7 τρόφιμα που θα κάνουν θαύματα στην πέψη σας

Πιστεύω ότι το πεπτικό σύστημα είναι ο πυρήνας της ενέργειας της ζωής, της διαίσθησης και της μακροζωίας. Δυστυχώς, μετατρέπουμε σε ένα φουσκωμένο και δυσκοιλιωμένο έθνος. Ξοδεύουμε εκατομμύρια για καθαρτικά, αντιόξινα, φυτικές ίνες και ένζυμα όταν συχνά μια υγιεινή διατροφή είναι αρκετή για να ρυθμίσει τα πράγματα. Για τη διατήρηση της βέλτιστης πεπτικής υγείας και την αποφυγή πολλών σύγχρονων ασθενειών, προτείνω να προσθέσετε αυτά τα επτά τρόφιμα για την κοιλιά στη διατροφή σας.

Chia Seeds

Εικόνα απόDobránska Renáta / Stocksy

Οι σπόροι Chia προέρχονται από το Μεξικό και τη Γουατεμάλα και είναι μια εξαιρετικά πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Αυτοί οι άγευστοι, μικροσκοπικοί σπόροι είναι είτε σκούρο καφέ, λευκό ή μαύρο, και αποτελούν εξαιρετική πηγή ινών, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών.

Επαναφέρετε το έντερο σας

Εγγραφείτε για τον ΔΩΡΕΑΝ απόλυτο οδηγό υγείας του εντέρου με θεραπευτικές συνταγές και συμβουλές.

Επαναφέρετε το έντερο σας

Εγγραφείτε για τον ΔΩΡΕΑΝ απόλυτο οδηγό υγείας του εντέρου με θεραπευτικές συνταγές και συμβουλές.

Δύο κουταλιές της σούπας chia παρέχουν 10 γραμμάρια ινών, η οποία μειώνει τη φλεγμονή, μειώνει τη χοληστερόλη και ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου. Αυτό είναι το 33% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης ινών ανά ημέρα σε μόλις δύο κουταλιές της σούπας!

Νιώθετε τολμηροί; Δεδομένου ότι το εξωτερικό στρώμα των σπόρων chia διογκώνεται όταν αναμιγνύεται με υγρά για να σχηματίσει ένα πήκτωμα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως αντικατάσταση του αυγού. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας chia με 3 κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε το να καθίσει για 15 λεπτά.

Λάδι καρύδας

Εικόνα απόΒέρα Λάιρ/ Stocksy

Το λάδι καρύδας είναι στερεό σε θερμοκρασία δωματίου, έχει γλυκιά και καρύδια γεύση και είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του βουτύρου ή του λαδιού. Σε αντίθεση με τα αντίστοιχα, περιέχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και λιπαρά οξέα που μπορεί να βελτιωθεί πέψη, ανοσία, ενίσχυση της ενέργειας και του μεταβολισμού.

7070 αριθμός αγγέλου

Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε βιολογικό, μη εκλεπτυσμένο, λάδι καρύδας που έχει πιεστεί με αποβολή, όταν μαγειρεύετε αυγά, ανακατεύετε πατάτες, ψήνετε λαχανικά και ψήνετε.

Ιανουάριος 19ος ζωδιακός κύκλος

Γκι

Το γκι είναι πραγματικά διαυγές βούτυρο με πολλά από τα λιπαρά γάλακτος, τη ζάχαρη και τη λακτόζη. Σε αντίθεση με το βούτυρο, το ghee δεν θα γίνει καύσιμο σε θερμοκρασία δωματίου και διατηρεί την αρχική του γεύση και φρεσκάδα για έως και ένα χρόνο - καταπληκτικό!

Ενώ άλλα λίπη και έλαια μπορούν να επιβραδύνουν την πεπτική διαδικασία του σώματος και να μας δώσουν αυτό το «βαρύ» αίσθημα στο στομάχι μας, το ghee διεγείρει το πεπτικό σύστημα ενθαρρύνοντας την έκκριση των οξέων του στομάχου για να διαλύσει τα τρόφιμα.

Το βιολογικό γκι μπορεί να βρεθεί στο τοπικό σας κατάστημα υγιεινής διατροφής, αλλά είναι επίσης πολύ εύκολο να το χρησιμοποιήσετε χρησιμοποιώντας καλλιεργημένο, οργανικό, αλατισμένο βούτυρο.

Σολομός άγριας Αλάσκας

Εικόνα απόSuzanne Clements/ Stocksy

Ο άγριος σολομός της Αλάσκας είναι ένα νόστιμο και υγιεινό αντιφλεγμονώδες φαγητό και, σε αντίθεση με τον σολομό του Ατλαντικού και άλλες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην εκμετάλλευση, ο άγριος σολομός της Αλάσκας δεν τρέφεται με γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.

Κολοκύθι

Φωτογραφία απόΑλί Χάρπερ/ Stocksy

Το Zucchini είναι ένα ισχυρό μικρό λαχανικό που γεμίζει και ενυδατώνει. Ενθαρρύνει την υγιή πέψη και αποτοξινώνει το σώμα.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, τα κολοκύθια έχουν καθαριστική επίδραση στην πεπτική οδό μας, ειδικά στα έντερα. Λειτουργεί ως ένα ήπιο καθαρτικό, καθαρίζει τα τοιχώματα των εντέρων και εμποδίζει τις καρκινογόνες τοξίνες να καθιζάνουν στο παχύ έντερο.

Τα κολοκυθάκια μπορεί να είναι σκούρο πράσινο ή κίτρινο και συνήθως ψήνονται, ψήνονται στη σχάρα ή προστίθενται στα ψητά πιάτα. Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στο δέρμα, οπότε αφήστε το κατά την προετοιμασία των γευμάτων. Για μέγιστα οφέλη, τρώτε ωμά κολοκυθάκια.

Ζωμός οστών

Εικόνα απόSuzanne Clements/ Stocksy

Ο ζωμός των οστών είναι ένας απλός, εύκολος και οικονομικός τρόπος για τη βελτίωση της πέψης, τη μείωση της φλεγμονής και την προστασία από λοιμώξεις. Η ζελατίνη που βρίσκεται στο ζωμό των οστών προσελκύει και συγκρατεί υγρά που βοηθούν στην επούλωση και τη σφράγιση του εντέρου, υποστηρίζοντας τη σωστή πέψη. Ο ζωμός των οστών περιέχει επίσης εύχρηστα ανόργανα άλατα, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, θειική χονδροϊτίνη και γλυκοζαμίνη.

Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα στιφάδο και να σώσετε το ζωμό. Χρησιμοποιώντας μια αργή κουζίνα, γεμίστε τον πυθμένα με λαχανικά (καρότα, σέλινο, κρεμμύδι κ.λπ.), προσθέστε οστά από οργανικά ζώα, βοσκότοπους ή βοσκότοπους, ένα γαρίφαλο σκόρδου, μια παύλα αλάτι, κουταλιά της σούπας ξίδι μηλίτη και καλύψτε όλα τα συστατικά με νερό. Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για μια ολόκληρη ημέρα. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση γαλακτώματος

Εικόνα απόΆλιτα Ονγκ/ Stocksy

virgo θηλυκό leo αρσενικό

Τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση με γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τα τουρσιά, το κιμά και το λάχανο τουρσί, είναι ισχυρά αποτοξινωτικά. Παρόλο που το όνομά τους μπορεί να ακούγεται εκφοβιστικό, αυτά τα τραγανά, αφαιρετά λαχανικά δεν είναι δύσκολο να φτιαχτούν ή να φάνε.

Αυτά τα λαχανικά έχουν πολύ υψηλά επίπεδα προβιοτικών (σημαντικά περισσότερο από τα προβιοτικά συμπληρώματα σε ένα κλάσμα του κόστους!), Και επίσης διαλύουν και εξαλείφουν τα βαρέα μέταλλα και άλλες τοξίνες από το σώμα.

Κατασκευή γαλακτώδους ζύμωσης Τα λαχανικά δεν χρειάζονται παρά μόνο αλάτι, λαχανικά και φιλτραρισμένο νερό - δεν απαιτείται κονσερβοποίηση ή φανταχτερός εξοπλισμός!

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: