μετακινούν τοποθεσίες σε τροφή για ό, τι υπάρχει. Αυτό σημαίνει μια διαφορετική διατροφή φυτών - και διαφορετικές πηγές ινών.

Μπορείτε να βρείτε πολύ περισσότερα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες από ό, τι υπάρχει σε αυτήν τη λίστα, αλλά εδώ είναι τα αγαπημένα όλων των εποχών του Gundry:

  1. Αβοκάντο: «Το αβοκάντο, είτε το πιστεύετε είτε όχι, έχει πολλές ίνες», λέει ο Gundry. Συγκεκριμένα, το μισό avo παρέχει 4,6 γραμμάρια , και μια μελέτη το βρήκε ακόμη Η ημερήσια πρόσληψη αβοκάντο οδήγησε σε αύξηση της μικροβιακής ποικιλομορφίας.
  2. Φιστίκια: Ενώ ένα πλήθος ξηρών καρπών περιέχει μια γενναιοδωρία ινών, ' Φιστίκια πηγαίνετε δεξιά στο νούμερο 1 παξιμάδι στη λίστα μου », λέει ο Gundry. Διαθέτουν επίσης σημαντικές ποσότητες μελατονίνης, που είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο η Gundry τους αγαπάει για ένα γρήγορο σνακ: «Η μελατονίνη μπορεί να είναι το πιο σημαντικό αντιοξειδωτικό για τα μιτοχόνδρια [υγεία]», σημειώνει.
  3. Σπόροι Ψυλίου: «Παρακαλώ δοκιμάστε μερικούς σπόρους ψύλλου», λέει ο Gundry. «Είναι εύκολο να βάλεις ίνες μέσα σου». Θα πάρεις 7 γραμμάρια ινών ανά κουταλιά της σούπας , συν έχει αποδειχθεί προωθήστε την κανονικότητα και βοήθεια σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα .
  4. Λιναρόσποροι: Οι λιναρόσποροι είναι υπέροχοι για την επίτευξη των στόχων των ινών σας, καθώς περιέχει 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρους λιναρόσπορους 2,8 γραμμάρια . Μπορείτε να τα αγοράσετε πριν από το έδαφος, αλλά η Gundry συνιστά να αγοράσετε ολόκληρους λιναρόσπορους και να τους αλέσετε καθημερινά αν μπορείτε. «Τα πράγματα τρεμοπαίζουν πολύ γρήγορα», σημειώνει. Εάν αγοράζετε τα προϊόντα από το έδαφος, αγοράστε το από μια θήκη ψυγείου και φυλάξτε το στο ψυγείο σας. Αυτό είναι ένα μικρό κόλπο. '

Το πακέτο.

Πόσες ίνες χρειάζεστε πραγματικά; Δεν υπάρχει καμία απάντηση για όλους, αλλά η Gundry συνιστά να καταναλώνετε πάνω από το συνιστώμενο ημερήσιο ποσό για να βελτιώσετε την πιθανότητα οφέλη για την υγεία. Παρόλα αυτά, θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε τις πηγές ινών σας - ένα διαφορετικό φάσμα φυτών πυκνών θρεπτικών συστατικών είναι το κλειδί.

Απολαύστε αυτό το επεισόδιο! Και μην ξεχάσετε εγγραφείτε στο podcast μας στο iTunes , Google Podcasts , ή Spotify !

Και θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:

22 Νοεμβρίου ζώδιο