Μια εκπαιδευμένη στο Στάνφορντ MD μοιράζεται τις κορυφαίες 3 συμβουλές της για τόνωση του μεταβολισμού

Σύμφωνα με τον εκπαιδευμένο γιατρό του Στάνφορντ Casey Means, M.D. , συγγραφέας του Καλή ενέργεια, Η «κουλτούρα βελτιστοποίησης» και το βιοχάκερ έχουν χάσει τον δρόμο τους. Ποτέ δεν είχαμε περισσότερες πληροφορίες για τη διατροφή και τη φυσική κατάσταση στη διάθεσή μας, ωστόσο οι Αμερικανοί αρρωσταίνουν κάθε χρόνο. Τι κάνουμε τόσο λάθος εδώ;

Λέει ότι η λύση δεν είναι περισσότεροι ειδικοί ή ξοδεύετε περισσότερα χρήματα για την υγειονομική περίθαλψη, αλλά επικεντρώνεστε στην καλλιέργεια «καλής ενέργειας» στα κύτταρά σας, κάτι που το κάνετε δίνοντας προτεραιότητα στη μεταβολική υγεία.

«Η μεταβολική δυσλειτουργία ή η «κακή ενέργεια» [είναι] η βασική αιτία όλων των ασθενειών», μοιράζεται σε αυτό το επεισόδιο του mindbodygreen podcast . «Όταν μπορούμε να δημιουργήσουμε θεμελιωδώς μεταβολική υγεία στη ζωή μας, ο κίνδυνος όλων αυτών των ασθενειών μειώνεται δραστικά».

Είστε περίεργοι πώς να βελτιώσετε τη δική σας μεταβολική υγεία; Λοιπόν, το σωστό σχέδιο φαίνεται διαφορετικό για τον καθένα, αλλά η Means προσφέρει μερικές υποτιμημένες συμβουλές που πρέπει να λάβετε υπόψη:

Δώστε προτεραιότητα στο πρωινό

Ίσως έχετε ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Σύμφωνα με τη Means, υπάρχει έρευνα που υποστηρίζει αυτόν τον ισχυρισμό.

'ΕΝΑ μελέτη από 1 Φύση 1 , ένα από τα κορυφαία ιατρικά περιοδικά, έδειξε ότι στην πραγματικότητα είναι η έκταση της πτώσης της γλυκόζης που καθορίζει πόσο πεινασμένοι θα είμαστε αργότερα μέσα στην ημέρα και πόσο θα λαχταρούμε υδατάνθρακες», σημειώνει.

αριθμός αγγέλου 91

Δηλαδή, αν τρώτε ένα πρωινό που αυξάνει το σάκχαρο του αίματος και ακολουθεί μια τεράστια πτώση γλυκόζης, αυτό σας κάνει να λαχταράτε υδατάνθρακες και να είστε πιο πεινασμένοι για όλη την ημέρα. «Η έκταση αυτής της συντριβής είναι προγνωστική για το πόσο θα καταναλώσεις», προσθέτει.

Η λύση? Φάτε ένα εξισορροπητικό σακχάρου στο αίμα, πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες . «Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με πολύ λίγη απότομη αύξηση της γλυκόζης θα είναι το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να προετοιμάσετε τον εαυτό σας για μια μέρα με υγιεινά διατροφικά πρότυπα», σημειώνει.

Το μέσο είναι μερικό σε ένα αλμυρό, 'δείπνο για πρωινό' πιάτο με πρωτεΐνες, υγιή λίπη και λαχανικά. «Χθες είχα Flackers [γνωστά και ως κράκερ λιναριού], μια κονσέρβα σολομού άγριας αλιείας, με μια κουταλιά της σούπας Primal Kitchen's May . Ανακάτεψα περίπου ¼ φλιτζάνι ξινολάχανο στη σαλάτα [σολωμού] και μετά είχα μισό αβοκάντο», αφηγείται. «Είχα περίπου 46 γραμμάρια πρωτεΐνης μεταξύ των κράκερ λιναριού και του [σολομού]».

Περπατήστε μετά τα γεύματα

Σύμφωνα με την Means, άσκηση μετά το γεύμα είναι το καλύτερο «χρυσό εισιτήριο» για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα που έχουμε. «Κάντε έναν περίπατο 3, 5, 10 ή 15 λεπτών, κάντε μερικές καταλήψεις ή κάντε ένα χορευτικό πάρτι μετά από ένα γεύμα», ενθαρρύνει. 'Κάθε φορά που κάνετε ένα βήμα, συσπάτε δισεκατομμύρια μυοκύτταρα (μυϊκά κύτταρα). Αυτό που πρόκειται να κάνει είναι να ωθήσει σωματικά τα κανάλια γλυκόζης στην κυτταρική μεμβράνη, για να βοηθήσει να αφαιρεθεί αυτή η γλυκόζη από την κυκλοφορία του αίματος και να την περάσει. τα μιτοχόνδρια για ενέργεια».

Και πάλι, η έρευνα υποστηρίζει τον ισχυρισμό: Μια μελέτη 2 διαπίστωσε ότι η οξεία, περιστασιακή άσκηση, όχι πριν αλλά μετά το φαγητό (όπως, για παράδειγμα, μια βόλτα μετά το δείπνο), μπορεί να βοηθήσει στη σταθερή απόκριση του σακχάρου στο αίμα.

15 Ιουνίου

«Λίγη κίνηση είναι ισχυρή για να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει τη γλυκόζη», προσθέτει η Means. «Το κάνεις αυτό μέσω της συστολής των μυών, ακόμα κι αν είναι ελαφριά».

Μην αγνοείτε τα επίπεδα άγχους σας

Μην κάνετε λάθος: Η σύνδεση στρες-μεταβολισμού είναι καλά τεκμηριωμένη. Η αύξηση των επιπέδων κορτιζόλης προκαλεί έκρηξη απελευθέρωσης ινσουλίνης, γι' αυτό μπορεί λαχταράτε περισσότερα σάκχαρα, υδατάνθρακες και γλυκά 3 όταν νιώθετε άγχος.

Το χρόνιο στρες έχει ακόμη και την ικανότητα να βλάψει τα μιτοχόνδριά σας, και όπως σημειώνει η Means, η «κακή ενέργεια» είναι η ρίζα όλων των ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της μεταβολικής δυσλειτουργίας. «Υπάρχει κυριολεκτικά μια διαδικασία που ονομάζεται απόκριση κινδύνου κυττάρων 4 που ξεκίνησε από τα μιτοχόνδρια», εξηγεί. «[Μπορεί] να ενεργοποιηθεί μέσω ψυχολογικού φόβου [και] να αλλάξει εντελώς τη μιτοχονδριακή μας δυναμική».

Είναι πολύ πιο εύκολο να το πεις παρά να το κάνεις, αλλά προσπαθήστε να μειώσετε τα επίπεδα άγχους σας όπως μπορείτε. (Μερικές χρήσιμες θεραπείες εδώ .) Σύμφωνα με τη Means, η ιεράρχηση των ποιοτικών σχέσεων είναι ένας τρόπος με τον οποίο μπορείτε να μειώσετε το άγχος και να βοηθήσετε τα μιτοχόνδριά σας να ευδοκιμήσουν.

«Το να είμαστε με άλλους ανθρώπους που εμπιστευόμαστε και αγαπάμε είναι θεμελιώδες για τα μιτοχόνδριά μας να κάνουν την καλύτερη δουλειά τους», λέει. Πάρτε το λοιπόν ως σημάδι για να συναντήσετε κάποιον που αγαπάτε σήμερα.

Το takeaway

Διατροφή, κίνηση και νοοτροπία—υπάρχουν πολλά που μπορούμε να συζητήσουμε και στις τρεις κατηγορίες όσον αφορά τον μεταβολισμό, αλλά η Means καλύπτει ορισμένα βασικά με τις παραπάνω συμβουλές της. Δεν υπάρχει ασημένια κουκκίδα για την αστρική μεταβολική υγεία, αλλά οι μικρότερες, καθημερινές συνήθειες παίζουν όντως ισχυρό ρόλο. Δοκιμάστε τα σήμερα, καθώς και περισσότερες από τις συμβουλές της Means στο πλήρες επεισόδιο παρακάτω.

Απρίλιος δεύτερος ζωδιακός κύκλος

Ελπίζουμε να απολαύσετε αυτό το επεισόδιο! Και μην ξεχνάτε εγγραφείτε στο podcast μας στο iTunes , Google Podcasts , Spotify , Amazon Music , ή YouTube !