Ενώ είναι Mighty από μόνες τους, η βιταμίνη C και η γλουταθειόνη είναι πολύ ισχυρότερες μαζί

Βιταμίνη C φημίζεται για το αντιοξειδωτικές ιδιότητες και αναφέρεται τακτικά ως σημαντικό εργαλείο για την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες στο σώμα (ειδικά όταν πρόκειται για φροντίδα του δέρματος ).* Αλλά υπάρχει ένα άλλο ισχυρό αντιοξειδωτικό του οποίου οι δράσεις ενισχύονται στο σώμα σας χάρη στη βιταμίνη C (και το αντίστροφο): Μιλάμε για μας «κύριο αντιοξειδωτικό» γλουταθειόνη .*

Αν και πολλοί άνθρωποι δεν έχουν καν ακούσει ποτέ πριν για τη γλουταθειόνη, οι ειδικοί—και οι έρευνες— λένε ότι παίζει σημαντικό (στην πραγματικότητα κρίσιμο) ρόλο στην τροφοδοσία των αντιοξειδωτικών οδών στο σώμα σας.* Στην πραγματικότητα, η γλουταθειόνη βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κύτταρο 1 στο σώμα σας και είναι σημαντικό για χημικές ουσίες αποτοξίνωσης, ρύπους και άλλους σύγχρονους στρεσογόνους παράγοντες και τοξίνες .* 

ονόματα κακού αγγέλου

Και ενώ η βιταμίνη C και η γλουταθειόνη είναι και τα δύο δυναμικά από μόνα τους, το δίδυμο γίνεται ισχυρή αντιοξειδωτική δραστηριότητα όταν συνεργάζονται.* Να τι πρέπει να γνωρίζετε. 

Γιατί η γλουταθειόνη είναι σημαντική για τον οργανισμό;

Γλουταθειόνη και ο πρόδρομος της, Ν-ακετυλοκυστεΐνη (NAC), υποστηρίζουν τις διαδικασίες αποτοξίνωσης στον οργανισμό και προστατεύουν από τις επιπτώσεις των περιβαλλοντικών ρύπων και το οξειδωτικό στρες»,* λέει ο ολιστικός διατροφολόγος Ella Davar, R.D.  

Η γλουταθειόνη έχει δύο βασικούς ρόλους στο σώμα, εξηγεί Alexander Michels, Ph.D. , συντονιστής κλινικής έρευνας στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον Ινστιτούτο Linus Pauling . «Είναι αντιοξειδωτικό και κεντρικό μέρος του τους μηχανισμούς αποτοξίνωσης του σώματος », λέει, «άρα είναι ζωτικής σημασίας τόσο για τη διατήρηση της άμυνάς σας ενάντια στις ελεύθερες ρίζες όσο και σε ορισμένους τύπους τοξινών.

Αυτοί είναι 'πολύ μεγάλοι ρόλοι', λέει ο Michels, 'επειδή πολλά πράγματα στο σώμα σας μπορούν να λειτουργήσουν ως ελεύθερες ρίζες ή τοξίνες—αλλά η γλουταθειόνη είναι μέρος ενός κεντρικού συστήματος που τα διατηρεί όλα σε ισορροπία.'* Επειδή η γλουταθειόνη μπορεί να συντεθεί από Το σώμα σας, μπορεί να ανανεωθεί εύκολα, λέει. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματος να παράγει γλουταθειόνη—συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, των συνηθειών του τρόπου ζωής και ακόμη και η ηλικία . (Διαβάστε περισσότερα για διατηρώντας εδώ επαρκή επίπεδα .) 

Πώς η βιταμίνη C ενισχύει τα επίπεδα γλουταθειόνης;

Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει προάγουν τα υγιή επίπεδα γλουταθειόνης 2 στα λευκά αιμοσφαίρια σας ενώ υποστηρίζει επίσης τη συνολική δραστηριότητα του κύριου αντιοξειδωτικού, λέει Keri Gans, RDN , διαιτολόγος και συγγραφέας του Η Διατροφή Μικρών Αλλαγών . *  

3 Ιανουαρίου

«Δεδομένου ότι η βιταμίνη C και η γλουταθειόνη είναι και τα δύο αντιοξειδωτικά, βοηθούν στην απομάκρυνση ορισμένων από τις ίδιες ελεύθερες ρίζες από το σώμα»,* λέει ο Michels. «Όταν κρατάς το δικό σου υψηλά επίπεδα βιταμίνης C , αφαιρείτε μέρος της πίεσης από τη γλουταθειόνη», η οποία, λέει, επιτρέπει στη γλουταθειόνη να βοηθά με άλλες λειτουργίες, όπως η υποστήριξη φυσικών οδών αποτοξίνωσης.*

Η βιταμίνη C και η γλουταθειόνη τελικά συνεργάζονται στο αντιοξειδωτικό δίκτυο στο σώμα σας, μαζί με τη βιταμίνη Ε, εξηγεί ο Michels.* «Όταν η βιταμίνη C οξειδώνεται, η γλουταθειόνη μπορεί να ανακυκλώστε αυτό το μόριο βιταμίνης C 3 επιστρέφει στην ενεργή του μορφή και μαζί, σχηματίζουν έναν πιο αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό φραγμό από κάθε ένα ξεχωριστά»,* εξηγεί.

Το takeaway

Για να συνοψίσουμε τα πράγματα, η γλουταθειόνη και βιταμίνη C είναι πολύ πιο ωφέλιμα μαζί παρά χώρια. «Και τα δύο είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που συνεργάζονται για να μας προστατεύσουν από τις ελεύθερες ρίζες»,* λέει ο Gans. Και ας είμαστε αληθινοί, δεν μπορείς ποτέ να έχεις πάρα πολύ αντιοξειδωτική δράση όταν πρόκειται για υγεία και μακροζωία σε όλο το σώμα .

Όταν πρόκειται για την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες για την προώθηση υγιών οδών αποτοξίνωσης, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συμπλήρωμα όπως το mindbodygreen's —το οποίο περιέχει γλουταθειόνη, βιταμίνη C από φρούτα ασερόλα και τρία άλλα βιοενεργά υψηλής ποιότητας (γεια, NAC, γαϊδουράγκαθο γάλακτος και σελήνιο) που ενισχύουν το αντιοξειδωτικό δίκτυο του σώματος—είναι μια πρωταρχική επιλογή.*