Τα ούρα σας μπορεί να βοηθήσουν στον προσδιορισμό της πιο υγιεινής διατροφής σας, ευρήματα μελέτης

Όταν προσπαθείτε να καθορίσετε τον πιο υγιεινό τρόπο διατροφής που πρέπει να ακολουθήσετε, μπορεί να αισθάνεστε υπερβολικό. Αν δοκιμάσετε το μεσογειακή διατροφή ? Διαλείπουσα νηστεία ? Ο κετογονική δίαιτα ?

Πολλοί διατροφολόγοι θα σας πουν ότι ο ιδανικός τρόπος διατροφής διαφέρει από άτομο σε άτομο—και αυτή η ιδέα έγινε ένα βήμα παραπέρα σε μια πρόσφατη μελέτη. Ερευνητές από το Imperial College του Λονδίνου και το Πανεπιστήμιο Northwestern λένε ότι η απάντηση μπορεί να βρίσκεται στα ούρα. 

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Φύση Φύση , λεπτομέρειες μια πεντάλεπτη εξέταση ούρων που αποκαλύπτει την υγεία της διατροφής ενός ατόμου 1 . 

άγγελος αριθμός 1414 έννοια

Τι βρήκαν οι ερευνητές; 

Οι ερευνητές ανέλυσαν 1.848 δείγματα ούρων στις ΗΠΑ και αναζήτησαν 46 διαφορετικά επίπεδα μεταβολιτών. Οι μεταβολίτες παράγονται κατά τη διαδικασία της πέψης και μπορούν να βοηθήσουν στην αποκάλυψη της ποιότητας της διατροφής. 

Για παράδειγμα, οι μεταβολίτες μπορούν να αποκαλύψουν εάν ένα άτομο κατανάλωνε αλκοόλ, εσπεριδοειδή, σάκχαρα από φρούτα (φρουκτόζη), απλά σάκχαρα (γλυκόζη), κόκκινο κρέας και πουλερικά . Μπορούν επίσης να εμφανίσουν θρεπτικά συστατικά, όπως νάτριο, ασβέστιο και βιταμίνη C . Οι μεταβολίτες και τα θρεπτικά συστατικά που αποκαλύπτουν μπορεί να υποδηλώνουν περαιτέρω καταστάσεις υγείας, όπως παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση ή καρδιαγγειακές παθήσεις. 

Σε μια δεύτερη δοκιμή, διαπίστωσαν ότι οι μεταβολίτες στα ούρα μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ανθρώπων. Αυτό δείχνει ότι μια δίαιτα που είναι υγιεινή για ένα άτομο δεν είναι απαραίτητα υγιεινή για ένα άλλο. 

Φεβρουάριος 8 ζωδιακός κύκλος

Αυτά τα τεστ ούρων μπορεί να είναι σε θέση να αποκαλύψουν τη «Διατροφική Βαθμολογία Μεταβοτύπου» ή DMS ενός ατόμου, λένε οι συγγραφείς της μελέτης. 

Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτό το τεστ; 

Το τεστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσδιοριστεί εάν οι διατροφικές συνήθειες ενός ατόμου υποστηρίζουν τους μακροπρόθεσμους στόχους υγείας του, ανάλογα με τον σωματότυπο και τη βιολογία του. 

«Η διατροφή συμβάλλει καθοριστικά στην ανθρώπινη υγεία και ασθένειες», λέει ο συγγραφέας της μελέτης Ο Joram Posma, Ph.D., MSC, λέει , 'αν και είναι εμφανώς δύσκολο να μετρηθεί με ακρίβεια επειδή βασίζεται στην ικανότητα ενός ατόμου να θυμάται τι και πόσο έφαγε.' 

Με βάση τα αποτελέσματα του DMS ενός ατόμου, οι διατροφολόγοι και οι διαιτολόγοι μπορούν να δημιουργήσουν συγκεκριμένες δίαιτες για αυτούς, προκειμένου να βελτιστοποιήσουν τα αποτελέσματα της υγείας τους. 'Αυτά τα ευρήματα φέρνουν μια νέα και πιο εις βάθος κατανόηση του τρόπου με τον οποίο το σώμα μας επεξεργάζεται και χρησιμοποιεί την τροφή σε μοριακό επίπεδο', συν-συγγραφέας Gary Frost, Ph.D. , λέει. 

2 Ιουλίου συμβατότητα με ζώδια

Ενώ απαιτούνται περαιτέρω μελέτες, οι ερευνητές ελπίζουν ότι αυτά τα ευρήματα θα βελτιώσουν τη δημόσια υγεία εντοπίζοντας τον κίνδυνο ασθένειας ενός ατόμου και ενδεχομένως μειώνοντάς τον μέσω μιας κατάλληλης και θρεπτικής διατροφής.