Είναι καλύτερο να τρώτε ένα δείπνο vegan για την ποιότητα του ύπνου σας; Ρωτήσαμε έναν ειδικό

Ποιος δεν ψάχνει τρόπους βελτίωσης της ποιότητας του ύπνου τους κάθε βράδυ; Από την ύπαρξη συνεπούς χρόνου ύπνου για να αποφύγετε τις οθόνες τη νύχτα, μερικά πράγματα φαίνονται πιο προφανή από άλλα - αλλά μπορεί να εκπλαγείτε να γνωρίζετε ότι το δείπνο σας θα μπορούσε πραγματικά να είναι επηρεάζοντας την ποιότητα του ύπνου σας , επίσης. Εδώ είναι τι να ξέρετε.

Πώς τα τρόφιμα του δείπνου μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα του ύπνου

Όταν το μοντέλο και ο επιχειρηματίας Κέιτ Μποκ χύθηκε τη νυχτερινή της ρουτίνα στη σειρά MBG The Wind Down, το μοιράστηκε αυτό τα κλειδιά της στον ποιοτικό ύπνο Συμπεριλάβετε την άσκηση κατά τη διάρκεια της ημέρας, πηγαίνετε στο κρεβάτι νωρίς και στοχεύοντας να φάτε ένα πρόωρο δείπνο. Για τις νύχτες, όταν ένα πρώιμο γεύμα δεν είναι δυνατό, ο Bock επιλέγει να φάει vegan αντ 'αυτού.

14ος Απρίλιος ζωδιακός κύκλος

Γιατί να αποφύγετε το κρέας αργά το βράδυ, ρωτάτε; Ήμασταν περίεργοι, γι 'αυτό ζητήσαμε από τον εμπειρογνώμονα της λειτουργικής ιατρικής Stacie Stephenson, D.C., CNS , για αυτό. Και σύμφωνα με αυτήν, τα μεγάλα γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πριν από το κρεβάτι (όπως ένα δείπνο μπριζόλας, για παράδειγμα), 'μπορεί να εκτρέψει την ενέργεια από την επούλωση στην πέψη και μπορεί να υπερβεί το στομάχι λίγο πριν ξαπλώσετε'.

Και αυτό, προσθέτει, μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, παλινδρόμηση οξέος και/ή καούρα, 'η οποία μπορεί να συμβιβαστεί σε μεγάλο βαθμό στη διάρκεια του ύπνου και στην ποιότητα'. Αυτό θα είναι ιδιαίτερα ενοχλητικό για να κοιμηθείς τις νύχτες όταν πρέπει να φάτε ένα αργά γεύμα.

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Γήρανση και ασθένεια 1 , οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για κάθε επιπλέον 100 γραμμάρια (περίπου μία μερίδα) κρέατος που οι άνθρωποι ηλικίας 60+ έτρωγαν την ημέρα, υπήρχε 60% υψηλότερος κίνδυνος για κακή ποιότητα ύπνου. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι από τους 1.341 ανθρώπους που ερωτήθηκαν, εκείνοι που έτρωγαν το περισσότερο κρέας κοιμήθηκαν για σημαντικά λιγότερο χρόνο από εκείνους που έτρωγαν το λιγότερο κρέας. Η υψηλότερη κατανάλωση κρέατος συσχετίστηκε επίσης με περισσότερο ροχαλητό.

Και αυτό δεν είναι μόνο κόκκινο κρέας: οι συγγραφείς της μελέτης σημειώνουν ότι 'τα αποτελέσματα ήταν στην ίδια κατεύθυνση για το κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας και για το λευκό κρέας ξεχωριστά'.

Επιλογές φιλικών προς τον ύπνο

Λοιπόν, τι να κάνετε για το επόμενο δείπνο που βασίζεται σε φυτά; Σύμφωνα με τον Stephenson, 'Όταν πρόκειται για φαγητό για την ποιότητα του ύπνου, είναι περισσότερο για τα μακροθρεπτικά συστατικά - το υψηλό λίπος και η υψηλή ζάχαρη μπορούν να παρεμβαίνουν στον ύπνο, αλλά η άπαχη πρωτεΐνη και οι ίνες θα ήταν πραγματικά καλές'.

Μετάφραση: Ακριβώς επειδή το δείπνο είναι vegan ή χορτοφάγος δεν το κάνει αυτόματα υγιή. 'Για παράδειγμα, ένα δείπνο που αποτελείται από γαλλικές πατάτες, μια κιλό ζυμαρικών και τηγανητά ντόνατς θα ήταν χορτοφάγος - αλλά δεν θα συνιστούσα να το φάτε', εξηγεί.

25η Απριλίου

Τούτου λεχθέντος, εδώ είναι επτά επιλογές για πρωτεΐνες-γεμάτες, φυτικές συνταγές που μπορείτε να μαστίσετε κάθε νύχτα της εβδομάδας.

• Φούρνο φούρνος falafel flatbread
• Βούστου squash gnocchi
• Κρεμώδης μαύρη σούπα φασολιών
• Σπαγγέτι με φιλέτα με βάση τα φυτά
• Τζάκερ tacos
• Μια φθινοπωρινή σαλάτα
• Ένα φορτωμένο μπολ Quinoa

Η διαδρομή

Όταν το dinnertime κυλάει γύρω, οι περισσότεροι από εμάς θα μπορούσαν να σταθούν για να πάρουν μια σελίδα από το βιβλίο του Bock και να το κρατήσουν ελαφρύ, με ελάχιστα ζωικά προϊόντα.

τι είναι ένα στύλιο

Συνδέστε το γεύμα με ένα ποτό χωρίς ποτά , ένα συμπλήρωμα ύπνου υψηλής ποιότητας , Ένα φιλικό προς το αίμα επιδόρπιο , και αισθανθείτε ότι αποδίδετε μακριά Η ποιότητα του ύπνου σας .