Ο καλύτερος τρόπος χρήσης μανιταριών για αντιστροφή ηλικίας και ισχυρή αποτοξίνωση

Τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται συχνά ως νόστιμη προσθήκη σε πολλά γεύματα χωρίς να δίνεται μεγάλη σημασία στη διατροφική τους αξία. Ενώ οι μύκητες δεν είναι πάντα η πιο ελκυστική επιλογή για όλους, τα μανιτάρια έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια σε πολλές κουλτούρες για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και η έρευνα αρχίζει τώρα να αποδεικνύει τι γνώριζαν οι άνθρωποι εδώ και χρόνια - τα μανιτάρια είναι μια ισχυρή ομάδα superfood.

7 Ιανουαρίου συμβατότητα με τα ζώδια



Σε μου λειτουργική ιατρική κλινική Ενθαρρύνω την τακτική κατανάλωση μανιταριών στους ασθενείς μου. Υπάρχουν χιλιάδες μανιτάρια που κυμαίνονται από δηλητηριώδη έως ψυχεδελικά, αλλά επικεντρώνομαι σε αυτά που θεωρούνται προσαρμογόνα. Αυτές οι ποικιλίες υποστηρίζουν και φέρνουν την ισορροπία σε διάφορες περιοχές του σώματος που είναι εκτός λειτουργίας, ενώ εξακολουθούν να είναι θειικές για να βοηθήσουν στη μεθυλίωση - το ρυθμιστικό σώμα σας για την αποτοξίνωση και τη φλεγμονή.

Έτσι την επόμενη φορά που θα χτυπήσετε το μανάβικο, απομακρυνθείτε από το συνηθισμένο Portobello και προσεγγίστε αυτές τις άλλες ποικιλίες επόμενου επιπέδου για να αυξήσετε σοβαρά την υγεία σας:



1. Τσάγκα

Συχνά χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή λαϊκή ιατρική της Ανατολικής Ευρώπης, Η τρέχουσα έρευνα αποδεικνύει την ικανότητα του chaga να βοηθά στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων . Ειδικότερα, το φαινολικό περιεχόμενο στο chaga το καθιστά ένα ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών για τη μείωση της οξείδωσης των κυττάρων και βοηθήστε το δέρμα σας να λάμψει.



Το Chaga χρησιμοποιείται επίσης ως αντιικό κατά της γρίπης και έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει και εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού συστήματος .

Διαφήμιση

2. Cordyceps

Αν ψάχνετε πραγματικά για υποστήριξη φυσικής ομορφιάς, μην ψάχνετε άλλο από το cordyceps. Αυτό το μανιτάρι θα λειτουργήσει ως πηγή νεότητας σας από αύξηση των αντιοξειδωτικών υπεροξειδάση γλουταθειόνης και υπεροξειδίου δισμουτάσης μειώνοντας παράλληλα τη δραστηριότητα υπεροξειδώσεως των λιπιδίων και την προ-φλεγμονώδη μονοαμινοξειδάση, που συμβάλλουν σε σημάδια γήρανσης. Το Cordyceps κάνει επίσης θαύματα για την εξισορρόπηση των ορμονών και βοηθά στην αποκατάσταση της ενέργειας για όσους αγωνίζονται επινεφριδιακή κόπωση .

3. Χαίτη λιονταριού

Για όσους αναζητούν πρόσθετη υποστήριξη εγκεφάλου, η πρώτη μου πρόταση είναι η χαίτη του Lion. Οι νευροπροστατευτικές του ιδιότητες δεν υστερούν καθόλου και είναι η τέλεια επιλογή για την ανακούφιση της ομίχλης του εγκεφάλου και την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας λόγω της ποσότητας των νευρικών αυξητικών παραγόντων, που προστατεύουν και αναγεννούν τον εγκεφαλικό ιστό. Ενας Η μελέτη διαπίστωσε ότι εκείνοι που έλαβαν συμπλήρωμα χαίτης λιονταριού για 16 εβδομάδες έδειξε σημαντικά υψηλότερη γνωστική λειτουργία σε σύγκριση με εκείνους που δεν το έκαναν.

4. Μαϊτάκε



Το Maitake μπορεί να βελτιώσει την ανοχή στη γλυκόζη και το σάκχαρο στο αίμα σε περιπτώσεις διαβήτη .

5. Στρείδι

Εάν αντιμετωπίζετε συστηματική φλεγμονή, φορτώστε τα μανιτάρια στρειδιών, τα οποία έχουν βρεθεί καταπραΰνει τη φλεγμονή και βοηθά στη θεραπεία προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με τη φλεγμονή, όπως οι καρδιακές παθήσεις .

6. Ράισι

Τα προβλήματα σακχάρου στο αίμα είναι ένα σοβαρό πρόβλημα στην κοινωνία μας με Το 50 τοις εκατό των Αμερικανών είναι είτε προδιαβητικό είτε διαβητικό . Τα συνεχιζόμενα προβλήματα σακχάρου στο αίμα μπορούν να συμβάλουν σε περαιτέρω ανισορροπίες ορμονών, κόπωση, αντοχή στην απώλεια βάρους, χρόνια φλεγμονή και πολλά άλλα. Εστίαση σε ένα φυτική κετογενής διατροφή είναι ένας τρόπος για την καταπολέμηση αυτής της επιδημίας, και τα μανιτάρια είναι εξαιρετικά θρεπτικά επιλογή χαμηλών υδατανθράκων .



Πολλαπλές μελέτες έχουν αποδείξει την ικανότητα του reishi να μειώνει το σάκχαρο στο αίμα σε εκείνους που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη καθώς και την κάτω-ρυθμίζοντας άλφα-γλυκοσιδάση, το ένζυμο που είναι υπεύθυνο για τη μετατροπή του αμύλου σε ζάχαρη στο σώμα . Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τον διαβήτη ως νεφρικά προβλήματα και κακή επούλωση πληγών .

7. Σιιάτικ

Συσκευασμένα με βιταμίνες Β, τα μανιτάρια shiitake λειτουργούν υποστηρίζουν τη βέλτιστη υγεία του εγκεφάλου και θεραπεύω τη λειτουργία των επινεφριδίων σας . Αυτό το μανιτάρι έχει επίσης ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες και ικανότητες μείωσης της χοληστερόλης .

8. Τουρκία ουρά

Ίσως ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα από αυτήν τη λίστα, και το πιο καλά ερευνημένο, είναι η επιλογή μου για ασθενείς που αντιμετωπίζουν μικροβιακή υπερανάπτυξη (SIBO) και υπερανάπτυξη ζύμης Candida.

Είναι τα μανιτάρια ασφαλή για όλους;

Η ομορφιά των προσαρμογόνων είναι ότι είναι γενικά ασφαλείς για όλους. Δεδομένου ότι η περίπτωση υγείας κάθε ατόμου είναι διαφορετική, αυτό που λειτουργεί για ένα άτομο μπορεί να μην είναι το πιο σχετικό για ένα άλλο. Οι συγκεκριμένες δόσεις μπορεί να ποικίλλουν, αλλά θα ήθελα να προτείνω στους ασθενείς μου να έχουν κάποιο είδος προσαρμοζογόνου μανιταριού τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Ξεκινήστε το μικρό και δώστε στον οργανισμό σας χρόνο να προσαρμοστεί πριν αυξήσετε σταδιακά τη δόση σας.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τρώτε θεραπευτικά μανιτάρια;

Προσωπικά, μου αρέσει να ενσωματώνω ολόκληρα μανιτάρια στα κανονικά μου γεύματα, σοταρισμένα ως πιάτο ή πάνω από τις σαλάτες μου. Όταν αγοράζετε ολόκληρα μανιτάρια, είναι σημαντικό να αναζητήσετε βιολογικά καλλιεργημένες ποικιλίες, καθώς τα συμβατικά μανιτάρια μπορεί να είναι πολύ τοξικά λόγω του γεγονότος ότι τα μανιτάρια έχουν εξαιρετικά πορώδη φύση και απορροφούν εύκολα φυτοφάρμακα και άλλες χημικές ουσίες. Ανάλογα με τα καταστήματα στην περιοχή σας, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρείτε βιολογικές εκδόσεις προσαρμοζομένων μανιταριών, δεδομένου ότι είναι ένα τέτοιο ειδικό στοιχείο. Εάν συμβαίνει αυτό, μπορείτε αγορά αποξηραμένα μανιτάρια online ή, για να εξοικονομήσετε κόστος, αγοράστε ένα οργανικό κιτ online και αναπτύξτε το δικό σας ! Όχι μόνο θα λαμβάνετε θρεπτικά φάρμακα τροφίμων, αλλά θα έχετε ένα διασκεδαστικό νέο χόμπι!

Εάν δεν είστε λάτρεις της γεύσης ή της υφής των μανιταριών, μπορείτε να τα πάρετε σε μορφή σκόνης, εκχυλίσματα ή σε μορφή συμπληρώματος. Όπως όλες οι εκδόσεις τροφίμων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι βιολογικά. Μερικές από τις αγαπημένες μου μάρκες περιλαμβάνουν ΑΝ και Τέσσερα σιγματικά . Όταν βιάζεστε, οι σκόνες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε το μερίδιό σας σε προσαρμοστικά μανιτάρια για την ημέρα, καθώς μπορούν να προστεθούν σε οποιοδήποτε ποτό, smoothies, σούπες ή πασπαλισμένα πάνω από τα αγαπημένα σας γεύματα. Μου αρέσει να τα προσθέτω στον καφέ μου για να φτιάξω ένα ανυψωτικό προσαρμοστικό latte.

Μανιτάρι Latte Reversing Age

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ζεστό βιολογικό καφέ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κάθε σκόνη chaga και cordyceps
  • Επιθυμητή ποσότητα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας
  • 2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη σκόνη κακάο
  • 1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστο βιολογικό μέλι ή άλλο επιθυμητό γλυκαντικό. προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο στη γεύση

Μέθοδος

  1. Προσθέστε ζεστό καφέ σε μια μεγάλη κούπα καφέ.
  2. Προσθέστε σε σκόνη μανιταριού, σκόνη κακάο και επιθυμητό γλυκαντικό στον καφέ και ανακατέψτε για να τα συνδυάσετε.
  3. Ρίχνουμε γάλα και αφρό με αφρόγαλα.