Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι βασικά για τη διαφοροποίηση του μικροβιώματος του εντέρου σας, ευρήματα έρευνας

Αν υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο όλοι θα μπορούσαμε να προσέξουμε λίγο περισσότερο, αυτό είναι ο θαυμάσιος κόσμος του μικροβιώματος του εντέρου μας - που μας βοηθά να υπαγορεύσουμε την υγεία του πεπτικού μας συστήματος, τη διάθεση, την ανοσολογική απόκριση και πολλά άλλα.

Τρώγοντας μια δίαιτα φιλική προς το έντερο είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να μετατοπίσετε τη μικροβίωσή σας. Και σύμφωνα με την ανασκόπηση της έρευνας στο Journal of Functional Foods 1 , Αν θέλετε να εξισορροπήσετε το βίωμά σας, η φόρτωση με συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά είναι το κλειδί.

3 Νοεμβρίου ζώδιο

Μελετώντας τη σχέση μεταξύ αντιοξειδωτικών και υγείας του εντέρου

Ενώ έχει γίνει πολλή έρευνα σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι υδατάνθρακες, οι ίνες και οι πρωτεΐνες επηρεάζουν το μικροβίωμα του εντέρου, αυτή η ανασκόπηση επικεντρώθηκε αποκλειστικά στα αντιοξειδωτικά - τα οποία συγκριτικά δεν έχουν μελετηθεί στον χώρο του εντέρου.

Για αυτήν την ανασκόπηση, ερευνητές που εδρεύουν κυρίως στην Ασία και το Ηνωμένο Βασίλειο ερεύνησαν την υπάρχουσα έρευνα για να κάνουν μια πιο οριστική δήλωση σχετικά με την επίδραση των αντιοξειδωτικών στο μικροβίωμα του εντέρου.

Τα αντιοξειδωτικά, γράφουν οι συγγραφείς, ουσιαστικά «σκουπίζουν τις ελεύθερες ρίζες» στο σώμα. Εάν έχουμε πάρα πολλές ελεύθερες ρίζες και δεν έχουμε αρκετά αντιοξειδωτικά, αυτό οδηγεί σε οξειδωτικό στρες—μια κατάσταση που είναι επιζήμια για το δέρμα μας , γνώση , και — το μαντέψατε — το έντερο μας. «Πολλές μελέτες αναφέρουν ότι η παρατεταμένη έκθεση σε δραστικά είδη οξυγόνου (ROS) μπορεί να οδηγήσει σε μικροβιακή δυσβίωση 2 », αναφέρει η μελέτη και αυτή η δυσβίωση (ουσιαστικά, μια ανισορροπία μεταξύ καλών βακτηρίων και κακών βακτηρίων) μπορεί να συμβάλει σε μια σειρά προβλημάτων γαστρεντερικού συστήματος, καθώς και σε χρόνια κόπωση, φλεγμονές, τροφικές δυσανεξίες, ακόμη και ασθένειες όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, καρκίνος. , διαβήτη και παχυσαρκία.

Αυτό σημαίνει ότι η αύξηση της πρόσληψης αντιοξειδωτικών είναι μια σταθερή στρατηγική για τη διατήρηση του οξειδωτικού στρες σε χαμηλά επίπεδα και την υγεία του εντέρου.

Αυγ 9 ζώδιο

Πώς να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών

Ο Journal of Functional Foods Η ανασκόπηση συνεχίζει για να εξηγήσει πώς διαφορετικές πηγές αντιοξειδωτικών - όπως τα καροτενοειδή, οι πολυφαινόλες, το ασκορβικό οξύ και μεταλλικά στοιχεία όπως ο ψευδάργυρος και το σελήνιο - έχουν μοναδικά οφέλη για την υγεία του εντέρου. Αυτό σημαίνει ότι είναι ωφέλιμο να στοιβάζετε στο πιάτο σας μια ποικιλία από τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Ένας εύκολος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να «φάτε το ουράνιο τόξο» και να επιλέξετε μια σειρά από πολύχρωμα συστατικά, καθώς το χρώμα σχετίζεται με την αντιοξειδωτική ικανότητα σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά.

Η εισαγωγή συμπληρωμάτων διατροφής στη ρουτίνα σας είναι ένας άλλος τρόπος για να διατηρήσετε τη μικροχλωρίδα σας σε κορυφαία μορφή. Μπορείτε να επιλέξετε ένα συμπλήρωμα που απομονώνει ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως βιταμίνη C και ψευδάργυρος ή περιέχει συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως κουρκούμη — το οποίο έχει αποδειχτεί εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες.

Οι συντάκτες της κριτικής σημειώνουν ότι είναι ιδιαίτερα σημαντικό να δίνετε προτεραιότητα σε συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά μετά από περιόδους κακής υγείας του εντέρου, όπως μετά τη λήψη αντιβιοτικών φαρμάκων ή την κατανάλωση πολλών νόστιμων (αλλά όχι τόσο φιλικών προς το έντερο) γλυκών και τροφών υψηλής επεξεργασίας.

Το takeaway

Η φόρτωση μιας ποικιλίας τροφών και συμπληρωμάτων πλούσιων σε αντιοξειδωτικά είναι το κλειδί για τη διατήρηση του μικροβιώματος του εντέρου σας ισχυρό και ποικίλο, επιβεβαιώνει μια νέα ανασκόπηση. Ώρα για μια σαλάτα ουράνιο τόξο , κανένας;