5 Αντιφλεγμονώδη Πρωινά Εύκολα αρκετά για κάθε πρωί της εβδομάδας

Ενώ η οξεία φλεγμονή μπορεί να είναι ένα θετικό πράγμα, σηματοδοτώντας το σώμα σας ότι είναι καιρός να θεραπευτεί, η χρόνια φλεγμονή σε χαμηλό επίπεδο είναι το βασικό ζήτημα πίσω από πολλές σύγχρονες ασθένειες. 'Εάν έχετε συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, φούσκωμα, πόνος στις αρθρώσεις, εξανθήματα, κόπωση, αύξηση βάρους, αλλεργίες, άσθμα ή προβλήματα διάθεσης - πιθανότατα έχετε φλεγμονή' εξηγεί η Amy Shah , MD, λειτουργικός ιατρός. «Μερικές φορές η φλεγμονή μπορεί να είναι« σιωπηλή »ή δύσκολο να εντοπιστεί. Είναι η βασική αιτία ασθενειών όπως ο διαβήτης, οι καρδιακές παθήσεις, η παχυσαρκία, η υπέρταση και ο καρκίνος ».

Ενώ υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να βοηθήσετε στην εξάλειψη της φλεγμονής, όπως η προτεραιότητα του ύπνου και η άσκηση λιγότερο έντονης άσκησης, το φαγητό είναι ένας από τους πιο ισχυρούς τρόπους για να μετακινήσετε πραγματικά τη βελόνα και το πρωινό, το οποίο ξεκινά τη μέρα σας, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για αρχή. Εδώ είναι πέντε αντιφλεγμονώδη πρωινό που είναι τόσο νόστιμα όσο θρεπτικά:

1. Χρυσό γάλα βρώμης

Το χρυσό γάλα είναι ένα αντιφλεγμονώδες βασικό ayurvedic , συνδυάζοντας γάλα, κουρκούμη και μαύρο πιπέρι για ένα γήινο, γειωμένο πρωινό που έχει τόσο όμορφη όψη όσο φαίνεται (αυτό το χρώμα!). Ένα από τα ενεργά συστατικά του κουρκούμη είναι κουρκουμίνη , που όχι μόνο βοηθάει να δώσει το μπαχαρικό τόσο φωτεινό, αλλά είναι επίσης το αντιφλεγμονώδες αστέρι αυτής της συνταγής. Για να το φτιάξετε, ζεστάνετε 1 φλιτζάνι γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να βράσει, και στη συνέχεια προσθέστε ½ φλιτζάνι βρασμένη βρώμη, 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη, ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ και μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι μπορεί να ακούγεται λίγο περίεργο, αλλά είναι απαραίτητο να βοηθήσετε το σώμα σας να απορροφήσει περισσότερο από την καλή αντιφλεγμονώδη κουρκουμίνη από τον κουρκούμη (μερικά σπουδές δείξτε ότι το μαύρο πιπέρι μπορεί να αυξήσει την ικανότητα του σώματός σας να απορροφήσει την κουρκουμίνη κατά 2000%).

Στη συνέχεια, μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία και μαγειρέψτε για ένα λεπτό, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε σε σιρόπι σφενδάμου ή μέλι για γεύση. Απολαύστε με ένα πασπαλισμένο κανέλα στην κορυφή.

9η Ιανουαρίου ζώδιο

2. Smoothie πράσινου τσαγιού

Αυτό το smoothie χρησιμοποιεί το πράσινο τσάι ως βάση για έναν δροσιστικό τρόπο για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Το πράσινο τσάι είναι ένας από τους πιο ισχυρούς μαχητές της φλεγμονής λόγω των υψηλών επιπέδων της πολυφαινολικής ένωσης που αναφέρεται ως EGCG, η οποία σταματά φλεγμονή στα ίχνη του περιορίζοντας την απελευθέρωση των προ-φλεγμονωδών πρωτεϊνών κυτοκίνης από τα κύτταρα.

Ξεκινήστε με την παρασκευή 1½ φλιτζανιών πράσινου τσαγιού και ψεκάστε το τσάι για 3 λεπτά πριν στραγγίξετε. Τοποθετήστε το στον καταψύκτη ενώ προσθέτετε τα υπόλοιπα συστατικά στο μπλέντερ (ή φτιάξτε το το προηγούμενο βράδυ και αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο σας ενώ κοιμάστε). Προσθέστε στο μπλέντερ μια μεγάλη χούφτα σπανάκι, το χυμό 1 λεμονιού, ½ ένα αβοκάντο, 1 κουταλιά αρωματισμένων πεπτιδίων κολλαγόνου, 1 μπανάνα, μια χούφτα κατεψυγμένων βατόμουρων και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι. Προσθέστε το πράσινο τσάι σας και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

καρκίνος τυχερές ημέρες χρήματος

3. Κατεψυγμένο παγωμένο μπρόκολο miso

Το μπρόκολο είναι ένας καλά μελετημένος μαχητής φλεγμονής, όπως όλοι οι σταυροί ξαδέλφια του. Είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη , η οποία καταπολεμά τη φλεγμονή μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και μειώνοντας τη βλάβη των ιστών και των κυττάρων.

Για να καταστήσετε αυτό το πρωινό εξαιρετικά εύκολο, θα πάρετε απλώς μια χούφτα κατεψυγμένου μπρόκολου που κρατάτε στη διάθεσή σας στον καταψύκτη σας και το σοτάρετε σε ένα τηγάνι πάνω από το μέσο σε λάδι αβοκάντο μέχρι να αρχίσει να καφέ. Μειώστε τη φωτιά σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία και, στη συνέχεια, προσθέστε δύο χτυπημένα αυγά σε πάστα και μια μεγάλη πρέζα αλάτι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς. Λίγο πριν ξεκινήσουν, προσθέστε ένα παφλασμό ταμάρι και μια κουταλιά miso.

4. Σαλάτα αυγών τηγανητό ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο, ένα βασικό μεσογειακό διαιτολόγιο, φημίζεται για τις ιδιότητες καταπολέμησης της φλεγμονής. Εκτός από το ότι είναι υψηλό στην επιθυμητή καρδιά-υγιή μονοακόρεστα λίπη , η οποία μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των δεικτών φλεγμονής όπως η C-αντιδρώσα πρωτεΐνη και η ιντερλευκίνη-6, το ελαιόλαδο και ιδιαίτερα το εξαιρετικό παρθένο το ελαιόλαδο έχει ποικιλία πολυφαινολών που μειώνουν τη φλεγμονή. Oleocanthal είναι μια ένωση ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο που έχει παρόμοιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες με την ιβουπροφαίνη.

Για αυτό το πρωινό, ζεσταίνετε 2 κουταλάκια του γλυκού εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία μέχρι να ζεσταθεί. Σπάστε 2 αυγά απευθείας στο τηγάνι και μετά χαμηλώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία. Μαγειρέψτε μέχρι να ρυθμιστούν τα λευκά, αλλά οι κρόκοι εξακολουθούν να τρέχουν, στη συνέχεια γυρίστε και συνεχίστε να μαγειρεύετε έως ότου το αυγό φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση. Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι με ρόκα πεσμένο σε πιο παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για ένα γρήγορο και φρέσκο ​​πρωινό.

5. Πουτίγκα σοκολάτας γάλακτος

Σοκολάτα για πρωινό; Εάν θέλετε να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή, έχετε ένα πράσινο φως. Το ακατέργαστο κακάο είναι γεμάτο φλαβανόλες . Οι φλαβανόλες είναι ένας τύπος φυτοθρεπτικών συστατικών ή μια φυσική χημική ουσία που παράγει ένα φυτό για να βοηθήσει στην προστασία του φυτού από πράγματα όπως σφάλματα και ασθένειες και έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες όταν καταναλώνονται από ανθρώπους. Το κακάο έχει στην πραγματικότητα το υψηλότερη συγκέντρωση φλαβανολών σε βάρος ανά βάρος σε σύγκριση με όλα τα άλλα τρόφιμα, αλλά η περιεκτικότητα σε φλαβανόλη μειώνεται όσο περισσότερο επεξεργάζεται το κακάο (έτσι το ωμό κακάο θα έχει περισσότερα οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με ένα κομμάτι σοκολάτας γάλακτος). Μερικοί σπουδές δείχνουν ότι η κατανάλωση κακάου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και μπορεί ακόμη και να έχει κάποια θετικά αποτελέσματα στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σε αυτόν τον τομέα.

Θα θελήσετε να φτιάξετε αυτό το πρωινό το προηγούμενο βράδυ, αλλά χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά: Ανακατέψτε 1½ κουταλιές της σούπας ακατέργαστη σκόνη κακάο, 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι 1 φλιτζάνι γάλα επιλογής έως ότου συνδυαστεί. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας chia, ανακατεύοντας μέχρι να διανεμηθούν καλά. Τοποθετήστε στο ψυγείο όλη τη νύχτα, ανακατεύοντας μετά από περίπου 20 λεπτά και μία ώρα. Το πρωί, το chia θα έχει γίνει παχύ και ζελατινώδες, και θα έχετε ένα όμορφο, εμπνευσμένο από επιδόρπιο πρωινό.

20 Νοεμβρίου ζωδιακός κύκλος

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: