Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Δοκιμάσαμε το Hack Avocado Storage TikTok: Δείτε πώς πήγε (+ Μερικές εναλλακτικές λύσεις)

Υπάρχει μια νέα τάση TikTok στην πόλη, και αυτή τη φορά πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά: το αβοκάντο . Όπως όλοι γνωρίζουμε, διατηρώντας τα μισά αβοκάντο αχρησιμοποίητα φρέσκα (και πράσινα) έως ότου είμαστε έτοιμοι για αυτούς είναι ένας αγώνας που συνήθως απαιτεί gadget ή υπερβολική συσκευασία. Αυτή η νέα τάση για ιούς στοχεύει να μεγιστοποιήσει τη φρεσκάδα του υπολείμματός σας avo με ελάχιστες προμήθειες, χρησιμοποιώντας ένα απλό αλλά εκπληκτικό εργαλείο: νερό.





Τι ακριβώς είναι αυτό το τέχνασμα αποθήκευσης αβοκάντο;

Το αρχικό βίντεο κοινοποιήθηκε από τον χρήστη Χρήστης Tik Tok @ kmag1 και παρόλο που αυτή η ανάρτηση φαίνεται να καταργείται, άλλες κυκλοφορούν ακόμη. Εδώ είναι το κόλπο: Πιάστε ένα μπολ με νερό και το μισό από το αβοκάντο που θέλετε να αποθηκεύσετε (φροντίστε να διατηρήσετε το λάκκο μέσα!). Τοποθετήστε το αβοκάντο κατά το ήμισυ προς τα κάτω και γεμίστε το μπολ με αρκετό νερό για να το βυθίσετε.

211 άγγελος αριθμός αγάπης
Διαφήμιση

Λειτουργεί λοιπόν; Το δοκιμάσαμε.

Δεδομένου ότι η ομάδα mbg είναι αρκετά τυχερή που εργάζεται από το σπίτι κατά τη διάρκεια της πανδημίας, έχω αυξήσει το ante στα μεσημεριανά γεύματά μου. Τα αβοκάντο είναι ένα σταθερό χαρακτηριστικό στην κουζίνα μου, κάνοντας εμφανίσεις στο πιάτο μου για τα πάντα γκουακαμόλη προς την επιδόρπιο (ναι, πραγματικά). Έτσι, όταν είδα αυτό το hack να κυκλοφορεί, αποφάσισα να το δοκιμάσω μόνος μου, προκειμένου να αναφέρω με ακρίβεια πόσο καλά λειτούργησε.



Θεωρητικά, αυτό το χάκερ υποτίθεται ότι λειτουργεί επειδή το νερό εμποδίζει τον αέρα να φτάσει στον ανοιχτό καρπό. Τα αβοκάντο, όπως και μερικά άλλα φρούτα (τα μήλα έρχονται στο μυαλό) γίνονται καφέ επειδή το οξυγόνο στον αέρα προκαλεί την οξείδωση της σάρκας. Έτσι, για να διατηρήσετε τα φρούτα πράσινα, χρειάζεστε αεροστεγή σφράγιση. Δεδομένου ότι το νερό προσκολλάται στους ελαιώνες και τις καμπύλες των φρούτων, εμποδίζει θεωρητικά όλο τον αέρα να έλθει σε επαφή.



Δείτε πώς πήγε για εμένα: Χθες το πρωί άνοιξα σε φέτες ένα αβοκάντο και αποθηκεύτηκα το μισό σε ένα μικρό δοχείο νερού. Σήμερα, περίπου 24 ώρες αργότερα, εξέτασα το πείραμα αβοκάντο μου. Τα καλά νέα: Ήταν πολύ πράσινο! Υπήρχε μια μικρή ποσότητα μαυρίσματος, την οποία υποθέτω ότι οφειλόταν στην έκθεση στο οξυγόνο που έλαβε ενώ έκανα πρωινό την προηγούμενη μέρα.

Η υφή του εξωτερικού μέρους της πράσινης σάρκας ήταν λίγο, λόγω έλλειψης καλύτερης λέξης, γλοιώδης - αλλά μόλις το έκοψα και το πολτοποίησα σε λίγο τοστ, η υφή φαινόταν εντελώς φυσιολογική. Συνολικά, ναι, λειτουργεί. Ωστόσο, δεν νομίζω ότι θα το αφήσω για περισσότερο από μια μέρα. Και δεν ξέρω αν είναι απαραίτητα ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε ένα ανοιχτό αβοκάντο.



Ποιες είναι μερικές άλλες στρατηγικές;

Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για την αποθήκευση του αβοκάντο, κάτι που δεν αποτελεί έκπληξη δεδομένης της δημοτικότητας του φρούτου (και της σταθερής διάρκειας ζωής του). Λόγω του πόσο συχνά τα τρώω, στην πραγματικότητα έχω ένα από αυτά τα δοχεία σε σχήμα αβοκάντο που υποτίθεται ότι βοηθούν στη σωτηρία των φρούτων και θεωρώ ότι λειτουργεί αρκετά καλά - αν και άλλα οι άνθρωποι είχαν λιγότερη τύχη . Παρόμοια με το τέχνασμα του νερού, ωστόσο, δεν θα αφήσω αβοκάντο στο ψυγείο για πάνω από 24 ώρες.



taurus αρσενικό καρκίνο

«Αυτό που συνήθως κάνω είναι να αφήσω το λάκκο στο αχρησιμοποίητο μισό και να το τυλίγω πολύ σφιχτά», διαιτολόγος Jessica Cording, MS, R.D., CDN , είπε στο lifeinflux, «για να αποτρέψει την αλληλεπίδραση του οξυγόνου με το ένζυμο στο αβοκάντο και να το κάνει καφέ».

Όπως και εγώ, πιστεύει ότι αυτή η στρατηγική διατηρεί το αβοκάντο φρέσκο ​​για όσο χρειάζεται: «Αυτό αγοράζει συνήθως μόνο για μια μέρα, αλλά δεν είναι σαν να πηγαίνουν πολύ τα αβοκάντο χωρίς να τρώγονται στο σπίτι μου, ούτως ή άλλως!»



Η άλλη μέθοδος που προτείνει είναι να βουρτσίζετε λίγο χυμό λεμονιού ή ασβέστη στην επιφάνεια του αβοκάντο, 'καθώς τα αντιοξειδωτικά στα εσπεριδοειδή βοηθούν στην επιβράδυνση αυτής της διαδικασίας μαυρίσματος', λέει ο Cording. Για άλλη μια φορά, αυτό επιβραδύνει μόνο τη διαδικασία μαυρίσματος - δεν θα το αποτρέψει εντελώς.



Ψάχνετε άλλους τρόπους για να τεντώσετε τη μακροζωία του αβοκάντο σας; Υπάρχουν πραγματικά μερικά κόλπα που μπορεί θα σας βοηθήσουν να βρείτε το τέλειο αβοκάντο στο μαγαζί. Και όταν τα φέρετε σπίτι, αποθηκεύστε τα μόνο στον πάγκο για να τα μαλακώσετε αν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε εντός τριών ημερών - διαφορετικά, βάλτε τα στο ψυγείο και βγάλτε τα έξω τρεις ημέρες πριν τα χρησιμοποιήσετε. Και το πιστεύεις ή όχι, μπορείτε ακόμη και να παγώσετε τα αβοκάντο για να τους κρατήσει απόλυτα ώριμους για μήνες.

Θέλετε το πάθος σας για ευεξία να αλλάξει τον κόσμο; Γίνετε λειτουργικός προπονητής διατροφής! Εγγραφείτε σήμερα για να λάβετε μέρος στις επερχόμενες ζωντανές ώρες γραφείου.

Ιανουάριος 10 ζωδιακός κύκλος

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: