Sunbasket εναντίον Blue Apron: A Holistic Nutritionist's Unfiltered Comparison

Ως ολιστική διατροφολόγος, έμαθα γρήγορα ότι η προετοιμασία υγιεινών γευμάτων μπορεί να είναι δύσκολη για πολλούς. Δεν είναι ότι οι πελάτες μου δεν το κάνουν θέλω Για να τρώνε πιο υγιεινά, είναι ότι δεν μπορούν να βρουν χρόνο για να ψωνίσουν και να ετοιμάσουν και να μαγειρέψουν γεύματα (για να μην αναφέρουμε ότι κάνουν όλο τον απαραίτητο καθαρισμό της κουζίνας). Να γιατί υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων έγινε γρήγορα ένα hack που άλλαξε το παιχνίδι για όποιον θέλει να ξεκινήσει την υγιεινή διατροφή.

Φυσικά, μετά έρχεται το παράδοξο της επιλογής. Για να περιορίσουμε τα πράγματα, ας συγκρίνουμε δύο από τις πιο δημοφιλείς επιλογές παράδοσης υγιεινών γευμάτων: Ηλιοθεραπεία vs. Μπλε ποδιά .

Τι είναι η μπλε ποδιά;

Μπλε ποδιά είναι μια υπηρεσία παράδοσης γευμάτων με κιτ γευμάτων, έτοιμα για μαγείρεμα φαγητά και επιλογές ζεστού και φαγητού. Όταν εγγραφείτε, θα αποφασίσετε ποιο είδος γεύματος θέλετε και θα επιλέξετε από ένα πλούσιο μενού που καλύπτει μια σειρά από διατροφικές προτιμήσεις.

Αν και δεν είναι πλήρως βιολογική, η εταιρεία χρησιμοποιεί οργανικά συστατικά πιστοποιημένα από το USDA όποτε είναι δυνατόν και έχει υψηλά πρότυπα βιωσιμότητας.

Τι είναι το Sunbasket;

Ηλιοθεραπεία είναι ένα παράδοση βιολογικών γευμάτων εξυπηρέτηση με μεγάλη ποικιλία. Αρέσει Μπλε ποδιά , Ηλιοθεραπεία προσφέρει και σετ γευμάτων και γεύματα ζεστά και φαγητά, αλλά δεν μπορείτε να συνδυάσετε τύπους γευμάτων σε ένα κουτί—πρέπει να δεσμευτείτε για το ένα ή το άλλο.

Ηλιοθεραπεία λέει ότι η αποστολή της είναι να «ενδυναμώσει τους ανθρώπους να ζήσουν την πιο υγιεινή ζωή τους, ξεκινώντας από ό,τι είναι στα πιρούνια τους».

Sunbasket vs. Blue Apron: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μπλε ποδιά

Πλεονεκτήματα:

• Τακτικά περιστρεφόμενο μενού
• Ζωικές πρωτεΐνες ανθρώπινης προέλευσης
• Επιλογές με χαμηλότερες θερμίδες και χορτοφαγικές επιλογές
• Μπορεί να συνδυάσει κιτ γευμάτων και να ζεστάνει και να φάει γεύματα σε ένα κουτί
• Χαμηλότερη τιμή

Μειονεκτήματα:

• Πολύ περιορισμένα διαιτητικά καταλύματα
• Έλλειψη διαφάνειας συστατικών
• Περιορισμένα βιολογικά συστατικά
• Τα γεύματα θερμότητας και φαγητού διατίθενται μόνο ως πρόσθετα

Ηλιοθεραπεία

Πλεονεκτήματα:

• Βιολογικά προϊόντα και υλικά υψηλής ποιότητας
• Πολλά διατροφικά σχέδια για να διαλέξετε
• Διατίθενται επιλογές χωρίς γλουτένη
• Μπορεί να επιλέξει συγκεκριμένες ημέρες παράδοσης
• Πολλές πρόσθετες επιλογές πρωτεΐνης

Μειονεκτήματα:

• Υψηλό αρχικό κόστος ανά μερίδα
• Δεν είναι δυνατή η ανάμειξη και η αντιστοίχιση τύπων γευμάτων σε ένα κουτί
• Λιγότερη ποικιλία από άλλες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων

Sunbasket vs. Blue Apron: Επιλογές μενού

Επιλογές μενού Blue Apron

Μπλε ποδιά έχει τρία βασικά προγράμματα γευμάτων: Signature ή 'Αγαπημένα του σεφ', Χορτοφαγικά (πρωινά χωρίς κρέας) και Wellness ('συνταγές εγκεκριμένες από διατροφολόγους'). Υπάρχουν μερικές πρόσθετες επιλογές, όπως τα οικογενειακά γεύματα και το 'Γρήγορο & Εύκολο', το οποίο περιλαμβάνει και τις επιλογές γρήγορης προετοιμασίας και ζέσταμα και φαγητό.

Το πρόγραμμα γευμάτων που θα επιλέξετε θα καθορίσει ποια μενού σας προτείνονται κάθε εβδομάδα, αλλά συνήθως υπάρχουν τουλάχιστον 70 γεύματα για να διαλέξετε.

Τα μενού αλλάζουν κάθε εβδομάδα και μπορείτε να κάνετε προεπισκόπηση των γευμάτων περίπου ενός μήνα κάθε φορά. Αυτό καθιστά ευκολότερο να παραμείνετε μπροστά από τον προγραμματισμό των γευμάτων και να δείτε τι θα ακολουθήσει.

Όσον αφορά την κουζίνα, Μπλε ποδιά προσφέρει μεγάλη ποικιλία—θα έχετε επιλογές όπως κεφτεδάκια γαλοπούλας βιετναμέζικου στιλ, σολομό με καρυκεύματα cajun ή πιο παραδοσιακά αμερικανικά πιάτα.

Τα κανονικά προγράμματα περιλαμβάνουν μόνο φαγητά, αλλά με επιπλέον κόστος μπορείτε να προσθέσετε είδη πρωινού, σούπες, επιπλέον πρωτεΐνες, γεύματα ζεστά και να φάτε, σαλάτες και επιδόρπια.

Επιλογές μενού Sunbasket

Ηλιοθεραπεία λειτουργεί λίγο διαφορετικά από άλλες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων. Αντί για ξεχωριστά προγράμματα γευμάτων, υπάρχει μόνο ένα εβδομαδιαίο μενού που περιλαμβάνει όλα τα γεύματα της εβδομάδας.

Το μενού αλλάζει εβδομαδιαία και μπορείτε να δείτε γεύματα δύο εβδομάδων εκ των προτέρων, ώστε να μπορείτε να προγραμματίσετε μέρος του μηνός σας. Το πλήρες μενού περιλαμβάνει περίπου 30 έως 40 επιλογές σετ γευμάτων και 10 γεύματα ζεστά και φαγητά (ή «Φρέσκα και Έτοιμα») την εβδομάδα.

Εκτός από τα κύρια φαγητά, θα έχετε πρόσβαση σε πρόσθετα είδη της αγοράς, όπως πρωινό, ελαφριά μεσημεριανά γεύματα, αλλαντικά, φρέσκα ζυμαρικά, σάλτσες και επιπλέον πρωτεΐνες.

Τα περισσότερα είδη της αγοράς είναι αρκετά περιορισμένα - υπάρχει μόνο μια χούφτα από κάθε τύπο - αλλά οι πρόσθετες πρωτεΐνες είναι εκεί που Ηλιοθεραπεία πραγματικά λάμπει. Μπορείτε να προσθέσετε βιολογικό φιλέτο μινιόν, βιολογικό τόφου, ακόμα και μερικές επιλογές αλλαντικού, όπως προσούτο και καπνιστό σολομό.

Sunbasket vs Blue Apron: διατροφικές προτιμήσεις

Μπλε ποδιά αλλεργίες & διατροφικές προτιμήσεις

Γεύματα Blue Apron καλύπτουν βασικές προτιμήσεις, όπως π.χ χορτοφάγος , χαμηλών υδατανθράκων και χαμηλών θερμίδων—αλλά δεν υπάρχουν πολλές επιλογές για πιο περιοριστικές δίαιτες. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα διατροφικά σχέδια εκτός της χορτοφαγίας και δεν υπάρχουν πιστοποιημένα γεύματα χωρίς γλουτένη.

79 αριθμός αγγέλου

Μπλε ποδιά δεν προσφέρει συγκεκριμένα γεύματα φιλικά προς τις αλλεργίες, επομένως οποιοσδήποτε με σοβαρές αλλεργίες θα πρέπει να κοιτάξει αλλού.

Εάν επιλέξετε κιτ γευμάτων, έχετε κάποια ελευθερία να εξαλείψετε μόνοι σας τα συστατικά όταν μαγειρεύετε το πιάτο, αλλά δεν μπορείτε να κάνετε αντικαταστάσεις στον ιστότοπο για να προσαρμόσετε το γεύμα στις προτιμήσεις σας.

Αλλεργίες στο αντηλιακό και διατροφικές προτιμήσεις

Κατά την εγγραφή σας στη συνδρομή, μπορείτε να καθορίσετε εάν ακολουθείτε μία από τις οκτώ δίαιτες που αναφέρονται. Η επιλογή ενός διατροφικού προγράμματος θα περιορίσει το μενού για εσάς, αλλά δεν υπάρχουν ξεχωριστά μενού για το καθένα.

• Παλαιό
• Χωρίς γλουτένη
• Χορτοφάγος
• Pescatarian
• μεσογειακός
• Φιλικό προς τον Διαβήτη
• Υδατάνθρακες-Συνειδητοί
• Κέτο-Friendly

Αξίζει να σημειωθεί ότι, ενώ Μπλε ποδιά σας επιτρέπει να επιλέξετε πολλά προγράμματα γευμάτων, μπορείτε να επιλέξετε μόνο μία διατροφική προτίμηση Ηλιοθεραπεία . Έτσι, δεν μπορείτε να επιλέξετε χωρίς γλουτένη και χορτοφάγος. Αντίθετα, θα πρέπει να επιλέξετε ποιο είναι πιο σημαντικό και στη συνέχεια να περιορίσετε μόνοι σας τα γεύματα από εκεί.

443 αριθμός αγγέλου

Sunbasket vs. Blue Apron: Ingredients & βιωσιμότητα

Συστατικά Blue Apron & βιωσιμότητα

Τα διατροφικά προφίλ των γευμάτων ποικίλλουν ευρέως ανάλογα με το ποιο θα επιλέξετε. Δεν υπάρχει γενική εστίαση στις θερμίδες ή τις μακροεντολές σε κανένα από τα προγράμματα γευμάτων, αλλά κάθε εβδομάδα Μπλε ποδιά προσφέρει στοιχεία μενού με 600 ή λιγότερες θερμίδες.

Όσον αφορά την ποιότητα των συστατικών και την προμήθεια, δεν υπάρχει τεράστια διαφάνεια εδώ. Μπλε ποδιά λέει ότι έχει δεσμευτεί για ποιοτικά συστατικά και υποστηρίζει τους αγρότες που χρησιμοποιούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, αλλά δεν υπάρχει πραγματικός τρόπος να εντοπιστεί η διαδικασία παραγωγής.

Ενώ η εταιρεία χρησιμοποιεί οργανικά συστατικά πιστοποιημένα από το USDA, δεν τα επισημαίνει ρητά.

Μπλε ποδιά έχει όμως μια επίσημη πολιτική για την καλή διαβίωση των ζώων. Με άλλα λόγια, δεν προμηθεύεται κρέας από το Concentrated Animal Feeding Operations (CAFO) — επομένως αυτό είναι ένα πλεονέκτημα, ακόμη κι αν τα κρέατα δεν είναι βιολογικά ή δεν τρέφονται με χόρτο.

Η εταιρεία εστιάζει στη βιωσιμότητα χρησιμοποιώντας συσκευασίες που είναι 85% ανακυκλώσιμες κατά βάρος. Ενώ το μεγαλύτερο μέρος της συσκευασίας μπορεί να ανακυκλωθεί στο σπίτι, ίσως χρειαστεί να επισκεφτείτε κέντρα ανακύκλωσης για ορισμένα από τα πλαστικά, όπως οι σακούλες προϊόντων.

Συστατικά για ηλιοθεραπεία και βιωσιμότητα

Οι μακροεντολές, οι θερμίδες και άλλα θρεπτικά συστατικά ποικίλλουν πολύ μεταξύ των γευμάτων, αλλά όλα είναι ορατά στο Ηλιοθεραπεία ιστοσελίδα και τις εβδομαδιαίες κάρτες συνταγών σας.

Ηλιοθεραπεία είναι πολύ επικεντρωμένη στην ποιότητα των συστατικών, την οποία εκτιμώ ως διατροφολόγος. Δεν έχει να κάνει μόνο με τις θερμίδες και την κατανομή των μακροεντολών, αλλά και με το πόσο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και υψηλής ποιότητας είναι τα τρόφιμα.

Η εταιρεία είναι πιστοποιημένος χειριστής βιολογικών προϊόντων, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιστοποιημένος να χειρίζεται βιολογικά συστατικά σύμφωνα με τα Εθνικά Βιολογικά Πρότυπα. Το προϊόν είναι βιολογικό το 98% των περιπτώσεων και αν για κάποιο λόγο δεν υπάρχουν διαθέσιμες βιολογικές επιλογές, θα ειδοποιηθείτε εκ των προτέρων.

Όλα τα κρέατα είναι χωρίς αντιβιοτικά και ορμόνες και το 100% του κοτόπουλου, της γαλοπούλας και του χοιρινού προέρχεται από ηθικά διοικούμενα οικογενειακά αγροκτήματα. Το βοδινό κρέας εκτρέφεται σε βοσκοτόπια και τα θαλασσινά προμηθεύονται υπεύθυνα.

Ηλιοθεραπεία προσφέρει ένα μείγμα θαλασσινών που αλιεύονται άγρια ​​και εκτρέφονται σε αγρόκτημα, αλλά συνεργάζεται με οικολογικά πιστοποιημένα αλιεία για να εξασφαλίσει βιωσιμότητα και ελάχιστη βλάβη στο περιβάλλον.

Όλες οι συσκευασίες είναι ανακυκλώσιμες, επαναχρησιμοποιήσιμες, ανακυκλώσιμες ή κομποστοποιήσιμες. Για παράδειγμα, το γέμισμα τεμαχισμένου χαρτιού είναι κατασκευασμένο από 100% ανακυκλωμένο χαρτί.

Sunbasket vs. Blue Apron: Τιμολόγηση & επιλογές συνδρομής

Μπλε ποδιά τιμολόγησης και επιλογές συνδρομής

Όπως οι περισσότερες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων, Μπλε ποδιά λειτουργεί με εβδομαδιαία συνδρομή. Όταν εισαγάγετε τον ταχυδρομικό σας κώδικα, θα δείτε μια λίστα με τη διαθέσιμη παράδοση, δίνοντας τον έλεγχο της ημέρας άφιξης του κιβωτίου σας.

Μπορείτε να επιλέξετε δύο έως πέντε γεύματα την εβδομάδα και δύο ή τέσσερις μερίδες ανά γεύμα. Η συνολική τιμή εξαρτάται από το πόσα γεύματα λαμβάνετε κάθε εβδομάδα, αλλά κυμαίνεται από 8 έως 12,49 $ ανά γεύμα. Η αποστολή είναι 11 $, ανεξάρτητα από το μέγεθος της παραγγελίας σας.

Η ελάχιστη δέσμευση είναι δύο γεύματα την εβδομάδα (δύο μερίδες το καθένα). Αυτό κοστίζει 61 $ με αποστολή. Το μέγιστο είναι πέντε γεύματα την εβδομάδα (τέσσερις μερίδες το καθένα). Αυτό θα σας κοστίσει περίπου 171 $ την εβδομάδα.

Τα πρόσθετα χρεώνονται σε βάση a la carte. Για παράδειγμα, τη στιγμή της γραφής, μπορείτε να προσθέσετε μια ντουζίνα cupcakes με βατόμουρα στο κουτί σας για περίπου 23 $ ή δύο μερίδες σούπας ψητής πατάτας για 18 $.

Αρέσει Ηλιοθεραπεία και άλλες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων, μπορείτε να παραλείψετε, να διακόψετε ή να ακυρώσετε τη συνδρομή σας ανά πάσα στιγμή, μπαίνοντας στο λογαριασμό σας και τροποποιώντας τις προτιμήσεις σας.

αριθμός αγγέλου 224

Τιμολόγηση Sunbasket και επιλογές συνδρομής

Οπως ακριβώς Μπλε ποδιά , με Ηλιοθεραπεία μπορείτε να επιλέξετε δύο έως πέντε δείπνα την εβδομάδα και δύο ή τέσσερις μερίδες ανά γεύμα. Η τιμή ποικίλλει ανάλογα με τη δέσμευσή σας. Δύο γεύματα την εβδομάδα θα είναι το πιο ακριβό κόστος ανά γεύμα και πέντε γεύματα την εβδομάδα θα είναι το χαμηλότερο.

Τα κιτ γευμάτων ξεκινούν από 11,49 $ ανά μερίδα και τα γεύματα θερμότητας και φαγητού είναι ελαφρώς φθηνότερα, ξεκινώντας από 10 $ ανά μερίδα. Οι τιμές των πρόσθετων ποικίλλουν πολύ επειδή τα είδη είναι τόσο διαφορετικά, αλλά μπορείτε να προσθέσετε όσα θέλετε ή και κανένα. Η αποστολή είναι .

Τα κουτιά αποστέλλονται εβδομαδιαία και μπορείτε να διακόψετε, να παραλείψετε ή να ακυρώσετε τη συνδρομή σας οποιαδήποτε στιγμή μέσω του διαδικτυακού σας λογαριασμού. Οι περισσότεροι πελάτες μπορούν να επιλέξουν μια συγκεκριμένη ημέρα παράδοσης μεταξύ Κυριακής και Πέμπτης, αλλά οι επιλογές σας ενδέχεται να είναι περιορισμένες ανάλογα με τον τόπο διαμονής σας.

Sunbasket vs Blue Apron: Η ετυμηγορία μας

Μπλε ποδιά και Ηλιοθεραπεία είναι παρόμοια με πολλούς τρόπους, αλλά έχουν κάποιες αξιοσημείωτες διαφορές.

Αν ψάχνετε για μια πιο οικονομική επιλογή και δεν ακολουθείτε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής, Μπλε ποδιά είναι καλύτερη επιλογή. Θα πρέπει να παραιτηθείτε από τα βιολογικά συστατικά με κάποια γεύματα, αλλά θα έχετε μεγάλη ποικιλία.

Εάν τα βιολογικά συστατικά είναι σημαντικά για εσάς και είστε εντάξει με το να πληρώσετε λίγο παραπάνω, συνεχίστε Ηλιοθεραπεία . Είναι επίσης μια καλύτερη επιλογή για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς.

Ακολουθεί μια ανάλυση του τι να περιμένετε από κάθε υπηρεσία παράδοσης γεύματος.

FAQ:

Το takeaway

Κατά τη σύγκριση Ηλιοθεραπεία vs. Μπλε ποδιά , Ηλιοθεραπεία έχει ένα πλεονέκτημα όσον αφορά τους διατροφικούς περιορισμούς και την ποιότητα των συστατικών. Η εταιρεία χρησιμοποιεί περισσότερα βιολογικά προϊόντα και κρέατα υψηλότερης ποιότητας και μπορεί να φιλοξενήσει πιο εξειδικευμένες δίαιτες. Αφ 'ετέρου, Μπλε ποδιά είναι πιο προσιτό και προσφέρει μεγάλη ποικιλία.

Δύο υπέροχες επιλογές, δεν αποτελεί έκπληξη Μπλε ποδιά και Ηλιοθεραπεία παρουσιάζονται και τα δύο στη συλλογή μας με τα καλύτερα Υπηρεσίες παράδοσης μεσογειακών γευμάτων , ένα διατροφικό στυλ που συνδέεται με βελτιωμένη υγεία της καρδιάς 1 , αυξημένη μακροζωία 2 και μείωση του κινδύνου Διαβήτης τύπου 2 3 , Αλτσχάιμερ 4 ' μικρό 4 , κατάθλιψη 5 , και μεταβολικό σύνδρομο 6 .