9 Αγιουρβεδικά βότανα και μπαχαρικά + τα οφέλη για την υγεία τους
Σε Αγιουρβέδα , μπαχαρικά και βότανα θεωρούνται ισχυρά φυτικά φάρμακα, και υπάρχει μια ποικιλία διαθέσιμη για την αντιμετώπιση πολλών υποκείμενων ζητημάτων. Τα καλύτερα βότανα και μπαχαρικά είναι βιολογικά και λαμβάνονται απευθείας από μια αξιόπιστη πηγή.
Η παρασκευή τσαγιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καταναλώνετε την ημερήσια δόση σας από βότανα και μπαχαρικά Αγιουρβέδα και μπορεί να είναι πιο υγιεινές εναλλακτικές μαύρο τσάι ή καφέ με καφεΐνη . Μπορείτε επίσης να πετάξετε αυτά τα φυτικά φάρμακα σε τρόφιμα. Εδώ είναι εννέα βότανα και μπαχαρικά που έχουν μεγάλη αξία στην Αγιουρβέδα και ένα μικρό τσαγιέρα για τα οφέλη και τις εφαρμογές του καθενός:
1.Gymnema sylvestre
Το Gymnema leaf, ή το Gymnema sylvestre, είναι ένας θάμνος που προέρχεται από τα δάση της Ινδίας, της Αφρικής και της Αυστραλίας.
Μάθετε περισσότερα για την Αγιουρβέδα
Ανακαλύψτε το dosha σας και μάθετε τα μυστικά τρόφιμα, την ομορφιά και τον τρόπο ζωής για να ζήσετε το ντάρμα σας.
ΕΝΑΡΞΗ ΜΑΘΗΣΗΣ
Στην Αγιουρβέδα, χρησιμοποιούμε τα φαρμακευτικά του φύλλα για να μειώσουμε την όρεξη του σακχάρου, να μειώσουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να βοηθήσουμε στην απώλεια βάρους και να μειώσουμε τη φλεγμονή. Οι κλινικές δοκιμές εξετάζουν τώρα τη χρήση Το Gymnema sylvestre ως φάρμακο για τον διαβήτη λόγω των υπογλυκαιμικών ιδιοτήτων του.
ΔιαφήμισηΠως να το χρησιμοποιήσεις:
Μπορείτε να βρείτε το Gymnema sylvestre σε μορφή κάψουλας συμπληρώματος ή να καταναλώσετε τα αποξηραμένα φύλλα του σε ένα τσάι. Βράστε τα φύλλα για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε το να καθίσει για 10 έως 15 πριν το πιείτε.
Πιθανές παρενέργειες:
Ανεπιθύμητες ενέργειες όπως πονοκέφαλος, ναυτία, ζάλη, τρεμούλιασμα και ζάλη μπορεί να εμφανιστούν εάν αναμίξετε το Gymnema sylvestre με άλλα βότανα ή φάρμακα που στοχεύουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς μπορεί να προκαλέσει την υπερβολική πτώση του σακχάρου στο αίμα σας.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Όποιος παίρνει ασπιρίνη ή βαλσαμόχορτο ή είναι αλλεργικός στο γαλακτοκομείο.
δύο.Κανέλα
Κανέλα είναι εγγενές στην Αρχαία Αίγυπτο, που δημιουργήθηκε από την κοπή των στελεχών της κανέλας και την εξαγωγή του εσωτερικού φλοιού.
Είναι επίσης ένα αντιφλεγμονώδες που είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών. Η κανέλα βοηθά επίσης χαμηλότερο σάκχαρο στο αίμα και συγκράτηση της επιθυμίας . Τελικά, η κανέλα έχει βρεθεί ότι μειώνει τη χοληστερόλη . Το πικάντικο λάκτισμά του μπορεί ακόμη και να αποτρέψει την κακή αναπνοή, γι 'αυτό και ορισμένες οδοντόκρεμες το χαρακτηρίζουν ως συστατικό αστέρα.
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Αυτό το εύκολα προσβάσιμο συστατικό βρίσκεται σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και καταναλώνεται με διάφορους τρόπους. Μου αρέσει να το προσθέτω σε ζεστά ροφήματα και να το πασπαλίζω με φρούτα.
Πιθανές παρενέργειες:
Οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν εάν καταναλώνετε πάρα πολύ κανέλα. Κανέλα Cassia, ιδίως, που περιέχει το σύνθετη κουμαρίνη , θα μπορούσε ενδεχομένως να συμβάλει σε ηπατική βλάβη, πληγές στο στόμα και αναπνευστικά προβλήματα. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλό να περιορίσετε την πρόσληψη κανέλας σε 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Πρέπει να αποφύγετε παίρνοντας κανέλα με φάρμακα για διαβήτη, καρδιακή νόσο και ηπατική νόσο καθώς μπορεί να ενισχύσει τις παρενέργειές τους.
3.Fenugreek
Το Fenugreek είναι ένα βότανο που προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου, τη νότια Ευρώπη και τη δυτική Ασία.
27 Φεβρουαρίου ωροσκόπιο
Οι σπόροι Fenugreek έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στην Αγιουρβέδα για την καταπολέμηση των δερματικών παθήσεων, την ενίσχυση της παραγωγής μητρικού γάλακτος και την ενίσχυση της σεξουαλικής λειτουργίας στους άνδρες, καθώς και τον έλεγχο της όρεξης, των επιπέδων χοληστερόλης, της καούρας και της φλεγμονής.
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε fenugreek είναι σε μορφή τσαγιού συνθλίβοντας ελαφρά τους σπόρους και ανακατεύοντας τους με ζεστό νερό. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να καρυκεύσετε πολλά πιάτα όπως σάλτσες, κάρυ, πιάτα λαχανικών και σούπες.
Πιθανές παρενέργειες:
Όταν λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες, το fenugreek μπορεί να προκαλέσει πιθανές παρενέργειες όπως διάρροια, στομαχικές διαταραχές, φούσκωμα, αέρια, ζάλη και πονοκεφάλους.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να καταναλώνουν fenugreek. Είναι αρκετά ενδιαφέρον, όσοι είναι αλλεργικός στα ρεβίθια μπορεί επίσης να είναι αλλεργικός στο fenugreek και πρέπει να το αποφύγετε.
Τέσσερα.Ιερός βασιλικός (τούλι)
Ο ιερός βασιλικός (tulsi) είναι ένα πράσινο φυλλώδες φυτό που προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία. Προσφέρει πολλά πιθανά φαρμακευτικά οφέλη για μια ποικιλία ψυχικών και σωματικών ζητημάτων. Πολλαπλούς σπουδές έχουν επισημάνει τις αντικαταθλιπτικές και αντιαγχωτικές ιδιότητές του και μπορεί επίσης να βοηθήσει χαμηλότερο σάκχαρο στο αίμα , ανακουφίστε τον πόνο στις αρθρώσεις , και καταπραΰνει το στομάχι .
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Ενώ μπορείτε να καταναλώσετε τούλι σε τρόφιμα και συμπληρώματα, προτιμώ να μετατρέψω τα φύλλα, τα λουλούδια ή την αποξηραμένη σκόνη σε τσάι.
Πιθανές παρενέργειες:
Ενώ το tulsi προορίζεται να είναι καταπραϋντικό, ορισμένοι μπορεί να το διαπιστώσουν ότι τους κάνει να νιώθουν ενσύρματο, αγχωμένο ή υπερβολικά νευρικό.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Είναι καλύτερο να αποφύγετε την τουλίπα εάν θηλάζετε, είστε έγκυος ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος.
5.Τρίφαλα
Το Triphala είναι μια αγιουρβεδική φόρμουλα που αποτελείται από τρία φρούτα που προέρχονται από την Ινδία: Amalaki, Bibhitaki και Haritaki.
Το τρίο χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην προώθηση καλύτερη πέψη και τακτικές κινήσεις του εντέρου . Συχνά εκτιμάται από εκείνους που πάσχουν από δυσκοιλιότητα. Και σε αντίθεση με άλλα καθαρτικά, το triphala δεν αναγκάζει τους μυς σας να χαλαρώσουν για να δημιουργήσουν μια κίνηση του εντέρου και μπορεί να είναι χρησιμοποιείται σε καθημερινή βάση . Επιπλέον, είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό .
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώνετε triphala είναι σε μορφή τσαγιού χρησιμοποιώντας τη σκόνη του, αλλά μπορεί επίσης να ληφθεί σε μορφή ταμπλέτας ή υγρού εκχυλίσματος.
Πιθανές παρενέργειες:
Μερικές παρενέργειες αυτού του βοτάνου περιλαμβάνουν στομαχικές διαταραχές, κράμπες και διάρροια. Ωστόσο, αυτά τα συμπτώματα μπορούν να μειωθούν μειώνοντας τη δόση.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Το Triphala μπορεί να έχει αρνητική αλληλεπίδραση με φάρμακα για διαβήτη και υψηλή αρτηριακή πίεση.
6.Κουρκούμη
Το κουρκούμη είναι το χρυσό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στην Αγιουρβέδα για χιλιάδες χρόνια και τώρα κερδίζει δημοτικότητα στον σύγχρονο κόσμο.
Το κύριο συστατικό του, η κουρκουμίνη, μπορεί να βοηθήσει μείωση της φλεγμονής , προωθήστε την ασυλία , προστατεύουν την υγεία της καρδιάς , και ακόμα υποστηρίξτε τον εγκέφαλο καθώς γερνάμε.
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε κουρκούμη είναι να το συνδυάσετε με μαύρο πιπέρι, το οποίο ενισχύει την απορρόφησή του στο σώμα. Μου αρέσει να το προσθέτω σε φαγητό ή να το παίρνω σε μορφή τσαγιού.
Πιθανές παρενέργειες:
Κάποια ήπια παρενέργειες αυτού του μπαχαρικού περιλαμβάνουν στομαχικές διαταραχές, ναυτία, ζάλη και διάρροια.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Όσοι έχουν χολόλιθους, απόφραξη των χολών, ή νόσο της χοληδόχου κύστης θα θέλουν να μείνουν μακριά από την κουρκούμη.
7.Ρίζα γλυκόριζας
Η ρίζα γλυκόριζας χρησιμοποιείται ευρέως ως γλυκαντικό σε πολλά τρόφιμα και ποτά, αλλά παρά την ευχάριστη γεύση του, προσφέρει επίσης ορισμένα οφέλη για την υγεία.
Για αρχάριους, μπορεί να βοηθήσει καταπραΰνει το στομάχι , μειώστε το άγχος , και ακόμα υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος σε ορισμένες περιπτώσεις.
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Η ρίζα γλυκόριζας μπορεί να ληφθεί σε πολλές μορφές όπως υγρό εκχύλισμα, σκόνη, τσάι και DGL (γλυκόριζα με γλυκιρριζίνη αφαιρεθεί για προβλήματα στο στομάχι). Εάν το παίρνετε απλώς για να βελτιώσετε την υγεία και την ευημερία σας, μπορείτε να πιείτε γλυκόριζα ή να προσθέσετε εκχύλισμα γλυκόριζας ή σκόνη για να γλυκάτε οποιοδήποτε φαγητό.
Πιθανές παρενέργειες:
Ένα σταθερό χέρι είναι σημαντικό εδώ: Εάν καταναλώνετε πάρα πολύ από αυτό το βότανο, μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκή αδυναμία, κατακράτηση υγρών, ανωμαλίες του μεταβολισμού, υψηλή αρτηριακή πίεση, πρήξιμο και ανωμαλία καρδιακού παλμού, Σύμφωνα με έρευνα .
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Λόγω των πιθανών παρενεργειών του, όσοι έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, νεφρική νόσο ή καρδιακή νόσο θα θέλουν να απομακρυνθούν από τη ρίζα γλυκόριζας. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες πρέπει επίσης να το αποφεύγουν.
8.Κύμινο
Το κύμινο είναι ένα μπαχαρικό φτιαγμένο με σύνθλιψη των σπόρων του φυτού Cumin Cyminum και χρησιμοποιείται για τη γεύση πολλών πιάτων, κυρίως στις γηγενείς περιοχές της Μεσογείου και της Νοτιοδυτικής Ασίας.
Η έρευνα διαπίστωσε ότι το κύμινο μπορεί υποστηρίξτε την υγιή πέψη και βοηθά στη βελτίωση έλεγχος σακχάρου στο αίμα και χοληστερόλη .
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Εάν σκοπεύετε να λαμβάνετε τακτικά κύμινο για τη γενική βελτιωμένη υγεία και ευεξία σας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μικρές ποσότητες για να καρυκεύσετε το φαγητό σας.
Πιθανές παρενέργειες:
Αν και σπάνια εμφανίζονται ανεπιθύμητες ενέργειες, λήψη υψηλών δόσεων κύμινου θα μπορούσε να οδηγήσει σε δυσκολίες γονιμότητας στους άνδρες και θα μπορούσε να προκαλέσει απώλεια εγκυμοσύνης στις γυναίκες.
Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει:
Όσοι λαμβάνουν φάρμακα για διαβήτη δεν πρέπει να λαμβάνουν κύμινο, καθώς μπορεί να προκαλέσει μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
9.Κάρδαμο
Το Cardamom είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι σπόροι, τα έλαια και τα εκχυλίσματα κάρδαμου έχουν από καιρό βραβευθεί στην Αγιουρβέδα λόγω της ικανότητάς τους να βοηθήσουν χαμηλή πίεση αίματος , Προστατεύει από τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες και ανακουφίστε τα πεπτικά προβλήματα.
Πως να το χρησιμοποιήσεις:
Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε κάρδαμο είναι να το προσθέσετε σε τρόφιμα ή ποτά. μπορείτε να το φτιάξετε με το τσάι σας ή να το πασπαλίσετε με γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης για πρωινό.
Πιθανές παρενέργειες:
Το Cardamom φαίνεται να είναι ασφαλές για λήψη σε χαμηλές δόσεις και δεν έχει συσχετιστεί με σημαντικές παρενέργειες.
Αυτά είναι μόνο μερικά από τα βότανα και τα μπαχαρικά που μπορείτε να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή για να κάνετε αυτό το επιπλέον βήμα προς τη βελτίωση της υγείας και της ευημερίας σας.