Γιατί δεν πρέπει να βάζετε κόκκους καφέ απευθείας στα φυτά + Τι να κάνετε αντ 'αυτού

Τα φυτά, είναι ακριβώς όπως εμείς: Εκτός από το νερό και το φως του ήλιου, χρειάζονται τροφή για να αναπτυχθούν — την οποία λαμβάνουν με τη μορφή θρεπτικών συστατικών του εδάφους. Έχοντας αυτό κατά νου, είναι δελεαστικό να προχωρήσετε και να μοιραστείτε μαζί τους τα υπολείμματα της κουζίνας σας.

Όμως, ενώ μπορεί να φαίνονται αρκετά αθώα, οι ειδικοί λένε ότι τα δημοφιλή «λιπάσματα κουζίνας» όπως το κατακάθι του καφέ κάνουν στην πραγματικότητα περισσότερο κακό παρά καλό σε ένα φυτό όταν τοποθετούνται απευθείας στο έδαφος. Να γιατί και τι να κάνετε με αυτούς τους λόγους.

Γιατί δεν πρέπει να βάζετε κατακάθι καφέ στα φυτά σας

«Ενώ τα υπολείμματα καφέ περιέχουν μικρή ποσότητα αζώτου, αυτά τα υπολείμματα κουζίνας δεν είναι στην πραγματικότητα λιπάσματα — όχι ακόμη, ' Leslie F. Halleck, M.S. , πιστοποιημένος επαγγελματίας κηπουρός και συγγραφέας , εξηγεί. Αποδεικνύεται ότι το άζωτο του καφέ, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που χρειάζονται τα φυτά για να αναπτυχθούν, δεν είναι άμεσα διαθέσιμο στους κατακάθους αμέσως μετά την παρασκευή του. Προκειμένου να παρέχεται οποιαδήποτε πραγματική αξία στα φυτά, αυτά τα εδάφη χρειάζονται λίγο χρόνο για να διαλυθούν σε ένα σωρό κομποστοποίησης.

«Η οργανική ύλη πρέπει να αποσυντεθεί πρώτα (μέσω της κομποστοποίησης) για να διατεθούν τα μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά που διαθέτουν στα φυτά», λέει ο Halleck.

Κατά ειρωνικό τρόπο, η προσπάθεια να κάνετε μια συντόμευση και να τοποθετήσετε τα χρησιμοποιημένα εδάφη απευθείας στο έδαφος μπορεί να λιμοκτονήσει το φυτό σας για άζωτο μακροπρόθεσμα. «Καθώς η φρέσκια οργανική ύλη αρχίζει να αποσυντίθεται μέσω του κύκλου αποσύνθεσης», εξηγεί ο Halleck, «το άζωτο μπορεί να ακινητοποιηθεί από μικρόβια στο έδαφος, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη αζώτου στα φυτά σας».

Εδαφολογικοί ερευνητές στο το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης 1 Το απέδειξαν αυτό στο εργαστήριο όταν εφάρμοσαν απευθείας αναλωμένο καφέ στο έδαφος από μπρόκολο, πράσο, ραπανάκι, βιόλα και ηλίανθους. Αν και οι λόγοι φαινόταν να αυξάνουν την ποσότητα νερού που μπορούσε να χωρέσει το έδαφος, τελικά εμπόδισαν την ανάπτυξη και για τους πέντε τύπους φυτών.

Τα μη κομποστοποιημένα υπολείμματα κουζίνας όλων των ειδών μπορούν επίσης να δημιουργήσουν τις συνθήκες για μούχλα καθώς και να προσελκύσουν ανεπιθύμητους μύκητες, βακτήρια και μύκητες σκνίπες στο φυτό σας, προσθέτει ο Halleck.

14 Νοεμβρίου ζώδιο

Jonathan Russell-Anelli, Ph.D. , ανώτερος λέκτορας στο Cornell's School of Integrative Plant Science, βρίσκει επίσης λάθος στις περισσότερες συστάσεις για τη χρήση υπολειμμάτων κουζίνας ως λιπάσματα. «Οι συνταγές της κουζίνας βασίζονται γενικά στη λαογραφία του κήπου και μπορούν γρήγορα να βλάψουν τους κήπους εάν δεν κατανοηθούν και χρησιμοποιηθούν σωστά», λέει στο mbg.

Πώς να χρησιμοποιήσετε κατακάθι καφέ

Προσθέστε τα στο σωρό κομποστοποίησης σας

Εκτός από άζωτο, ο καφές οι αλεσμένοι μπορούν να προσθέσουν φώσφορο και κάλιο 2 στο τελικό κομπόστ σας—και τα δύο βοηθούν στην ανάπτυξη των φυτών. Έτσι, με κάθε τρόπο, προσθέστε το οργανικό υλικό στο δικό σας κάδος κομποστοποίησης , και, με κάθε τύχη, θα έχετε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πρόσθετο εδάφους 3 λίγους μήνες αργότερα.

Λάβετε υπόψη ότι το τελικό κομπόστ δεν πρέπει να καταλαμβάνει περισσότερο από 10 έως 20% του συνολικού όγκου εδάφους ενός φυτού εσωτερικού χώρου, σύμφωνα με τον Halleck, καθώς οποιοσδήποτε άλλος μπορεί να οδηγήσει σε 'διαχείριση υγρασίας ή προβλήματα παρασίτων και ασθενειών σε εσωτερικούς χώρους'. Με τα φυτά εξωτερικού χώρου, υπάρχει λίγο περισσότερο περιθώριο.

Φτιάξτε ένα τσάι κομποστοποίησης

«Αν προτιμάτε να χρησιμοποιείτε υγρή τροφή αντί να προσθέτετε ολόκληρο τελικό κομπόστ στο μείγμα σας, μπορείτε να «παρασκευάσετε» το δικό σας τσάι κομποστοποίησης», λέει ο Halleck. «Το τσάι κομπόστ θα περιέχει επίσης διαλυτά θρεπτικά συστατικά από το κομπόστ, συν μερικά ευεργετικά μικρόβια».

Η Russell-Anelli εγγυάται επίσης αυτή τη μέθοδο λιπάσματος ταχείας αποδέσμευσης. Φτιάξτε την παρασκευή σας επιτρέποντας στο έτοιμο κομπόστ σας να «εμποτιστεί» σε νερό και ζάχαρη. Το τελικό προϊόν θα παραδώσει τα πολύτιμα συστατικά του κομπόστ σε υγρή μορφή που μπορούν να προστεθούν απευθείας στο έδαφος του φυτού σας.

29 Ιουλίου

Το takeaway

Σκεφτείτε ότι καταρρίφθηκε αυτός ο μύθος για τη φροντίδα των φυτών: Αν και ο καφές που έχει καταναλωθεί μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της ανάπτυξης των φυτών, πρέπει πρώτα να αποσυντεθεί σε ένα σωρό κομπόστ. Επομένως, αν ψάχνετε για έναν γρήγορο τρόπο να εξαντλήσετε το έδαφος σας, ίσως απλώς να τους μετατρέψετε ένα scrub σώματος την επόμενη φορά;