Ένα αβοκάντο μια μέρα μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ποικιλομορφίας του εντέρου και στη βελτίωση της απορρόφησης των ινών, λέει η μελέτη

Ειλικρινά, ακόμα κι αν τα αβοκάντο δεν είχαν Λόγω των παροχών για την υγεία , θα τους αγαπούσαμε ακόμα - είναι σχεδόν σαν όλα τα οφέλη για την υγεία τους είναι ένα πρόσθετο επίδομα στο κρεμώδες, γευστικό φρούτο. Αυτό το ευπροσάρμοστο φαγητό είναι ένα βασικό σε πολλές κουζίνες και είναι ένα αστέρι συστατικό σε πολλά καφέ και εστιατόρια (συχνά, φυσικά, σε τοστ).

Έτσι, ενώ δεν είμαστε απαραίτητα ανάγκη Οποιεσδήποτε λόγοι για να φάμε αβοκάντο, καλωσορίζουμε περισσότερες αποδείξεις για την αριστεία τους. Η έρευνα αποκάλυψε ακόμη περισσότερα οφέλη από αυτό το αγαπημένο φαγητό - και όλα επιστρέφουν στο μικροβιοκτόνο.

26 Φεβρουαρίου συμβατότητα με τα ζώδια

Πώς το αβοκάντο μπορεί να ωφελήσει το μικροβιοκτόνο

Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο  Εφημερίδα της Διατροφής, Προσπάθησε να μάθει πώς η κατανάλωση ενός αβοκάντο κάθε μέρα μπορεί να επηρεάσει την υγεία του εντέρου. Ενώ το Υψηλό περιεχόμενο διαιτητικών ινών του αβοκάντο - και της σχετικής υγείας του εντέρου Οφέλη από την κατανάλωση ινών - είμαι αρκετά γνωστός, κατανοώντας πώς καθημερινά Η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να επηρεάσει το μικροβιοκτόνο ήταν ακόμα ένα μυστήριο.

Μια ομάδα ερευνητών στο Πανεπιστήμιο του Ιλλινόις βρήκε ότι Η καθημερινή πρόσληψη αβοκάντο οδήγησε 1 Μία αύξηση της μικροβιακής ποικιλομορφίας, υψηλότερη συγκέντρωση των μικροβιακών που λειτουργούν για να σπάσουν τις ίνες, γεγονός που βοηθά στην παραγωγή των μεταβολιτών που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία του εντέρου μας.

'Στόχος μας ήταν να δοκιμάσουμε την υπόθεση ότι τα λίπη και η ίνα σε αβοκάντο επηρεάζουν θετικά το μικροβιοτικό του εντέρου', εξηγεί η Hannah Holscher, Ph.D., ανώτερος συγγραφέας της μελέτης. 'Θέλαμε επίσης να διερευνήσουμε τις σχέσεις μεταξύ των μικροβίων του εντέρου και των αποτελεσμάτων της υγείας'. 

Οι συμμετέχοντες ήταν μεταξύ 25 και 45 ετών που θεωρήθηκαν είτε υπέρβαροι είτε παχύσαρκοι με βάση τον ΔΜΣ. Αφού χωρίστηκαν σε δύο ομάδες, τους δόθηκαν όλα παρόμοια γεύματα για να καταναλώνουν κάθε μέρα, αν και μια ομάδα είχε και αβοκάντο. Κατά τη διάρκεια των 12 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες παρείχαν δείγματα αίματος, ούρων και κοπράνων και ανέφεραν όλα τα τρόφιμα που έτρωγαν.

Από τα αποτελέσματα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι 'αυτό το θρεπτικό φαγητό επηρεάζει την πεπτική φυσιολογία, καθώς και τη σύνθεση και τις μεταβολικές λειτουργίες της εντερικής μικροβιοτικής'.

Η σημασία της υποστήριξης του μικροβίου

Η υποστήριξη αυτών των μικροβίων είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας: Μελέτες έχουν συνδέσει την κακή υγεία του εντέρου με τη φλεγμονή 2 , και πολλές χρόνιες συνθήκες υγείας. Με τόσα πολλά πράγματα που συμβάλλουν στην πτώση της υγείας του εντέρου μας - από το άγχος στη διατροφή - είμαστε όλοι για απλούς τρόπους για να υποστηρίξουμε το μικροβιοκτόνο του εντέρου μας με τα τρόφιμα που αγαπάμε.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες του αβοκάντο σημαίνει ότι είναι μια καλή πηγή πρεβιοτικών - μη αναστολείς ενώσεις που τροφοδοτούν τα προβιοτικά που κρατούν το έντερο μας σε ισορροπία. Αυτό μπορεί να βοηθήσει να εξηγηθεί πώς η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο βοηθά στην αυξημένη μικροβιακή ποικιλομορφία. Αν και οι ερευνητές δεν καλούν τα πρεβιοτικά, συγκεκριμένα, συζήτησαν σε ένα δελτίο τύπου το ρόλο των ινών: «Δεν μπορούμε να σπάσουμε τις διαιτητικές ίνες, αλλά ορισμένα μικρόβια του εντέρου μπορούν. 'Ακριβώς όπως σκεφτόμαστε τα υγιή γεύματα της καρδιάς, πρέπει επίσης να σκεφτόμαστε τα υγιεινά γεύματα του εντέρου και πώς να ταΐζουμε το μικροβιοτικό'.

5η Ιουλίου ζώδιο

Έτσι, ενώ σίγουρα θα συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε το περιστασιακό τοστ αβοκάντο ή την πλευρά του guacamole, ίσως ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να σκέφτονται για τη διαφοροποίηση του τρόπου με τον οποίο καταναλώνουμε τα υγιή λίπη τους.