Τα 6 τρόφιμα επιστημονικά αποδεδειγμένα για να μειώσουν την ομίχλη του εγκεφάλου
Αντιμετωπίζετε συχνά ομίχλη εγκεφάλου; Είναι αυτό το αίσθημα ψυχικής κόπωσης που εξαντλεί την ενέργειά σας, προκαλεί κακή συγκέντρωση και σας εμποδίζει να συγκεντρώσετε τις σκέψεις σας. Μπορεί να εμφανιστεί ως σύμπτωμα μιας υποκείμενης ασθένειας, παρενέργειες από φάρμακα, κρυφές αλλεργίες (π.χ. γλουτένη), έλλειψη ύπνου, αφυδάτωση και ακόμη και υπερκατανάλωση τροφής.
Η εγκεφαλική ομίχλη δεν είναι ιατρική διάγνωση αλλά ένα σύνολο υποκειμενικών συμπτωμάτων που οι άνθρωποι βιώνουν και περιγράφουν ως:
- Κακή συγκέντρωση
- Ψυχική σύγχυση
- Κόπωση των ματιών
- Πονοκέφαλο
- Κακός ύπνος
- Μείωση της πνευματικής παραγωγικότητας
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν μικρές διατροφικές τροποποιήσεις που μπορούν να βοηθήσουν στην εκκαθάριση των συμπτωμάτων της ομίχλης του εγκεφάλου, στην ενίσχυση της ενέργειας και στην αύξηση της παραγωγικότητας. Το κλειδί είναι να διατηρείτε τον εγκέφαλό σας καλά τροφοδοτημένο, θρεπτικό και οξυγονωμένο με τα σωστά τρόφιμα.
Διαφήμιση
1.Νερό
Φωτογραφία: Kristen Curette Hines
Το νερό είναι ζωτικής σημασίας για το σωστή λειτουργία των κυττάρων και των συστημάτων του ανθρώπου , καθώς αντιπροσωπεύει το 60 τοις εκατό έως το 70 τοις εκατό του συνολικού σωματικού βάρους σε άπαχους ενήλικες και το 45 τοις εκατό έως 55 τοις εκατό σε παχύσαρκους ενήλικες. Το νερό παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου - περίπου το 75% των διαδικασιών που λαμβάνουν χώρα στον εγκέφαλο συμβαίνουν παρουσία νερού.
Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας νερού θα συμβάλει επίσης στην αύξηση της ψυχικής διαύγειας και της συγκέντρωσης, στην πρόληψη των πονοκεφάλων και στην απομάκρυνση των κυτταρικών αποβλήτων που συσσωρεύονται στο αίμα και ταξιδεύουν στον εγκέφαλο.
Ακριβώς πόση κατανάλωση
Ένας απλός τρόπος για να υπολογίσετε την ημερήσια απαίτηση νερού είναι διαιρώντας το σωματικό σας βάρος στο μισό και αντικαθιστώντας λίβρες με ουγγιές. Έτσι, αν ζυγίζετε 140 λίβρες, η απαίτηση νερού είναι 70 oz. Επίσης, λάβετε υπόψη τη σωματική δραστηριότητα, καθώς οι αθλητές και τα ενεργά άτομα χρειάζονται περισσότερο νερό από τα καθιστικά άτομα. Κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιρινών μηνών, πρέπει να αυξήσετε ακόμη περισσότερο την πρόσληψη νερού.
ζώδιο 25 Αυγούστου
δύο.Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3
Φωτογραφία: Κάμερον Γουίτμαν
Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα. Ονομάζονται απαραίτητα επειδή το σώμα μας δεν τα κάνει, γι 'αυτό πρέπει να τα πάρουμε από τη διατροφή μας. Μεταξύ των σχεδόν άπειρων οφελών τους, τα ωμέγα-3 μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής , προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες, βελτιώνει τη γνώση και τη μνήμη και υποστηρίζει τη σταθερότητα της διάθεσης.
Ακριβώς τι να φάτε
Οι καλύτερες πηγές ωμέγα-3 είναι λιπαρά ψάρια (σολομός, πέστροφα, συκώτι μπακαλιάρου, ρέγγα, σκουμπρί και σαρδέλες), οστρακοειδή (γαρίδες, στρείδια, μύδια και χτένια) ή λάδι κριλ. Μπορείτε επίσης να πάρετε ωμέγα-3 από φυτικά τρόφιμα, όπως λιναρόσπορος , σπόροι chia ή καρύδια · Ωστόσο, η μετατροπή τους σε απορροφήσιμη μορφή, γνωστή ως EPA και DHA, είναι πολύ χαμηλότερη.
3.Τρόφιμα ουράνιο τόξο
Φωτογραφία: Κάμερον Γουίτμαν
Αριθμός αγγέλου 3030
Τα φλαβονοειδή είναι φυτικές ενώσεις που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Απομακρύνουν τα επιβλαβή τοξικά κυτταρικά απόβλητα στο σώμα που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες βλάπτουν τα εγκεφαλικά κύτταρα και το DNA μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται οξείδωση, η οποία συμβάλλει σε συμπτώματα που σχετίζονται με την ομίχλη του εγκεφάλου. Οι μελέτες δείχνουν ότι τα φλαβονοειδή που βρίσκονται σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να βελτιώσουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, βοηθώντας έτσι στη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την εγκεφαλική ομίχλη. Φρούτα όπως σταφύλια, ρόδια, φράουλες και βατόμουρα έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν πολλές πτυχές της μνήμης και της μάθησης, όπως γρήγορη και αργή απόκτηση μνήμης, βραχυπρόθεσμη μνήμη εργασίας, μακροχρόνια μνήμη αναφοράς και διατήρηση και ανάκτηση μνήμης.
Ακριβώς τι να φάτε
Πολλά φρούτα και λαχανικά ! Πηγαίνετε για ένα ουράνιο τόξο χρώματος.
Τέσσερα.Τροφές πλούσιες σε κουερσετίνη
Φωτογραφία: Darren Muir
Κουερσετίνη είναι μια φλαβονολ (ένας υπότυπος φλαβονοειδών) που βρίσκεται στα φυτά και είναι γνωστός για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Μοναδικό στην κουερσετίνη είναι η ικανότητά του να μπλοκάρει την απελευθέρωση ισταμίνης , η κύρια αιτία για αλλεργίες που μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα ομίχλης του εγκεφάλου.
Ακριβώς τι να φάτε
Τρόφιμα που είναι πλούσιο σε κερσετίνη περιλαμβάνουν κάπαρη, κόκκινα κρεμμύδια, λάχανο , κόκκινα μήλα και φαγόπυρο.
5.Μαύρη σοκολάτα
Φωτογραφία απόΣκίσσι
Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, Η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά . Το κακάο φλαβονολ, που είναι οι δραστικές ενώσεις στη σκόνη κακάου, έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, παρέχοντας σε αυτόν μια άφθονη παροχή θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου. Έχουν δείξει μελέτες το κακάο φλαβονολ βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία και τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης σε ηλικιωμένους ενήλικες, υποστηρίξτε την καρδιά, βελτιώσει συγκέντρωση και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στη σταθεροποίηση της διάθεσης.
13 Οκτωβρίου ζώδιο
Ακριβώς τι να φάτε
Όταν αγοράζετε μια μπάρα σοκολάτας, όσο πιο σκοτεινή είναι η σοκολάτα, τόσο το καλύτερο (αναζητήστε 70% ή περισσότερο περιεχόμενο κακάο). Μπορείτε επίσης να αγοράσετε καλής ποιότητας σκόνη κακάου μαύρης σοκολάτας, αλλά θα παρατηρήσετε ότι μπορεί να είναι πικρή, οπότε ένας πολύ καλός τρόπος για να το πάρετε στη διατροφή σας είναι να το προσθέσετε στα smoothies σας.
6.Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά
Φωτογραφία: Alita Ong
Το ανθρώπινο σώμα μεταφέρει πάνω από 100 τρισεκατομμύρια βακτήρια στο έντερο. Αυτά τα βακτήρια λειτουργούν συνεργικά με τα συστήματα του σώματος και συμβάλλουν στη σύνθεση βιταμινών και νευροδιαβιβαστών (χημικές ουσίες του εγκεφάλου) και επίσης βοηθούν στην πέψη των τροφίμων. Το έντερο φιλοξενεί επίσης επιβλαβή βακτήρια αλλά σε μικρότερες ποσότητες. Αυτά τα ευκαιριακά είδη ευδοκιμούν στα σάκχαρα, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε υπερανάπτυξη και να δημιουργήσουν μια ανισορροπία στο μικρόβιο.
Η σύνδεση μεταξύ του ο εγκέφαλος και το έντερο είναι αμφίδρομος , που σημαίνει ότι εάν καταναλώνει ένα πολύ επεξεργασμένο γεύμα που είναι γεμάτο με απλά σάκχαρα, ο εγκέφαλος θα υποφέρει από έλλειψη νευροδιαβιβαστών και ζωτικών θρεπτικών συστατικών. Η έρευνα έχει δείξει ότι μια ανισορροπία στο μικρόβιο του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στη διάθεση , επηρεάζουν αρνητικά λειτουργία μάθησης και μνήμης και μπορεί επίσης να προκαλέσει φλεγμονή στον εγκέφαλο . Έτσι, βασικά, η επιλογή τροφής και μια καθαρή διατροφή είναι τεράστια για την υγεία του εγκεφάλου.
Ακριβώς τι να φάτε
Ενσωμάτωση πλούσια σε προβιοτικά τρόφιμα στη διατροφή σας θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της χλωρίδας του εντέρου και θα απαλλαγούμε από επιβλαβή βακτήρια. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν το λάχανο τουρσί, το τσιμπούρι, το kombucha (προσέξτε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη) και το κεφίρ. Συμπλήρωση με προβιοτικά είναι ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να βάλετε καλά βακτήρια στη διατροφή σας.
Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.
Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου:
