Στους εγκεφάλους των ασθενών του Alzheimer, αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι χαμηλότερα, τα ευρήματα μελέτης

Δεν είναι μυστικό ότι μια υγιεινή διατροφή μεταφράζεται σε τόσα άλλα οφέλη, από περισσότερη ενέργεια, σε καλύτερη υγεία του εντέρου και πολλά άλλα. Και σύμφωνα με αυτή τη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο  Εφημερίδα της νόσου του Alzheimer , Ορισμένα θρεπτικά συστατικά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην προστασία από τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer. Εδώ βρήκαν.

4 Ιουνίου

Μελετώντας τη νόσο του Alzheimer και τον εγκέφαλο

Για τη μελέτη αυτή, οι ερευνητές από το έργο της μνήμης και της γήρανσης του Πανεπιστημίου Rush ανέλυσαν τις δίαιτες και τις γνωστικές επιδόσεις πάνω από 1.000 συμμετεχόντων για περισσότερο από μια δεκαετία, εξετάζοντας συγκεκριμένα την πρόσληψη καροτενοειδών.

Μετά την ολοκλήρωση της μελέτης, η ομάδα παρατήρησε ότι οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν Η διατροφή του νου (ένα υβρίδιο μεταξύ του μεσογειακός και οι δίαιτες παύλας, οι οποίες είναι δημοφιλείς για τα οφέλη για την καρδιά και την υγεία του εγκεφάλου) είχαν χαμηλότερο κίνδυνο της νόσου του Alzheimer, της υψηλότερης γνωστικής απόδοσης και της λιγότερης παθολογίας του εγκεφάλου που σχετίζονται με το Alzheimer από εκείνους που δεν ακολουθούσαν τη διατροφή του νου.

Επιπλέον, οι συμμετέχοντες που έλαβαν το υψηλότερο ποσό καροτενοειδών ή τα αντιοξειδωτικά λουτεΐνη και ζεαξανθίνη , είχε μέχρι και 50% χαμηλότερο κίνδυνο του Alzheimer. Οι συμμετέχοντες των οποίων οι εγκέφαλοι έδειξαν ότι η νευροπαθολογία του Alzheimer, εν τω μεταξύ, είχε σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα λουτεΐνης, ζεαξανθίνης, λυκοπένης, τοκοφερόλες και ρετινόλη - μέχρι τα μισά ποσά που παρατηρήθηκαν σε φυσιολογικούς εγκέφαλους.

Οι συγγραφείς της μελέτης σημειώνουν ότι η έρευνά τους δεν είναι η πρώτη που προτείνει υψηλότερα επίπεδα λουτεΐνης και ζεαξανθίνης συνδέονται με την καλύτερη γνωστική λειτουργία και τον χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας και Alzheimer, αλλά αυτή η μελέτη είναι Ο πρώτος που αποδεικνύει τα ελλείμματα στα διαιτητικά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στους εγκεφάλους του Alzheimer.

Τι να κάνετε γι 'αυτό

Ως καθηγητής και συν-συγγραφέας του καθηγητή C. Kathleen Dorey Ph.D. εξηγεί σε ένα δελτίο τύπου, 'Αυτά τα αποτελέσματα συμφωνούν με μεγάλες μελέτες πληθυσμού που διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος για τη νόσο του Alzheimer ήταν σημαντικά χαμηλότερος σε όσους έτρωγαν δίαιτες πλούσιες  καροτενοειδή , ή είχαν υψηλά επίπεδα λουτεΐνης και ζεαξανθίνης στο αίμα τους ή συσσωρεύτηκαν στον αμφιβληστροειδή τους ως χρωστική της ωχράς κηλίδας ', προσθέτοντας, όχι μόνο αυτό, αλλά πιστεύουμε ότι το φαγητό πλούσια σε καροτενοειδή δίαιτα θα βοηθήσει να διατηρήσει τους εγκέφαλους σε άνω κατάσταση σε όλες τις ηλικίες. '

Ο λόγος που εξηγούν οι συγγραφείς της μελέτης είναι ότι ο εγκέφαλος είναι ευάλωτος σε σωρευτική οξειδωτική βλάβη, αλλά αυτή η βλάβη μπορεί να προληφθεί από αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε μια υγιεινή διατροφή.

Για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε πολλά καροτενοειδή, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και πολλά άλλα, είναι καλή ιδέα να επενδύσετε σε ένα ποιότητα, ερευνητική πολυβιταμίνη , για να συμπληρώσετε τυχόν κενά στη διατροφή σας. Εδώ είναι τα αγαπημένα μας (που περιέχει πολλά καροτενοειδή) για να σας βοηθήσει να επιλέξετε!

Και όταν πρόκειται για διατροφικές επιλογές, σκεφτείτε πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να δείτε το πλήρες μας Οδηγός για τη διατροφή του νου εδώ Για περισσότερες πληροφορίες.

Η διαδρομή

Δεν είναι ένα τέντωμα να πούμε ότι ένας υγιής γήρανση του εγκεφάλου αρχίζει πολύ στο πιάτο σας-και ένα που είναι γεμάτο από αντιοξειδωτικά τρόφιμα, σε αυτό.

Με μια πολύχρωμη πλάκα και μια στοχευμένη πολυβιταμίνη στο χέρι, μπορείτε να κρατήσετε όλα αυτά τα βασικά αντιοξειδωτικά επίπεδα επάνω, και ο εγκέφαλός σας απότομος και καθαρός.