Γιατί η διατροφή είναι το κλειδί για την αλλαγή της σχέσης σας με το αλκοόλ, από έναν γιατρό κλινικής διατροφής

Ως γιατρός της κλινικής διατροφής, έχω περάσει πολλά χρόνια αποκαλύπτοντας νέους και καινοτόμους τρόπους θεραπείας. Ως ειδικός στο λειτουργική διατροφή Και η λειτουργική ιατρική, ειδικεύομαι στην κατανόηση της βασικής αιτίας των συμπτωμάτων μας και τι οδηγεί τις ανησυχίες για την υγεία που βιώνουμε σε ένα βαθύτερο επίπεδο - και στη συνέχεια πώς να τα θεραπεύσουμε χρησιμοποιώντας τρόφιμα και συμπλήρωση.

Γι 'αυτό, όταν ήρθε να αλλάξω τις δικές μου συνήθειες κατανάλωσης, δεν ήταν αρκετό για μένα να ακούσω τις συνομιλίες γύρω από τη διαχείριση του άγχους μου, την αντιμετώπιση των τραυμάτων και των πληγών και τη λήψη των παραδοσιακών προσεγγίσεων στην νηφαλιότητα.

Έχω ένα οικογενειακό ιστορικό προκλήσεων ψυχικής υγείας καθώς και εθισμού και εξειδικεύομαι σε αυτούς τους τομείς για να κατανοήσουμε τις βασικές αιτίες του γιατί πίνουμε σε ένα βαθύτερο, βιοχημικό επίπεδο.

Το να γίνεις νηφάλιος, να εξερευνήσουμε έναν νηφάλιο τρόπο ζωής και να μειώσουμε γενικά την πρόσληψη αλκοόλ είναι στην τάση. Λόγω της αύξησης των βιβλίων 'quit lit' και ενός τεράστιου uptick στο μη αλκοολικό ποτό χώρος, είναι ευκολότερο από ποτέ να πούμε όχι στο αλκοόλ και να πείτε ναι για να ξυπνήσετε αλλοιώσεις Με όλη την ενέργεια για να αντιμετωπίσετε τη ρουτίνα ευεξίας σας.

Δεν χρειάζεται να είστε αλκοολικός ή να αναγνωρίζετε ότι έχετε πρόβλημα με το πόσιμο για να αποφασίσετε ότι θέλετε να αφιερώσετε λίγο χρόνο. Πολλοί τώρα παίρνουν έναν νηφάλιο όρκο για καλύτερη υγεία και ζουν μια πιο σκόπιμη ζωή.

Πιθανά οφέλη από ένα χρονικό όριο πόσιμου

Η απομάκρυνση του χρόνου από το πόσιμο μπορεί να είναι επωφελής για τόσους πολλούς λόγους. Και δεν μιλάω μόνο για την παραίτηση από το φοβερό hangover, αλλά η κοπή της πρόσληψης αλκοόλ μπορεί να είναι το κλειδί για να ξεκλειδώσετε έναν τόνο παροχών για την υγεία σας - ειδικά εάν είστε μέτριος ή βαρύς πότης. 

Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν:

• Καλύτερη πέψη
• Καθαρό δέρμα
• Καλύτερη ενέργεια
• Λιγότερο άγχος
• Καλύτερη διάθεση
• Διανοητική σαφήνεια
• Υγιές βάρος
• Και πολλά άλλα

Και ενώ αυτά τα βραχυπρόθεσμα οφέλη ακούγονται αρκετά γλυκά, τα μακροπρόθεσμα οφέλη από την κοπή του ποτού είναι ακόμα μεγαλύτερα. Εκείνοι που αντιμετωπίζουν οποιαδήποτε χρόνια ζητήματα υγείας-αυτοάνοσες ασθένειες, ορμονικές ανισορροπίες, θέματα διάθεσης και ψυχικής υγείας, προκλήσεις γονιμότητας και άλλα-θα βρουν μακροπρόθεσμη ανακούφιση κατά την εξάλειψη του αλκοόλ.

1η Οκτωβρίου

Η διατροφή παίζει μεγαλύτερο ρόλο από ό, τι συνειδητοποιείτε

Αλλά πώς θα εγκαταλείψουμε την Happy Hour; Ένα μπουκάλι κρασί με τα κορίτσια; Ή το βραδινό ποτό μετά από μια κουραστική μέρα;

Όταν μιλάω στους πελάτες για την αλλαγή των συνηθειών τους, είναι συχνά απρόθυμοι να εγκαταλείψουν το αγαπημένο τους ποτήρι κρασί ή το αγαπημένο κοκτέιλ. Μπορεί να είναι δύσκολο να αλλάξουμε τις συνήθειες μας. Με τη δική μου εμπειρία, ακούγεται τρελός για να σταματήσω να πίνω - τις φιλίες μου, τις σχέσεις εργασίας, τα κοινωνικά γεγονότα και σχεδόν κάθε άλλο πράγμα που συμπεριέλαβα το αλκοόλ. Αλλά τώρα, μετά από περισσότερο από ένα χρόνο χωρίς ποτό, δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή με ένα ποτό.

Συχνά το κιμωλία μέχρι τη θέληση, αλλά δεν είναι μόνο η θέληση να πούμε όχι σε ένα ποτό όταν είστε έξω με φίλους. Υπάρχουν βιοχημικές διεργασίες που παίζουν στο σώμα. Αυτό είναι όπου η διατροφή και η υγεία μας έρχονται στην εικόνα. Το άγχος, οι ανεπάρκειες των θρεπτικών ουσιών, οι ανισορροπίες του εντέρου, οι χαμηλοί νευροδιαβιβαστές του εγκεφάλου, οι ανισορροπίες των ορμονών και τα άλλα συστήματα εκτός ισορροπίας μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο αναζητούμε αλκοόλ στον τρόπο ζωής μας.

2332 αριθμός αγγέλου

Όταν δουλεύω με πελάτες τόσο σε ρυθμίσεις one-on-one και ομάδας στη διατροφή και αλλαγή της σχέσης σας με το αλκοόλ, αυτές είναι οι τρεις βασικοί τομείς που επικεντρώνεται σε:

Ζάχαρη στο αίμα

Περίπου το 95% των τακτικών πότες βιώνουν ανωμαλίες του σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στο Αύξηση του σακχάρου στο αίμα Παρουσιάστηκε με ένα ποτό, ακολουθούμενο από μια απότομη πτώση λίγο αργότερα. Αυτό είναι μέρος του μηχανισμού πίσω από το γιατί μόλις έχουμε το πρώτο ποτό, είναι δύσκολο να σταματήσουμε μόνο ένα. Με την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα σε τακτική βάση, μπορούμε να κλωτσήσουμε πιο εύκολα τους πόθους αλκοόλ και να αρχίσουμε να μετατοπίζουμε τις κανονικές συνήθειες κατανάλωσης.

Το έντερο

Το έντερο διαδραματίζει βασικό ρόλο στην επιθυμία μας να πίνουμε. Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία του μικροβίου του εντέρου μας (η ισορροπία των υγιεινών προβιοτικών βακτηρίων σε πιο επιβλαβή βακτήρια) και μπορεί επίσης να συμβάλει στο διαρροή του εντέρου. Όταν πίνουμε τακτικά αλκοόλ, αλλάζουμε την ισορροπία των υγιεινών βακτηρίων και επιτρέπουμε την υπερανάπτυξη πιο επιβλαβών βακτηρίων που ευδοκιμούν από τη ζάχαρη και το αλκοόλ, που μπορούν επίσης να συμβάλουν σε πόθους.

Ο εγκέφαλος

Χαμηλά επίπεδα σεροτονίνη και ντοπαμίνη , δύο από τους 'αίσθους-καλούς' νευροδιαβιβαστές μας, μπορούν να συμβάλουν στη χαμηλή διάθεση και να προκαλέσουν πόθους για αλκοόλ και άλλες ουσίες που παρέχουν ένα γρήγορο 'χτύπημα' ή pick-me-up. Συχνά έχουμε χαμηλά επίπεδα αυτών των νευροδιαβιβαστών όταν είμαστε ανεπαρκείς σε βιταμίνες Β, αμινοξέα και άλλα κρίσιμα θρεπτικά συστατικά. Τι είναι χειρότερο; Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ εξαντλεί περαιτέρω αυτά τα θρεπτικά συστατικά, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο.

Πώς να ρυθμίσετε τον εαυτό σας για επιτυχία

Ενώ εστιάζετε στους τρεις παραπάνω περιοχές, εδώ είναι μερικές από τις βασικές συμβουλές διατροφής μου για την επανεξισορρόπηση του συστήματός σας όταν αλλάζετε τον τρόπο που πίνετε:

Φάτε για να εξισορροπήσετε το σάκχαρο του αίματός σας

Δεδομένου ότι το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε πόθους αλκοόλ (μαζί με τη ζάχαρη και τους περιφρόνους των υδατανθράκων), είναι ιδανικό να τρώτε μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες, ίνες και υγιή λίπη. Αυτές οι ομάδες τροφίμων Βοηθήστε στην εξισορρόπηση της ζάχαρης του αίματος για να αποφευχθούν οι σταγόνες σε επίπεδα από τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ή υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Προτείνω να στοχεύετε περίπου 20 έως 25 γραμμάρια πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα. Κατά την αλλαγή των συνηθειών σας, θα ήθελα επίσης να συμβουλεύω ένα υγιεινό γεύμα ή σνακ κάθε τρεις έως τέσσερις ώρες.

Ενσωματώστε λειτουργικά τρόφιμα για να υποστηρίξετε τις οδούς εξάλειψης και εξάλειψης

Μια πλούσια σε ίνες δίαιτα εξασφαλίζει υγιείς κινήσεις του εντέρου, οι οποίες βοηθούν στην εξάλειψη των αποβλήτων από το ήπαρ, τη χοληδόχο κύστη και το έντερο.

Η Fiber τροφοδοτεί επίσης υγιή βακτηρίδια του εντέρου (γνωστός και ως AKA προβιοτικά ), επικεντρωθείτε σε φρούτα, λαχανικά, καρύδια, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως. Άλλα αγαπημένα τρόφιμα που υποστηρίζουν την πέψη και την αποτοξίνωση του ήπατος περιλαμβάνουν τεύτλα, λαχανικά σταυροφόρων (όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο και λάχανο) και εσπεριδοειδή.

Υποστηρίξτε την καλύτερη υγεία του εγκεφάλου

Ορισμένα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β6, το Β12, το φολικό οξύ, η βιταμίνη C, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος είναι το κλειδί για την υποστήριξη της παραγωγής σεροτονίνης και ντοπαμίνης. Τα αμινοξέα, που βρίσκονται στην πρωτεΐνη, είναι επίσης κρίσιμα δομικά στοιχεία για αυτές τις σημαντικές χημικές ουσίες εγκεφάλου - επομένως, η κατανάλωση πηγών πρωτεϊνών που περιλαμβάνει το πλήρες φάσμα των βασικών αμινοξέων είναι σημαντική. Ωμέγα-3s είναι ένα άλλο εξαιρετικό θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει τον εγκέφαλο που βοηθά επίσης στη βελτίωση της υγείας του εντέρου και της βλάβης από τη χρήση αλκοόλ.

Η διαδρομή

Στο τέλος, να είστε ευγενικοί με τον εαυτό σας. Γνωρίστε ότι για τους περισσότερους από εμάς, η αλλαγή των συνηθειών κατανάλωσης μας μπορεί να είναι μια μακρά, διερευνητική διαδικασία για να καθορίσετε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς.

Υπάρχουν πολλές ομάδες υποστήριξης, συμπεριλαμβανομένου του My Λειτουργικό δίκτυο sobriety , όπου μπορείτε να ασχοληθείτε με ομοϊδεάτες, να αποκτήσετε υποστήριξη και να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη χρήση της διατροφής για να υποστηρίξετε μια νέα σχέση με το αλκοόλ.

Εάν αυτό το ταξίδι ακούγεται ελκυστικό για εσάς, φροντίστε να με ακολουθήσετε Instagram Για περισσότερες συμβουλές σχετικά με την αλλαγή των συνηθειών κατανάλωσής σας και το κεφάλι Brookescheller.com Για να εγγραφείτε για τον δωρεάν οδηγό μου.