The President Of Whole30 για το τι σημαίνει επιτυχία για εκείνη και πώς τη βρήκε

Η εύρεση μιας επαγγελματικής πορείας που να σας ταιριάζει και να αγγίζει τις ζωές των άλλων μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί—κάτι Έρικα Ροζέτι , ο πρόεδρος της Whole30, έχει μάθει καλά. Σε αυτήν την ενότητα της σειράς μας, Follow Her Lead, συζητάμε με τη Rozetti για το τι σημαίνει για εκείνη το Whole30, πώς επηρεάζει τον κόσμο της ευεξίας και τις συμβουλές της για τους αναγνώστες. Να τι είχε να πει.

Ποια είναι η αποστολή σας και πώς εργάζεστε προς την κατεύθυνση αυτή αυτή τη στιγμή;

Το μεγαλύτερο πράγμα που θα έλεγα είναι ότι βοηθάμε τους ανθρώπους να αλλάξουν τις συνήθειες υγείας και τη σχέση τους με το φαγητό. Αλλά αυτό που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι είναι κάτι περισσότερο από ένα πρόγραμμα 30 ημερών. Είναι ένα αυτοπείραμα. Περιλαμβάνει ό,τι συμβαίνει στην καθημερινότητά σας, εκτός και μετά το πρόγραμμα, επίσης.

Οι 30 μέρες είναι σκληρή δουλειά, αλλά το πιο δύσκολο δουλειά είναι αυτό που έρχεται μετά. Είναι η επανεισαγωγή των τροφών, τα μαθήματα που πήρατε από την εμπειρία και ο τρόπος που τα εφαρμόζετε σε κάθε άλλη πτυχή της ζωής σας – κάτι που νομίζω ότι είναι τόσο μεταμορφωτικό.

jan 2 zodiac

Τι σας εμπνέει περισσότερο στη δουλειά που κάνετε;

Το να έχεις την ευκαιρία να αλλάξεις τις ζωές των ανθρώπων—είναι κάτι που ξυπνάς κάθε μέρα με ενθουσιασμό να κάνεις και είμαι ενθουσιασμένος για την πλατφόρμα που έχουμε και τι έχει κάνει. Μεταμορφώνουμε τις ζωές κάθε μέρα, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να αισθάνονται τον πιο υγιή, ευτυχισμένο και δυνατό εαυτό τους, και ο πυρήνας αυτού που κάνουμε είναι η προσβασιμότητα.

Ξεκινήσαμε το δικό μας φυτικό πρόγραμμα τον περασμένο χρόνο, επομένως αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς ακούμε την κοινότητά μας και τις ανάγκες της. Έχουμε επίσης μεγάλη διαφάνεια όσον αφορά τον τρόπο με τον οποίο συνεργαζόμαστε με τους συνεργάτες και τους προγραμματιστές συνταγών, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχει καμία διαφοροποίηση μεταξύ του τρόπου με τον οποίο συνεργαζόμαστε με έναν φωτογράφο ή έναν δημιουργό σε σχέση με έναν άλλο, για παράδειγμα.

Και μετά ένα άλλο σημαντικό πράγμα που θα έλεγα είναι ότι, πέρυσι, στην πραγματικότητα ξαναγράψαμε το βιβλίο μαγειρικής Whole30 για να αναγνωρίσουμε και να γιορτάσουμε πιο σημαντικά φαγητά από πολιτισμό. Το μεγάλο πράγμα για εμάς είναι να διασφαλίσουμε ότι οι άνθρωποι αισθάνονται ότι ακούγονται και αναγνωρίζονται στην πλατφόρμα μας, διασφαλίζοντας ότι όποιος θέλει κάνει Whole30 ανά πάσα στιγμή έχει την ευκαιρία να το κάνει.

Και νομίζω ότι είμαστε σε θέση να παρέχουμε τα εργαλεία και τους πόρους, είτε είναι δικά μας Ολόκληρο δίκτυο επωνυμιών εγκεκριμένο από 30 ή η δική μας σειρά dressings και σάλτσες, προσφέρει ευκαιρίες στους ανθρώπους να πάρουν πιο υγιεινές αποφάσεις στη ζωή τους. Είμαστε εδώ για να εξυπηρετήσουμε την κοινότητά μας και είμαστε εδώ για να τους δώσουμε πρόσβαση.

Whole30 Starter Kit

Αν κάτι θέλετε να μάθουν οι αναγνώστες, ποιο θα ήταν αυτό;

Ζητήστε αυτό που θέλετε. Πάντα ρωτάω — το χειρότερο πράγμα που μπορούν να κάνουν οι άνθρωποι είναι να μου πουν «όχι», και έτσι πάντα αναζητούσα ρόλους, ευκαιρίες, ζωή κ.λπ., με αυτό το είδος επιμονής.

Πριν δουλέψω στο Whole30, είχα μια αρκετά σέξι εταιρική δουλειά, αλλά ήμουν ανεκπλήρωτος και βαριόμουν. Νόμιζα ότι ήταν πολύ ωραίο - αλλά δεν ήταν το σωστό για μένα. Κάθισα λοιπόν και έφτιαξα μια λίστα με μάρκες που θαύμαζα και άρχισα να προσπαθώ να βρω έναν τρόπο σε αυτούς τους οργανισμούς.

Σε αυτή τη λίστα ήταν το Whole30. Τους έγραψα ένα email με μια αναφορά για το ιστορικό μου και τι είχα να τους προσφέρω. Και την επόμενη μέρα ιδρυτής του Whole30 Melissa Urban έγραψα πίσω λέγοντας ότι ήταν τυχαίος συγχρονισμός και ορίσαμε μια ώρα για συνομιλία. Αυτό ήταν: πυροβόλησα και πήρα απάντηση.

αριθμός αγγέλου 310

Έτσι καλλιεργώ τη ζωή μου. Βάζοντάς το έξω στο σύμπαν είναι ένα πράγμα, αλλά το σύμπαν δεν πρόκειται να σας επιστρέψει τίποτα αν δεν αφιερώσετε χρόνο και δουλειά.

Ποιες προκλήσεις αντιμετωπίσατε στη δουλειά σας;

Η εκπαίδευση των ανθρώπων σχετικά με το τι κάνει το πρόγραμμα μοναδικό —και πώς δεν είναι μια δίαιτα μόδας— μπορεί να είναι πρόκληση. Το Whole30 προορίζεται να βοηθήσει στην επαναφορά, περιορίσει τη λαχτάρα , κόψτε τις κακές συνήθειες και εντοπίστε τις τροφές που προκαλούν πυροδότηση. Υπάρχουν πολλά περισσότερα στο πρόγραμμα από ό,τι κάποιοι συνειδητοποιούν.

Μέσω του προγράμματος, έχουμε την ευκαιρία να δείξουμε ότι δεν υπάρχει μια ενιαία προσέγγιση για την υγεία και νομίζω ότι αυτό είναι ένα μεγάλο μέρος του ήθους μας και των μηνυμάτων που εργαζόμαστε για να αλλάξουμε.

Τι συμβουλή έχετε για τις γυναίκες στη δουλειά σας;

Αν θέλεις κάτι, πήγαινε για αυτό. Ονειρευτείτε πολλά για το πώς θέλετε να είναι η ζωή σας και καλλιέργησέ το. Λέω στους ανθρώπους συνέχεια: Αυτή η ζωή είναι δική σας για να την πάρετε. Ξεκινά με την ταξινόμηση του τι θέλετε και στη συνέχεια τη δημιουργία του μονοπατιού για αυτό.

Δεν είχα μια παραδοσιακή νομική διαδρομή, παρόλο που ξεκίνησα ως δικηγόρος. Είχα ένα πραγματικά, πολύ μεγάλο πάθος για την υγεία και την ευεξία, και βρήκα έναν τρόπο να τα συγχωνεύσω. Νομίζω ότι συχνά, ειδικά για τις γυναίκες, νιώθουμε ότι πρέπει να είμαστε σε ένα κουτί, να επιμελούμε κάποιο είδος περσόνας ή να παραμείνουμε σε μια άκαμπτη τροχιά.

Αν και δεν νομίζω ότι μπορείς να 'τα έχεις όλα' και το να βρεις το μονοπάτι σου θα είναι σκληρή δουλειά, πιστεύω στο να παντρευτείς τα ταλέντα σου, τα πάθη σου είναι, στη συνέχεια συνεχίζει να τα αναζητά και να τα βελτιώνει.

Ποια είναι μια γυναίκα που σας εμπνέει;

Η μαμά μου είναι η μεγαλύτερη έμπνευσή μου. Είμαι Αμερικανός πρώτης γενιάς, οι γονείς μου είναι Σοβιετικοί μετανάστες. Η πρώτη μου γλώσσα ήταν τα ρωσικά, οπότε είχα μια αρκετά διαφορετική ανατροφή και το να μεγαλώσω σε ένα μέρος όπου γνώριζες τους αγώνες που πέρασαν οι γονείς σου για να σε φτάσουν εκεί που είσαι είναι απλά απίστευτο.

Όταν η μητέρα μου μετανάστευσε από τη σημερινή Ουκρανία, εκείνη, ο θείος μου και οι παππούδες μου ήταν όλοι θυρωροί. Αργότερα, οι γονείς μου καθάρισαν εμπορικά κτίρια γραφείων το βράδυ για να τα βγάλουν πέρα ​​και είχαν μαζί ένα ενεχυροδανειστήριο. Και νομίζω ότι πολλά από αυτά που έχει καλλιεργήσει μέσα μου η οικογενειακή μου ιστορία είναι αυτή η κατανόηση ότι αυτή η ζωή είναι δική σου. Αυτή η νοοτροπία ήταν ένα μεγάλο μέρος της ανατροφής μου.

Εάν θέλετε να είναι με έναν συγκεκριμένο τρόπο, εάν θέλετε ορισμένα πράγματα, μπορείτε μόνο βασιστείτε στον εαυτό σας για αυτό.

Αυτή η συνέντευξη έχει υποστεί ελαφρά επεξεργασία και συμπύκνωση για λόγους σαφήνειας.

96 αριθμός αγγέλου