Τι πρέπει να ξέρετε για διαλείπουσα νηστεία και καρκίνο, από έναν MD

Στην κοινωνία μας, πολλοί πιστεύουν ότι ο καρκίνος είναι μια προκαθορισμένη μοίρα. Ένα ανεξέλεγκτο γενετικό πεπρωμένο. Ωστόσο, σύμφωνα με τον νεφρολόγο Jason Fung, M.D. , ειδικός νηστείας και συγγραφέας του Ο κώδικας του καρκίνου, Ο τρόπος ζωής και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες παίζουν ρόλο: Όσον αφορά τον καρκίνο, «η γενετική δεν είναι το μόνο πράγμα που είναι σημαντικό», εξηγεί σε αυτό το επεισόδιο του podcast του lifeinflux. Η γενετική είναι βασική, ναι, αλλά υπάρχουν παράγοντες διακυβευόμενου τρόπου ζωής που μπορεί να ενθαρρύνουν ορισμένους καρκίνους να εκδηλωθούν και να αναπτυχθούν.

Ποιο θέτει το ερώτημα: Ποιοι είναι οι παράγοντες του τρόπου ζωής που μπορούν ενδεχομένως να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου; Λοιπόν, λέει ο Fung, «Η ζάχαρη και τα μεταποιημένα τρόφιμα είναι πιθανώς οι μεγαλύτεροι συντελεστές, καθώς και η διατροφή συνεχώς». Ας αποσυμπιέσουμε το τελευταίο: Εδώ, ο Fung διαλύει τη σχέση μεταξύ νηστείας και καρκίνου.

Ο καρκίνος λατρεύει να μεγαλώνει.

«Εάν πρόκειται να ακουμπήσετε τις κλίμακες υπέρ της ανάπτυξης, τότε θα ακουμπήσετε τις κλίμακες υπέρ του καρκίνου επειδή ο καρκίνος λατρεύει να μεγαλώνει», σημειώνει ο Fung. Αυτό συμβαίνει επειδή όταν τα κύτταρα σας αυξάνονται συνεχώς, χωρίς την κατάλληλη διαδικασία καθαρισμού για να καθαρίσετε τυχόν κατεστραμμένες πρωτεΐνες και οργανίδια, αυτά τα κατεστραμμένα σωματίδια μπορούν να συσσωρευτούν στα κύτταρα σας. Όταν συμβεί αυτό, τα κελιά σας δεν μπορούν να διαιρεθούν και να λειτουργήσουν κανονικά, κάτι που μπορεί να προκαλέσει κυτταρικός θάνατος , συμβάλλουν σε ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία και, ναι, έχουν τη δυνατότητα να γίνουν καρκινικές.



Λοιπόν, πού παίζει η νηστεία; Λοιπόν, λέει ο Fung, «Κάθε φορά που τρώτε, λέτε στο σώμα σας ότι πρέπει να μεγαλώνετε. Και το ένα πράγμα που πρόκειται να αναπτυχθεί περισσότερο από οτιδήποτε άλλο είναι αυτά τα καρκινικά κύτταρα. '

είναι όγκοι κακό για το συκώτι σας
Διαφήμιση

Η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να σταματήσει τον τρόπο ανάπτυξης του σώματός σας.

Δεδομένου ότι τα κύτταρα σας μεγαλώνουν με περισσότερο καύσιμο, διαλείπουσα νηστεία «σβήνει τον κινητήρα», για να το πω, έτσι τα χαλασμένα κελιά δεν συσσωρεύονται συνεχώς. «Μόλις το σώμα σας αναγνωρίσει ότι δεν υπάρχουν θρεπτικά συστατικά, μπαίνει σε αυτόν τον τρόπο συντήρησης επισκευής. Αρχίζει να διαλύει όλα τα παλιά σας κυτταρικά μέρη και οργανίδια », λέει ο Fung (γνωστός και ως η απαραίτητη διαδικασία καθαρισμού που αναφέραμε παραπάνω). «Είναι στην πραγματικότητα το πρώτο βήμα στη διαδικασία αναζωογόνησης επειδή πρέπει να απαλλαγούμε από τα παλιά πράγματα πρώτα, πριν μπορέσετε να φέρετε και να ξαναχτίσετε αυτά τα νέα πράγματα»

Είναι μια διαδικασία γνωστή ως αυτοφαγία, και η κύρια αιτία της είναι, στην πραγματικότητα, διαλείπουσα νηστεία. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η αυτοφαγία παραμένει λίγο αμφιλεγόμενη όσον αφορά τον καρκίνο: Η έρευνα έχει δείξει ότι η αυτοφαγία μπορεί να βοηθήσει σταματήστε τον καρκίνο πριν ξεκινήσει αλλά ότι εάν οι όγκοι είναι στο τέλος της φάσης, η αυτοφαγία μπορεί στην πραγματικότητα να συμβάλει στην ανάπτυξή τους . (Διαβάστε περισσότερα για την αυτοφαγία και τον καρκίνο στην πλήρη εξήγησή μας εδώ .)

Λοιπόν, πόσο καιρό πρέπει να νηστεύετε;

Φυσικά, απαιτείται πολύ περισσότερη έρευνα για να αποδειχθεί μια σαφής σχέση μεταξύ των δύο, αλλά η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο ωστόσο (δείτε περισσότερα από τα οφέλη της εδώ ). Υπάρχουν όμως περισσότερα από μερικά χρονικά περιορισμένα προγράμματα διατροφής εκεί έξω - πόσο καιρό χρειάζεστε για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη που σχετίζονται με την αυτοφαγία;

Αυτό προτείνει ο Fung: «Νομίζω ότι για να μπείτε στην αυτοφαγία, πρέπει να φτάσετε στο εύρος των 16-plus-hour». Μπορεί να χρειάζεστε περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με τις ακριβείς συνήθειες διατροφής και το βάρος σας, αλλά ένα γρήγορο 16ωρο είναι αυτό που συνιστά γενικά.

Ωστόσο, ο Fung ενθαρρύνει επίσης μια περιστασιακή μεγαλύτερη ταχύτητα, αν μπορείτε να το χειριστείτε. «Νομίζω ότι είναι πάντα επωφελές για μια φορά σε μια μακρύτερη κατάσταση, κάτι που είναι 24 ώρες συν γιατί τότε θα ενεργοποιήσετε πραγματικά την αυτοφαγία», λέει. «Μπορείτε να αποθηκεύσετε ζάχαρη με τη μορφή γλυκογόνου στο συκώτι σας και αυτό θα διαρκέσει περίπου 24 ώρες. [Μετά από 24 ώρες], μπορείτε να αρχίσετε να διασπάτε μερικές από αυτές τις άλλες πρωτεΐνες που δεν χρειάζεστε. '

Αυτό δεν σημαίνει έχω για να ολοκληρώσετε ένα πολύ μακρύ γρήγορο (οι βραχύτερες νηστείες 16 ωρών είναι A-OK), αλλά ο Fung λέει ότι μπορεί να αντιμετωπίσετε μεγαλύτερη αυτοφαγία εάν το κάνετε περιστασιακά - σκεφτείτε μία ή δύο φορές το χρόνο.

Το πακέτο.

Υπάρχουν πολλά περισσότερα που πρέπει να μάθουμε για τη σχέση μεταξύ της διαλείπουσας νηστείας και του καρκίνου (στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά περισσότερα για να μάθουμε για τον καρκίνο γενικά), αλλά η έρευνα είναι ωστόσο ενδιαφέρουσα. Επιπλέον, η διαλείπουσα νηστεία είναι ένα δωρεάν και σχετικά εύκολο εργαλείο για ενσωμάτωση στον τρόπο ζωής σας. Όπως σημειώνει ο Fung, «Διατηρήστε ένα καλό βάρος, μην τρώτε πολύ ζάχαρη και ίσως ρίξτε λίγο διαλείπουσα νηστεία εκεί. Ποτέ δεν ξέρεις; αυτό θα μπορούσε πραγματικά να σας ωφελήσει. '

Απολαύστε αυτό το επεισόδιο! Και μην ξεχάσετε εγγραφείτε στο podcast μας στο iTunes , Google Podcasts , ή Spotify !

Και θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.