Δοκίμασα το πάντα pan pro και γρήγορα αντικατέστησε τα αγαπημένα μου μαγειρικά σκεύη

Δεν είναι μυστικό ότι Υπάρχουν πλαστικά που κρύβονται στα περισσότερα συμβατικά μαγειρικά σκεύη 1 . Η επικάλυψη σε πολλά μηχάνημα που περιέχει PFA 2 (AKA Forever Chemicals), τα οποία έχουν συνδεθεί με  διαταραχή των ορμονών, αναπαραγωγικά θέματα 3 ,  ορισμένοι καρκίνοι 4 .

Γι 'αυτό κάνω εκτεταμένη εξέταση πριν προσθέσω ένα νέο τηγάνι στη συλλογή μου. Έτσι, νωρίτερα φέτος, όταν άκουσα λατρεία αγαπημένη Το μέρος μας ξεκίνησε ένα Νέο κατσαρόλα χωρίς επίστρωση χωρίς επίστρωση , Έπεσα αμέσως στην έρευνα.

Ο Πάντα PAN PRO είναι κατασκευασμένος Αντί για επικαλυμμένη, δηλαδή δεν υπάρχουν teflon, PFAs ή χημικές ουσίες που να επικαλύπτονται την επιφάνεια. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιεί ένα μοτίβο εμπνευσμένο από την έρευνα για να κάνει την επιφάνεια φυσικά nonstick (περισσότερο σε αυτό σε λίγους). Και, για να αποφύγετε τη θάνατο του lede, Είναι το καλύτερο τηγάνι που έχω χρησιμοποιήσει ποτέ .

24η πινακίδα

Δώρο: Το πάντοτε το Pan Pro είναι επί του παρόντος $ 17 off -αλλά θα βρείτε Markdowns για το υπόλοιπο της μάρκας που ξεκίνησε το Titanium Pro Pro Cookware (για πρώτη φορά!).

Ο τόπος μας PAR PRO

Τι είναι υπέροχο για το πάντα pan pro

Το σχέδιο

Εμπνευσμένος από το 'Lotus Effect',  5 Ένα μοναδικό μοτίβο πιέζεται το τηγάνι για να γίνει η επιφάνεια του τιτανίου φυσικά υδρόφοβη.

Ο χαραγμένος σχεδιασμός Προτρέπει το φαγητό σας να απελευθερώσει φυσικά από την επιφάνεια Όταν είναι έτοιμο να αναστραφεί ή να μετακινηθεί (χωρίς επικάλυψη).

Δύσπιστος; Ήμουν κι εγώ. Αλλά Λειτουργεί. Έχω μαγειρέψει πολλά ομελέτα με το δικό μου Πάντα PAN PRO Τις τελευταίες τρεις εβδομάδες, και αναστρέφουν χωρίς αναταραχή. 

Τα υλικά

Οι ειδικοί έχουν πολλά να πουν για τα μη τοξικά μαγειρικά σκεύη -Και ενώ υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε κάθε υλικό, υπάρχουν μερικοί που συνιστούν πάνω από τα υπόλοιπα. Ένας από αυτούς είναι από ανοξείδωτο χάλυβα .

Αυτό το τηγάνι έχει εξωτερικό από ανοξείδωτο χάλυβα, εσωτερικό αλουμινίου και εσωτερικό τιτανίου (το οποίο λέει η μάρκα είναι 300% σκληρότερο από ανοξείδωτο χάλυβα ). Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι χωρίς επικάλυψη και κατασκευασμένη χωρίς PFAs.

Η κατασκευή

Αυτά τα υλικά προστίθενται σε ένα απίστευτα ανθεκτικό τηγάνι . Σε 3,4 λίβρες, δεν είναι τόσο βαρύ όσο τα μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο, αλλά είναι ελαφρώς βαρύτερο από ένα τυπικό κεραμικό τηγάνι .

Αμέσως μετά το άνοιγμα του πακέτου, θα μπορούσα να το πω αυτό πλήρως επενδυμένο tri-ply τηγάνι επρόκειτο να είναι μαζί μου για μεγάλη απόσταση. Όχι μόνο είναι διαρκής και καλά κατασκευασμένος , αλλά η μάρκα προσφέρει ένα Εγγύηση διάρκειας ζωής.

Αυγ 4 ζώδιο

Θερμαίνεται γρήγορα και μαγειρεύει ομοιόμορφα

Το τηγάνι είναι συμβατό με όλα τα κουζίνα (συμπεριλαμβανομένων των σόμπων επαγωγής), και η επιφάνεια του αλουμινίου θερμαίνεται πολύ γρήγορα - ένα σημαντικό μπόνους από τότε που εγώ περιφρονώ Περιμένω να είναι ζεστό και έτοιμο. Επιπλέον, θερμαίνεται ομοιόμορφα.

Δώρο: Το τηγάνι είναι ασφαλές με θερμότητα μέχρι 1.000 βαθμούς Φαρενάιτ-τέλειες για να ψήσουν ένα frittata!

Είναι βαθύτερο από τον κανόνα

ωροσκόπιο καθημερινής σταδιοδρομίας Αιγόκερου

Με βάθος 2,6 ιντσών, αυτό το τηγάνι είναι βαθύτερο από άλλους στη συλλογή μου. Υπάρχει αρκετός χώρος για να τηγανίσετε τρόφιμα ή να κάνετε ένα κάρυ, αλλά εξακολουθώ να μπορώ εύκολα να σπρώξω ένα στήθος κοτόπουλου ή να γυρίσω μια ομελέτα.

Το καπάκι και το κουτάλι είναι ένα πρόσθετο perk

Κάθε Πάντα PAN PRO Έρχεται με ένα θολωτό καπάκι απελευθέρωσης ατμού και μια σπάτουλα οξιάς. Το καπάκι έρχεται σε πρακτικό όταν βράζει και ατμός, και η σπάτουλα φωλιές στη λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα του Pan.

Ω, και είναι τόσο κομψό

Η κατασκευή, τα υλικά και η λειτουργία είναι τα κορυφαία κριτήρια μου κατά την επιλογή μαγειρικής - αλλά δίνω σημαντικά σημεία μπόνους σε μη τοξικά τηγάνια που φαίνονται επίσης υπέροχα στην κουζίνα μου. Λατρεύω το γυαλιστερό σχέδιο από ανοξείδωτο χάλυβα τόσο πολύ που κρατώ το τηγάνι στην οθόνη όταν δεν χρησιμοποιείται.

Μερικές προειδοποιήσεις

Θα μπορούσα να κηρώσω ποιητικά για την αγάπη μου αυτό το τηγάνι Όλη την ημέρα, αλλά υπάρχουν μερικά δευτερεύοντα πράγματα που θα ήθελα να μην αναφέρω:

• Η λαβή ζεσταίνεται!  Η μάρκα λέει ότι η μακρά λαβή και το κουμπί έχουν σχεδιαστεί για να παραμείνουν δροσερό, αλλά μπορώ να επιβεβαιώσω ότι αυτές οι επιφάνειες γίνονται πολύ ζεστές. Θα πρέπει απολύτως  Χρησιμοποιήστε ένα γάντι φούρνου .
• Θα χρειαστείτε ένα βαθύ καθαρό.  Αγαπώ ότι το τηγάνι είναι το πλυντήριο πιάτων ασφαλής, αλλά παρατηρώ ότι η δική μου άρχισε να σκουριάζει λίγο μετά την τοποθέτησή του μέσα από το πλυντήριο πιάτων μερικές φορές. Θα ήθελα να συστήσω μόνο  πλύνετε με το χέρι  και ποδηλασία σε περιοδικό βαθύ καθαρό με ζεστό νερό και σόδα ψησίματος.

Η διαδρομή

Sear, τηγανίστε, Steam, ψήνετε, σοτάρετε. Δεν υπάρχει τίποτα αυτό το κομψό τηγάνι κλίση Κάντε και όλα χωρίς τοξίνες.

Από την προσθήκη του Πάντα προγραμματίζετε επαγγελματία Στην κουζίνα μου, τα υπόλοιπα μαγειρικά σκεύη μου συλλέγουν σκόνη. Ενώ $ 179 μπορεί να φαίνονται σαν πολλά που πρέπει να ξοδέψετε σε ένα τηγάνι, θα θεωρούσα μια άξια επένδυση για αυτό το υγιέστερο, μη τοξικό, ευπροσάρμοστο μαγειρικά σκεύη - και είναι λιγότερο από την αρχική τιμή $ 200+ της μάρκας. Επιπλέον, με το τρέχον markdown στα $ 160, είναι ένα συνολικό μη-brainer.

Ο τόπος μας PAR PRO