Ο καθένας έχει ένα γλυκό σημείο υδατανθράκων: Δείτε πώς μπορείτε να βρείτε το δικό σας
Ίσως αυτό είναι αυτονόητο, αλλά ας το ανοίξουμε για άλλη μια φορά: Δεν υπάρχει τέλεια διατροφή. υπάρχει μόνο η δίαιτα που είναι ιδανική για εσάς. Αυτή είναι η ομορφιά των εξατομικευμένων σχεδίων διατροφής - το σώμα σας είναι μοναδικό και το να δοκιμάσετε αυτό που λειτουργεί για εσάς είναι η μισή διασκέδαση.
Οπότε, όταν πρόκειται για τη συχνή ερώτηση, Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώω; δεν υπάρχει ένας απλός τύπος απάντησης. Στην πραγματικότητα, ειδικός στη λειτουργική ιατρική και mbg Συλλογικό μέλος Will Cole, D.C., IFMCP , λέει ο καθένας έχει το δικό του γλυκό σημείο υδατανθράκων: «Όλοι έχουμε διαφορετικές ανοχές σε υδατάνθρακες», λέει σε αυτό το επεισόδιο του podcast του lifeinflux.
Πώς να βρείτε το δικό σας, παρακάτω.
μπορεί 5 ζώδια
Τι είναι ένα γλυκό σημείο υδατανθράκων;
Σίγουρα δεν θα σας πούμε ότι δεν πρέπει ποτέ να τρώτε υδατάνθρακες (και πάλι, εάν λειτουργούν για εσάς, παρακαλώ, γεμίστε το πιάτο σας!). Αλλά αν διαπιστώσετε ότι οι υδατάνθρακες σας κάνουν να αισθάνεστε έναν συγκεκριμένο τρόπο - νυσταλέος, κρεμασμένος, φουσκωμένος και ούτω καθεξής - ο Cole λέει ότι είναι σημαντικό να προσδιορίσετε πόσα από τα μακροθρεπτικά συστατικά μπορείτε να ανεχτείτε, ειδικά εάν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε είδος αντίσταση στην ινσουλίνη . Αυτό μπορεί να τους κάνει πολύ ανεκτικούς σε υδατάνθρακες και να επηρεάσουν τις ορμόνες τους, πώς αισθάνονται, τα επίπεδα φλεγμονής τους, την πέψη τους. Απλώς δεν θα αισθανθούν πραγματικά υπέροχα όταν έχουν υδατάνθρακες », λέει.
Περιλαμβάνει τα τυπικά σιτηρά σας, όπως σιτάρι, σίκαλη, κινόα και κριθάρι, αλλά και μερικά φρούτα, άμυλα και όσπρια. «Οτιδήποτε έχει ζάχαρη ή μετατρέπεται σε ζάχαρη», σημειώνει. «Αυτοί οι υδατάνθρακες δεν είναι τόσο καλοί για κάποιον που έχει δυσανεξία σε υδατάνθρακες». Φυσικά, είναι δύσκολο να γενικευτεί, αλλά εάν το παραπάνω σενάριο ακούγεται οικείο, ίσως θελήσετε να καθορίσετε το όριό σας.
γενέθλια ΣεπτεμβρίουΔιαφήμιση
Πώς να βρείτε το δικό σας.
Το πρώτο βήμα, λέει ο Cole, είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια σταθερή γραμμή αναφοράς. «Καθώς κερδίζετε μεταβολική ευελιξία , ηρεμείς τον θόρυβο », λέει. «Μπορείτε να αρχίσετε να ακούτε τη διαίσθηση λίγο περισσότερο. Είστε σε επαφή με το σώμα σας για το πώς τα τρόφιμα σας κάνουν να αισθάνεστε. Και τότε [μπορείτε] να πειραματιστείτε με την αύξηση των υδατανθράκων και τον έλεγχο με το σώμα σας καθώς το κάνετε αυτό. '
Δείτε πώς φαίνεται στην πράξη: Για να φτάσετε σε μια σταθερή γραμμή αναφοράς, ο Cole προτείνει να ακολουθήσετε ένα α κετοταριανή διατροφή (σταυρός μεταξύ α κετογόνος και χορτοφαγική, vegan ή pescatarian δίαιτα) να κολλήσει σε 50 γραμμάρια ή λιγότερο καθαρούς υδατάνθρακες για περίπου 30 ημέρες. Είναι σαν επαναφορά, λέει, «εκπαιδεύστε τα μιτοχόνδρια σας». Στη συνέχεια, μόλις φτάσετε σε αυτό το touchstone, μπορείτε να αρχίσετε να πειραματίζεστε με διαφορετικές ποσότητες υδατανθράκων στο πιάτο σας. «Σε αυτό το σημείο, είσαι λίγο πιο σταθερός. Νιώθετε καλύτερα και είστε συντονισμένοι με το σώμα σας, οπότε [μπορείτε] να αυξήσετε τους καθαρούς υδατάνθρακες στα 75 γραμμάρια, στα 150 γραμμάρια », εξηγεί.
Τέλος, αξιολογήστε: Πώς αισθανθήκατε όταν προσθέσατε περισσότερους υδατάνθρακες στο πιάτο σας; Πώς είναι η πέψη, η διάθεσή σας, η ενέργειά σας, η δική σας επίπεδα κρεμαστρών ; Προσπαθήστε να παρατηρήσετε πώς αισθάνεστε και παίξτε με την προσθήκη και τη λήψη υδατανθράκων. Σύντομα, θα παρατηρήσετε ποιο συγκεκριμένο ποσό λειτουργεί για εσάς. «Μερικοί άνθρωποι θα ξέρουν,« Ω, αισθάνομαι καλύτερα με λιγότερους υδατάνθρακες », σημειώνει ο Cole. «Και μερικοί άνθρωποι θα κάνουν καλύτερα με περισσότερους υδατάνθρακες».
Το πακέτο.
Η κατώτατη γραμμή? Δεν υπάρχει κανένας μαγικός τύπος που να σας λέει ακριβώς πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε. Όλα έχουν να κάνουν με το να βρείτε τι λειτουργεί για το ατομικό σας σώμα - μη διστάσετε να πειραματιστείτε με το δικό σας πρόγραμμα διατροφής, αλλά γνωρίζετε ότι αυτό που σας βοηθά μπορεί να μην λειτουργεί για τον γείτονά σας. Όπως λέει ο Cole, «Αυτή είναι η καρδιά της λειτουργικής ιατρικής. Είμαστε όλοι δημιουργημένοι διαφορετικά. '
5858 αριθμός αγγέλουΑπολαύστε αυτό το επεισόδιο! Και μην ξεχάσετε εγγραφείτε στο podcast μας στο iTunes , Google Podcasts , ή Spotify !
Και θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: