Αυτά τα Keto «Mashed Potatoes» θα εντυπωσιάσουν το πλήθος των ευχαριστιών σας
Ενώ ακολουθείτε ένα διατροφή κετο απαιτεί κάποιες θυσίες, δεν θα αισθανθείτε ότι χάνετε κάτι όταν συνδυάζετε αυτήν τη συνταγή Smashed Loaded Cauliflower με την γαλοπούλα σας. Έχει όλη την πλούσια καλοσύνη και τη γεύση των παραδοσιακών πουρέ πατάτας αλλά με πολύ λιγότεροι υδατάνθρακες -Το καλύτερο και των δύο κόσμων! Επιπλέον, δεδομένου ότι είναι φτιαγμένο στην αργή κουζίνα, μπορείτε να εστιάσετε την προσοχή σας στην άλλη συνοδευτικά πιάτα (και τα μέλη της οικογένειάς σας) ενώ μαγειρεύει.
Φορτωμένο κουνουπίδι
Εξυπηρετεί 6
ΔιαφήμισηΣυστατικά:
- 1 μεγάλο κουνουπίδι κεφαλής, κομμένο σε κομμάτια
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο κιμά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο
- 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- Ground κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι ζωμό οστών κοτόπουλου
- ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα
- ½ φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Cheddar
- Μόνο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένο, πράσινο
Μέθοδος:
- Τοποθετήστε το κουνουπίδι σε βραστή κουζίνα. Προσθέστε το σκόρδο, το δεντρολίβανο, το αλάτι, το πιπέρι και το ζωμό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 5 ώρες ή μέχρι να μαλακώσει.
- Στραγγίξτε την περίσσεια υγρού από την αργή κουζίνα και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από τα κρεμμύδια. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ βύθισης για πουρέ. Πασπαλίζουμε τα κρεμμύδια και σερβίρουμε ζεστά.
Απόσπασμα από Βιβλίο ποδηλασίας για τα πάντα Keto Cycling από τη Lindsay Boyers. Πνευματικά δικαιώματα 2019 από την Simon & Schuster Inc. Χρησιμοποιείται με την άδεια του εκδότη, Adams Media, ένα αποτύπωμα της Simon & Schuster. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Και θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: