Η συμπλήρωση με αυτό το αμινοξύ θα μπορούσε να προσφέρει σημαντικά καρδιαγγειακά προνόμια*

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν την ταυρίνη ως συστατικό ενεργειακού ποτού, αλλά είναι επίσης ένα από τα πιο άφθονα αμινοξέα στο ανθρώπινο σώμα. Ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ενέργειας, η ταυρίνη βρίσκεται υπό έρευνα για τη μεταβολική ρύθμιση, τη νευρολογική λειτουργία και τη συνολική μακροζωία.*

Μια μελέτη ανασκόπησης 1 που δημοσιεύτηκε από ερευνητές στο Ιατρικό Κολλέγιο Άλμπερτ Αϊνστάιν στη Νέα Υόρκη έθεσε την υπάρχουσα έρευνα για την ταυρίνη στο μικροσκόπιο και διαπίστωσε ότι υποσχέθηκε ιδιαίτερα την καρδιαγγειακή υγεία.* Να γιατί η καρδιά και οι πνεύμονές σας μπορεί να ωφεληθούν από το αμινοξύ—και πώς να πάρτε το χωρίς να πιείτε μια βόμβα ζάχαρης και καφεΐνης.

Τι βρήκε η έρευνα;

Αυτή η μελέτη ανασκόπησης, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Θρεπτικά συστατικά , ανέλυσε την υπάρχουσα έρευνα σε ανθρώπους και ζώα για την ταυρίνη. Σε αντίθεση με άλλα αμινοξέα που είναι χρησιμοποιείται για τη δημιουργία μυών , η ταυρίνη βρίσκεται ως ένα «ελεύθερο» αμινοξύ 2 στον ιστό του σώματος, όπου βοηθά με διαδικασίες όπως η ωσμορύθμιση (ισορροπία νερού), η ρύθμιση του ασβεστίου και του καλίου και η δημιουργία χολής. Η ταυρίνη είναι ιδιαίτερα εμφανής στην καρδιά, όπου αποτελεί περίπου το 50% των συνολικών ελεύθερων αμινοξέων που κυκλοφορούν.

Η ανασκόπηση σημειώνει ότι έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει την καρδιακή συσταλτικότητα και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς τόσο σε ανθρώπινα όσο και σε ζωικά μοντέλα. Η ταυρίνη έχει επίσης αποδειχθεί πολλά υποσχόμενη για την ενίσχυση της αγγειακής υγείας και την προώθηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης.*

Χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για να προσδιορίσουμε γιατί η ταυρίνη έχει αυτά τα αποτελέσματα. Φαίνεται να προέρχονται εν μέρει από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ταυρίνης. Το αμινοξύ φαίνεται να προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να επηρεάσουν την υγεία της καρδιάς και των πνευμόνων με την πάροδο του χρόνου.* Τα καρδιοπροστατευτικά οφέλη της ταυρίνης μπορεί επίσης να προέρχονται από το ρόλο που παίζει στα κανάλια ασβεστίου και καλίου, τα οποία επηρεάζουν την καρδιακή ηλεκτρική δραστηριότητα και τον αγγειακό τόνο , σημειώνουν οι συγγραφείς.*

Πώς λαμβάνετε ταυρίνη και ποιος θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει περισσότερο από αυτήν;

Μπορείτε να βρείτε ταυρίνη στα τρόφιμα 3 όπως οστρακοειδή, γαλοπούλα και κοτόπουλο (ιδιαίτερα σκούρο κρέας) και γαλακτοκομικά. Δεν είναι γενικά σε φυτικές τροφές. Για το λόγο αυτό, ολοκληρωμένος καρδιολόγος Joel Kahn, M.D. , είχε πει προηγουμένως στο mindbodygreen ότι η συμπλήρωση με ταυρίνη μπορεί να είναι χρήσιμη για τους vegan και τους χορτοφάγους που θέλουν να υποστηρίξουν την καρδιακή τους υγεία.*

Ο μέσος ενήλικας συνήθως κυκλοφορεί 40 έως 400 χιλιοστόγραμμα 1 ταυρίνης την ημέρα από τη διατροφή τους. Δεν είναι σαφές από την υπάρχουσα έρευνα πόση ταυρίνη είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη καρδιαγγειακή υγεία.

5η Απριλίου ζώδιο

Ωστόσο, έχουμε μια ιδέα για την ποσότητα που απαιτείται για ορισμένα άλλα οφέλη της ταυρίνης. Μια μελέτη για τη χρήση ταυρίνη στον αθλητισμό και την άσκηση , για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 1-3 γραμμαρίων την ημέρα για 6-15 ημέρες πριν από τη δραστηριότητα μπορεί να βελτιώσει την αερόβια απόδοση και να ενισχύσει την αποκατάσταση μετά την άσκηση.*

Το ξέρουμε και αυτό Τα επίπεδα ταυρίνης στο σώμα μειώνονται με την ηλικία 4 . (Μόλις γίνουμε 60, το σώμα μας έχει περίπου το ένα τρίτο της αφθονίας ταυρίνης όπως όταν ήμασταν 5.) Πέρυσι το καλοκαίρι, μια πολυσυζητημένη ερευνητική μελέτη σε ποντίκια 4 διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με ταυρίνη θα μπορούσε να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής έως και 25%. Αυτή ήταν μια μελέτη σε ζώα, επομένως χρειάζεται περισσότερη έρευνα, αλλά παρέχει πολλά υποσχόμενα στοιχεία ότι η συμπλήρωση με πρόσθετη ταυρίνη μπορεί επίσης να ενισχύσει την υγεία και τη μακροζωία στους ανθρώπους, ειδικά καθώς μεγαλώνουμε και χάνουμε τα φυσικά αποθέματα.*

Η συμπλήρωση με ταυρίνη δεν χρειάζεται να πιείτε ένα ενεργειακό ποτό με αμφίβολα συστατικά. Μπορείτε επίσης να βρείτε καθημερινά συμπληρώματα ταυρίνης στην αγορά—συμπεριλαμβανομένου του mindbodygreen's, το οποίο συνδυάζει το αμινοξύ με την κρεατίνη. Η κρεατίνη είναι μια άλλη ένωση κρίσιμη για ενίσχυση της απόδοσης στην άσκηση και υποστήριξη της αποκατάστασης (το οποίο επίσης μειώνεται με την ηλικία).* Μαζί, το δίδυμο προσφέρει μια βελτιωμένη προσέγγιση για την οικοδόμηση άλιπης μυϊκής μάζας ενώ υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία και την υγιή γήρανση.* .

Το takeaway

Η έρευνα υποδηλώνει ότι το αμινοξύ ταυρίνη προσφέρει πολλά υποσχόμενα οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς και την απόδοση της άσκησης και τη συνολική μακροζωία.* Η ταυρίνη βρίσκεται σε ορισμένες ζωικές τροφές όπως τα οστρακοειδή, η γαλοπούλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αν και το σώμα παράγει φυσικά ταυρίνη, χάνουμε κάποια με την ηλικία. Όσοι είναι άνω των 60 ετών ή ακολουθούν μια κυρίως φυτική διατροφή, ειδικότερα, μπορεί να ωφεληθούν από τη λήψη συμπληρωμάτων με ταυρίνη.*