5 Οφέλη για την υγεία του μελιού + Η επιστήμη του πώς λειτουργεί

Από την κατάποση μιας κουταλιάς έως να το καθαρίσετε ως καθαριστικό προσώπου , το μέλι παρέχει ισχυρές αντιβακτηριακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, και η δύναμή του βρίσκεται στη σύνθεσή του . Όπως ο υγρός χρυσός και το γλυκότερο από τη ζάχαρη, το μέλι αποτελείται κυρίως από φρουκτόζη και γλυκόζη, καθώς και πολλές φλαβονοειδείς πολυφαινόλες, ένζυμα, μέταλλα, ελεύθερα αμινοξέα, βιταμίνες και πρωτεΐνες.

5 οφέλη για την υγεία του μελιού.

ο θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού είναι γνωστοί για χιλιάδες χρόνια. Εδώ είναι μερικά από τα τι μπορεί να κάνει το μέλι για εσάς:

1. Καταπραΰνει τον πονόλαιμο . Το μέλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πρηξίματος και στην ανακούφιση του πόνου που σχετίζεται με μια πληγή. Συν, βρέθηκε μία μελέτη ότι το μέλι μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα κρυολογήματος και βήχα κατά τη διάρκεια της νύχτας, καθώς και φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή.
2. Ήρεμος ερεθισμός στο στομάχι. Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για έλκος στομάχου.
3. Διαφανείς κηλίδες στο δέρμα. Όταν εφαρμόζεται τοπικά, το μέλι μπορεί να ηρεμήσει τους ερεθισμούς του δέρματος.
4. Θεραπεύστε πληγές και εγκαύματα. Το μέλι δημιουργεί ένα προστατευτικό φράγμα που προάγει την επούλωση και αποτρέπει τις λοιμώξεις.
5. Καλό για καλή υγεία . Το μέλι θεωρείται πρεβιοτικό , που σημαίνει ότι τροφοδοτεί τα προβιοτικά που ζουν στο έντερο μας, ενθαρρύνοντας ένα υγιές μικρόβιο.

Πώς ακριβώς λειτουργεί το μέλι;

Η κατάσταση του μελιού ως πραγματικής θεραπείας-όλα προέρχονται από τη σύνθεσή του. Ένα ισχυρό μείγμα αντιβακτηριακών, αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων το καθιστά κατάλληλο για σχεδόν οτιδήποτε. Εδώ, καταρρίπτουμε τις υπερδυνάμεις πίσω από αυτό το superfood.

Έχει ισχυρές αντιβακτηριακές δυνάμεις.

Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH), το μέλι περιέχει ένα ένζυμο που παράγει υπεροξείδιο του υδρογόνου που καταστρέφει τα μικρόβια. Ως αποτέλεσμα, το μέλι είναι ένας αντιβακτηριακός παράγοντας που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες, τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Το NIH δηλώνει ότι η «ιατρική σημασία του μελιού έχει τεκμηριωθεί στις παλαιότερες ιατρικές λογοτεχνίες του κόσμου, και από την αρχαιότητα, είναι γνωστό ότι διαθέτει αντιμικροβιακές ιδιότητες καθώς και δραστηριότητα επούλωσης πληγών».

Επαναφέρετε το έντερο σας

Εγγραφείτε για τον ΔΩΡΕΑΝ απόλυτο οδηγό υγείας του εντέρου με θεραπευτικές συνταγές και συμβουλές.

μηνιαίες σχέσεις ωροσκοπίου σκορπιού

Οι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν το μέλι για τη συντήρηση και τη μουμιοποίηση και τα βάζα μελιού βρέθηκαν σε τάφους χιλιάδων ετών είναι ακόμα άθικτα. Το χαμηλό pH του μελιού (μεταξύ 3 και 4,5) εξαλείφει τα βακτήρια που μπορεί να οδηγήσουν σε κυτταρική αποσύνθεση. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε μέλι σε σάκχαρα αναστέλλει τη μικροβιακή ανάπτυξη, επιταχύνει την επούλωση πληγών και εγκαυμάτων και διευκολύνει την ανάρρωση από ασθένειες που κυμαίνονται από λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος σε χρόνια γαστρίτιδα και έλκη .

Έχουν ελληνικές, αιγυπτιακές, ινδικές και κινεζικές κοινωνίες χρησιμοποιημένο μέλι για χιλιετίες για τη θεραπεία ασθενειών, πληγών και ουλών, καθώς και για νεανική αναζωογόνηση. Ενώ το μέλι έχει την ικανότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη βακτηριδίων εσωτερικά, μια κριτική δημοσιεύθηκε στο ο Εφημερίδα της καλλυντικής δερματολογίας ισχυρίζεται επίσης ότι η χρήση του μελιού «διατηρεί το δέρμα νεανικό και επιβραδύνει το σχηματισμό ρυτίδων».

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Πριν βυθίσουμε τον κόσμο του μελιού ως αντιοξειδωτικό, ας καθορίσουμε μερικούς όρους. Ενα αντιοξειδωτικό είναι μια ουσία που αναστέλλει την οξείδωση ή τις επιπτώσεις της οξείδωσης στα ζωντανά κύτταρα. Η οξείδωση συμβαίνει όταν ένα κύτταρο εκτίθεται ή συνδυάζεται με οξυγόνο, με αποτέλεσμα την επιδείνωση του. Ένας τρόπος για να αξιολογηθεί η οξείδωση είναι η μέτρηση των επιπέδων αντιδραστικών ειδών οξυγόνου ή ROS. Τα επίπεδα ROS αυξάνονται σε περιόδους περιβαλλοντικού στρες ή οξείδωσης, με αποτέλεσμα το οξειδωτικό στρες και την υποβάθμιση του κυττάρου . Αυτός ο τύπος οξειδωτικού στρες μπορεί να οδηγήσει σε πολλές φυσικές παθολογίες, από τον καρκίνο έως το άσθμα έως την υπέρταση.

1 ο ζωδιακός κύκλος

Εκεί μπαίνει το μέλι. Το μέλι περιέχει υψηλά επίπεδα πολυφαινολών, τα οποία έχουν βρεθεί μείωση των επιπέδων ROS αποτελεσματικά στα κύτταρα. Οι πολυφαινόλες είναι φυτικές ενώσεις που δρουν ως αντιοξειδωτικά μέσα στο σώμα και υπήρξαν βρέθηκε σε αφθονία στο μέλι , με πιο σκούρα μέλια βρέθηκε να έχει υψηλότερη φαινολική περιεκτικότητα και αντιοξειδωτική ικανότητα. Οι επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν επίσης ότι οι πολυφαινόλες έχουν ισχυρές επιδράσεις στο θεραπεία του καρκίνου και καρδιαγγειακή νόσο . Επιπλέον, αυτά τα ίδια αντιοξειδωτικά χρησιμεύουν μείωση των επιπέδων χοληστερόλης LDL διατηρώντας τη χοληστερόλη έξω από την επένδυση των αιμοφόρων αγγείων. Το οξειδωτικό στρες έχει επίσης αποδειχθεί προκαλούν φλεγμονή , εσωτερικά και εξωτερικά - μια άλλη αρένα στην οποία το μέλι έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό για τη θεραπεία.

Ενώ το μέλι από μόνο του δεν πρόκειται να θεραπεύσει τον καρκίνο ή τις καρδιακές παθήσεις, οι μελέτες δείχνουν σαφώς ένα ισχυρό όφελος της ενσωμάτωσης του μελιού στην κανονική διατροφή σας.

Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή.

Σε συνδυασμό με τις αντιοξειδωτικές του δυνάμεις, οι φαινολικές ενώσεις του μελιού έχουν επίσης αποδειχθεί να μειώσει τη φλεγμονή στο σώμα και ακόμη και να αναστείλει την ανάπτυξη όγκων σε μοντέλα κυττάρων και ζώων. Η φλεγμονή είναι μια αμυντική απόκριση από κύτταρα και ιστούς και μπορεί να είναι είτε οξεία (με τον τρόπο που διογκώνεται ένα δάγκωμα σφαλμάτων) είτε χρόνιος (ο τρόπος με τον οποίο οι αρθρώσεις διογκώνονται και δύσκαμπτα) στη φύση.

Σε ιστούς, που κυμαίνονται από πνεύμονας (για βήχα και άσθμα) προς την λαιμός προς την εγκέφαλος , το μέλι έχει αποδειχθεί αποτελεσματικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Από τη μείωση της φλεγμονής των αεραγωγών έως τη μείωση της φλεγμονής των νευρώνων και την υποστήριξη της αποκατάστασης της λειτουργίας και της μνήμης, το μέλι μπορεί εξημερώστε το κυτταρικό χάος προκαλείται από οξείδωση και ασθένεια. Και πάλι, ίσως να μην θέλετε να είναι η μόνη σας θεραπεία για προβλήματα φλεγμονής - αλλά η βροχή στο βρώμη σας σίγουρα δεν είναι κακό.

Λοιπόν, πώς πρέπει να πάρετε μέλι;

Λειτουργώντας ως αντιβακτηριακός, αντιοξειδωτικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας, το μέλι χρησιμεύει ως μία από τις πιο ισχυρές φαρμακευτικές τροφές διαθέσιμο σήμερα - στη σωστή δοσολογία. Ενώ θα μπορούσε να είναι δελεαστικό να αντιμετωπιστούν οι εσωτερικές παθήσεις καταναλώνοντας τα υψηλά επίπεδα δοσολογίας που αναφέρονται σε επιστημονικές μελέτες (πολλές μελέτες αφορούσαν την κατανάλωση περίπου ½ φλιτζάνι την ημέρα ), το να τρώτε τόσο πολύ μέλι δεν είναι απαραίτητα θρεπτικά. Το μέλι θεωρείται προστιθέμενη ζάχαρη, και, ανά Η πρόταση της American Heart Association , πρέπει να περιορίζεται σε περίπου 1½ κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Στο σπίτι, θα ήταν καλύτερο να καταναλώνετε μέλι με μέτρο (όπως με τσάι ή να γλυκώνετε το πλιγούρι βρώμης σας) ή να το χρησιμοποιείτε σε διάφορες τοπικές εφαρμογές (όπως σε πλύσιμο προσώπου με μέλι ή βάζοντας μικρά εγκαύματα ή γρατσουνιές. -από πλύσιμο προσώπου με μέλι για τη θεραπεία μικρών εγκαυμάτων και πληγών - και περιορισμένη εσωτερική χορήγηση.

Αποκομίστε τα οφέλη του μελιού αντικαθιστώντας το με άλλα γλυκαντικά και αναζητώντας μέλι με ιδιαίτερα υψηλές αντιοξειδωτικές συγκεντρώσεις, όπως Μανουκά και μέλι φαγόπυρου . Και για το μεγαλύτερο φαρμακευτικό όφελος, φροντίστε να προμηθευτείτε μέλι που είναι ακατέργαστο και αφιλτράριστο - πιο κοντά στην αθάνατη μορφή τέχνης της μεσολιθικής εποχής.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: