Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ανεπάρκεια Β12

Οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν δεν είναι οι μόνοι που μπορούν να αναπτύξουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Είτε είστε νέος ή μεγάλος? Παλαιό, χωρίς γλουτένη ή απλά λάτρεις των ωμών τροφών, μπορείτε επίσης να υποφέρετε από αυτό.

Τι είναι το B12;

Βιταμίνη Β12 , επίσης γνωστός ως κοβαλαμίνη , είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που απαιτείται για πολλές αντιδράσεις στο σώμα σας, καθώς και για την υγεία των νεύρων σας, των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA. Ο πιο σημαντικός ρόλος του είναι ως δότης μεθυλομάδας, το οποίο είναι ένα κρίσιμο βήμα σε πολλές από τις κύριες οδούς αποτοξίνωσης.

Το Β12 έχει πολλές μορφές και τα πιο συνηθισμένα είναι κυανοκοβαλαμίνη και μεθυλοκοβαλαμίνη (μεθυλ-Β12). Η κυανοκοβαλαμίνη βρίσκεται συνήθως σε συμπληρώματα και ενεργειακά ποτά. Ωστόσο, για να το χρησιμοποιήσει το σώμα μας, η κυανοκοβαλαμίνη πρέπει να μετατραπεί σε μεθυλοκοβαλαμίνη.

Για να γίνει τα πράγματα πιο περίπλοκα, περίπου το 50% του πληθυσμού εκτιμάται ότι έχει τουλάχιστον μία μετάλλαξη στο Γονίδιο MTHFR και το 10% έχει δύο μεταλλάξεις, που σημαίνει ότι είναι λιγότερο ικανά να μεθυλιώσουν το Β12 ή να μετατρέψουν την κυανοκοβαλαμίνη σε μεθυλοκοβαλαμίνη. (Προσωπικά έχω δύο μεταλλάξεις γονιδίων.) Στην πραγματικότητα, όσο περισσότερες μεταλλάξεις έχει κανείς σε αυτό το γονίδιο, τόσο λιγότερο ικανή είναι να κάνει αυτή τη μετατροπή, απαιτώντας συμπλήρωση με Methyl-B12, Folate και B6.

Κοινά σημάδια ανεπάρκειας Β12:

• Αδυναμία, κόπωση ή χαμηλή ενέργεια
• Δυσκολία στην αναπνοή
• Αίσθημα παλμών της καρδιάς
• Απώλεια όρεξης
• Πεπτικά προβλήματα όπως διάρροια ή δυσκοιλιότητα
• Συχνές μώλωπες ή αιμορραγία
• Αναιμία
• Κατάθλιψη ή θέματα διάθεσης
• Μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στα χέρια ή τα πόδια
• Ομίχλη εγκεφάλου, απώλεια μνήμης, σύγχυση, άνοια

Μερικές φορές οι ανεπάρκειες του Β12 μπορούν να αγνοηθούν και να διαγνωστούν λανθασμένα ως άλλες διαταραχές. Μία μελέτη βρήκε ακόμη και μια σχέση μεταξύ των χαμηλών επιπέδων Β12 και ενός αυξημένου κινδύνου της νόσου του Αλτσχάιμερ, της αγγειακής άνοιας και της νόσου του Πάρκινσον.

Καλύτερες πηγές B12

Το σώμα μας δεν παράγει βιταμίνη Β12, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να το πάρουμε μέσω της διατροφής μας ή μέσω συμπληρωμάτων. Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται 2,4 μικρογραμμάρια την ημέρα και οι καλύτερες διατροφικές πηγές βιταμίνης Β12 είναι ζωικά προϊόντα όπως:

άντρας taurus γυναίκα

• Κρέας
• Πουλερικά
• Ψάρι
• Αυγά

Οι πηγές βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν μαγιά διατροφής, φύκια και φύκια, αλλά σπουδές έχουν δείξει ότι αυτές οι πηγές έχουν ελάχιστη έως καθόλου επίδραση στα επίπεδα αίματος Β12.

Συχνές αιτίες ανεπάρκειας Β12

Η απορρόφηση, η αφομοίωση και η μεθυλίωση του Β12 είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία, η οποία αφήνει πολλές ευκαιρίες για λάθη. Για το λόγο αυτό, ακόμη και εκείνοι που καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Β12 στη διατροφή τους θα μπορούσαν να έχουν λειτουργική ανεπάρκεια Β12. Ορισμένες αιτίες ανεπάρκειας Β12 είναι:

• Δίαιτες για χορτοφάγους και χορτοφάγους
• Μεταλλάξεις γονιδίου MTHFR
• Κακοήθης αναιμία
• Αυτοάνοσο νόσημα όπως η νόσος του Graves και ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος
• Εντερική φλεγμονή από νόσο του Crohn ή κοιλιοκάκη
• Υπερβολικό αλκοόλ κατανάλωση
• Μικρή βακτηριακή υπερανάπτυξη του εντέρου (SIBO) και διαρροή καλό
• Χαμηλό οξύ στομάχου από παρατεταμένη χρήση φαρμάκων που μειώνουν το οξύ του στομάχου
• Βαριατρικές χειρουργικές επεμβάσεις

Πώς να ελέγξετε για ανεπάρκεια Β12:

1. Πλήρης καταμέτρηση αίματος (CBC): Αυτή η δοκιμή, όταν αποκαλύπτει ότι τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι πολύ μεγάλα, μπορεί να υποδηλώνει μεγαλοβλαστική αναιμία, η οποία προκαλείται από έλλειψη Β12 ή / και φυλλικού οξέος. Σημειώστε ότι αυτό δεν αντικατοπτρίζει πάντα πόσο καλά το σώμα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει το B12 - καθώς δεν αντιστοιχεί σε άτομα με μεταλλάξεις στο γονίδιο MTHFR, για παράδειγμα.
2. Γενετική δοκιμή MTHFR: Όσο περισσότερες μεταλλάξεις έχει σε αυτό το γονίδιο, τόσο περισσότερο απαιτούν τα Β12, φυλλικό οξύ και Β6 για να λειτουργούν άριστα οι οδοί αποτοξίνωσης και το σώμα τους. Εκτιμάται ότι εκείνοι με μία μετάλλαξη μειώνουν την ικανότητά τους να μεθυλιώνονται κατά 30% και εκείνοι με δύο μεταλλάξεις μειώνουν την ικανότητά τους να μεθυλιώνονται κατά 70%, καθιστώντας σχεδόν αδύνατο να πάρουν επαρκή Β12 μόνο από τη δίαιτα.
3. Δοκιμή ομοκυστεΐνης: Πολύ χαμηλά ή υψηλά επίπεδα αίματος ομοκυστεΐνη μπορεί να υποδηλώνει ανεπάρκεια Β12, φολικού οξέος και / ή Β6.
4. Δοκιμή μεθυλμαλονικού οξέος: Αυτό μετρά το Β12 που είναι αποθηκευμένο σε ιστούς, γεγονός που το καθιστά πιο ειδικό για την ανεπάρκεια Β12 από τις άλλες εξετάσεις αίματος
5. Δοκιμή οργανικού οξέος: Αυτό είναι ένα τεστ που διατάσσεται συχνά από ένα Λειτουργική ιατρική γιατρός για να προσδιορίσει πόσο καλά ένα άτομο είναι σε θέση να επεξεργαστεί, να μεθυλιώσει και να χρησιμοποιήσει λειτουργικά το Β12. Χρησιμοποιώ αυτήν τη δοκιμή πιο συχνά σε άτομα με μία ή περισσότερες μεταλλάξεις MTHFR.

Πώς μπορώ να αποκτήσω περισσότερο B12;

Φάτε μια διατροφή πλούσια σε ζωικές πρωτεΐνες

Άτομα χωρίς διατροφικούς περιορισμούς ή μεταλλάξεις MTHFR μπορούν απλά να καταναλώνουν περισσότερο κρέας, ψάρι, πουλερικά και αυγά στη διατροφή τους. Μπορείτε επίσης να λάβετε υψηλής ποιότητας πολυβιταμίνη με μεθυλ-Β12.

Καταναλώστε ένα από του στόματος συμπλήρωμα υψηλής δόσης μεθυλοκοβαλαμίνης (μεθυλ-Β12)

Αυτή η επιλογή είναι ΠΡΕΠΕΙ για εκείνους με μεταλλάξεις στο γονίδιο MTHFR. Αυτό συνιστάται επίσης για χορτοφάγους, χορτοφάγους, ηλικιωμένους και οποιονδήποτε άλλο με χαμηλά επίπεδα Β12. Όταν αναζητάτε συμπληρώματα Β12 στο κατάστημα, φροντίστε να το αναζητήσετε με τη μορφή μεθυλοκοβαλαμίνης αντί κυανοκοβαλαμίνης. Το Methyl-B12 είναι η καλύτερη μορφή για να χρησιμοποιήσει το σώμα και θα έχει τη μεγαλύτερη επίδραση στα επίπεδα B12 σας.

Πάρτε υπογλώσσια σταγόνες μεθυλ-Β12

Συνιστάται υπογλώσσιο συμπλήρωμα B12 για άτομα με SIBO ή άλλο προβλήματα στο έντερο επηρεάζει την απορρόφηση.

Λάβετε λήψεις B12

Συνιστώνται σε άτομα με κακοήθη αναιμία ή σοβαρά μειωμένα επίπεδα Β12. Το μεθύλιο-Β12 μπορεί να εγχυθεί απευθείας στον μυϊκό ιστό για να επιταχύνει την απορρόφηση και να αναπληρώσει τα αποθέματα μυών.

Πώς αντιμετωπίζω την ανεπάρκεια Β12;

• Βελτιστοποιήστε τη διατροφή
• Θεραπεύστε το έντερο σας εάν είναι ανθυγιεινό
• Ελέγξτε τα γονίδια MTHFR και συμπληρώστε εάν μία ή περισσότερες μεταλλάξεις
• Δοκιμή CBC (πλήρης μέτρηση αίματος)
• Ζητήστε από το γιατρό σας να εκτελέσει τη δοκιμή οργανικού οξέος
• Συμπλήρωμα εάν είναι απαραίτητο

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

18 Φεβρουαρίου ζώδιο

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: