5 τρόφιμα που βοηθούν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και διατηρούν τα επίπεδα σας ισορροπημένα

Το σάκχαρο του αίματος και οι αιχμές γλυκόζης συνδέονται περίπλοκα με τα τρόφιμα που τρώτε, με ορισμένα συστατικά να είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν απότομη αύξηση από άλλα, οδηγώντας σε επακόλουθη σύγκρουση.

Ενώ το σάκχαρο του αίματος είναι σίγουρα περισσότερο ανησυχητική σε άτομα με διαβήτη, prediabetes και άλλα θέματα υγείας, η παρακολούθηση των αιχμών μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε υπέροχα ενώ ρυθμίζετε τη διάθεσή σας, τη συγκέντρωση και τα επίπεδα ενέργειας (μεταξύ άλλων!) 

Ευτυχώς, υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να διατηρήσετε το σάκχαρο του αίματός σας υπό έλεγχο, με τη διατροφή σας να είναι απαραίτητη μακροπρόθεσμα για τη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης. Αλλά μπορεί τα τρόφιμα να μειώσουν αμέσως το σάκχαρο του αίματός σας εάν βρίσκεστε στη μέση μιας ακίδας; Εδώ είναι αυτό που πρέπει να ξέρετε.

Μπορεί τα τρόφιμα να μειώσουν πραγματικά το σάκχαρο στο αίμα;

Οι υδατάνθρακες στις πολλές μορφές τους μετατρέπονται σε γλυκόζη καθώς αφομοιώνονται, οδηγώντας σε αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Κάθε σώμα είναι μοναδικό για το πώς επηρεάζεται από τα τρόφιμα, που επεκτείνεται στην αντίδρασή σας στο πόσο γρήγορα γίνονται τα επίπεδα γλυκόζης σας ανυψωμένος μετά την κατανάλωση υδατανθράκων .

Τούτου λεχθέντος, ενώ ορισμένα ζεύγη τροφίμων μπορούν να κρατήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σταθερά, δεν υπάρχουν πολλά συστατικά που μπορούν να μειώσουν γρήγορα τη γλυκόζη. Επομένως, εάν το σάκχαρο του αίματος είναι ανησυχητική, μπορεί να είναι χρήσιμη η παρακολούθηση του τρόπου με τον οποίο ορισμένα γεύματα επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης και την αναζήτηση συστατικών που θα σας επιτρέψουν να αισθανθείτε πιο σταθερά. 

virgo άντρας Τοξότης γυναίκα

Υπάρχουν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να κάνετε τα τρόφιμα λιγότερο επιζήμια στην απόκριση της γλυκόζης και με την ενσωμάτωση χρήσιμων συνηθειών στη ρουτίνα σας παράλληλα με μια ισορροπημένη διατροφή, μπορείτε να εργαστείτε για να διατηρήσετε τα πράγματα ρυθμισμένα.

'Εάν τα επίπεδα γλυκόζης σας είναι αυξημένα από την κατανάλωση συγκεκριμένου υδατανθράκων, μπορείτε να μειώσετε αυτό με τη μετακίνηση του σώματός σας ή με το διαλογισμό', λειτουργικός διατροφολόγος Dana James, M.S., CNS, CDN , εξηγεί. 'Μπορείτε επίσης να πάρετε ξίδι μηλίτη μήλου Πριν από ένα γεύμα για να μειώσετε την απόκριση της γλυκόζης. ' 

5 τρόφιμα και συστατικά για αναζήτηση

Ορισμένα ζεύγη τροφίμων μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας υπό έλεγχο, να επιβραδύνουν την ακίδα και να επιτρέψουν μια πιο σταδιακή πτώση. 'Η προσθήκη ζωικών πρωτεϊνών, λίπους και ινών στο γεύμα θα επιβραδύνει επίσης τη γλυκαιμική απόκριση', προσθέτει ο James. Παρακάτω είναι τα κορυφαία μας, εμπειρογνώμονα αγαπημένα τρόφιμα για τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σταθερά: 

Πρωτεΐνη

Είναι ευρέως αναγνωρισμένο ότι η συμπερίληψη πρωτεΐνης μέσα στη διατροφή σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τροφοδοτήσετε τους μυς και τα επίπεδα ενέργειας σας και εάν ακολουθείτε μια διατροφή με βάση τα φυτά ή το κρέας, αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης ιδανικά για τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

« Δίαιτες πλούσιες σε πρωτεΐνες 1 χαμηλώστε τα σάκχαρα του αίματός σας αφού τρώτε και ισορροπήσετε την ινσουλίνη σας πολύ καλύτερα μακροπρόθεσμα ', εξηγεί ο γιατρός ολοκληρωτικής ιατρικής Bindiya Gandhi, M.D. 'Η πρωτεΐνη μπορεί να έχει τη μορφή ζώων ή φυτών που περιλαμβάνουν σολομό, καρύδια, αυγά, σπόρους κάνναβης, σπόρους chia, φακές και όσπρια'. 

14 Νοεμβρίου

Σε αντίθεση με την απλή κατανάλωση ενός γεύματος βαρέων υδατανθράκων, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε μια μερίδα πρωτεΐνης στο πιάτο σας για χάρη του σακχάρου στο αίμα σας. 'Η προσθήκη ζωικής πρωτεΐνης στο γεύμα σας θα βοηθήσει να σβήσει την απόκριση γλυκόζης περισσότερο', σημειώνει ο James. 'Για παράδειγμα, η προσθήκη κοτόπουλου σε ένα σάντουιτς σαλάτας θα παράγει μια χαμηλότερη απόκριση γλυκόζης από το να τρώει ένα σάντουιτς σαλάτας. Ομοίως, προσθέτοντας άγριο σολομό σε ένα μπολ με κόκκους θα σβήσει τη γλυκαιμική ακίδα του μπολ'. 

Ινα

Τα ινώδη τρόφιμα είναι, γενικά, ιδανικά για το σώμα σας. Αλλά ένα πρόσθετο μπόνους; Μπορούν να βοηθήσουν στη στήριξη των υγιεινών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. 'Η Fiber σας διατηρεί πλήρη και σε πολλές μελέτες σας βοηθά να εξισορροπήσετε τα σάκχαρα του αίματός σας. Μια δίαιτα υψηλής ίνας [βοηθάει] Βελτιωμένη ισορροπία σακχάρου στο αίμα 2 και η συγκέντρωση λιποπρωτεΐνης ή χοληστερόλης σε διαβητικούς ασθενείς, 'εξηγεί ο Γκάντι. 

Φρενούκλα

Αν σας αρέσει το μαγείρεμα με βότανα, το Fenugreek είναι ένα νόστιμο, τριφύλλι-επιθετικό φυτό που μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ενώ ο Gandhi σημειώνει ότι δεν είναι ιδανικό για θηλάζουσες μητέρες, επειδή μπορεί να επηρεάσει την προσφορά γάλακτος, αυτό το βότανο είναι μια εξαιρετική, εύκολη προσθήκη στη διατροφή σας. 'ΕΝΑ δίαιτα πλούσια σε fenugreek 3 βελτίωσε τη δοκιμή ανοχής γλυκόζης καθώς και μειωμένη γλυκόζη της ουρικής και βελτιωμένη ολική χοληστερόλη και αριθμούς τριγλυκεριδίων αντίστοιχα ', εξηγεί.

Δοκιμάστε να το προσθέσετε στα ψητά λαχανικά σας, τις σπιτικές σάλτσες ζυμαρικών ή ακόμα και τις σούπες για μια γλυκιά και καρύδια γεύση με οφέλη ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα. 

Κανέλα

Μια άλλη μεγάλη επιλογή μπαχαρικών για τη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο είναι η κανέλα. 'Σε δύο μελέτες, κανέλα αναφερθεί μέτρια Βελτίωση της ζάχαρης του αίματος 4 Σε μικρά μεγέθη δείγματος ασθενών, 'προσθέτει ο Gandhi.' Αν και δεν είναι το πρότυπο της περίθαλψης, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε [για] μια υγιεινή διατροφή και τον τρόπο ζωής '.

Είναι ακόμα πιο εύκολο να ενσωματωθεί στη διατροφή σας από το Fenugreek. Ρίξτε κάποια κανέλα στο πρωινό σας πλιγούρι βρώμης, προσθέστε μια σερβίρισμα στο ελληνικό γιαούρτι, ή ακόμα και μετρήστε μερικούς σε ένα πλούσιο σε ίνες smoothie για να διατηρήσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα σταθερά και να αποφύγετε τις αιχμές γλυκόζης.

Ξίδι μηλίτη μήλου

Όπως αναφέρει ο James παραπάνω, η αντιστοίχιση ξύδι μηλίτη μήλου με τα γεύματά σας μπορεί να σας βοηθήσει να ρυθμίσετε τις αιχμές γλυκόζης και να διατηρήσετε υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα. 'Το ACV συχνά προσφέρεται για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους καθώς και στην ισορροπία σακχάρου στο αίμα. Τακτική κατανάλωση 5 Βοηθά στη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου καθώς και στο βελτιωμένο οξειδωτικό στρες σε ασθενείς με διαβήτη και υψηλή χοληστερόλη ', εξηγεί ο Gandhi.

Ίσως δεν είναι η πιο ορεκτική γεύση στον κόσμο, αλλά με 1 έως 2 κουταλιές της σούπας κάθε μέρα, τα οφέλη είναι αναμφισβήτητα. 

Άλλοι τρόποι ρύθμισης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα

Οι επιλογές σας δεν περιορίζονται μόνο στη διατροφή σας όταν πρόκειται Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα . Εδώ είναι οι αγαπημένες μας συμβουλές:

27η πινακίδα

• Πηγαίνετε για μια βόλτα μετά το δείπνο.
• Φάτε μεγαλύτερα γεύματα νωρίτερα την ημέρα .
• Προσπαθήστε να μειώσετε τα επίπεδα στρες.
• Πίνετε αρκετό νερό.
• Πάρτε ένα προβιοτικό.
• Δώστε προτεραιότητα στην τακτική άσκηση .

Η διαδρομή

Παρόλο που δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στο σάκχαρο του αίματός σας πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για τα άτομα με διαβήτη, λαμβάνοντας υπόψη το τι τρώτε μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε μια ακίδα γλυκόζης, με τη σειρά σας ρυθμίζοντας τα ενεργειακά σας επίπεδα, τη διάθεση και ακόμη και την πείνα. 'Μερικές φορές οι άνθρωποι που βιώνουν μια ακίδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να αισθάνονται' buzzy ' - ένα μικρό θορυβώδες ή ανήσυχο, ή σαν να είναι λίγο εκτός ισορροπίας'. Wendy Bazilian, DRPH, RDN , στο παρελθόν είπε στο MBG.

Εάν συμβαίνει αυτό, αξίζει να είστε πιο σκόπιμοι με τα ζευγάρια τροφίμων σας, ώστε να μπορείτε να τροφοδοτήσετε το σώμα σας σωστά και Αποφύγετε την ακόλουθη συντριβή επίσης.