9 Ayurvedic Κανόνες για φαγητό

Αγιουρβέδα , ένα αρχαίο φάρμακο από την Ινδία που χρονολογείται από 5.000 χρόνια, εξακολουθεί να παρέχει χρήσιμη καθοδήγηση για το πώς να φάτε σήμερα. Αυτές οι οκτώ κατευθυντήριες γραμμές Ayurvedic μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση υγιής πέψη και σταθερά επίπεδα ενέργειας.

1. Φάτε μόνο όταν είστε πεινασμένοι.

Δηλαδή, φάτε όταν το προηγούμενο γεύμα σας έχει πέσει εντελώς. Κάποια στιγμή μπορεί να πιστεύουμε ότι είμαστε πεινασμένοι, ωστόσο, θα μπορούσε να είναι μόνο αφυδατωμένο. Περιμένετε τουλάχιστον τρεις ώρες μεταξύ των γευμάτων και συντονίστε τα σήματα που σας δίνει πραγματικά το σώμα σας.

2. Φάτε σε ένα ήρεμο και άνετο μέρος.

Καθίστε όταν τρώτε και φάτε με όσο το δυνατόν λιγότερη απόσπαση της προσοχής: χωρίς τηλεόραση, χωρίς βιβλίο, χωρίς τηλέφωνο, χωρίς φορητό υπολογιστή. Κάτι τέτοιο θα σας βοηθήσει να ακονίσετε το φαγητό σας και πώς σας κάνει να αισθάνεστε, να απολαμβάνετε κάθε μπουκιά και να τρώτε αργά και προσεκτικά.

3. Φάτε τη σωστή ποσότητα.

Είμαστε όλοι διαφορετικοί, με διαφορετικά μεγέθη στομάχου και μεταβολικές ταχύτητες. Στην Αγιουρβέδα, έχουμε επίσης διαφορετικά συντάγματα dosha που υπαγορεύουν πώς το σώμα μας χωνεύει τα τρόφιμα. Ακούστε το σώμα σας και φάτε μόνο για να δείξετε ότι αισθάνεστε ικανοποιημένοι.

4. Φάτε ζεστά γεύματα.

Στην ιδανική περίπτωση, τα γεύματά σας είναι φρέσκα μαγειρεμένα και σερβίρονται ζεστά, όπως τα ωμά τρόφιμα μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν . Η Αγιουρβέδα συνιστά να αποφεύγετε οτιδήποτε προέρχεται απευθείας από το ψυγείο για να διατηρήσετε την πεπτική σας δύναμη (Agni). Αυτό επιτρέπει στα πεπτικά σας ένζυμα να λειτουργούν αποτελεσματικά.

28 Απριλίου ζωδιακός κύκλος

5. Φάτε ποιοτικά τρόφιμα.

Αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι πολύ ξηρά ή πολύ λιπαρά. Δώστε προτεραιότητα σε μαγειρεμένα λαχανικά, δημητριακά και κρέας και γαλακτοκομικά με μέτρο.

6. Να είστε παρόντες όταν τρώτε.

Χρησιμοποιήστε και τις πέντε αισθήσεις σας: Αφιερώστε χρόνο για να εκτιμήσετε τη μυρωδιά του γεύματός σας, την εμφάνιση του πιάτου σας, την υφή του φαγητού σας, τις διαφορετικές γεύσεις και τους ήχους που κάνετε όταν τρώτε.

7. Μην τρώτε πολύ γρήγορα.

Μην καταπιείτε μόνο το φαγητό σας μετά από ένα δάγκωμα - αφιερώστε το χρόνο σας για να μασάτε! Το μάσημα είναι ένα ουσιαστικό βήμα της πέψης και δεν μπορεί να βιαστεί.

8. Φάτε σε κανονική ώρα.

Στη φύση αρέσουν οι κύκλοι και η κανονικότητα, και το σώμα μας το κάνει επίσης. Ακόμα κι αν έχετε ένα πολυάσχολο πρόγραμμα, προσπαθήστε να διατηρείτε σταθερό χρόνο που χαράζεται κάθε μέρα για τα γεύματα.

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: