Το Negril είναι ο απόλυτος προορισμός ευεξίας: Πού να μείνετε, να φάτε και να εξερευνήσετε

Για πολλούς, το Νεγκρίλ της Τζαμάικα είναι μόνιμες διακοπές. Συνάντησα πολλούς ανθρώπους - από την Αγγλία στη Γαλλία έως τη Νέα Υόρκη - που το επισκέφτηκαν για διακοπές, ερωτεύτηκαν τον πολιτισμό και δεν έφυγαν ποτέ. Τριάντα χρόνια αργότερα, καλούν την Τζαμάικα σπίτι τους. 

Αφού πέρασα μόλις τέσσερις νύχτες στο Νεγκρίλ, μπορώ να καταλάβω γιατί προσελκύει ομογενείς από όλο τον κόσμο. Ανεξερεύνητο εδώ και αιώνες, αυτό που κάποτε ήταν ένα ήσυχο ψαροχώρι παρέμεινε σχετικά ανέγγιχτο μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του 1950 -το πρώτο θέρετρο δεν άνοιξε καν μέχρι το 1977- όταν τα 'παιδιά των λουλουδιών' των χίπηδων συνάντησαν τα καταπράσινα δάση της ζούγκλας και τις γραφικές παραλίες και το έβαλαν στο τουριστικός χάρτης. 

Μέχρι σήμερα, το Negril διατηρεί την αρχική του χαλαρή ατμόσφαιρα: Με την ονομασία «Πρωτεύουσα του Casual», η πόλη έχει μια οικεία, αυθεντική αίσθηση που θα βιώσετε μόλις συναντήσετε τον πρώτο σας ντόπιο. «Ενημερώστε με αν χρειάζεστε κάτι», υποσχέθηκαν αμέτρητοι άνθρωποι. «Πάρε ένα ποτό — πες τους ότι σε έστειλα», ακολούθησε κάθε σύσταση. Οι περισσότερες από τις εγκαταστάσεις είναι οικογενειακές, οι άνθρωποι εκεί είναι πιο ζεστοί από τον ήλιο της Καραϊβικής. 

Οι λάτρεις της ευεξίας θα λατρέψουν ιδιαίτερα το φυσικό φύλλωμα στο δυτικό άκρο του νησιού και ο πιο αργός ρυθμός ζωής δημιουργεί την απόλυτη απόδραση για τους ταξιδιώτες κοντά και μακριά. Το Negril, θα έλεγα, είναι η επιτομή ενός προορισμού ευεξίας. Εδώ, ανακαλύψτε όλους τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να εξερευνήσετε την πρωτεύουσα του Casual.

Ο Γκρεμός 

Χτισμένο σε μια μπλόφα 5 στρεμμάτων με θέα στην Καραϊβική Θάλασσα, το The Cliff Hotel είναι ο ορισμός μιας γαλήνιας απόδρασης. Τα ευρύχωρα δωμάτια, το υπαίθριο λόμπι και η θέα στο γκρεμό καθιστούν αυτό το πολυτελές κατάλυμα το απόλυτο μέρος διακοπών—και το τέλειο ρομαντικό σκηνικό για επετειακά ταξίδια ή γάμους.

Για τους λάτρεις της ευεξίας, διαθέτει επίσης επώνυμο σπα, περίπτερο γιόγκα, γυμναστήριο και σαλόνι ομορφιάς. Πρόσφατα έμεινα εδώ για ένα πενθήμερο ταξίδι και η ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα το έκανε να νιώθει πραγματικά σαν στο σπίτι μου. 

• Σημείο τιμής: $$$
• Εκταση: West End
• Ανεσεις: Spa, περίπτερο γιόγκα, γυμναστήριο, σαλόνι ομορφιάς, εστιατόριο και τρία μπαρ
• Κάντε κράτηση τώρα: https://www.thecliffjamaica.com

Ξενοδοχείο Rockhouse

Ένα άλλο ακίνητο δίπλα στον βράχο, το Rockhouse υπάρχει ανάμεσα σε 8 στρέμματα καταπράσινων τροπικών κήπων και έχει σχεδιαστεί για να υπάρχει σε αρμονία με το φυσικό τοπίο. Μόλις περπατήσετε στον χώρο που μοιάζει με ζούγκλα, θα πάρετε μια αίσθηση της ατμόσφαιρας του «δεντρόσπιτου»: Τα 40 δωμάτια χρησιμοποιούν φυσικά υλικά, όπως ξυλεία, πέτρα και αχυρένια, και το ξενοδοχείο ακολουθεί αυτό που αποκαλούν «αναγεννητικό ταξίδι». 'πρωτόκολλο.

Σκεφτείτε ηλιακό ζεστό νερό (με εφεδρική θερμότητα αερίου), φωτισμό χαμηλής τάσης, συλλογή βρόχινου νερού και ένα εκτεταμένο πρόγραμμα κομποστοποίησης. Στις εγκαταστάσεις θα βρείτε επίσης ένα βιολογικό αγρόκτημα και φυτώριο. Αν ελπίζετε να βυθιστείτε στη φυσική ομορφιά του Νεγκρίλ, το Rockhouse είναι το περιβάλλον μόνο για εσάς.

• Σημείο τιμής: $$$
• Εκταση: West End 
• Ανεσεις: Εστιατόριο, σπα, περίπτερο γιόγκα, μπαρ και ψησταριά στην πισίνα, μπαρ με βιολογικούς χυμούς 
• Κάντε κράτηση τώρα: https://www.rockhouse.com

Χωριό Rondel

Για ένα ευρύχωρο παραθαλάσσιο θέρετρο, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το οικογενειακό Rondel Village. Όλα τα δωμάτια έχουν πάρει το όνομά τους από φρούτα της Τζαμάικας, με βάση τα οπωροφόρα δέντρα που θα βρείτε κοντά, και οι οκτώ πολυτελείς βίλες διαθέτουν ιδιωτικό τζακούζι και πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες. Το κατάλυμα διαθέτει επίσης κήπο στην πίσω αυλή (ιδανικό για δείπνο από φάρμα σε τραπέζι) και ένα ολιστικό σπα ευεξίας. 

• Σημείο τιμής: $$
• Εκταση: Παραλία επτά μιλίων
• Ανεσεις: Spa, σαλόνι ομορφιάς, εστιατόριο και μπαρ, λαχανόκηπος θερμοκηπίου, 2 πισίνες και υπαίθρια τζακούζι 
• Κάντε κράτηση τώρα: https://rondelvillage.com

Πεζοπορία στους καταρράκτες του ποταμού Μπέντα 

Δεν μπορείτε να έρθετε στην Τζαμάικα χωρίς να κάνετε πεζοπορία σε έναν από τους όμορφους καταρράκτες του ποταμού της χώρας. Οι καταρράκτες του ποταμού Benta περιβάλλονται από καταπράσινο δάσος ζούγκλας στη Savanna-la-Mar, Westmoreland (περίπου μία ώρα οδικώς από το Negril).

Το ρεύμα είναι λίγο πιο ισχυρό από άλλες αναρριχήσεις ποταμών στην Τζαμάικα, γι' αυτό θα πρότεινα να κλείσετε έναν ξεναγό, ο οποίος θα σας οδηγήσει προσωπικά στις επτά όμορφες πισίνες. Κάντε μια αναζωογονητική βουτιά στη μπλε τρύπα, βουτήξτε μέσα σε μια κρυμμένη σπηλιά, απαλύνετε το δέρμα σας με ορυκτό λάσπη και πηδήξτε από την κούνια με σχοινί (αν τολμήσετε). 

Απολαύστε ένα ηχητικό μπάνιο 

Ακόμα κι αν δεν μείνετε στο Rockhouse Hotel, μπορείτε να κάνετε κράτηση για ένα δίωρο λουτρό θεραπευτικού ήχου , με επικεφαλής τον δάσκαλο διαλογισμού Sativa Booker Mohamed και τον ειδικό στο λουτρό ήχου Jeremy The Alchemist.

Για όσους επιθυμούν να αυξήσουν την εμπειρία (εντελώς προαιρετικό), μπορείτε να πάρετε μια μικροδόση Σοκολάτα Patoo —μια κορυφαία μπάρα σοκολάτας με κακάο Τζαμάικα, εμποτισμένη με ένα μοναδικό στέλεχος γηγενών μυκήτων ψιλοκυβίνης (το οποίο είναι νόμιμο στην Τζαμάικα). 

Στη συνέχεια, η Sativa θα σας οδηγήσει σε ένα αναπνοή , διαλογισμό και ενεργειακή συνεδρία για 15 έως 20 λεπτά προτού σας καθοδηγήσουν στο καθηλωτικό λουτρό ήχου, με μπολ τραγουδιού, ντραμς, κιθάρες και άλλα ζωντανά όργανα. 

Προσωπικά δεν ένιωσα ποτέ τόσο ασφαλής ή ήρεμος κατά τη διάρκεια μιας εμπειρίας ήρεμου μπάνιου. Ήταν ειλικρινά (και απροσδόκητα) το αγαπημένο μου μέρος του ταξιδιού - η Sativa είναι μάστορας της τέχνης της και διασφαλίζει ότι όλοι οι συμμετέχοντες της φεύγουν νιώθοντας αποκατεστημένοι. 

Πάρτε ένα μάθημα κατασκευής κεριών 

Απέναντι από το Rockhouse, μπορείτε να κάνετε κράτηση για ένα κηροποιία τάξη που φιλοξενείται από Negril Candle Company , η οποία ιδρύθηκε από τον γεννημένο στην Αγγλία σχεδιαστή κεριών Gary Simmons. (Όπως πολλοί ντόπιοι τώρα, ο Simmons ερωτεύτηκε την Τζαμάικα κατά τη διάρκεια διακοπών της δεκαετίας του '90 και αποφάσισε να καλέσει το Negril σπίτι.) Επιλέξτε το προσωπικό σας άρωμα πριν το αναμίξετε σε ένα 100% καθαρό μείγμα κεριού σόγιας και μετά ρίξτε το σε ένα ποτήρι δοχείο κατασκευασμένο από ανακυκλωμένα μπουκάλια. 

virgo αρσενικό ενυδρείο θηλυκό

Έχετε μια μέρα σπα

Μια θεραπεία σπα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δοκιμάσετε παραδοσιακά βάμματα, βότανα και έλαια της Τζαμάικα. Έλαβα ένα μασάζ στο The Cliff's KiYara Spa —το όνομα, που σημαίνει «ιερός τόπος», τιμά τους Tainos, ή τους πρώτους κατοίκους της Τζαμάικα — και θα θεωρούσα την εμπειρία ως μαγικά αισθησιακή.

Το μυρωδάτο scrub με ένζυμο ανανά και λάδι καρύδας  το μασάζ ηρεμούσε το σώμα και το μυαλό μου με κάθε εισπνοή, όπως και τα κύματα που έπεφταν πάνω στον γκρεμό στην αίθουσα θεραπείας μου που έβλεπε στον ωκεανό. Επιπλέον, το σπα συνεργάζεται με βιολογικές τοπικές φάρμες για τη συγκομιδή συστατικών που συλλέγονται με βιώσιμο τρόπο—από καρύδα και ανανά μέχρι τζίντζερ και βελόνα και πολλά άλλα.

Πάρτε ένα μάθημα μαγειρικής

Απλώς πρέπει να απολαύσετε όλη την αυθεντική τζαμαϊκανή κουζίνα που μπορείτε να πάρετε στα χέρια σας—αλλά με Bue Skies Beach Resort's νέο επιτόπιο μάθημα μαγειρικής, μπορείτε να μάθετε πώς να εισάγετε κλασικές γεύσεις Τζαμάικας στις δικές σας δημιουργίες κουζίνας.

Ο κορυφαίος σεφ Michael Barnett σας καθοδηγεί σε μια συνταγή βήμα-βήμα, με συστατικά από φάρμα σε τραπέζι που έχουν συλλεχθεί από τον ίδιο τον κήπο του καταλύματος (σκεφτείτε σκωτσέζικο καπό, callaloo, φρούτα ackee και πολλά άλλα). Απολαύστε τον καρπό της εργασίας σας με μια ιδιωτική εμπειρία φαγητού δίπλα στην παραλία, με έναν δροσιστικό χυμό αγγουριού-τζίντζερ. Το τελικό προϊόν σας θα φαίνεται *σχεδόν* πολύ καλό για κατανάλωση.   

Απλά Φυσικό 

Στο δρόμο από το Cliff Hotel, θα βρείτε το Just Natural, ένα φιλικό για χορτοφάγους, οικογενειακό εστιατόριο που περιβάλλεται από έναν καταπράσινο, εκτεταμένο κήπο. Όλα τα φυτικά προϊόντα του μενού προέρχονται από αυτόν τον ακμάζοντα κήπο, με ιδιωτικούς θαλάμους που βρίσκονται ανάμεσα στα λουλούδια και τα βότανα.

Το αγαπημένο μου σημείο είναι αυτό που οι αδερφές Christine και Theresa αποκαλούν «η γωνιά του καλλιτέχνη», όπου οι δημιουργικοί λατρεύουν να ζωγραφίζουν ή να γράφουν καθώς πίνουν πράσινο χυμό (απαραίτητη παραγγελία). Μαζί με το δικό μου πλούσιο σε βιταμίνες ποτό, σέρβιρα την ομελέτα λαχανικών με μια όμορφη ποικιλία από φρούτα και ψωμί με σπιτική μαρμελάδα. 

Το φρέσκο ​​φαγητό και η γαλήνια ατμόσφαιρα κάνουν το Just Natural το τέλειο μέρος για να τροφοδοτήσετε με τροφοδοσία πριν από μια κουραστική μέρα εξερεύνησης στο Negril - θα επέστρεφα ξανά και ξανά. 

• Σημείο τιμής: $
• Εκταση: West End Road
• Διατροφικές επιλογές: Πεσκατιανός, φιλικός προς τους χορτοφάγους
• Σύνθεση: Υπαίθριος κήπος
• Μενού & πληροφορίες: https://www.facebook.com/JustNaturalNegril

Jaybird's

Μια άλλη οικογενειακή επιχείρηση, η Jaybird's πήρε το όνομά της από τη συνιδρυτή του Rondel Village, Joyce Wright (γνωστή ως 'Jaybird' από τους αγαπημένους της). Η εγγονή της Ρενέ μου λέει για το πάθος της αείμνηστης γιαγιάς της για τη μαγειρική και τη φιλοξενία—ζούσε ακόμη και σε ένα παραθαλάσσιο διαμέρισμα στην ιδιοκτησία, ώστε να μπορεί να παραμείνει κοντά στους επισκέπτες του ξενοδοχείου.

Η ατμόσφαιρα του Jaybird αντανακλά σίγουρα την κληρονομιά του Wright στη φιλόξενη, χαλαρή φύση του. Και δεν υπάρχει κακό κάθισμα στο σπίτι—κάθε τραπέζι έχει τέλεια θέα στο ηλιοβασίλεμα. 

Η κουζίνα χρησιμοποιεί λαχανικά και βότανα από τον κήπο της πίσω αυλής του ακινήτου, τα οποία απόλαυσα απόλυτα κατά τη διάρκεια της εμπειρίας μου από φάρμα σε τραπέζι πέντε πιάτων. Τα αγαπημένα είναι η φρέσκια, λαχταριστή σούπα με τσιπς κολοκυθιού και το σπιτικό παγωτό καρύδας. 

• Σημείο τιμής: $$
• Εκταση: Παραλία επτά μιλίων
• Διατροφικές επιλογές: Πεσκατιανός, φιλικός προς τους χορτοφάγους
• Σύνθεση: Παραθαλάσσιο κατάστρωμα 
• Μενού & πληροφορίες: https://rondelvillage.com/jaybirds-restaurant

Rick's Cafe 

Κάθε φορά που οι ντόπιοι με ρώτησαν πού έμενα στην Τζαμάικα, τα επόμενα λόγια τους ήταν: «Πρέπει να πας στο Rick's Cafe». Φωλιασμένο στους φυσικά διαμορφωμένους βράχους, το Rick's ήταν το πρώτο δημόσιο μπαρ και εστιατόριο το 1974.

Δεδομένης της τοποθεσίας στην άκρη του γκρεμού, τα ηλιοβασιλέματα κόβουν την ανάσα—θα βρείτε ανθρώπους που σκαρφαλώνουν σε κάθε βήμα της ιδιοκτησίας 1,5 στρεμμάτων, με κοκτέιλ στο χέρι, βλέποντας το διάσημο ηλιοβασίλεμα της Καραϊβικής να βυθίζεται κάτω από τον ορίζοντα. Συγκεντρωθείτε για happy hour, ένα γεύμα ή απλώς για να ατενίσετε τη λαμπερή θάλασσα. 

• Σημείο τιμής: $
• Εκταση: West End Road 
• Διατροφικές επιλογές: Πεσκατιανός, φιλικός προς τους χορτοφάγους
• Σύνθεση: Cliffside casual 
• Μενού & πληροφορίες: https://www.rickscafejamaica.com

Υπάρχει έτσι πολλά να κάνετε στο Νεγκρίλ, γι' αυτό σας προτείνω να επεξεργαστείτε τη λίστα συσκευασίας σας με βάση το δρομολόγιό σας. Εάν η πεζοπορία και η εξερεύνηση είναι οι κύριες εκδηλώσεις σας, μην ξεχάσετε τα ενεργά ρούχα και τα παπούτσια του νερού σας. Αν το χαλαρό στην παραλία είναι πιο ταχύτατη, κάντε χώρο για μαγιό, ηλιόλουστες και άνετο φορέματα. Ανευλαβής, αντηλιακό και τα καπέλα είναι αδιαπραγμάτευτα—ότι ο ήλιος της Καραϊβικής είναι δυνατός! Εδώ, βρείτε μερικούς ακόμη θησαυρούς από Τζαμαϊκανούς ιδρυτές και σχεδιαστές. 

Sweet July Soursop Vitamin C Serum

Χαρακτηριστικά

• Εκχύλισμα σοκολάτας
• Ασκορβικό οξύ
• Εκχύλισμα πράσινου τσαγιού
• Φερουλικό οξύ

Κάθε προϊόν από την Sweet July Skin γιορτάζει τον ιδρυτή Ayesha Curry's Ρίζες Τζαμάικας, συμπεριλαμβανομένου αυτού του υπέροχου ορού βιταμίνης C. Μαζί με το κλασικό λαμπρυντικό της επιδερμίδας, διαθέτει πλούσια σε αντιοξειδωτικά ξινή σούπα - ένα δημοφιλές φρούτο της Τζαμάικας που έχει την πικάντικη γεύση του ανανά με την κρεμώδη σύσταση της μπανάνας. Είναι φυσικά πλούσιο σε βιταμίνη C, γεγονός που το καθιστά ισχυρό παίκτη στη φροντίδα του δέρματος. Μαζί με το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού και το φερουλικό οξύ, αυτός ο ορός θα απαλύνει την υφή και θα εξαφανίσει τα μαύρα στίγματα γρήγορα. 

Κάθε προϊόν της Sweet July Skin γιορτάζει τον ιδρυτή Ayesha Curry's Ρίζες Τζαμάικας, συμπεριλαμβανομένου αυτού του υπέροχου ορού βιταμίνης C. Μαζί με το κλασικό λαμπρυντικό της επιδερμίδας, διαθέτει πλούσια σε αντιοξειδωτικά ξινή σούπα - ένα δημοφιλές φρούτο της Τζαμάικας που έχει την πικάντικη γεύση του ανανά με την κρεμώδη σύσταση της μπανάνας. Είναι φυσικά πλούσιο σε βιταμίνη C, γεγονός που το καθιστά ισχυρό παίκτη στη φροντίδα του δέρματος. Μαζί με το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού και το φερουλικό οξύ, αυτός ο ορός θα απαλύνει την υφή και θα εξαφανίσει τα μαύρα στίγματα γρήγορα. 

Theophilio Graffiti Bikini Top & Bottom

Χαρακτηριστικά

• Ρυθμιζόμενα κορδόνια περίσφιξης
• Πολυεστερικό υλικό spandex
• Μοναδικές εκτυπώσεις

Ο γεννημένος στην Τζαμάικα σχεδιαστής Edvin Thompson (ο οποίος ονομάστηκε Αμερικανός αναδυόμενος σχεδιαστής της χρονιάς της CFDA το 2021 ) εμποτίζει μια Καραϊβική αισθητική σε κάθε κομμάτι του, είτε πρόκειται για παραδοσιακό διχτυωτό υλικό είτε για την πράσινη, μαύρη και κίτρινη χρωματική παλέτα της σημαίας της Τζαμάικας. Το ελαφρύ, ελαστικό μπικίνι του δεν αποτελεί εξαίρεση, με μοναδικά prints που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Σίγουρα θα ξεχωρίσετε στην παραλία ή στην πισίνα. 

Ο γεννημένος στην Τζαμάικα σχεδιαστής Edvin Thompson (ο οποίος ονομάστηκε Αμερικανός αναδυόμενος σχεδιαστής της χρονιάς της CFDA το 2021 ) εμποτίζει μια Καραϊβική αισθητική σε κάθε κομμάτι του, είτε πρόκειται για παραδοσιακό διχτυωτό υλικό είτε για την πράσινη, μαύρη και κίτρινη χρωματική παλέτα της σημαίας της Τζαμάικας. Το ελαφρύ, ελαστικό μπικίνι του δεν αποτελεί εξαίρεση, με μοναδικά prints που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Σίγουρα θα ξεχωρίσετε στην παραλία ή στην πισίνα. 

Σκουλαρίκια Jam+Rico Maria

Χαρακτηριστικά

• Τυλιγμένο με πολύχρωμες ημιπολύτιμες πέτρες
• Ορείχαλκος με επιχρυσωμένο 14Κ
• Συνοδεύεται από τσάντα με κορδόνι για αποθήκευση κοσμημάτων

Αυτά τα υπέροχα γεωμετρικά σκουλαρίκια εμπνεύστηκαν από το ταξίδι των ιδρυτών στο Montego Bay της Τζαμάικα. Οι πολύχρωμες, ημιπολύτιμες πέτρες (όλες μοναδικές σε σχήμα και απόχρωση) αντανακλούν τη ζωντανή ενέργεια της Καραϊβικής και είναι αρκετά ελαφριές για να τις φοράτε άνετα όλη την ημέρα. 

Αυτά τα υπέροχα γεωμετρικά σκουλαρίκια εμπνεύστηκαν από το ταξίδι των ιδρυτών στο Montego Bay της Τζαμάικα. Οι πολύχρωμες, ημιπολύτιμες πέτρες (όλες μοναδικές σε σχήμα και απόχρωση) αντανακλούν τη ζωντανή ενέργεια της Καραϊβικής και είναι αρκετά ελαφριές για να τις φοράτε άνετα όλη την ημέρα. 

Με εκπληκτικές παραλίες, καταπράσινους κήπους, φαγητό από φάρμα σε τραπέζι και τους πιο φιλικούς ντόπιους, το Νεγκρίλ είναι ένας ονειρεμένος προορισμός. Υπάρχουν τόσα πολλά να κάνω και να εξερευνήσω που είμαι έτοιμος για ένα ταξίδι πίσω—ίσως και να μείνω για λίγο…