Βρέθηκε: Ένα MD's Hack (& ​​Recipe) για την εξάλειψη της λαχτάρας για ζάχαρη

Σύμφωνα με τον ιατρό ολοκληρωμένης ιατρικής Amy Shah, M.D., οι πόθοι μας τροφοδοτούνται από ντοπαμίνη. Μπορεί να γνωρίζουμε ότι το πλούσιο κέικ σοκολάτας ή τα γλυκά, φρεσκοψημένα μπισκότα δεν θα τροφοδοτούν απαραίτητα το σώμα μας με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, ωστόσο ο εγκέφαλός μας λαχταρά αυτή τη μεγάλη έκρηξη ντοπαμίνης με κάθε μπουκιά. Τούτου λεχθέντος, για να «χακάρετε» την επιθυμία σας για ζάχαρη, θα θελήσετε να παρέχετε αυτό το κύμα ντοπαμίνης σε ελαφρώς διαφορετικός τρόπος.

27 Σεπ Ζώδια

Το κόλπο του Σάχη; Ζεστά, ζεστά ροφήματα. «Ένα ζεστό ρόφημα έχει ως αποτέλεσμα να ικανοποιεί τις λιγούρες», μοιράζεται στο mindbodygreen podcast . Παρακάτω, βρείτε τη συνταγή της.

Πώς μια γιατρός χακάρει την επιθυμία της για ζάχαρη.

«Οι πραγματικές μου λιχουδιές είναι τα ζεστά ροφήματα, όπως ένα chai latte», λέει ο Shah. Η γλυκιά, πλούσια γεύση μιμείται μερικά από τα αγαπημένα της γλυκά, και το καφεΐνη η ίδια επίσης παρέχει ένα κομμάτι της ντοπαμίνης 1 . Εάν έχετε μερικά μαύρη σοκολάτα Μπροστά, συνιστά επίσης να το βάλετε στο μείγμα: «Η μαύρη σοκολάτα είναι νικητής σε όλη μου τη διαδρομή για μένα», εξηγεί, καθώς το κακάο προσφέρει επίσης ώθηση ντοπαμίνης.

Συνιστούμε τη χρήση mbg's σοκολατένια ομορφιά & κολλαγόνο εντέρου+ , που περιέχει μηδέν πρόσθετες γεύσεις ή ζάχαρη χάρη στο βιολογικό κακάο και το βιολογικό εκχύλισμα φρούτων μοναχών. Είναι επίσης γεμάτο με πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, βοτανικά και βιοενεργά το δέρμα σας θα λατρέψει , αρέσει υαλουρονικό οξύ , βιταμίνες C και E και κουρκουμά.* Για να μην αναφέρουμε, αφρίζει σαν όνειρο—ιδανικό για ένα ζεστό chai.

Για να δημιουργήσετε τον καλύτερο αφρό, θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη, το οποίο παρέχει επίσης λίγο λίπος. «Αισθανόμαστε πιο ικανοποιημένοι όταν έχουμε έναν συνδυασμό τροφών που υποστηρίζουν την ντοπαμίνη και λίγο λίπος για να μας δώσει αυτή την αίσθηση ικανοποίησης», λέει ο Shah.

Έτοιμοι για ανάμειξη; Ιδού: ένα σοκολατένιο chai που λαχταράει.

Συστατικά:

• 1 σακουλάκι τσάι chai
• 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
• 1 μεζούρα mbg σοκολάτα ομορφιάς & κολλαγόνο εντέρου+
• Παύλα κανέλας (προαιρετικά)

Μέθοδος:

1. Τοποθετήστε το φακελάκι τσαγιού chai σε ½ φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για 5 λεπτά. Απορρίψτε τη σακούλα αφού τη βυθίσετε.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε 1 μεζούρα σοκολάτας σε σκόνη κολλαγόνου σε 1 φλιτζάνι ζεσταμένο γάλα καρύδας. Χρησιμοποιήστε χειροκίνητο ή ηλεκτρικό εργαλείο για να χτυπήσετε μέχρι να γίνει λείο και αφρό.
3. Ρίξτε τον αφρό κολλαγόνου-γάλακτος στο τσάι chai και ανακατέψτε. Βάλτε από πάνω μια δόση κανέλας.

Το takeaway.

Όταν πρόκειται για πόθους, θα πρέπει να ακούτε το σώμα σας, πρώτα και κύρια. Επομένως, αν θέλετε να χαρείτε, προχωρήστε αμέσως - τα γλυκά κάνουν καλό στην ψυχή! Αλλά αν προσπαθείτε να εξισορροπήσετε την πρόσληψη ζάχαρης, δοκιμάστε τη συνταγή του Shah για να δημιουργήσετε μια παρόμοια απόκριση ντοπαμίνης στον εγκέφαλό σας. Η νόστιμη γεύση και η καφεΐνη μπορεί να σας δώσουν ακριβώς τη «ζάχαρη» που χρειάζεστε.