Μια μελέτη του Χάρβαρντ μόλις συνέδεσε 4 δίαιτες με τη μακροζωία: Δείτε ποιες είναι αυτές

Αν σας έκανα την ερώτηση 'Ποια είναι τα κίνητρά σας για να τρώτε πιο υγιεινά;' Ξέρεις ποια θα ήταν η απάντησή σου; Μπορεί να περιλαμβάνει πράγματα όπως περισσότερη ενέργεια, απώλεια βάρους, πρόληψη ασθενειών και, φυσικά, αύξηση των πιθανοτήτων σας να ζήσετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Μπορεί 10 συμβατότητα με ζωδιακό κύκλωμα

Θα μπορούσατε να φτάσετε στο σημείο να πείτε ότι η μακροζωία είναι το απόλυτο κίνητρο για όλες τις αλλαγές διατροφής ή τρόπου ζωής, γι' αυτό μια νέα μελέτη του Χάρβαρντ που συνδέει τέσσερις συγκεκριμένους τρόπους διατροφής με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής προκαλεί πάταγο.

Πώς οι διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν τη μακροζωία.

Για αυτήν τη μελέτη, οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από περισσότερες από 75.000 γυναίκες και 44.000 άνδρες, αναζητώντας συνδέσμους μεταξύ συγκεκριμένων διατροφικών προτύπων, τήρησης αυτών των προτύπων και μακροπρόθεσμων αποτελεσμάτων υγείας. Οι συμμετέχοντες παρακολουθήθηκαν για 36 χρόνια (συμπλήρωναν ερωτηματολόγια υγείας κάθε τέσσερα χρόνια) και στην αρχή της μελέτης, κανένας από αυτούς δεν είχε καρδιαγγειακή νόσο ή καρκίνο.

Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν αυτόν τον μήνα στο JAMA Εσωτερική Ιατρική 1 , έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που σημείωσαν υψηλότερη βαθμολογία όσον αφορά την τήρηση ενός από τα τέσσερα πρότυπα υγιεινής διατροφής είχαν 20% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν κατά τη διάρκεια της περιόδου της μελέτης. Επίσης, εμφάνισαν σημαντικά χαμηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου και αναπνευστικών παθήσεων από τους συμμετέχοντες με χαμηλότερα σκορ συμμόρφωσης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν επίσης ότι οι συμμετέχοντες που έκαναν τη διατροφή τους μόλις 25% πιο υγιεινή θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο κατά 6% έως 13%, από καρκίνο κατά 7% έως 18%, νευροεκφυλιστικές ασθένειες κατά 7% και αναπνευστικές παθήσεις κατά το ίδιο από 35% έως 46%, το οποίο είναι αρκετά εντυπωσιακό.

Η έρευνα είχε ορισμένους περιορισμούς. Για παράδειγμα, βασίστηκε στην ικανότητα των συμμετεχόντων να αναφέρουν μόνοι τους τις διατροφικές τους συνήθειες, κάτι που ανοίγει κάποιες πιθανότητες για ανακρίβεια. Δείχνει επίσης μια σχέση μεταξύ διατροφικών προτύπων και μεγαλύτερης διάρκειας ζωής ή συσχέτιση. Δεν αποδεικνύει ότι η διατροφή οδηγεί άμεσα σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, η οποία είναι γνωστή ως αιτιότητα.

Υπάρχει η καλύτερη δίαιτα για μεγάλη διάρκεια ζωής;

Τώρα, η ερώτηση που ξέρω ότι όλοι περιμένουμε: Ποια ήταν ακριβώς αυτά τα μοτίβα; Τα τέσσερα στυλ υγιεινής διατροφής ήταν:

• Η μεσογειακή διατροφή: Υπάρχει λόγος που η μεσογειακή διατροφή κατατάσσεται σταθερά ως μια από τις πιο υγιεινές δίαιτες εδώ και δεκαετίες . Περιλαμβάνει την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά όπως φρούτα και λαχανικά και τονίζει τη σημασία των δημητριακών, των φασολιών, των οσπρίων, των ξηρών καρπών, των σπόρων, του ελαιολάδου, των βοτάνων και των μπαχαρικών. Επίσης επέτρεπε την τακτική αλλά περιορισμένη κατανάλωση πουλερικών, αυγών, τυριού και γιαουρτιού. Για μια πιο λεπτομερή ανάλυση, εδώ είναι ένα 7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων μεσογειακής διατροφής .
• Φυτική διατροφή: Μια φυτική διατροφή είναι ακριβώς αυτό που υποδηλώνει το όνομα - μια δίαιτα που εστιάζει μόνο σε τρόφιμα που προέρχονται από φυτά, όχι από ζώα. Αυτό σημαίνει ξηρούς καρπούς και σπόρους, φρούτα και λαχανικά, και όσπρια και δημητριακά. Απλώς σημειώστε: Οι άνθρωποι που τρώνε φυτά πρέπει να είναι επιμελείς όσον αφορά την αποφυγή τεχνητών συστατικών και προσθήκης ζάχαρης, τα οποία μπορούν να εισχωρήσουν κρυφά σε πολλά φυτικά τρόφιμα. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για πώς φαίνεται εδώ μια υγιεινή διατροφή με βάση τα φυτά .
• Παραδοσιακή υγιεινή διατροφή: Αυτό προέρχεται από το Διατροφικές Οδηγίες για Αμερικανούς , που δημοσιεύονται από το USDA και το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ και προωθούν τη φυτική ζωή καθώς και την κατανάλωση άπαχων ζωικών προϊόντων και τη μείωση της πρόσληψης επεξεργασμένων κρεάτων, φλεγμονωδών λιπαρών (όπως τα τρανς λιπαρά) και αλκοόλ. Συνηγορεί επίσης για διακοπή της ζάχαρης .
• Δείκτης εναλλακτικής υγιεινής διατροφής του Χάρβαρντ: Αυτή η δίαιτα αναπτύχθηκε από ερευνητές του Χάρβαρντ ειδικά για αυτήν τη μελέτη και περιελάμβανε την αξιολόγηση διαφορετικών τροφίμων ως προς τη σύνδεσή τους με παράγοντες κινδύνου για χρόνια νόσο . Με λίγα λόγια, αυτή η δίαιτα μοιάζει πολύ με τη μεσογειακή διατροφή, καθώς ενθαρρύνει τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ξηρούς καρπούς και όσπρια, και ψάρια και υγιή λίπη. Αυτό που ξεχωρίζει για τον Δείκτη Εναλλακτικής Υγιεινής Διατροφής είναι ότι συνιστά συγκεκριμένα να αποφεύγετε τις πατάτες (όλες τις πατάτες αλλά ιδιαίτερα τις τηγανιτές πατάτες), τους χυμούς φρούτων και τα εκλεπτυσμένα δημητριακά.

Περισσότεροι από ένας τρόποι για φαγητό.

Αυτή η μελέτη μάς αφήνει δύο εξαιρετικά σημαντικά μηνύματα. Πρώτον, επαναλαμβάνει το γεγονός ότι η μακροπρόθεσμη τήρηση μιας στρατηγικής υγιεινής διατροφής μπορεί να έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία σας. Και ενώ το ξέραμε ήδη, βλέποντας τους αριθμούς είναι μεγάλο κίνητρο για να διπλασιάσουμε τις υγιεινές διατροφικές μας συνήθειες. Συγκεκριμένα, όλες αυτές οι δίαιτες περιλαμβάνουν δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και όσπρια. Και τα οφέλη μιας τέτοιας δίαιτας μπορούν να συμπληρωθούν από άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής. Για παράδειγμα, η λήψη ενός προβιοτικού συμπληρώματος μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι αποκομίζετε όλα τα οφέλη αυτών των τροφών με θρεπτικά συστατικά. Εδώ είναι μερικά από τα κορυφαία που πρέπει να εξετάσετε .

άγγελος αριθμός 200

Το δεύτερο πράγμα που μας δίδαξε αυτή η μελέτη είναι εξίσου αν όχι ακόμα πιο σημαντικό: Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να τρώτε υγιεινά. Ως συν-συγγραφέας στη μελέτη Frank Hu, M.D., Ph.D., εξήγησε στο CNN , '...αυτά είναι καλά νέα. Σημαίνει ότι έχουμε μεγάλη ευελιξία όσον αφορά τη δημιουργία των δικών μας υγιεινών διατροφικών προτύπων που μπορούν να προσαρμοστούν στις ατομικές διατροφικές προτιμήσεις, τις συνθήκες υγείας και τους πολιτισμούς.'

789 αριθμός αγγέλου

Είναι εύκολο να τυλιχτείτε στον ατελείωτο κύκλο «φάτε αυτό, όχι εκείνο». Αλλά αυτή η μελέτη μας έδειξε ότι εφόσον ακολουθούμε μερικές βασικές αρχές -όπως πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και όσπρια- μπορούμε να επιτρέψουμε την ευελιξία και την αλλαγή πέρα ​​από αυτό. «Για παράδειγμα, εάν τρώτε υγιεινά μεσογειακά και μετά από μερικούς μήνες θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, μπορείτε να αλλάξετε…» συνέχισε ο Hu.

Το takeaway.

Με την τήρηση μιας διατροφής γεμάτη με δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και όσπρια, μπορείτε να επηρεάσετε σε μεγάλο βαθμό την υγεία σας. Όπως ο Hu εξήγησε , 'Ποτέ δεν είναι αργά για να υιοθετήσετε πρότυπα υγιεινής διατροφής και τα οφέλη από την υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι σημαντικά όσον αφορά τη μείωση των συνολικών πρόωρων θανάτων και των διαφορετικών αιτιών πρόωρου θανάτου.' Άλλες στρατηγικές για την προώθηση της μακροζωίας περιλαμβάνουν διαχείριση του άγχους , να κοιμάσαι πολύ , και συμπλήρωση όπως απαιτείται .