Blue Apron vs. Home Chef: Πώς να επιλέξετε ανάμεσα σε αυτές τις δύο δημοφιλείς υπηρεσίες κιτ γευμάτων

Οι αποφάσεις που παίρνετε την ώρα του γεύματος δίνουν τον τόνο στη διάθεσή σας, τα επίπεδα ενέργειάς σας και (φυσικά) πόσο χορτασμένος είσαι 1 . Οι υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων βοηθούν ακόμη και τους πιο πολυάσχολους ανθρώπους να παραμείνουν πιο προσεκτικοί στις διατροφικές τους συνήθειες. Οταν πρόκειται για Μπλε ποδιά εναντίον Αρχιμάγειρας , και οι δύο έχουν γρήγορες, υγιεινές, προσαρμόσιμες επιλογές.

Στο mindbodygreen, η απόλαυση υγιεινών τροφίμων είναι μια μορφή τέχνης. Η εύρεση των καλύτερων υγιεινών συνταγών και η επιλογή των ιδανικών προϊόντων στην αγορά των αγροτών αξίζει τον κόπο. Αλλά για τις εβδομάδες που απλά δεν υπάρχει χρόνος για ψώνια, οι υπηρεσίες παράδοσης κιτ γευμάτων είναι ο σωτήρας μας.

Μπλε ποδιά και Αρχιμάγειρας υπάρχουν δύο από τις πιο δημοφιλείς υπηρεσίες παράδοσης κιτ γευμάτων εκεί έξω—αλλά είναι το ένα καλύτερο από το άλλο;

Blue Apron εναντίον Home Chef: Γρήγορες πληροφορίες

Μπλε ποδιά

Γεύματα την εβδομάδα:

Κόστος ανά γεύμα:

Κόστος παράδοσης:

Διατροφικές εκτιμήσεις:

Βιολογικά συστατικά:

Ποιος πρέπει να το δοκιμάσει;

Ως μια από τις πιο προσιτές υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων, το Blue Apron είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να τρώνε υγιεινά με οικονομικό προϋπολογισμό. Με τα μενού που είναι διαθέσιμα πολύ εκ των προτέρων, είναι ιδανικό για όποιον θέλει να προγραμματίζει εβδομάδες νωρίτερα και θέλει μια μεγάλη ποικιλία από κουζίνες και επιλογές μενού για να διαλέξει. Εάν είστε παθιασμένοι με τη βιώσιμη διατροφή, πιθανότατα θα εντυπωσιαστείτε από τις προσπάθειες της Blue Apron και σε αυτόν τον τομέα.

Ποιος πρέπει να το παραλείψει;

Ένα πρόβλημα με το Blue Apron είναι ότι το μενού δεν εξυπηρετεί πολύ καλά άτομα με ειδικές διατροφικές ανάγκες, όπως χωρίς γλουτένη, vegan ή γαλακτοκομικά paleo. Δεδομένου ότι τα σχέδια ξεπερνούν τις τέσσερις μερίδες ανά συνταγή, δεν είναι η καλύτερη επιλογή για μεγαλύτερα νοικοκυριά. Επιπλέον, ενώ ορισμένα προϊόντα είναι βιολογικά, το Blue Apron δεν είναι πλήρως υπηρεσία παράδοσης βιολογικών γευμάτων .

Ποιος πρέπει να το δοκιμάσει;

Αρχιμάγειρας

Γεύματα την εβδομάδα:

Κόστος ανά γεύμα:

Κόστος παράδοσης:

Διατροφικές εκτιμήσεις:

Βιολογικά συστατικά:

Ποιος πρέπει να το δοκιμάσει;

Το Home Chef έχει πολλές επιλογές προσαρμογής για τις συνταγές του και είναι μια εξαιρετική επιλογή για μεγάλες οικογένειες που αναζητούν γρήγορες, εύκολες συνταγές.

ζώδιο 23 Σεπτεμβρίου

Ποιος πρέπει να το παραλείψει;

Ενώ μπορείτε να προσαρμόσετε τα γεύματά σας, δεν υπάρχουν πολλές επιλογές για συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες. Home Chef δεν είναι επίσης το πιο βιώσιμη υπηρεσία παράδοσης γευμάτων και δεν έχει πολύ περιπετειώδεις συνταγές.

Ποιος πρέπει να το δοκιμάσει;

Μπλε ποδιά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:

• Φιλικό προς τον προϋπολογισμό
• Συστατικά μη ΓΤΟ
• 70+ εβδομαδιαία στοιχεία μενού από σεφ, συμπεριλαμβανομένων διάσημων σεφ

• Δύσκολο να φιλτράρετε τις συνταγές με βάση τις διατροφικές προτιμήσεις
• Όχι πλήρως βιολογικό

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Home Chef:

• Εξαιρετικές επιλογές προσαρμογής για πρωτεΐνη, συμπεριλαμβανομένων φυτικών και χωρίς αντιβιοτικά
• Το μέγεθος της μερίδας μπορεί να είναι έως και 6
• Μπορεί να προγραμματίσει τα γεύματα ένα μήνα νωρίτερα

• Δεν προσφέρει πλήρεις διατροφικές πληροφορίες
• Περιορισμένες επιλογές για οποιονδήποτε είναι vegan, χωρίς γλουτένη ή χωρίς γαλακτοκομικά
• Όχι πολύ βιώσιμο

Πώς λειτουργεί το Blue Apron;

Εγγραφή για Μπλε ποδιά είναι πολύ απλό. Το πρώτο βήμα είναι να ρυθμίσετε τον λογαριασμό σας Blue Apron και να επιλέξετε προτιμήσεις για συνταγές. Οι ρυθμίσεις σας θα καθορίσουν τις προτάσεις γευμάτων που σας δίνονται, αλλά μπορείτε ακόμα να επιλέξετε συνταγές από άλλες κατηγορίες.

• Αγαπημένα σεφ (οι κορυφαίες επιλογές της κουζίνας)
• Ευεξία (συνταγές εγκεκριμένες από διατροφολόγους)
• Φιλικό προς την οικογένεια (γεύματα εγκεκριμένα από παιδιά για όλη την οικογένεια)
• Γρήγορη και εύκολη (συνταγές που εξοικονομούν χρόνο)
• Λαχανικά (εξ ολοκλήρου φυτικές συνταγές)

Στη συνέχεια, θα επιλέξετε τον αριθμό των γευμάτων που θέλετε να λαμβάνετε την εβδομάδα (δύο έως πέντε) και πόσες μερίδες θέλετε (δύο έως τέσσερις). Εάν ταΐζετε περισσότερα από τέσσερα, το Blue Apron μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή.

Για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία εγγραφής, θα εισαγάγετε τα στοιχεία επικοινωνίας σας και θα επιλέξετε τα γεύματά σας. Μας αρέσει που μπορείτε να περιηγηθείτε Το μενού της Blue Apron πριν υποβάλετε την πληρωμή σας, για να δείτε εάν κάποιο από τα 70+ εβδομαδιαία στοιχεία μενού ξεχωρίζει.

Το Blue Apron μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή για όσους ακολουθούν ειδικές δίαιτες όπως χωρίς γλουτένη, Whole30 ή κετο, επειδή δεν θα μπορείτε να φιλτράρετε τις συνταγές με βάση τις διατροφικές ανάγκες. Εάν είστε φυτικής προέλευσης, ωστόσο, μπορούν να σας εξυπηρετήσουν με το σχέδιό τους για 'λαχανικά'.

• Cheeseburgers BLT Prime Beef
• Κολοκύθα στο φούρνο και τάκος Pinto Bean
• Μπολ Λάιμ Κοτόπουλο Φάρρο
• Νότια χοιρινή και κρεμώδης πατατοσαλάτα
• Λουκάνικο στο φούρνο και πίτες μοτσαρέλα

Πώς λειτουργεί το Home Chef;

Πλατφόρμα Home Chef είναι παρόμοιο με το Blue Apron's, αλλά ξεκινά με ένα διασκεδαστικό, σύντομο κουίζ για νέους πελάτες. Το κουίζ σας βοηθά να προσδιορίσετε ποιες συνταγές θα σας προτείνονται κάθε εβδομάδα.

Θα απαντήσετε σε ερωτήσεις σχετικά με τα συναισθήματά σας για το μαγείρεμα (δηλαδή, «Είναι ένα διασκεδαστικό καταπραϋντικό του στρες» ή «Ένα μπολ με δημητριακά μετράει;»), το ιδανικό δείπνο το βράδυ και τις προτιμώμενες παγκόσμιες κουζίνες.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον χρόνο για να προσδιορίσετε τις προτεραιότητές σας όσον αφορά το μαγείρεμα, όπως η προσαρμογή των γευμάτων σας σε ένα συγκεκριμένο χρονικό πλαίσιο ή η διατήρηση των στόχων ευεξίας.

• Κιτ γεύματος: Συμπληρώστε με προ-μερίδες υλικά με απαιτούμενη προετοιμασία που συνήθως διαρκεί 30-45 λεπτά από τον τεμαχισμό μέχρι το καθάρισμα.
• Κιτ γρήγορου γεύματος: Προ-μερίδες και προπαρασκευασμένα υλικά όπως προ-κομμένα λαχανικά αντί για ολόκληρα για να πάρετε το δείπνο στο τραπέζι σε 15 λεπτά.
• Έτοιμο για φούρνο: Κυρίως προετοιμασμένα υλικά που τα βάζετε στο φούρνο στον παρεχόμενο δίσκο κατάλληλο για φούρνο για ένα δείπνο χωρίς χέρια σε 20 έως 40 λεπτά.
• Οικογενειακό γεύμα: Οι συνταγές είναι παρόμοιες με εκείνες στα κιτ γευμάτων, αλλά περιλαμβάνουν συνταγές με μία κατσαρόλα ή ένα τηγάνι και κάνουν μεγαλύτερα μεγέθη μερίδων.
• Γρήγορο & φρέσκο: Όλα τα υλικά έρχονται σε φέτες και σε κύβους, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα ανακατέψετε στο ταψί και να τα βάλετε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα δείπνο που είναι έτοιμο σε 10 λεπτά ή λιγότερο.
• Μαγειρική Συλλογή: Για τους οικιακούς σεφ που αναζητούν πιο εντυπωσιακά υλικά και συνταγές που προάγουν τις μαγειρικές δεξιότητες και διευρύνουν τους ουρανίσκους, οι πελάτες λένε ότι αυτή η κατηγορία αξίζει την υψηλότερη τιμή και το χρόνο μαγειρέματος.

Τα γεύματα θα επιλεγούν αυτόματα για εσάς μόλις εγγραφείτε, αλλά μπορείτε να κάνετε αλλαγές κάνοντας κλικ στο κουμπί 'επεξεργασία γευμάτων'. Καταργήστε τις συνταγές που θέλετε να ανταλλάξετε κάνοντας κλικ κάτω από κάθε εικόνα συνταγής.

Αρχιμάγειρας Διαθέτει επίσης ένα αναπτυσσόμενο κουμπί στις περισσότερες συνταγές, όπου μπορείτε να προσαρμόσετε το γεύμα επιλέγοντας μια διαφορετική πρωτεΐνη, όπως φιλέτο μινιόν (με επιπλέον χρέωση) ή παραγγέλνοντας μεγαλύτερα μεγέθη μερίδων.

Μας αρέσει επίσης που το μενού του Home Chef είναι διαθέσιμο τέσσερις εβδομάδες νωρίτερα. Μπορείτε να φιλτράρετε ανάλογα με τις θερμίδες, λιγότερο από 30 λεπτά, υδατάνθρακες και χορτοφάγους.

• Μπιφτέκι σύκου και μαρμελάδας Blue Cheese
• Γαρίδες τραγανές πιπεριές
• Πιπεριές πίτσας με βαθύ πιάτο ιταλικού λουκάνικου
• Ψήνουμε ζυμαρικά με βοδινό και τσένταρ
• Πίτα Tamale με μοσχαρίσιο τηγάνι

Blue Apron εναντίον Home Chef:

Blue Apron vs. Home Chef: Συγκρίνοντας το κόστος

Νικητής: Μπλε ποδιά

Ποια υπηρεσία παράδοσης κιτ γευμάτων είναι η φθηνότερη; Αρχιμάγειρας και Μπλε ποδιά είναι αρκετά παρόμοια για πακέτα μεσαίου μεγέθους που προσφέρουν τρία γεύματα για δύο μερίδες.

Η αποστολή του Blue Apron είναι δωρεάν για την πρώτη παραγγελία και περίπου 10 $ ανά κουτί μετά από αυτήν. Αφ 'ετέρου, Αρχιμάγειρας χρεώνει 10,99 $ για κάθε κουτί.

Μπορείτε να παραγγείλετε περισσότερο φαγητό ανά κουτί από το Home Chef. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο αγοράζετε, η τιμή του Home Chef ανά μερίδα παραμένει η ίδια.

Και οι δύο εταιρείες προσφέρουν τεράστιες εκπτώσεις για νέους πελάτες, αλλά Μπλε ποδιά σίγουρα κλέβει την παράσταση με την προσφορά του πρώτου σας κουτιού για περίπου . Η προσφορά του Home Chef εξακολουθεί να αξίζει να εκμεταλλευτείτε, αλλά η χαμηλότερη προσφορά είναι περίπου για το πρώτο σας κουτί.

Ακολουθεί μια γρήγορη σύγκριση του κόστους:

• 3 γεύματα των 2 μερίδων το καθένα: , 0 το μήνα, ανά μερίδα
• 5 γεύματα των 4 μερίδων το καθένα: 160 $, 640 $ το μήνα, 11 $ ανά μερίδα
• Κόστος αποστολής: Δωρεάν αποστολή με την πρώτη παραγγελία, μετά 10$

• 3 συνταγές των 2 μερίδων η καθεμία: 60 $ ανά κουτί. 240 $ το μήνα. ανά μερίδα
• 5 συνταγές των 4 μερίδων η καθεμία: 200 $ ανά κουτί. 800 $ το μήνα. ανά μερίδα
• Αποστολή: 10,99 $

Blue Apron εναντίον Home Chef: Διατροφικές εκτιμήσεις

Νικητής: Home Chef

ονομάζουμε Αρχιμάγειρας ο νικητής αυτής της κατηγορίας καθαρά επειδή μπορείτε να επιλέξετε από μια μικρή λίστα αλλεργιογόνων (χοιρινό, πουλερικά, βοδινό, ψάρι, οστρακοειδή, μανιτάρια, ξηροί καρποί και σουσάμι) κατά την εγκατάσταση. Αλλά ειλικρινά, καμία εταιρεία δεν προσφέρει πολλά όσον αφορά τις διατροφικές εκτιμήσεις.

Μπορείτε να κάνετε αναβαθμίσεις ή εναλλαγές πρωτεΐνης σε σχεδόν κάθε πιάτο με Αρχιμάγειρας , όπως η αναβάθμιση σε κρέατα χωρίς αντιβιοτικά ή η αλλαγή ψαριού με φιλέτο ή κιμάς βοδινού με κιμά γαλοπούλας ή κρέας Impossible. Μπλε ποδιά προσφέρει παρόμοιο επίπεδο προσαρμογής για ορισμένα γεύματα αλλά όχι για όλα.

Μπλε ποδιά Οι συνταγές μπορούν να φιλτραριστούν χωρίς βόειο κρέας, χοιρινό και χωρίς ψάρι.

Προσφορές Blue Apron 70+ νέες συνταγές την εβδομάδα , ενώ το Home Chef προσφέρει έως και 30 εβδομαδιαίες επιλογές. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι ούτε το Blue Apron ούτε το Home Chef είναι η καλύτερη υπηρεσία παράδοσης κιτ γευμάτων εάν ακολουθείτε μια ειδική δίαιτα όπως χωρίς γλουτένη, κετο ή παλαιό. Εάν είστε εσείς, θα πρέπει να δείτε τις περισυλλογές μας καλύτερο paleo , το καλύτερο Ολόκληρο30 , και το καλύτερα χωρίς γλουτένη υπηρεσίες παράδοσης κιτ γευμάτων.

Η μόνη δίαιτα Μπλε ποδιά και Αρχιμάγειρας φαίνεται να προσαρμόζεται είναι χορτοφαγικό, το οποίο μπορείτε να ορίσετε στις προτιμήσεις σας κατά την εγγραφή σας. Ενώ και οι δύο μάρκες επισημαίνουν σαφώς τα γεύματα που περιέχουν τα οκτώ κορυφαία αλλεργιογόνα (σίτος, γάλα, σόγια, αυγά, ξηροί καρποί, φιστίκια, ψάρια και οστρακοειδή), το καθένα προειδοποιεί ότι είναι δυνατή η διασταυρούμενη μόλυνση.

Η επιλογή του νικητή αυτής της κατηγορίας ήταν μια δύσκολη απόφαση. Η μεγαλύτερη ποικιλία επιλογών πρωτεΐνης, μεγέθη μερίδων, επίπεδα προετοιμασίας και πρόσθετα του Home Chef προσφέρει περισσότερη προσαρμογή για τις διατροφικές ανάγκες από το Blue Apron.

Blue Apron vs. Home Chef: Συνταγή δημιουργικότητα και γεύση

Νικητής: Μπλε ποδιά

Ψάξαμε στο διαδίκτυο για κριτικές και το βρήκαμε Μπλε ποδιά οι συνταγές είναι πιο γευστικές και εκτός συσκευασίας από ό Αρχιμάγειρας . Οι αναθεωρητές λένε ότι οι συνταγές Blue Apron ξεχωρίζουν και τείνουν να γίνονται νέες βασικές επιλογές στην εναλλαγή συνταγών, ενώ οι συνταγές του Home Chef συχνά χρειάζονταν εκτός καρυκευμάτων ή ήταν κατώτερες των προσδοκιών.

Φυσικά, αυτή η διαφορά στο προφίλ γεύσης θα μπορούσε να οφείλεται στο ότι Συνταγές για κιτ γεύματος Blue Apron είναι λίγο πιο περίπλοκα και απαιτούν εργασία από αυτά του Home Chef. Αν και θα χρειαστείτε μόνο βασικά εργαλεία και για τις δύο υπηρεσίες, φαίνεται ότι το Blue Apron απαιτεί λίγο περισσότερη προσπάθεια συνολικά.

Εάν είστε λάτρης της περιπέτειας ή αυτοαποκαλούμενος καλοφαγάς, ίσως προτιμάτε τις επιλογές γευμάτων του Blue Apron περισσότερο από τα τυπικά κιτ του Home Chef. Αλλά αν ταΐζετε μια μεγάλη οικογένεια και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια υπηρεσία κιτ γεύματος για να διευρύνετε τον ουρανίσκο σας ή να βγείτε έξω, Αρχιμάγειρας θα μπορούσε να είναι η καλύτερη επιλογή.

Αρχιμάγειρας Διαθέτει επίσης μια γαστρονομική συλλογή, η οποία είναι ιδανική για περιπετειώδεις καλοφαγάδες, απαιτητικές τεχνικές μαγειρέματος και υψηλότερης ποιότητας κομμάτια κρέατος και συστατικών.

Blue Apron vs. Home Chef: Βιωσιμότητα και περιβαλλοντικές επιπτώσεις

Νικητής: Μπλε ποδιά

Μπλε ποδιά είναι 100% ουδέτερο από άνθρακα και η εταιρεία κάνει βήματα προόδου όσον αφορά τη βιωσιμότητα, τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και την καλή διαβίωση των ζώων. Είναι ένα από τις πιο βιώσιμες υπηρεσίες κιτ γευμάτων , με το 50% της συσκευασίας του να είναι πλήρως ανακυκλώσιμο. Τα κουτιά του Home Chef, από την άλλη, έχουν μόνο 19% ανακυκλώσιμα υλικά.

Μπλε ποδιά λέει ότι προέρχεται μόνο από φάρμες που έχουν πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων υψηλής ποιότητας. Αρχιμάγειρας Επίσης, διαβεβαιώνει ότι προμηθεύεται μόνο κρέας και πουλερικά που έχουν ελεγχθεί από το USDA FSIS, μεταξύ άλλων υψηλών απαιτήσεων.

FAQ:

Το takeaway

Μπλε ποδιά και Αρχιμάγειρας έχουν σχεδιαστεί για να εμπλουτίζουν τις γεύσεις στην κουζίνα σας με οικονομικό τρόπο και εξοικονομώντας χρόνο. Αυτές οι υπηρεσίες θα μπορούσαν να είναι χρήσιμα εργαλεία την ώρα του φαγητού για άτομα που τρώνε με χαμηλό προϋπολογισμό, που έχουν φορτωμένο πρόγραμμα ή για όσους θέλουν να επεκτείνουν τις γνώσεις τους στη μαγειρική. Αν ψάχνετε για μια υπηρεσία παράδοσης γευμάτων με λίγη περισσότερη έμφαση σε συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες, ρίξτε μια ματιά στο καλύτερες υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων χωρίς γλουτένη , Υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων paleo , ή υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων κετο .