Τι είδους τσάι να πιείτε το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ
Με τόσα πολλά υπέροχα τσάγια στον κόσμο για να διαλέξετε, πώς αποφασίζετε ποιο είδος θα πιείτε; Θα μπορούσατε να κολλήσετε με την αγαπημένη σας επίσκεψη, αλλά ως εραστή τσαγιού και ο ίδιος ο προμηθευτής, η φιλοσοφία μου είναι: γιατί να επιλέξετε μόνο ένα;
Μπορείτε να διακλαδώσετε και να πιείτε πολλά διαφορετικά είδη τσαγιού σε μια μέρα - είναι απλώς θέμα εύρεσης του κατάλληλου είδους τσαγιού για να ταιριάζει με τη διάθεση, το γεύμα ή την ώρα της ημέρας.
Νωρίς το πρωί
Για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, δοκιμάστε λευκό τσάι - έχει ελαφριά αρωματική ποιότητα με λεπτές, αποχρώσεις, η οποία μπορεί να είναι πιο εμφανής το πρωί όταν η παλέτα είναι ακόμα φρέσκια. Σε αντίθεση με το πόσιμο πράσινο ή μαύρο τσάι με άδειο στομάχι, όταν πίνω λευκό τσάι πριν το πρωινό, δεν τείνει να προκαλεί δυσφορία.
1η Δεκεμβρίου ζώδιο
Εδώ είναι ένα μυστικό για το λευκό τσάι: εάν χρειάζεστε μια σημαντική ώθηση της καφεΐνης το πρωί, επιλέξτε ένα λευκό τσάι υψηλότερης ποιότητας και χρησιμοποιήστε πραγματικά ζεστό νερό για να το παρασκευάσετε (περίπου 200 ° F). Αυτή η θερμοκρασία του νερού μπορεί να μην αναδεικνύει όλες τις περιπλοκές της γεύσης, αλλά θα εγχύσει πολλή καφεΐνη, κάτι που είναι ένας άλλος λόγος που το λευκό τσάι μπορεί να είναι ένα τέλειο λαμπρυντικό για το πρωί.
Μέσα το πρωί
Αργότερα το πρωί, ή λίγο πριν το μεσημεριανό γεύμα, το πράσινο τσάι είναι καλή επιλογή. Λέγεται ενισχύουν το μεταβολισμό - ένα προνόμιο, είτε για την επιπλέον ενέργεια για προπόνηση το μεσημέρι είτε για κάψιμο θερμίδων στο μεσημεριανό γεύμα.
Το πράσινο τσάι είναι επίσης ένα τέλειο τσάι για πόσιμο από μόνο του και είναι εύκολο να ρυθμίσετε την ένταση της γεύσης και της πικρίας, ανάλογα με το πώς είναι απότομο. Η χαμηλότερη θερμοκρασία ισούται με λιγότερη πικρία, αλλά φροντίστε να αυξήσετε τον απότομο χρόνο για να εξασφαλίσετε το βάθος της γεύσης.
Μεσημεριανό
Με μεσημεριανό, προτείνω μαύρο τσάι για μερικούς λόγους.
Πρώτον, είναι το πιο ευρέως διαθέσιμο και απαντάται συνήθως σε εστιατόρια, γεγονός που το καθιστά ένα εύκολο γεύμα στο μεσημεριανό γεύμα. Δεύτερον, είναι λιγότερο ευαίσθητο, οπότε είναι πιο ανθεκτικό σε ένα περιβάλλον εξυπηρέτησης τροφίμων όταν η θερμοκρασία του νερού μπορεί να είναι μεταβλητή.
1η Φεβρουαρίου ζώδιο
Τρίτον, βρίσκω το μαύρο τσάι πιο ευχάριστο σε συνδυασμό με φαγητό, γιατί μπορεί να συμβάλει στη μείωση της γλυκύτητας ή της λιπαρότητας ορισμένων πιάτων.
Μετά το μεσημεριανό
Το τσάι Pu-erh είναι αυτό που πίνω μετά το μεσημεριανό. Το Pu-erh διαφέρει από τα περισσότερα άλλα τσάγια στο ότι υφίσταται διαδικασία ζύμωσης πριν από την τελική ξήρανση - αυτή η μοναδική μέθοδος επεξεργασίας το καθιστά μια αστρική επιλογή για την υποστήριξη της πέψης. Χρησιμοποιείται επίσης παραδοσιακά στην Κίνα για να αποτρέψει την αύξηση βάρους μετά από ένα βαρύ γεύμα.
Διαπίστωσα ότι τα περισσότερα τσάι pu-erh έχουν μόνο μια μέτρια ποσότητα καφεΐνης, η οποία βοηθά στην αποφυγή της απογευματινής κάμψης, αλλά δεν είναι υπερβολικά διεγερτική ώστε να αποφευχθεί ο ύπνος κατά τον ύπνο.
27 Απριλίου
Απόγευμα
Νωρίς το βράδυ, το oolong είναι το τσάι της επιλογής μου. Ενώ το oolong εξακολουθεί να περιέχει καφεΐνη, δεν φαίνεται να έχει το ίδιο βούισμα, το ξύπνημα που συνηθέστερα σχετίζεται με το πράσινο ή το λευκό τσάι. Όταν χρησιμοποιείτε χαλαρά φύλλα, επιλέξτε μικρότερο μέρος για να μειώσετε την καφεΐνη και εστιάστε στις λεπτές γεύσεις ενός λεπτού φλιτζανιού ελαφρά οξειδωμένου oolong.
Εάν θέλετε να κόψετε εντελώς την καφεΐνη, αναζητήστε μια έγχυση βοτάνων, όπως rooibos ή πιο χαλαρωτικά βότανα όπως ιερός βασιλικός και βάλσαμο λεμονιού για να βοηθήσετε να ανακάμψετε από το άγχος της ημέρας.
Εάν είστε νέοι στο τσάι και ειδικά εάν δεν έχετε συνηθίσει να καταναλώνετε καφεΐνη, δεν συνιστώ να προσπαθείτε να πίνετε πάρα πολλά φλιτζάνια τσάι σε μια μέρα. Ξεκινήστε αργά, επιλέγοντας ένα τσάι την ημέρα, πειραματιστείτε και δοκιμάστε πώς κάθε φλιτζάνι σας κάνει να αισθάνεστε και να χτίζετε από εκεί.
Το τσάι είναι ένα υπέροχο ρόφημα που προσφέρει αμέτρητα οφέλη και ατελείωτες δυνατότητες εξερεύνησης.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
ΔιαφήμισηΜοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: